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本格焼酎に夢中になった人、集まれ−
1 名前:てっちゃん 2011/10/28 01:15 id:.vHRLigB
私は、焼酎が大好きです。屋久島の三岳が大好きです。
毎週酒屋まわりをしています。ビール党の私でしたが、今は、焼酎党です。すべては、一冊の本から始まりました。焼酎の基本という本を読んでから、焼酎に夢中になっていきました。
読めばよむほど、焼酎の魅力にとりつかれてしまいました。
飲めば飲むほど、焼酎は、おもしろい、うまい、今の私の趣味は、焼酎を飲んで集めて、酒屋巡りをすることです。その酒屋さんの得意な蔵元も足を運ぶとよくわかります。プレミアムな焼酎を定価で手に入れたときなどは、本当にうれしいですよ。

3051 名前:てっちゃん 2013/03/10 12:25 id:1/y3Ru0E
おおーー、田舎巻きさん、いらっしゃい。
ネタは、なくても、マイペースコメントで大丈夫です。(笑)
貴方が、2日こないと、心配になりますよ。(笑)
侍の門は、すっきりとした旨さで好きです。
妻のお湯割りは、丁寧なつくりが感じられる甘味と香りが
最高です。今日は、やることが一杯で、酒屋巡りは、できません。残念。しかし、ここんとこ、二ヶ月で八幡と田倉の一升瓶を
2本づつゲットしてあるので、安心です。薩摩茶屋は、去年のくれに、2本ゲットしてあり、残りは、一升瓶一本と半分です。
今日は、朝方帰ってきたときのために、さばのみそ煮、サンマの
蒲焼き、さんまの蒲焼き大根おろし入り、の缶詰を仕入れてきました。98円でした。メーカーはマルハです。肩ロースの煮豚も
2かたまりを冷凍してあるので、今日、ひとつ解凍して、ラーメンと焼酎のつまみにして、一杯の予定です。

3052 名前:1990 2013/03/11 00:34 id:5joDWj1F
今夜は買ってすぐ呑んだ明るい農村の黄金全量(芋麹)でした、優しい味わいでしたが湯割りでは濃い目、またはロックが美味しいと思います。昨日は徳島の芳水の高柿木の17BY純大斗瓶を呑みましたが常温につれ味わいが増しました、高垣克正はこれが旨さの神髄だと思いました。でも、長くは無いですよ・・・

3053 名前:てっちゃん 2013/03/11 01:04 id:1813Ce3n
おおおーーー、1990さん、いらっしゃい。
久しぶりですね。貴方のコメントは、ものすごく参考になってます。今後とも、よろしくお願いします。明るい農村は、辛口の
焼酎ですよね。私は、その、赤芋バージョンをもってます。
旨いです。来てくれて、ありがとう。

3054 名前:てっちゃん 2013/03/11 01:09 id:1813Ce3n
サンマの蒲焼きおろし入りが、旨いです。明日、買ってこよう。
三岳にも、バッチリあいます。明日は、夜業なので、昼間は、
自由に動けます。どうも、夜型人間になってるようですね。(笑い)

3055 名前:てっちゃん 2013/03/11 01:30 id:1813Ce3n
三岳が、どこでも手にはいるようになり、うれしいです。
しかし、何か、納得できないものが、心のなかで、あるんです。
増産は、良いんですけど、味を変えるのは、ちょっとひっかかります。今日、2011の12月とのみくらべました。ほとんど
同じ味でした、2011の4月と飲み比べると、あきらかに
芋っぽいのは、2011の4月でした。あーと、飲み過ぎです。

3056 名前:むっちゃん 2013/03/11 12:00 id:/rlNx.Mw
皆さん、こんにちは。

宮崎の野郎さん、そのうち当たりますよ。続けましょう。

てっちゃんさん、さんまの蒲焼きおろし入り旨いですよね〜安いし。
おろし入りではない、さんま蒲焼が3缶控えてます(笑)

土曜日は京セラドーム(巨人VSオリックス)で呑んできました。
量り売り芋焼酎の2:1前割り3合、本格ではない焼酎3合+レモン、炭酸500ml2本、予備の黒潮(和歌山の米焼酎)3合、
水筒に氷。つまみは、とり唐揚げ、あんかけ焼きそば、ナス糠漬け、
コンビニでポップコーンとプレモル500mlを購入し、持ち込みました(笑)
帰りに市駅の近くで、とり肝刺し、かつをのづけと山芋の細巻き
をつまみに月の中を生でやりました。旨かった!

