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【411:10】
黄麹焼酎のお奨めは?
1
名前:
ほろよい
2008/01/19 16:35
id:
t5U.w07a
万膳庵、鷲尾、富乃宝山など黄麹の焼酎など色々ありますが皆さんのお勧めってあります?
私はめったに飲めませんが万膳庵NO1です。
最近はこの年初めに購入した鷲尾も結構気に入りました。
手に入りやすさでは富乃宝山、黄麹蔵ですね。
みなさんは?
2
名前:
☆☆
2008/01/19 17:17
id:
Rc01OPAA
なかなか手に入りませんが「一どん」も美味しいですよ。
3
名前:
↑
2008/01/19 17:19
id:
6qEI7zQG
小鶴黄麹はキングオブキング。
これぞ黄麹と思えます。美味いかどうかは別として…
4
名前:
どらどら
2008/01/19 18:21
id:
hYfS8bp1
甕御前は一度は飲んでみたい。
飲んだことある奴では、純芋かな。ストレートで。
5
名前:
やっぱり
2008/01/19 22:54
id:
XElYdY11
鷲尾が美味しいですねぇ♪♪味とは別にラベルと和紙もかっこよくて、青の和紙とか溜まりません(笑)
飲んで美味しい見て楽しいからNO1です♪♪
6
名前:
ぱねぇ
2008/01/20 03:08
id:
ox3jfhUL
たしかに「一どん」が一番美味いかな
でも最近出た霧島町蒸留所の「百姓百作」は、それなりに美味しかったよ
7
名前:
↓
2008/01/20 23:55
id:
qQuSsZmK
一どんを飲んだら萬膳庵が薄く感じました。
一番好きな銘柄です。
買えませんが。
8
名前:
↑
2008/01/21 00:02
id:
Kblt55EU
喚火萬膳(黄麹)最高です。
いろんなお店を回って買い込みます。
足りなくなったら、しょうがなくオクで購入しています。
9
名前:
へーじゃ
2008/01/23 09:36
id:
7oumZPkU
鷲尾!だ!!
10
名前:
みつえ
2008/02/20 11:40
id:
RsqZ9F4p
黄麹ですか。
鹿児島酒造の「こいじゃが」
原口酒造の「吉酎」
薩州伝兵衛の「伝」
は、美味いですね!
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【412:2】
八王子の焼酎購入情報
1
名前:
のりのり
2008/02/07 13:00
id:
T8Rmfiar
八王子で購入した焼酎を教えて下さい。
2
名前:
近隣の市民
2008/02/11 02:19
id:
uv4xBdwh
八王子は行きにくいので買いに行った事はありませんね。
田酒(日本酒)の特約店のお店にはレアな物も少しあるみたいですけど・・・。
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【413:5】
横浜でプレミア焼酎を飲めるお店を教えてください
1
名前:
たろう
2008/02/03 09:55
id:
IOsyw0xs
「横浜でプレミア焼酎をを買えるお店を教えてください」スレに
、「飲めるお店」教える輩がいるから、新スレ立てました。
2
名前:
↑
2008/02/03 22:40
id:
IOsyw0xs
飲み屋情報は新スレが出来ていますので
そちらでどうぞ。
3
名前:
傷の舐め合い
2008/02/04 23:07
id:
BUbP1asS
プレミア焼酎を買えないからって、飲める店を教えるのは虚しい。
4
名前:
↑
2008/02/04 23:16
id:
.GryEop6
そー言わずにあたたかい気持で見守ってあげてください。
5
名前:
↑↑
2008/02/05 00:56
id:
2JI1rLsl
ID:BUbP1asSって他のスレとかで嫌がらせしているストレス溜まっている君だろ。
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【414:4】
流石百貨店っ!
1
名前:
森村
2008/05/11 22:04
id:
qXuaooSU
わたくし前々から申しておりますが庶民の味方
それは「わか松」旨くて、安くて、喉越し最高
それは難波の高島屋に「もりさん、極上の一滴」申し込みに
行った時のことでした。。。
申し込んだあと、ふらりと焼酎売場を眺めていると
やはり「わか松」ありません。
で、お店の人に「わか松」取扱いないんですか?
