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本格焼酎に夢中になった人、集まれ−
1 名前:てっちゃん 2011/10/28 01:15 id:.vHRLigB
私は、焼酎が大好きです。屋久島の三岳が大好きです。
毎週酒屋まわりをしています。ビール党の私でしたが、今は、焼酎党です。すべては、一冊の本から始まりました。焼酎の基本という本を読んでから、焼酎に夢中になっていきました。
読めばよむほど、焼酎の魅力にとりつかれてしまいました。
飲めば飲むほど、焼酎は、おもしろい、うまい、今の私の趣味は、焼酎を飲んで集めて、酒屋巡りをすることです。その酒屋さんの得意な蔵元も足を運ぶとよくわかります。プレミアムな焼酎を定価で手に入れたときなどは、本当にうれしいですよ。

3851 名前:甲斐伊佐美 2014/03/13 22:10 id:zwrpehW0
てっちゃんさん、皆さん、ご無沙汰しています。

今日は、てっちゃんさんと同じく、田倉、八幡、そして大好きな【伊佐】です。
確定申告は先日しました。(還付金は少しだけです。)

ところで、先日、「さつま寿 桜」の案内がありまして、即、2本予約しました。別の所でも、予約しました。【さつま寿 桜】は3本です。「さつま寿 桜」は、「さつま寿」や「さつま寿 旬」とは違った美味しさがあります。私は、「さつま寿 桜」が好きです。

焼酎下戸さん、羨ましいです。
だって、奥様が【伊佐美】が好きなんですよね。
うちの奥さんは焼酎は臭い、と言うんです。
あえて飲めるのは、贅沢な「森伊蔵」だけです。
言うのは、この焼酎なら飲める、贅沢ですよね。

皆さん、どう思います?

今月も、【伊佐美】は時間は掛かりましたが、何とかゲット出来ました。
来月も頑張ります。

では、また。

3852 名前:てっちゃん 2014/03/14 15:58 id:ydJQ/tE8
皆さん、いらっしゃい。久々ですね。(笑い)

むっちゃんさん、魔王が届いたんですね。いいなあ。
7ヶ月とは、やっぱり時間がかかりますね。
私も、三岳の一升瓶を買ってきました。今日は、これから、
豚シャブです。

甲斐伊佐美さん、いらっしゃい。
田倉、八幡、旨すぎて、昨晩、小瓶があきました。
小瓶しかストックが無かったので、また酒屋巡りで探します。
仕事については、経費節減は、やむなしというところです。
さつま寿の桜ですね。良いですね。森伊蔵は、毎年、正月に
みんなで飲んでます。確かに、芋くさくなくて、美味しいですよね。皆さん、喜んで帰っていきますよ。(笑い)

3853 名前:1990 2014/03/14 21:35 id:XGUpsNBR
私にとって魔王と獺祭はタダで持ち込める代わりのプレゼント品です。今夜は福島の天明の無濾過生原酒2002年12月製造です。冷蔵で買いそのまま冷やで呑んでます、これは酒屋の在庫ですがヒネやクセ無く旨さほど良い綺麗な熟成酒です。今日は2本買いましたが6本酒屋に預けてあります。10年冷蔵なら開けて直ぐ呑んでも殆んど美味しく感じられると思いますよ。明日は芋で池の露のチンタラ紅はるかを持ち込む予定。そろそろ入荷すると思うのが山猪2014。コレは好み有るが(人によっては臭いらしい?)好きな物の一つです。

3854 名前:てっちゃん 2014/03/17 16:09 id:soAUzMpo
1990さん、いらっしゃい。やっと、春らしくなってきましたね。酒屋の常連客とは、凄いですね。
芋の臭さには、女性が敏感です。でも、それも昔の話で、
好みの問題だと、私は、思ってます。

3855 名前:てっちゃん 2014/03/19 10:37 id:fE6NBNFI
あーーー今日は、暖かい。春がやってきました。
これから、幕張のコストコへ行ってきます。妻とふたりで
買うものをあれこれと、決めてます。消費税の値上がり前ですから、いろいろと、仕入れてくる予定です。(笑い)
飲み過ぎにも、仕事が忙しかったので、大丈夫でした。
花見もすぐそこまで、きてるようです。酒屋巡りも、
復活です。行ってきます。(笑い)

3856 名前:らんたろう 2014/03/19 14:49 id:z4QkrP26
突然ですが質問です。
焼酎の保管方法について、自分はダンボールに入れて日があたらないよにして部屋で保管してます。
これから、気温が高くなり夏になると日中は室温がかなり上がると思いますが、温度対策もやはり必要でしょうか?