今日は、池の鶴、六代目百合35度を新規購入し、今晩が楽しみです。

3057 名前:てっちゃん 2013/03/11 14:41 id:1813Ce3n
むっちゃんさん、いらっしゃい。
貴方も、サンマの缶詰をストックしてましたか。(笑い)
サバの味噌缶も、なかなか旨いですよね。
野球場で、それだけ持ち込めば、楽しく飲めますね。
月の中のナマのみですか。やってみようかな。(笑い)
池の鶴は、旨いんでしょうね。

3058 名前:宮崎の野郎 2013/03/11 21:29 id:fhS26dra
皆さん、こんばんは(笑)
今日は、休みで軽自動車の車検して来ましたよ〜陸運局で
安くずばやく、のつもりが、午後に回されましたよ〜(泣)
予約間違いで普通自動車で予約してしまい(泣)(>_<)

1時間で終わりました(笑)

昨日まで、お腹の調子が悪かったので、焼酎の味が??
今夜は、万年無濾過(渡邊酒造)萬膳、田舎巻きさんの、兼八
かな〜調子がイマイチで三ツ矢サイダーです(笑)

てっちゃん、サンマの缶詰好きみたいですね(笑)私は、赤貝が好きですね〜(笑)今夜は、夜業頑張って下さいね〜(^_^)/~

田舎巻きさん、八幡ろかせず稲田さん、2本?難しいかな〜頑張って、私は、田倉とろかせずの2本で注文しましたよ(笑)

むっちゃんさん、森君焦らずゆっくり、待ちます(^o^)
月の中、生飲み最高ですね〜(^^)
もう…少しして、さつま寿の桜が出ますね(笑)楽しみですよ〜(^o^)

また、ね(^_^)/

3059 名前:田舎巻き 2013/03/11 21:58 id:5JU/BLkg
宮崎の兄弟
ノンプレ侍士の門 ズシッと旨いデスよ 飲んだ事有る・・!?
そうか 稲田の親父・・狸ですか・・一応手は打ってある(泥舟)が・・(笑)
じゃあ八幡5+ろかせず1本にしよっと・・!(爆)
今一番飲みたいのは十四代の大吟・・1990さんは飲んだ事有り
ますか?
てっちゃん サバに秋刀魚缶も旨いけど 生はもっと旨いよ・・
今宵は、島根 特大子持ち赤カレイ&生タラ子ぷりぷり煮つけ&黒毛
ミニステーキ&氷見ブリトロに侍士に妻にと豪勢でした!(笑)

3060 名前:1990 2013/03/11 22:34 id:5joDWj1F
無い、行く酒屋には無いので。呑むなら呑み屋だから割高になる。それに新酒は好まぬ、常温であれ氷温であれ熟成酒が好みなので買いは当然それなりの物である。面白いのは酒屋の在庫品であって蔵直ではない。今の焼酎は米で九代目減圧十年と常圧野武士で湯割り三昧で、皆さんとは違うけどね。

3061 名前:てっちゃん 2013/03/12 05:27 id:sPEPOe6c
今、風呂から上がったところです。気持ちは、最高です。
皆さん、いらっしゃい。なかなか、盛り上がってますね。
宮崎の野郎さん、軽自動車の車検はいくらかかるのですか。
赤貝の缶詰を忘れてました。大好きです。買ってきます。

田舎巻きさん、つまみも焼酎も、豪華ですね。旨そうだ。(笑)

1990さん、いらっしゃい。私も、新酒は、駄目なんです。

3062 名前:田舎巻き 2013/03/12 08:37 id:G0d3E2mB
1990さん
低温冷蔵熟成の純吟生酒を 新酒で飲むのと、自宅冷蔵庫で10年
丁寧に寝かせたのとでは 味の変化はどんねかな?
行きつけ店では旨くなるって言ってました。

他の行き付けの酒屋でも 酒蔵の指導に基ずき業務用冷蔵庫で熟成酒中ですって言って
いたが・・・今度一度買ってみるか・・・
今は田酒大吟45を湯煎し酒で洗った小瓶にすじ切りいっぱい詰めてラップ
して3週間寝かせて有る でももう飲みたくなった。(笑)
でも火入れの多いのよか 純生の方がダントツ旨いデスよね!