お店の人「一度聞いてみます。ご住所と電話番号を
お願いします」「え;わたくしから電話しますけど」
「いいえ、こちらからお電話さし上げます」
ってことで、電話番号言いまして帰りました。
で、次の日「こちらは難波高島屋のリカー売場の
○○ですが昨日お問い合わせの、わか松白麹も
黒麹もお取り寄せできますので。。。」
ぇ; うっそぉースゴイやんっサスガッ百貨店っ!!
ってことで、遠いとこまで行かなくても、近所で
わか松黒麹手に入れることができました。
皆様ありがとうございました。
皆様もぜひ、プレでない焼酎でほしい銘柄ありましたら
百貨店で頼んでみるコトおすすめです。
2
名前:
↑
2008/05/11 22:28
id:
3ubmUXsW
なぜ わか松で書き込みまくってるのかが解らない…
3
名前:
森村
2008/05/11 22:46
id:
qXuaooSU
わたくしこんなにおいしい焼酎に出会ったのは初めてです。
皆様もいろいろとご賞味なさってご自分に合ったお味、クセ
などおありかと思います。
わたくし「わか松」すべてにおいてマッチしました。
旨くて、安くて、喉越しスッキリ!
だから皆様にもおすすめしたいのです。
皆様もご自分に合ったっと言うか、こんな素晴らしい
焼酎に出会えたって銘柄ぜひ、おすすめ下さい。
わたくしのソレが「わか松」です。
決して「わか松酒造」の回しものでもなんでも
ありまえせんから。
4
名前:
ハンター大尉
2008/06/18 14:13
id:
nKJoZhSq
はじめまして、「わか松」も、美味いですが、「薩摩一」も、美味いですよ。通年販売は、黒麹のはずですが、昨年でた新酒の白麹のものも良かった。
削除
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【415:3】
森伊蔵 楽酔喜酒 今後
1
名前:
あっきー
2008/01/23 12:28
id:
tT80ll6A
森伊蔵 楽酔喜酒 今後も年1回の発売されるのでしょうか?
価格について38,000円の価値があるのでしょうか、飲んだ事の
ある方教えてください。
2
名前:
代理
2008/01/26 09:21
id:
WbJRzrti
某広告代理店の者ですが、蔵の方が「原料が充分に確保出来なかった年があるので・・・」との理由で、続けて毎年は販売しない(出来ない)様な事を言っていましたよ!
3
名前:
111
2008/01/26 10:17
id:
knlRXGSW
10年前・・・。
芋焼酎なんてくさくて飲めないよ〜って九州以外の地域で言われていた頃、森伊蔵なんて見向きもされなかった。
だから10年貯蔵なんてことを考えていられたのでしょうが
焼酎ブームが起こった時から貯蔵なんてしないで売ってしまえ!
ってことで貯蔵する分に回す量が確保できなくなるのは当然のことでもう3,4年したらってことでしょ!
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【416:6】
逆鉾について教えてください
1
名前:
おさる
2008/01/11 21:30
id:
RIQRZ3kE
どなたか 逆鉾って焼酎について教えて頂けませんか?以前終売って噂を聞いたのですが・・・
2
名前:
↑
2008/01/11 21:47
id:
Qe9vwyxE
有力な業務店あるため終売ではありません。
3
名前:
↑↑
2008/01/11 22:10
id:
Zip2j2nd
蔵元に聞けば 販売してる酒屋教えてくれるはず
>有力な業務店
HPもってるから 通販で買えますよ
4
名前:
おさる
2008/01/11 23:34
id:
yBNP5GlY
そうなんですか! 終売では無いのですね ありがとうございます
これで捜す楽しみ増えました飲んだ事無い焼酎探すのは かなり楽しいですよね(^O^)
5
名前:
↑
2008/01/21 23:55
id:
9jHrr5kX
鹿児島のかじき酒店のHPで、伊佐美、逆鉾含む5本セット販売中ですよ
6
名前:
↑
2008/01/22 00:27
id:
IBq6sPwA
セットで買わなくても ↓で単品販売してますよ
h
http://item.rakuten.co.jp/shochukikou/imo_40284/
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【417:6】
今年の「森伊蔵 楽酔喜酒」はかなり安く販売?