3857 名前:てっちゃん 2014/03/19 23:04 id:fE6NBNFI
らんたろうさん、いらっしゃい。
私の場合は、北向きの和室のタンスのなかに、保管してます。
タンスの扉は、半空きにしてますね。空気の流れは、空気清浄機などで、よくしています。ダンボールの使用は、良いと思います。紫外線と高温に気を遣ってやれば、大丈夫だと思います。

3858 名前:1990 2014/03/19 23:53 id:6GP7Qrb9
紫外線対策だけで十分ですよ、現実的には。温度対策はやれれば越したことありませんけど。私も紫外線のみで常温保管です。

3859 名前:らんたろう 2014/03/20 08:57 id:zBkbsgI/
回答ありがとうございます^_^夏になると室温が45から50度位になるので、未開栓焼酎達が心配で↘でも、大丈夫みたいですね^ - ^
ありがとうございました。

3860 名前:蒸留酒 2014/03/20 12:33 id://Aw4H8Q
蒸留酒は一旦蒸気になっているので温度は関係無いと思いますがてっちゃんさんはなぜ高温に気をつけるのですか?

3861 名前:ビギナー 2014/03/20 18:53 id:nDAtvC5R
てっちゃん、おじゃまします。

久しぶりに当たった森伊蔵をロックで飲みました。
プレ値で買ってまでは飲みたくありませんが、相変わらず美味しかったです。

奥様と仲良くしているようで、なによりです。

3862 名前:甲斐伊佐美 2014/03/20 19:20 id:TTVGlvM7
てっちゃんさん、皆さん、こんばんは。

本日、「ろかせず」が入荷したと連絡がありました。
即、注文しました。待ち遠しいです。

「八幡・田倉」が後少しになったので、一緒に頼みましたが、
「八幡」は暫らく入荷しないとのとの事でしたので、
「田倉」だけ注文しました。

らんたろうさん、私は、クローゼットで保管していますが、
嫁さんに、怒られています。

ビギナーさん、羨ましいです。

今日は、大好きな【伊佐美】、そして、「八幡」と「田倉」です。

では、また。

3863 名前:てっちゃん 2014/03/21 01:01 id:MFKgpgU8
おーーー皆さん、たくさんのコメントをありがとうございます。
一気ににぎやかになりましたね。(笑い)

1990さん、早速のコメントをありがとうございます。
私も、常温にての保管で、十分だと思います。

らんたろうさん、いらっしゃい。それにしても、50度とは、
凄いですね。とても、我慢できませんね。熱中症は、大丈夫ですか。

蒸留酒さん、いらっしゃい。
確かに、そうなんですけど、実際の話ですけど、高温の条件で
焼酎を長く保存すると、味が変化するのは、確かです。
作るときの環境とできあがった後の保存環境では、違うと思います。それに、高温の環境では、人間がまっさきに変化して倒れます。

ビギナーさん、いらっしゃい。
森伊蔵は、確かに旨いですよね。プレ値じゃなければ、毎日
飲みたいです。(笑い)
女房とは、現在、うまくいってます。ただおばあちゃん猫の
介護で、ちょっと疲れてるようです。

甲斐伊佐美さん、ろかせずですか。うらやましい。
残り少ない八幡を大事に飲んでます。田倉は、ストックが
あるので、安心です。というか、現在、ストックを飲んでいる
私です。いろんな出費が増えたため、焼酎の新規購入が
なかなかです。(笑い)

ほかの皆さんは、焼酎の保管はどうしてますか。

3864 名前: 2014/03/21 08:55 id:4r9mffXr
>焼酎の保管はどうしてますか。

このへんは、佐藤酒造ジャーナルをお読みになるとよろしいでしょう。


(佐藤酒造ジャーナルより引用)

http://www.satohshuzo.co.jp/new/pview.cgi?name=journal&mode=show&data=10611

<温度について>
>あらあらざけの保管方法についてですが、無濾過の製品なので温度によるお酒の変化が強く見られます。5℃を下回らず、35℃を超えない条件のもとで保管して下さい。冷蔵庫での保管は禁止です。