てっちゃん 酒のアテ選考は大変 旨安しか買えません。
肉は薩摩姫和牛4等級ですがモモ部位で100g当り定価¥598を肉売り場課長に別注で
\270で塊を購入してひと月かけて少しずつ食います。
タラ魚卵は賞味期限切れ寸前を半値で買い煮つけで冷蔵で1〜
2日寝かせた物 冷風が卵が締まって旨い。
赤カレイは目玉で、氷見ブリはブランドに弱い自分が出ました 高かった。(爆)

3063 名前:むっちゃん 2013/03/12 13:14 id:QZGckcA7
皆さん、こんにちは。

池の鶴、六代目百合35度を開詮しました。初めは生で90ml程度味見。どちらもガツンな芋焼酎ですが、
1:1前割り燗の池の鶴は甘みもけっこう有り、すごく旨いです。
1:1前割り燗の百合は35度のせいか辛口に感じましたが、とても旨いです。1:1を2合づついただきました。
昨晩のつまみは手抜き、ねぎとろ巻き・トラフグ皮刺し・野沢菜の漬物をスーパーの半額で購入。
そして前から食べてみたかった、池の鶴といっしょに購入した秘伝豆べいが旨かった。熊本のもろみ漬け豆腐です。
芋焼酎によく合う。アルコールも入っているのかな?

3064 名前:てっちゃん 2013/03/12 14:32 id:sPEPOe6c
田舎巻きさん、肉売り場家長と直接話ができるなんて、凄いですね。完全な、お得意さんなんですね。買い付けの努力がコメントで、伝わってきますよ。(笑)

むっちゃんさん、池の鶴と六代目百合35度は、一回呑みたいと
思ってます。熊本のもろみ漬け豆腐は、どこで売ってるんですか。ネットですか。次のブームは、池の鶴からと本に出てました。(笑)

3065 名前:むっちゃん 2013/03/12 17:27 id:QZGckcA7
てっちゃんさん、私が購入したのは池の鶴を購入した和歌山の酒屋さんです。なかむらを購入した店です。
池の鶴もやや度数高い(28度)ですね。
百合ちゃんは、その店と和歌山にもう一軒知っています。
ネットで"熊本 秘伝とうべい"などと検索すれば、通販サイトが検索できます。
池の鶴がブームになってしまったら、もう購入できません(笑)
私は、2,600円/1.8L+消費税で購入しました。楽天市場で見たら、微妙にプレ付いていますね。

3066 名前:田舎巻き 2013/03/13 06:28 id:E0U1aB/r
てっちゃん  ダイエーの黒毛和肉は月に一度昨年までは4割引きが今年に入っ
て3割引きに変更・・なんじゃーこりゃあ・・・が 何とふた月で3月3日より4割り引き おまけにポイント10倍(5%分)・・・
どうなっとるんじゃー・・課長曰く 店長に儲けろ云われて3割引き
にケチったらまったく売れないんで4割引きにオマケポイント10倍増し付きにしました・・
お前ら アホかって言いたい気持ちを抑えて 毎度おおきにって
 つまり気の変わらない内に大量購入しました!(爆)

むっちゃん  尾込さんは寿に桜(185)に匠(210)がお得デスが最高峰の池の鶴と
神〇(何だったっけ・・)は逸品デスね・・・私は金欠で未飲デスよ いや寿でエエです!(笑)

3067 名前:1990 2013/03/12 19:56 id:tXUv9QnA
一般的には味(旨味)がのり円やかさも手伝い美味しく感じられますよ。開けたてよりニ、三日経ってからの方が良いでしょう。低温でもマイナスなら冬眠により風味が閉じてしまう事があるので開栓し程度により待つ必要あります。私の経験上氷温、低温はともかく常温は外れを引く可能性高いです。酒屋では十年物くらいなら在庫持ってますよ、3BY以前の級別酒は難しいでしょうが買った方が楽ですよ。

3068 名前:宮崎の野郎 2013/03/12 22:08 id:EhAFLbTT
田舎巻き兄貴かな(笑)ろかせず頑張ってゲットして下さい〜(^_^)/~
日本酒の十四代好みかな?私は、濁り酒が大好きですよ〜(^o^)

てっちゃん、軽自動車の持ち込み車検は、3万ちょっとでしたよ〜(^o^)
今夜は、八幡と兼ゴンですよ〜(^o^)

今夜は、テレビ録画の吉田 類の酒場放浪記見てましたよ(笑)
楽しいですね(*^-^*)

むっちゃんさん、池の鶴ですか旨いですね〜(笑)
百合は、ちょっと合わないです?

今日も野球は、快調8対2ですね(笑)

明日の為に萬膳で締めです(笑)
妻のポテトサラダ最高です(^_^)v

おやすみなさい。

3069 名前:田舎巻き 2013/03/12 22:31 id:G0d3E2mB
1990さん やはり氷温熟成タイプですか・・・
常温 久保田常温より 無名の大吟斗瓶取りが旨いデスね。

宮崎の兄弟 純米うす濁り桜吹雪(山田錦&八反綿)を買う
予定デス・・・
健康に焼酎 時折日本酒中毒デス。(爆)
今宵の妻(岩倉の方だよ)温燗は旨かった!
どうでも良いがろかせずは1本は欲しいなあ!
萬膳は無いが庵ちゃんは2本あるので近々開栓しよっと! 