1
名前:
ところてん
2008/01/06 16:51
id:
T2w88sLK
「森伊蔵 楽酔喜酒」の1997年バージョンが昨年バージョン(1996年)よりかなり安く売り出されているみたいですが、初蔵出しとそうでない違いだけ?味の方は、どうなんでしょうかね・・・。
ご存知の方いらっしゃいますか?
2
名前:
名無し
2008/01/06 19:39
id:
95YetGN2
定価は一緒。プレ値相場が崩れてるってだけでしょ。
昨年は物珍しさもあって高値だったけど毎年出るんだったら
そんなに高値は付かんでしょ。
3
名前:
↑
2008/01/06 22:32
id:
CFr/3eOU
そうそう、森伊蔵 楽酔喜酒なんて個人で飲める代物では有りません。
当たったらヤフオクで儲けようと思った方が沢山いて、価格が下がったのではないのでしょうか?
4
名前:
↑
2008/01/07 13:18
id:
c37Qq0Z1
ほんまや。
だいぶ、値段下がってる。
5
名前:
2
2008/01/12 18:27
id:
Bi4viKh4
これだけ下がれば今年の楽酔喜酒 応募して買う人はへるのではないでしょうか?
6
名前:
名無し
2008/01/12 19:18
id:
njBmDEUg
「本当に欲しい人」だけが買うといういたってノーマルな状態になるかと…
削除
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【418:22】
川崎 宮前区あたりで焼酎買うとしたら
1
名前:
まおー
2007/12/09 14:46
id:
Ap7watQ2
宮前区に住んでいますが
近くの本格焼酎取り扱っているお店あったら教えてください
14
名前:
まおー
2008/01/05 22:41
id:
ZXl01HvC
青木萬吉商店行って来ました
八丈の鬼殺しの20年ものがありましたね
その他 知らない蔵のが多かった
買ったのは 野武士 純米20年古酒
蔵は加茂福酒造 島根県
15
名前:
川崎おごじょ
2008/01/05 23:51
id:
q2GuwHfp
そろそろ実店舗名出すのやめたらいかがですか?
有力情報欲しいなら他の方のようにアド光らせるのがよろしいかと・・
特に裏だしのお店ならご自身ですらなお購入しづらくなることが予想されますが・・
16
名前:
まおー
2008/01/06 00:13
id:
r6kBD0N8
またまた ご批判の意見ですね
いけないなら ここの関係者に意見して削除してもらったらどうですかね
他の方とは 多分私のことですね
17
名前:
かとー
2008/01/06 07:46
id:
XerH1xXP
何のための情報ネットなのか
暗号ならいいのか
困ったものだね
18
名前:
川崎おごじょ
2008/01/06 10:38
id:
l0BK6vs7
かとーさんだって実店書いてないでしょ
>>お正月は意外なものが結構 売っていましたね
とか書いてあったけど。情報ネットなら人柱になってかとーさんの知ってる情報すべて皆に教えてあげたら?
情報とはいえ実店舗名まではいらないと思う一人です
19
名前:
まるまる
2008/01/06 11:12
id:
l0BK6vs7
>>15
セナさんお疲れ
20
名前:
投稿者様
:削除
(=^_^=) 投稿者様によって、削除されました。 ~⊂⌒∠(*゚ー゚)ゝつハニャーン♪ー
21
名前:
じょにー
2008/01/07 20:13
id:
NTiqYkMj
高津区梶ヶ谷の酒乃●原なんかいいんじゃないっすか?場所も解り易いし。焼酎・日本酒が結構あったと思いますよ。
22
名前:
まおー
2008/01/07 20:33
id:
LjxWIQD6
情報 ありがとーね ♪(o´ω`o)ノ
また 野次さんが来そうだ (* ̄m ̄)ププ
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【419:33】
賞味期限について
1
名前:
ぴ〜
2007/09/10 16:01
id:
SR1Ko72k
焼酎の賞味期限ってどれくらいでしょうか?
未開封、普通保存で(冷暗所でなく)
度数によっても違ってくのかな?
ご存知の方、教えて下さい。
25
名前:
あ
2007/09/15 00:27
id:
B5.dD.78
>薩摩びとさん
全部が全部そんな出来ちゃった古酒でもありませんよ。
久曜7年なんか20年経ても美味しいです。
26
名前:
古八幡飲んでみたい
2007/09/15 09:17
id:
fBXSpL0M
>24さん
黒麹に挑戦、失敗→寝かしとく→数年後飲んだらウマ−→販売→再度生産。こんな流れでは?