<紫外線について>
>さらに焼酎の酒質を大きく劣化させてしまうおそれがあるのが紫外線、赤外線といわれています。実際直射日光に長い時間当たっていた焼酎はかなり味が落ちてしまうものが多くみられます。生原酒なので特に光りの当たらないところで保管して下さい(ちなみにそのためにコルク管に入っております)
>茶色いビンに入っている焼酎も同様なので、なるべく光の当たらない所で保管しましょう。室内の照明なども工夫すると良いと思います(蛍光灯はあまりよろしくありません)

http://www.satohshuzo.co.jp/new/pview.cgi?name=journal&mode=show&data=10504
>先日は温度について書きましたが、今日は光です。
>清酒でも、光によって酒質に影響を与えると言われていますが、焼酎でもそう言われています。
>どの波長の光が影響を与えるのかは、よくわかっていませんが、暗いところで保管するように・・・という注意書きを見たことがあると思います。


3865 名前:てっちゃん 2014/03/21 13:04 id:MFKgpgU8
3864さん、詳しいコメントを、ありがとうございました。
また、きてくださいね。

3866 名前:てっちゃん 2014/03/21 13:30 id:MFKgpgU8
皆さん、今日は、のんびりと過ごしてます。
年度末の仕事も、少し落ち着いてきました。ほっとしてます。
いよいよ、本格的に酒屋巡りを始めようと思ってます。
今日は、肩ロースの煮豚を作りました。夕食が楽しみです。
最近、鶏のムネ肉料理を食べてます。蒸し焼きとか酒でゆでて、
塩ドレッシングで食べると、焼酎にあいますよ。
今夜は、3年前の三岳と中村で一杯の予定です。お湯割りで
やると、旨いと思います。(笑い)
さて、これからストックの確認を始めます。

3867 名前:温度と紫外線 2014/03/21 23:51 id:UzTaqVht
実際に、温度や紫外線って、どの程度味に影響が出るのか(味がどう変化するのだろうか??)、どなたかご経験された方おられますか?
 
佐藤酒造ジャーナルを読みましたが、経験談ではないですよね?

3868 名前: 2014/03/22 08:39 id:t1.B5GEN
(薩摩酒造のHPより引用)
http://www.satsuma.co.jp/con-qanda.html

>Q 焼酎には賞味期限はありますか。

>A 焼酎をはじめとする蒸留酒は未開封のままですと日数が経っても傷んだり腐ったりすることはございません。ただし保管状態により時間の経過とともに香味が変化する場合があります。高温や直射日光の当たる場所での保管は品質劣化の原因にもなりますので出来るだけ涼しいところに保管してください。また開封後は香りが飛びやすくなりますのでお早めにお飲みいただくことをおすすめします。

3869 名前:らんたろう 2014/03/22 09:59 id:jG1CecfM
みなさん、ご親切にありがとうございます^_^焼酎に感動してから、近隣の店を回ったり、ネットで差がさしたり、としながら呑んでみたい焼酎を定価で探しています。ネットは送料さえかからなければ良いんですが↘︎
先日、魔王の電話が繋がりビックリしました。届くのが楽しみです。
次は何を開栓しようかな、と思いニヤニヤしてます。
焼酎は本当に美味しいですね!

3870 名前:1990 2014/03/22 12:59 id:CBEOi64q
付き合い有るので買わされたのが甕雫玄で初めて呑みます、それと山猪2014も。個人的にはこちらの方が好みです。呑まないのだけれど何かの為に魔王四合瓶2本も買いました1490で。今、考慮中なのが天の邪鬼、買っておくべき?