3070 名前:てっちゃん 2013/03/13 01:04 id:gpcbQIIV
皆さん、大にぎわいで、うれしいです。やっぱり、酒の話になると、盛り上がりますよね。(笑い)どんどん、お願いします。
池の鶴は、寿を扱ってる酒屋で、並んでるので、今度、購入
して、一杯やりますね。今、仕事が忙しく、酒屋巡りより、
睡眠をとるのが、精一杯なのです。しかし、呑みたいです。(笑い)
むっちゃんさん、池の鶴は、旨いでしょうね。

田舎巻きさん、大量購入とは、さすがですね。私も、結構、
多めに、買っちゃいます。そして、冷凍保存です。(笑い)

1990さん、開けたてよりも、ちょっとたつと、確かに
旨くなりますよね。

宮崎の野郎さん、確かに、軽自動車の維持費は、格安ですね。
今日の野球は、興奮しました。池の鶴は、今度買います。

最近の私は、月の中、八幡、田倉、薩摩茶屋、さつまの白の
リレーで決まりです。しかし、妻もうまいんです。(笑い)

3071 名前:田舎巻き 2013/03/13 09:23 id:1koforNW
1990さん
常温熟成の失敗作は何度も経験しました・・
色も変色し味落ちも酷かった すき焼きの割りしたのも使う
気が起らなかったんで 盆栽の松にあげました。
そうなると 家庭用冷蔵では常温と大して変わらないし2〜3
年なら兎も角、味を維持ないし熟成させる為には氷温熟成しかない
つまりハイパワーの業務用冷凍付き冷蔵庫を買うしかないって訳
ですね・・・じゃあ信頼おける酒屋で氷温熟成酒買って、冷蔵庫
で徐々に覚醒させて飲むのがベターか・・・
でも熟成年分高く買わされてハズレ引いたらショックですよね!(笑)
いや1990さんの知識は最高に為になります。

てっちゃん
岩倉さんでは熟成年数に合わせて 一年生月ん中 二年生妻にクララ 三年生甕デスよ 社長曰く3年熟成までが旨いとの事!
だから 何見てござる33年古酒は人気薄いですよ・・
一年生月ん中の原酒が妻原酒ですが25度が旨いデスね・・
岩倉幸悦がテッペンで幹も限定の分プレですね 私はどちらも未飲 てっちゃん 幹は持っていそうデスね!(笑)
今年は杜氏のお気に入りもしょうちゅうの華も未販売でしたね 残念!(涙)

3072 名前:てっちゃん 2013/03/13 12:14 id:gpcbQIIV
今夜から、また古河駅で、夜業が続きます。2日間です。
頑張れば、また、体をやすめて、一杯飲めます。(笑い)

田舎巻きさん、いらっしゃい。幹は、残念ながら、もってません。先日、チャンスが到来したんですけど、スルーでした。
そのうちまた、巡り会えるでしょう。(笑い)
月の中は、最近の晩酌のメンバーです。上品な味が大好きです。
丁寧なつくりが、伝わってくるようです。

3073 名前:田舎巻き 2013/03/13 20:21 id:1koforNW
封印から5日 やっと覚醒し寝起き様の侍士の門・・超旨い・・
焼酎も開栓直後はまだ〇〇なのが 今解明できた!
酒は銘よか方デスね!

3074 名前:宮崎の野郎 2013/03/13 21:05 id:oAEbQXj6
田舎巻き兄貴、岩倉酒造の幹は、2本有りますがまだ、飾りです(--;)
侍の門ですが?今の住所は、志布志市ですか?
旧住所の、大崎町横瀬の、侍の門が最高ですよ(笑)
益々繁盛の侍の門も、現在販売は、志布志市かな?
味が?微妙に瓶熟成の違いかもしれないです。

てっちゃん、夜業頑張って下さいね〜(^_^)/~
月の中、妻、さつま白、旨い焼酎が最高に自分を癒やしてくれますよ〜(^o^)

3075 名前:田舎巻き 2013/03/13 21:41 id:1koforNW
弟よ!
侍士は幕末武士の象徴!
そう西郷隆盛!住所の微妙な違いはどうでもよし
飲み方でカバーしてね・・
硬派は硬いことは云わない・・!(爆)
月の中はつきのなか 妻は苦労に報いる気持ちがあればより旨い!
今 陰陽師鑑賞中デス!