27
名前:
あ
2007/09/15 13:18
id:
LpI7AQc/
あっ、失礼なこと書いちゃったかな?
そうかもしんないですね。
28
名前:
八つながり
2007/09/15 15:28
id:
e/mzFKlj
初代兼八がそうだったよね。
裸麦で仕込む→成果上がらず→10年後に飲んだらおいしかった→10年貯蔵で出した→貯蔵しなくてもおいしい焼酎が出来るようになった
29
名前:
古八幡
2007/09/15 16:32
id:
BU7ArhOU
古酒を造る時に
古酒と言えば→泡盛
泡盛と言えば→黒麹
と言う事で古八幡は黒麹で仕込む事に
なったという話を聞いたことがあります。
30
名前:
八幡好き
2007/09/16 01:20
id:
w8ed7ROf
古八幡様
No21のりるけ様が記載されている失敗作というのが適切だと思います。古酒を作るという意識で作ったものではないです。
最近の古酒は、作ろうと思って寝かせているものが多いですがが、当初古酒を名打って出したものは、焼酎ブームに乗っただけで、実態は失敗作のお零れ・産物です。
以下の高良さんご自身の取材コメントがあるようです。
「実は、初めから長期熟成酒を造ろうとしたのではないのです。いつもは白麹で造るのですが、試しに黒麹にしてみたら、思った味に為らなくて出荷せず貯蔵しておいたのです。それを知った酒屋さんが、熟成させたらおもろしろい味になるとアドバイスしてくれ、10年寝かせて商品化したものなんです」
貯蔵しておいたは、酒税法上の止むを得ずの事情があるのだと思います。アドバイスの酒屋は、超有名酒屋です。
31
名前:
飯倉
2007/09/16 23:34
id:
GHaZHBJ1
このインタビューの記事にも
高良さんご自身による古八幡についての記載があります。
h
http://www.shimadzu-web.co.jp/syoutyu/reray_10.htm
32
名前:
セナ〜
2007/12/08 08:33
id:
1wdTpDXv
[URL]
ビンの熟成 ワインでは 蔵元でもやっていますね
甕も開けてしまうと どんどん 味が変わってしまいます
特に無ろ過は早いです
33
名前:
中田
2008/01/06 12:23
id:
0BZj8ExE
ビン熟成のためなのかね
おととしまでの土竜の新酒 コルク栓でしたよ
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sage
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【420:20】
7月出荷分「なかむら」本日発売
1
名前:
123
2005/07/24 08:50
id:
OiRyR7TF
本日、朝10時より
大阪阪急梅田本店で発売されます。
お一人様1本限定。無くなり次第販売終了です。
12
名前:
ポンタ
2005/08/08 22:30
id:
jgmfMh1X
本日 おそらく7月出荷分ゲットしました
1日1本づつ店頭置きする酒屋さんなので まだあったようです
13
名前:
あー
2007/08/20 02:00
id:
M/xfoQ9G
今期分、買い逃したか。。。
14
名前:
23
2007/11/21 20:27
id:
lcH1WsT1
お蔭様でなかむらだけは購入することができます。
未だに入手困難な銘柄なのですね。
確かに美味しい焼酎だと思います。
地域によって入手が困難な銘柄もあれば簡単に入手できる銘柄もありますよね。
15
名前:
ジャック
2007/11/21 21:42
id:
Yl1Dkl5R
購入出来ていいですね…
私はまだ今期分は入手できません。
早くお湯割りで飲みたいな。
16
名前:
↑
2007/11/22 00:33
id:
EoIMZ2jX
また阪急の季節かな
17
名前:
セナ〜
2007/11/24 13:44
id:
MsxDZ5so
[URL]
なかむらね
東五反田の内藤商店の店主に無理だねときっぱり言われましたが
それでも「欲しい〜」と言い続けております
18
名前:
セナ〜
2007/11/27 18:29
id:
x32ATD2C
7月でしたか
19
名前:
ジャック
2007/12/15 12:07
id:
OPzeYxD0
ようやく11月出荷分をGETできました。
次は3月ですね。
20
名前:
中田
2008/01/06 12:09
id:
0BZj8ExE
いいなぁ
なかむら
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sage
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