3871 名前:てっちゃん 2014/03/22 15:58 id:yA/e5m3y
皆さん、いらっしゃい。
温度と紫外線さん、なかなかのおもしろい名前ですね。
私の場合は、開栓後一ヶ月たってから飲みました結果、少し
、味が落ちたかなという感じでした。温度は、最高でも、
30度くらいです。タンスの中なので、紫外線は大丈夫です。

3868さん、貴重なコメントをありがとうございます。
なるほど、香りが飛びやすくなるわけですね。

らんたろうさん、いらっしゃい。
焼酎の楽しいエピソードなどのコメントを、お待ちしてます。
魔王の電話もなかなかつながりません。(笑い)

1990さん、いらっしゃい。
魔王は、ストックが一升瓶1本だけなので、開栓できなくて、
困ってます。小瓶をねらってみます。(笑い)

3872 名前:てっちゃん 2014/03/25 13:05 id:iFGH3Pwf
皆さん、こんにちは。東京は、良い天気です。暖かいーー。
さて、焼酎の混ぜ方でかなり味が変わってしまうことが
わかりました。2011年の三岳と2013年の三岳を
小瓶半分ずつ混ぜてみました。以前の芋の旨みが消えて、
普通に旨い三岳に変わったのです。まあ、好みの問題なので、
なんともいえないのですけど、やらない方が良かったのかもしれません。今年の三岳は、以前の味に少し戻ってきたような
感じです。原酒も残ってるので、今度は、原酒と混ぜてみようと
思ってます。どんな味になるんでしょうか。(笑)
今夜から、また、夜業が始まるので、朝に食べる、おでんと
焼き魚でも、用意しなくてはーーー。(笑)

3873 名前:らんたろう 2014/03/25 16:37 id:R8tq54WM
てっちゃんさん、夜業お疲れ様です。
前回は、みなさん焼酎の保管方法を教えて頂きありがとうございました!
用語の前割とは、水割した焼酎を1週間程寝かせる。という解釈であってますか?また、呑み終えた他の焼酎瓶で前割をすると、やはり香りが移りますか?
皆さんの前割なら、この焼酎だ‼︎というのもあれば教えて下さい^ ^。

3874 名前: 2014/03/25 23:16 id:/x6tZ3HU
初めてコメントさせていただきます。
私はこの春から社会人になる者で、焼酎を飲み始めて2・3年の初心者です。大自然林という焼酎をお湯割りで飲んだことが、ハマったきっかけです。こちらの先輩方のレビューを基に、これからも美味しい焼酎を探してゆきます。

3875 名前:てっちゃん 2014/03/26 16:39 id:3xzh/pBN
皆さん、いらっしゃい。うれしいです。
らんたろうさん、いらっしゃい。飲み終えた他の焼酎瓶だと、
よく洗わないと、焼酎が多少まざります。でも、それが
旨くなるかもしれません。香りは、混ざると思います。
前割は、一週間程度が確かに旨くなります。
私も、一週間くらい寝かせます。

兄さん、いらっしゃい。
焼酎は、すばらしいお酒です。いろんな焼酎を飲んでみてください。(笑)

今夜も、仕事です。焼酎が飲めません。残念ーーー。

3876 名前:てっちゃん 2014/04/01 13:04 id:rztaizma
皆さん、こんにちは。
とうとう、年度末工事も終わり、だいぶ楽になりました。
今月から、酒屋巡りを思う存分はじめる予定です。(笑い)
今日は、高島屋にいって、森伊蔵の抽選申し込みをやってきます。さて、がんばってきます。

たまっているビデオを見ながら、今夜は、田倉と八幡で一杯です。あーーと、料理の材料をかってこなければ。
とうとう消費税が、あがりましたね。ガックリです。
しかし、ポイントカードをつかって、いろいろ工夫すれば、
還元されるかもしれません。焼酎の支払いも、カードにしましょう。(笑)

3877 名前:甲斐伊佐美 2014/04/02 17:40 id:w6JcXJYI
てっさん、皆さんこんにちは。
今日は、桜・寿・千本桜です。

私事ですが、今迄たばこを吸っていましたが、
消費税が8%になりましたので禁煙にしました。
厳しいですが、頑張ります。

芋焼酎を飲む為に、嫁さんと約束しました。
禁煙は辛いですが、何とか頑張ります。

てっさん、皆さんは、たばこは吸っておられますか?