3076 名前:かごんま35 2013/03/13 22:37 id:NeUTjTEy
皆様、お久しぶりです。

抱きで付いてきた宮崎県:櫻の郷酒造『導師』五年甕貯蔵。
飲み易いです。
癖もなくスーと喉を過ぎていく。
お湯割が合います。
でも、今のお気に入りは『さつまの恵み』(^^)

3077 名前:田舎巻き 2013/03/14 08:15 id:3G2JEl/e
宮崎の弟よ
いやあ 昨晩は3合程やっちゃいました 気が付けば3時だった。(笑)
侍士は24.7.23なんで志布志市です・・残念!(涙)
でも流石 薩摩(いも)の皇帝 隆盛を思い浮かべて飲みました。

かごんま35さん
最近は抱きでも旨いのがいっぱい有るんで 最近は無名でも飲むのが
楽しみデスよね・・・以前より云われている 「さつまの恵み」
旨そうデスね!(笑)
今 少し寒の時期しかない生酒にハマりつつ有ります 買って冷蔵
保存で夏に冷酒で飲む!(笑)

3078 名前:てっちゃん 2013/03/14 16:51 id:NtrVkZCY
私が、夜業で飲めないときに、皆さんで最高の盛り上がりですね。(笑い)
皆さん、いらっしゃい。こんな感じの盛り上がり方が、ここの
良いところです。ほかのスレと違うところですよね。
いろんな考え方があるなーーー、と感心させられます。(笑い)

田舎巻きさん、朝の3時までとは、めずらしい。(笑)
侍の門、いいですねー。

宮崎の野郎さん、とうとう、弟になっちゃいましたね。(笑)
明日は、旨い焼酎が飲める予定です。

かごんま35さん。久々です。お元気でしたか。導師は、こっちでも、手に入ります。お湯割りですね。
さつまの恵みは、まだ、飲んでないです。

それでは、今夜も頑張ります。明日の一杯を楽しみにしながら。

3079 名前:むっちゃん 2013/03/15 08:48 id:L329av2U
皆さん、おはようございます。

昨日、不阿羅王を購入し、さっそく開詮したのですが、香りはあまり立ってこないなぁ〜
生で味見…なかなか良い…ロック…まずまず…1:1燗…んっ〜皆さん、どんな呑み方が良いかご教授下さい。
6:4の前割りを作っておきました。目覚めよファラオ(笑)
口直しに、六代目百合-池の鶴の1:1前割り燗。こっちは文句なし!

つまみは、キムチ鍋、とり軟骨唐揚げ、とうべえでした。

3080 名前:田舎巻き 2013/03/15 09:52 id:lM7sIBNG
むっちゃんの最近の焼酎開拓精神には感服します。
酒のレパートリーの広さから 又お湯割り〜ロックまで・・・
正に酒飲みの皇帝 (侍士の門のロゴ<いもの皇帝>にあやかり・・)デスよ。(笑)
一度飲んでください 旨いですよ 神田屋に売っています。
ところで不阿羅王はロック向きですよね かなり以前飲んで旨かった印象が残っています 最近の私は・・
特にこの冬は略式前割り温燗地獄に嵌りうたた寝連発デス!(笑)
熱燗好きはおっさんを実感する今日この頃デスが、体の為にもロックは減らし
又 薄めて飲むクセを付けないと・・・イケない!
先日久しぶりに兼ゴン飲みましたが湯割りは合わないし 湯割りに慣れると冬のロック まして同銘柄ばかりだと少し飽いてきましたよ!
私も日本酒含め開拓しよっと!

3081 名前:むっちゃん 2013/03/15 11:28 id:L329av2U
田舎巻きさん、侍士の門は不阿羅王を購入した店にもありますが、3,000円越えで躊躇しました(苦笑)
弥作、五番隊、悟空の眠蔵もありましたから。
不阿羅王はロック向きですか。ガンガンにならないようにします(笑)
クセとまではいきませんが、最近はほとんど割っていますよ。度数にも依りますが、1:1が多いですね。
15日なので電話しなきゃですね。もうすぐ森伊蔵届くなぁ〜楽しみ。

3082 名前:田舎巻き 2013/03/15 12:40 id:lM7sIBNG
むっちゃん
侍士の会には約10蔵30銘柄位有りますが、門様は瓶に
<薩摩(いも)の皇帝 旧酎>って書いて有る これは間違いなく
ナポレオンですよ・・今度は幕末勤王武士確か西郷隆盛のガードマン剣の達人 人呼んで<人切り中村
半次郎>が大題の桐野が飲んでみたい気分デス 次に甕御前様もね。
何か弥昨は百姓っぽいし五番隊は下っ端だし悟空の眼蔵は猿の住まい
みたいだしね・・・
私は昔からチャンバラや時代劇が好きなんですよ 下っ端よか上位職のお侍がね・・!(笑)
不阿羅王は確か虎龍の部類デスよね・・タイガードラゴンね!

3083 名前:てっちゃん 2013/03/16 01:01 id:SOFdqUf2
皆さん、いらっしゃい。むっちゃんさん、その焼酎は、魔王に
味が似ているやつですね。もっぱらの評判です。ロックが
旨いです。旨すぎて、ストック無しです。そろそろ桜が。

田舎巻きさん、侍の門は、高いですけど、旨いですよね。
すっきりとした味です。今夜は、くららのロックで一杯です。
佐藤の白の一升瓶がほしくて、佐藤の麦の小瓶とダキだったので、買いました。兼八ほどの甘味がなくて、違いがわかります。
お湯割りですけど、兼八は、好きです。(笑い)

今日から3日間は、休みです。やっと休めます。
美味しい料理と焼酎で、ゆっくりとスケート完勝ですよ。(笑い)
タイガードラゴンは、一本一升瓶でストックありです。
ロックが最高に旨いです。魔王より旨いかもしれません。(笑)
明日は、酒屋巡りの予定です。

3084 名前:てっちゃん 2013/03/16 01:38 id:SOFdqUf2
今日、さつまの白の一升瓶を買ってきました。佐藤の白も
ストックしてるんですけど、さつまの白が安くて、旨いなあ
と思ってます。呑み比べてみると、そんなに違いは感じません。
すっきりとした芋らしいうまさが、あります。呑みやすいし、
好きですねえ。それに、佐藤の取扱店で、さつまの白ください、
というと、たいがい出してくれます。気持ちがいいです。(笑い)
余計な会話が、ありません。ここんとこ、仕事が忙しく、
酒屋での会話も、少なめにしたいので、コレちょうだい、あいよ
の呼吸でいきたいのです。何本でも、売ってくれます。
一人、一本は、めんどうくさいし、変装しなくては、いけないし、友達つれていって、2本ゲットというのも、後で高くつくし
大変です。よって、プレミアと安くてうまい焼酎と両方で
酒屋巡りをしてる最近の私です。田舎巻きさんの言うように、
酒は、奥が深いですね。

3085 名前:田舎巻き 2013/03/16 11:24 id:9B0omAp.
てっちゃん
私が今年に入って開栓した焼酎で高額組は 安光物語3500妻3433侍士の門
3360佐藤黒3299萬膳庵3255佐藤白3130。
中堅組は月ん中2814鷲尾2680兼八2625村尾2500。
低価格組は匠の技2000中々1950八幡1850寿1850。
苦手な魔王・川越・宝山系・三岳赤霧系等はストックはゼロ!
近々に開栓楽しみ組は複数有る眞鶴・百年・鶴の荷車・森のささやき・村尾 後抱きの未飲
小瓶原酒系の万歴・刀・乙焼酎・なかむら嬢。
飲みたいが単品しかなくて飲めないのが、むんのら・ろかせず
・月ん中冬季限定・古八幡等。
しかしまあストックも順調に消化でき、昔の様な苦手ストックが無くなった
事が収穫デスね!(笑)
近々購入予定は八幡4ろかせず2・・・後日本酒を数本予定してます。

3086 名前:てっちゃん 2013/03/16 13:48 id:SOFdqUf2
田舎巻きさん、いい銘柄の大集合ですね。羨ましいです。
月の中冬季限定と八幡ろかせずは、いまだにストック無しです。
酒屋巡り、行ってきます。(笑い)

3087 名前:田舎巻き 2013/03/16 18:42 id:9B0omAp.
八幡は今年開栓は4本目デス・・後は全部1本だな
つまり今年開栓は17本で14本は完飲 残りは八幡・
侍士・妻が6分目位 正月は日本酒も飲んだので・・・
でも最近はペースも通常に戻ってるんで・・・
やっぱり月6升(内妻が1升含む)デスね!
今宵の晩酌はビール後 3種デスが 肴は小真タコ煮付けと
香住の小カレイ一夜干しデス・・旨過ぎデスよ!(笑)

3088 名前:てっちゃん 2013/03/17 00:18 id:LlHZLhE7
今日は、煮物が旨くできました。タケノコと椎茸と大根です。
ほどよい甘味で、焼酎に良く合ってます。圧力鍋を使って、
作ってます。あんかけ焼きそば、餃子、キムチ、椎茸は、島根から兄が自分でつくったやつを送ってくれました。旨いです。