ホ−ムドクターにも言われました、
【煙草はやめなさい。】と。
ホ−ムドクタ−も以前は吸っていましたが、
今は吸っていません。
頑張って禁煙に取組みます。

では、また。

3878 名前:てっちゃん 2014/04/03 00:42 id:Wx9OrQTh
甲斐伊佐美さん、皆さん、こんばんは。
私は、大昔は、ヘビースモーカーでした。セブンスターを
すってましたね。1日、3箱くらいです。でも、長男が生まれたときに、やめました。今、考えると、よくぞやめられたものです。意志の強い私です。まあ、性格でしょうね。(笑い)

1月にスマートフォンデビューしてから、焼酎の購入禁止とその他の節約に追われてます。毎月、1万円の支払いは、高すぎです。S社ですけど。皆さんは、毎月いくらの支払いですか。
私の場合は、オプション料金が2800円くらいあります。
ちょっと、納得がいきません。しかし、ネットが好きで、
仕事でも、ナビや乗り換え案内や便利なアプリが多いので、
まあ、いいかと思うようにしてます。他のもので節約するしか
ありませんね。(笑い)

今夜は、田倉と八幡と熟柿で一杯やってました。
ノラジョーンズも、すばらしい。気持ちが落ち着きます。
しかし、森伊蔵の抽選は、しっかりと続けていますよ。
酒屋巡りも、当然、続けます。(笑い)

節約に

3879 名前:ビギナー 2014/04/03 06:33 id:Ih50m1ph
てっちゃん、おじゃまします。

甲斐伊佐美さん。
私は二年前から禁煙しています。
きっかけは義理の父の入院で、退院後、医者の禁煙のススメを渋る義理の父に「僕も禁煙するから、一緒に頑張りましょう」と言ったのが始まりです。
今でも、タバコ吸いたいと思う事がありますが、禁煙継続中。
年間10万円浮きましたが、禁煙が きっかけで今まで黒霧島しか飲んでいなかったのに、色んな焼酎を買うようになったから、結局プラマイ0です。
禁煙頑張ってください。

てっちゃん。
ノラジョーンズって、女性だったんですね。
たまに書き込みに名前が出てくるから気になっていたんいました。
先日、ラジオ聴いて知ったんですけど、てっきり、楽天のアンドリュー・ジョーンズみたいな ゴツい男性かと思っていました(笑)

ところで、焼酎のストックって、どれくらいあるんですか?
私は10本近くあった焼酎が森伊蔵と村尾のみとなりました。
今月、久しぶりに酒屋巡りします。

3880 名前:てっちゃん 2014/04/03 14:23 id:Wx9OrQTh
ビギナーさん、いらっしゃい。
禁煙は、ほんとに大変ですよね。周りの誘惑もありますから。
禁煙で、太ったという人も多くいらっしゃるみたいです。
しかし、焼酎購入費が増えたわけですか。なるほど。(笑い)
私は、スマホを購入したので、逆に、焼酎が買えなくなりました。まあ、ストックがあるので、問題なしなんですけど。
ノラジョーンズは、ジャズ系の歌手で、オスカーもとってます。
車の運転してるときとか、家でリラックスしてるときに
よく聞いてます。なんか気持ちが落ち着くんですよね。(笑)

私の焼酎のストックですけど、大きな声では、言えないほどです。以前のコメントで書いたことがあります。一升瓶で20本
小瓶で10本くらいです。もちろん苦労して減らして増すけど、
あーーーとこれは、ジョークみたいな変換になっちゃいましたね。(笑い)
これ以上、減らすのが難しいんです。これでも苦労して、減らしました。しかし、さっきの変換通りで、ここ3年間で、
やはり、ストックは、減らして増すです。(笑い)

3881 名前:てっちゃん 2014/04/03 14:36 id:Wx9OrQTh
焼酎ストックの、うまい減らし方を実行してる人のコメント
待ってます。(笑い)
最近は、妻とも、けんかもなしで、うまくやってます。
5匹の猫たちも、一匹なくなりまして、チンチラのばあちゃんも
両足が麻痺状態になってしまって、介護状態です。
したがいまして、仕事に猫の介護にと、ケンカしてる暇もなしです。なにかに一生懸命の時は、まず、ケンカなどしないのではないでしょうか。私は、料理も洗濯もいろいろまめにやるほうなので、これが、良いことなのかは、わかりませんけど。(笑い)
多趣味だし、いろんなことに首をつっこんでは、おもしろおかしく、やっていくほうで、まあ、いいかなという感じです。(笑い)