田舎巻きさん、月に6升とは、凄いですね。
カレイの一夜干しは、大好きですよ。あの、あっさりした味が
良いんですよね。今夜は、くららのロック、さつまの白と田倉の
お湯割りで一杯やってます。旨いです。(笑)

3089 名前:田舎巻き 2013/03/17 08:07 id:3k.n74YK
てっちゃん 月に6升は、5日で1升、日に2合を二人で・・
でも私が8割は日本酒15度換算だと2,5合は医者に注意されるかも
でもむっちゃんみたいに、むっちゃんむっちゃ飲んでいる酒豪もいます。
でも 止められないし せめてホットでゆっくり飲む様にしよう!(笑)

てっちゃん 兄さんの故郷の思いやりが嬉しいですよね。(嬉涙)

3090 名前:てっちゃん 2013/03/17 16:00 id:LlHZLhE7
田舎巻きさん、私の計算では、100mlのロックを3杯ちょいで飲んで30日で、6升を呑んだことになります。たしかに、調子良いときは、呑んじゃうかもしれません。(笑い)

風呂上がりに、ビールを一本、ロックを一杯、その後は、お湯割りで、ぐい飲みにきりかえて、ゆっくりと呑むのが、私の
いつもの飲み方です。普段は、11時ごろまで呑んでます。
今日は、お好み焼きをつくって一杯の予定です。
スケートの応援が大変です。ニュースは、今日は、見ません(笑)

3091 名前:田舎巻き 2013/03/17 17:16 id:3k.n74YK
いや てっちゃん 我が妻が1升で私は5升デスよ。
もはや缶ビール1本は食前酒変わり 偶に昼飲みも・・。
今晩酌は24年度自治会最後の期末慰安会デスよ
焼酎は旅行の残の佐藤黒小瓶が1本のみ有ります でも幹事さんがプレ
無関心派なんで後は期待はできない。
まあ楽しんできますが、いよいよ4月から私が完全ボランティア自治会代表取締役な
んでプレッシャーかかります。
今日午前中 川辺に八幡3ろかせず2寿の桜1計6本FAXしたが応答ナシ・・
ドキドキ・・ワクワク さあどうなるでしょうか?
20日からは広島なんで山田さん家寄ってきます・・
十四代・飛露喜・岩倉を事前打診したらプレは取り置きできないので
来店時に声かけてください・・だって・・これってもしかして
ドキドキ ワクワク 幸運の予感 十四代なら最高!(爆)

3092 名前:むっちゃん 2013/03/18 10:28 id:sl/QQPwz
皆さん、おはようございます。

最近は月に9本のペースに落ち付いています(笑) もうちょっと落としたい。体調も良くなるし。
でも、佐藤の黒は未開詮だから、先月は8本でした。
池の鶴と六代目百合は残りわずかですが、黒潮と不阿羅王はまだ半分以上あります。
そして、3/16(土)に森伊蔵が届きました。ストックですが。本日は古の千鶴を購入。
3月はこれらを含め現時点で9本購入。ペースをぐっと抑えた分、購入単価が上がっています。

3093 名前:田舎巻き 2013/03/18 11:43 id:nKPwhD15
むっちゃんは私の3倍 月15升と思ってましたが・・
約倍デスね 健康の為には良い事デスね!(笑)
昨晩は幹事さんが純吟生720mlを2本仕入れてたのが 旨かった事
8人で缶ビール1箱とその2本完飲で 佐藤黒は未開栓のままで若手が持ち帰りました・・味が解れば良いが・・・。
やっぱし偶に本酒のエエの冷(多分¥1,600位)で飲むと五臓六腑
が堪らんデス。(笑)

3094 名前:てっちゃん 2013/03/18 16:13 id:wJsptvk8
むっちゃんさん、9本とは、1日、100mlのロックで、
約6杯です。私は、2杯とお湯割り2杯位なので、驚きの
数字です。肝臓を、労ってやってくださいね。(笑)
森伊蔵の到着、おめでとうございます。

田舎巻きさん、上には、上がいますよね。凄い。
佐藤の黒をお土産ですか。よろこんでもらえれば、納得ですよね。でも、若い人で焼酎の旨さがわかる人は、私の廻りでは、
少ないです。(笑)
十四代・飛露喜・岩倉が購入できるよう、祈ってます。