3882 名前:てっちゃん 2014/04/03 14:40 id:Wx9OrQTh
らんたろうさん、返事がおくれました。
わたしの場合、前割は、金峰櫻井と美し里が美味しいと思ってます。どちらも、定価で買えるので、是非飲んでみてください。

3883 名前:らんたろう 2014/04/03 22:33 id:mEwQp99f
てっちゃんさん返信ありがとうございます^_^
自分もストックを減らして、櫻井いってみます。

3884 名前:ビギナー 2014/04/04 00:25 id:BJwA4r3q
てっちゃん、おじゃまします。

ストックの減らし方ですが、私は飲食店を経営する友人や職場の取引先の人にプレゼントしています。

その見返りに、ただメシごちそうになったり、めんどうな仕事も引き受けてもらったりしています。

ところで、私は行きつけの酒屋に行ったら、めぼしきモノがなくても、何も買わないで出ることができません。
過去の書き込み見てたら、てっちゃんは酒屋巡りで収穫ゼロだったなんて書き込みが何度もありましたよね。

行きつけの酒屋は小さな個人店ばかりで私は何も買わないとお店の人に悪い気がしてしまうんですよね。
どうすれば、非情に徹する事ができるのでしょうか?
よきアドバイスお願いします。

3885 名前:てっちゃん 2014/04/04 01:55 id:.38m3ozD
らんたろうさん、いらっしゃい。
さっそくのコメントありがとうございます。(笑)
器法櫻井は、ほんとに、美味いですよ。とくに、前割は、
3日から7日くらいが、美味いと思ってます。(笑)

ビギナーさん、いらっしゃい。
またきていただいて、うれしいです。(笑)
なるほど、親しい人へのプレゼントですか。そうですよね。
私も、さっそく、やってみます。

行きつけの酒屋さんでも、その日の状況に応じて、態度を
変化させても、ご主人は、そこまで、気にしませんよ。(笑)
なぜなら、ほかにも、たくさんのお客さんが来店してるはずですからね。小さな個人酒店ほど、お酒のことは、勉強されてるし、
詳しいのです。蔵元さんも、大きな酒屋さんよりも、昔からの
付き合いのある酒屋さんに、おろしているみたいだし、また、
結構な売り上げを上げているみたいですよ。飲み屋さんとの
付き合いの方が、売り上げは、あがりますからね。個人で
買いに行くと、よっぽどの買い方をしない限り、相手にされない
酒屋さんが、多いですね。しかし、入荷情報は、欲しいので、
買わなくても、ご主人とのお話だけは、欠かせません。
いろんな性格の人がいるので、あっちからこっちからと
話の方向を変えながら、情報だけを集めるのです。そして、たまに、一升瓶を1本でも、購入しておくと、結構、覚えられているものです。まったく、話をしない方が良い酒屋さんも、多いので、そこは、入店した感じで、判断してます。だいたい、あまり
話さないご主人がいる酒屋さんが、なかなか良いお店が多いです。私の場合は、ねらってる焼酎をだいたい決めてますから、
その銘柄の焼酎が見つからなければ、情報収集だけで、お店を
でてます。ビギナーさんの場合は、断りづらい性格なのかも
しれませんね。思う存分、銘柄の鑑賞ができるお店をさがすか、
氷とか缶ビール1本でも買って、情報収集されては、いかがでしょうか。私は、近くにイオンがあるんですけど、
わざわざ、行きつけの商店街の酒屋さんで、氷とキュウリのぬか漬けを買ってます。そこのお店は、たまにですけど、プレミア焼酎を、定価で単品で数本買えるので。(笑い)
お店の人と、仲良くなっちゃうと、たしかに非常になりにくいかもしれません。まあ、私の場合は、酒屋さんの雰囲気が好きなので、本格焼酎を扱ってる酒屋さんに行くと、こんにちは、と、
挨拶してから、しばらくは、話もしないで、焼酎ばかり眺めてます。(笑い)
そして、ねらった焼酎が見つからないと、ガックリとした感じで、今日も無かったかと、捨てゼリフを言い残して、店を
出ることが多いです。(笑い)
もちろん、そのときは、何も買いません。(笑)

3886 名前:ビギナー 2014/04/05 00:01 id:7n5xGcJi
てっちゃん、おじゃまします。

私の何気ない質問に長文で答えてくれて、ありがとうございます。

大変参考になりました。

3887 名前:てっちゃん 2014/04/05 00:57 id:T/ST8k4d
ビギナーさん、いらっしゃい。
私は、酒屋巡りが趣味なものですから、ちょっと話が長くなりました。(笑)
年度末の工事も終わりまして、時間ができましたので、
酒屋巡りに行こうと思ってます。いま、目の前に飾ってある、
焼酎の小瓶が31本、一升瓶が22本、これらは、空瓶です。
苦労して手に入れた焼酎たちです。全部、私がここ3年位で
飲んじゃいました。処分した空瓶もかなりの数です。このほかに、ストックがあるわけで、よくまあーー自分でもビックリしてます。なんて言いますか、自己満足の世界に浸っている私は、
ちょっと、おかしい人間なのかもしれません。若いときは、
お酒は、酔っぱらうものと思ってました。しかし、年を重ねるごとに、楽しく、満足感に浸りながら、美味しくいただいてます。
今日も、桜のきれいな場所で、写真とビデオを写してきました。
パソコンで編集してから、大画面に映し出して、花見をやろうと
思ってます。ほかに、こんなことをやってる人がいたら、
教えてくださいね。(笑い)

3888 名前:かごんま35 2014/04/05 22:35 id:zw45bknR
皆様こんばんは。

年末から仕事→寝る→仕事→寝るの日々で疲労蓄積状態でした。

今日、何気なく武岡さんにTELをしたらリダイヤル4回目で繋がり驚きでした。到着が楽しみです。
今日明日は久々の連休、酒屋めぐりの予定です。

私もビギナーさん同様に何か買って帰ります。お薦めなどを聞いて購入します。
で、次回行ったときに感想など軽く会話をし他の銘柄を購入。
タイミングが良ければ「○○ありますよ」プレものを購入できる時があります。

撮影した桜を大画面での花見。良いですね。
並木や花のアップ、時々子供の映像。来年やってみます!!

3889 名前:てっちゃん 2014/04/05 23:56 id:T/ST8k4d
おーーーかごんま35さん、いらっゃい。
お仕事、ご苦労様です。
それにしても、村尾のゲット、おめでとうございます。
私は、相変わらず、つながりません。(笑い)
やっぱり、酒屋巡りは、タイミングですよね。明日は、天気が
かわり、寒くなるみたいです。私は、仕事です。がんばります。
ぜひ、大画面での花見をやってみてください。
焼酎が、うまくて、ビックリです。(笑い)

3890 名前:1990 2014/04/06 20:37 id:IhCLvkzS
風憚(ふうたん)芋麹買いましたが呑むのは明日以降。土曜は池の露チンタラ白古酒25.09.12を持参予定、以前に呑み比べ、これは12月分より美味しいと感じたよ。日本酒の凱陣純米24BY酸度3.2は秋鹿よりアミノ酸高めで味乗りマトモだったがキツク感じられ当分いらない(笑)。最近寝不足気味で体調悪いので今日はこれでお休みなさい。

3891 名前:甲斐伊佐美 2014/04/06 21:53 id:j82r2MLC
てっちゃんさん、皆さん、こんばんは。

禁煙も、芋焼酎を飲んでいると、吸わないのです。
と言う事は、常に芋焼酎を飲んでいれば良いのでは・・・。
仕事中は飲めませんよね。(勝手な理屈ですが。)

かごんま35さん、村尾ゲットおめでとうございます。
私は休み時間だけでしたので無理でした。本当に羨ましいです。

1990さん、今度、池の露を購入したいのですがお勧めがあれば教えて下さい。

では、また。

3892 名前:1990 2014/04/06 22:30 id:IhCLvkzS
風憚甘味とコクあって呑み易く美味しい、生向きだね。個人的にはチンタラ黄金白の古酒で25.09.12物です。25度でも古酒狙いが良いんじゃないでしょうか?