3095 名前:田舎巻き 2013/03/18 18:57 id:nKPwhD15
てっちゃん
佐藤の黒を貰って帰った42歳若手のオヤジは有名な酒豪否酒乱で
朝飯に日本酒熱燗・昼は焼酎お湯割りで身体を温め、夜は先ずビールで身体を冷まして両方で
又五臓六腑を温める71歳先輩なんデスよ。
だから青年に 勿体つけて一気に飲ませるなかれって言っておき
ました・・まあ酔えば良いオヤジは困ったものデス 味わう事を教えたいンデスよね!(笑)
十四代・飛露喜もさることながら、川辺もウンともスンとも言って
来ない・・・OKって事でしょうか・・・八幡3ろかせず2桜1
なんですが・・・それとも問い合わせに切れて・・むっしー(無っ視ー)されて
るのかなあ・・・!?
駆け引きも人生の楽しみの一つデスよ!(爆)

3096 名前:ねじ犬 2013/03/18 23:36 id:KxdAbJT.
美味しいのを呑む。幸せの瞬間。

3097 名前:てっちゃん 2013/03/19 00:38 id:xd2jBlTA
田舎巻きさん、人生は、駆け引きの連続です。私は、本音で
行きたい性格です。でも、世間は、なかなかですよ。
ですから、本音で話せる環境が、大切だなと思ってます。
他の心ない人たちからは、プレミアム焼酎をそんなにゲット
できるわけがないと、よく言われます。しかし、ほんとに
苦労して、ゲットしているわけですから、私としては、
ごくたまにですけど、心が切れます。こんな人と、話さなければ
良かったなどと、考えてしまうこともあります。でも、+思考で
行きたいと思ってます。嘘の話は、してませんからね。(笑)
あーーーーと、少し寄ってます。(笑い)

ねじ犬さん、いらっしゃい。そのとおりです。苦労してゲットした焼酎を、美味しいつまみで一杯、最高です。(笑い)
貴方の焼酎談議を聞かせてください。

3098 名前:燗好き 2013/03/19 09:05 id:uTBeYsWG
皆さまおはようございます。
昨日、さつま寿の桜を買ってきました。
試飲させてもらったのですが、生だと芋の甘みと甘味が
口いっぱいに広がって、とても美味しかったです。
価格も2千円ちょっとなので、オススメですよ。
それから今月も極上な森さんが当選してしまいました。^^;
皆さんと一緒に飲める機会が来るまで取っておこうかな。(笑)

3099 名前:むっちゃん 2013/03/19 09:06 id:obaoRWiL
皆さん、おはようございます。

昨晩は、古の千鶴を開詮。良い香りですね〜生は旨い!6:4燗で味はまだすっきりしています。
1日たったらどうでしょう。6:4の前割りを作っておきました。
古の千鶴-池の鶴(5:5燗)-六代目百合(5:5燗)各1合ずつでリレー。
焼き餃子(皮から手作り)、3回目のキムチ鍋を美味しくいただきました。が、朝4時までうたた寝(笑)

努力と運でプレミアム焼酎は手に入りますよね。森伊蔵電話抽選当たったし、魔王毎日電話していれば繋がるし、
兼八大阪で買えるし、なかむら、八幡たまに店頭にあるし、
裏から佐藤黒出てくるし(笑) 定価でしか買ったことない。和歌山に住んでいるこの1年ですべて入手しました。

和歌山終了が決定し、今度の赴任先でまた開拓です。長崎に12年住んでいても、自宅に居たのは1年にも満たないので、
長崎開拓も出来ていない。近所で三岳、八千代伝が買えるのだけは分かったけど。兼八も抱きなら買えそう。

3100 名前:田舎巻き 2013/03/19 09:56 id:0Bh33Vkb
ねじ犬さん  至極のひとときが毎晩訪れる事は、男ならではの
幸福デスね 神に感謝!

てっちゃん  プレは旨いからプレ値なんですよ!
でも酒屋さんも商売なんで付き合いでの仕入れもせざる
を得ない訳だから
我々もお気に入りの店が繁栄する様に希望を叶えれたら、何かお付き合い(但し自分好みのもの)も必要デスよね  でも店の応対が悪かったり売れない不味いものを押し付けられたら2度と
行かないデスよね!(笑)

燗好きさん 祝連続ゲット 皆で会える日楽しみデスね。
桜と言えば 川辺のFAX発注 どうなんだろう・・。(笑)

むっちゃん  今度の赴任先は何処でしょうか?
沖縄の泡盛 北海道のグルメ 東北の大吟譲 それともご本家
鹿児島大隅半島だったりして?
でもうたた寝クセにだけは気を付けてくださいね そして又会社から皆
にお便り下さいね!

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