3893 名前:天草ときまさり 2014/04/06 23:46 id:Rkcv8uUv
池の露の古酒は、コスパいいと思います。
チンタラも美味しいのですが、コスパ考えると微妙かもしれませんね。

3894 名前:てっちゃん 2014/04/07 00:03 id:BZuONoC/
皆さん、こんばんは。盛り上がってますね。(笑)
1990さん、いらっしゃい。実は、私も、ふうたんが大好きです。美味いですよね。私は、お湯割りで飲んでます。

甲斐伊佐美さん、いらっしゃい。
禁煙して、今が、つらいときでしょうね。芋焼酎が、禁煙の
役にたってれば、ほんとにうれしいです。私は、飲み過ぎに
注意なんですけどね。(笑)

天草ときまさりさん、いらっしゃい。
もし良ければ、あなたの、焼酎との出会いを、聞かせてください。(笑)

3895 名前:焼酎下戸 2014/04/07 19:36 id:8X45DMc5
てっちゃんさん、皆さん今晩は。御無沙汰しております。

仕事が滅茶苦茶いそがしくて、なかなか書き込みの余裕がありませんでした。

皆さん美味しい銘柄を飲んでいますね。
自分も最近また、芋焼酎を飲みはじめました。

最近は、超プレミア焼酎以外は、比較的に入手しやすくなってきましたね。
いいことです!
元々、焼酎は手軽に飲めた酒類でしたし。

それでも自分が一番好きな月の中は、今でもこちらでは、なかなか入手出来ません…。

皆さんの地域は如何でしょうか?


てっちゃんさん。明日は東京渋谷の現場です。
こちらから向かうと、御殿場迄が、やけに遠くて。

おいそがしい毎日。
一杯呑む瞬間が、たまらなくいいですね。

3896 名前:てっちゃん 2014/04/08 12:57 id:vJneGPmn
焼酎下戸さん、お久しぶりですね。
東京まで、こられることが、あるんですか。(うれしい)
そうですか、仕事が忙しいこそ、焼酎の旨さがひとしおです。
月の中は、私の大好きな焼酎のトップグループに入ってます。
やっぱり、いつも買えるわけではありませんが、おいてる店は、
何軒かありますね。定価で単品で買える店は、ほとんどありません。タイミングが合えばの話ですけど。
私も、年度末の仕事がおわって、ほっとしてるところです。
しかし、仕事は、大切です。がんばります。(笑い)

3897 名前:てっちゃん 2014/04/08 13:04 id:vJneGPmn
私は、最近、たい焼きにこってます。というのも、よく行ってる
酒屋さんの近くに、大人気のたい焼き屋さんがあって、
ほんとに、薄焼きで十勝のあんこがつかってあって、美味いんです。一個が140円かな。いつも、行列してますよね。 (笑い)
酒屋巡りの時に、必ず並んで買ってます。
今日は、晴れてます。酒屋巡りに行ってきます。(笑)

3898 名前:てっちゃん 2014/04/08 23:38 id:vJneGPmn
皆さん、こんばんは。
今日は、がっくりときた話です。
森伊蔵の高島屋抽選のハガキが、料金不足でかえってきました。
4月2日にだしちゃったんで、消費税が8パーセントに
変わっていたのを、うっかりしてました。いやーーー
私としたことが、失敗しました。まあ、現実は現実と受け止めて、私の心の中では、いろんな叫び声がありましたけど、
まあ、しょうがないかと。(笑い)
いやーーー三岳がこんなに、心にしみるほど美味かったとは。
お湯割りです。(笑)

3899 名前:てっちゃん 2014/04/14 01:20 id:OIR5Zlch
今夜も、静かに過ごしてます。今、ノラジョーンズを聞きながら、田倉と八幡で一杯やってます。芋の香りと甘みがほんとに、
旨い焼酎です。鶏のムネ肉の酒蒸し、フルーツトマトのサラダ、
そして、赤エビの塩焼きで、一杯です。最高に癒されての一杯です。(笑い)

3900 名前:てっちゃん 2014/04/16 17:42 id:soAUzMpo
皆さん、こんにちは。とうとう、3900回の大台を超えました。多大なコメントを頂いた皆さんに感謝してます。
どうも、ありがとうございました。(感謝)
今後とも、楽しいコメントをお願いいたします。
身近な焼酎談義や生活コメントを待ってますよ。(笑)

今度は、4000回に向かって、突き進んでまいります。
管理人さんを含め、皆さんに、いろんなやる気をいただいている
ことに、感謝してます。(笑)
今夜は、仕事なので、これで、失礼します。

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