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本格焼酎に夢中になった人、集まれ−
1 名前:てっちゃん 2011/10/28 01:15 id:.vHRLigB
私は、焼酎が大好きです。屋久島の三岳が大好きです。
毎週酒屋まわりをしています。ビール党の私でしたが、今は、焼酎党です。すべては、一冊の本から始まりました。焼酎の基本という本を読んでから、焼酎に夢中になっていきました。
読めばよむほど、焼酎の魅力にとりつかれてしまいました。
飲めば飲むほど、焼酎は、おもしろい、うまい、今の私の趣味は、焼酎を飲んで集めて、酒屋巡りをすることです。その酒屋さんの得意な蔵元も足を運ぶとよくわかります。プレミアムな焼酎を定価で手に入れたときなどは、本当にうれしいですよ。

3601 名前:てっちゃん 2013/08/10 01:48 id:d6zdsa/2
皆さん、今晩は。とうとう、お盆休みに入りました。(笑い)
コレで、気兼ねなく、酒屋巡りにいけます。家族サービスや
家の掃除など、やることがたくさんあります。が、酒屋巡りは
私の、癒しであります。さっそく、明日から、巡ってきます。

夜業も、とりあえず、中休みに入りましたので、今日は、
焼きそばと鶏の胸肉に塩麹焼きにて、一杯やってます。
暑いので、ロックが旨いです。明日から、旨い焼酎で楽しみます。(笑い)

3602 名前:てっちゃん 2013/08/11 02:54 id:SOFdqUf2
皆さん、今晩は。毎晩、暑いです。としか言えないです。(笑い)
今日は、奥さんといっしょに、映画鑑賞の日になりました。
酒屋に行くはずが、なんと、朝から近くの109シネマへ。(笑い)しかも、2本立て続けに見る羽目に。ジェジェジェです。
風立ちぬとパシフィックリム3Dを見たんですけど、
はっきり言って、おもしろかったです。焼酎をロックでやりながら、見れれば最高だったんですけど、運転があるので、だめでした。大音量におどろきながら、大興奮でした。(笑い)
今夜は、ワタリガニのデカイやつをさばいて、いただきました。
魔王と三岳で、世界陸上を見ながら、一杯でした。旨いーーー。
三岳は、6月出荷分から旨さが戻ってきてます。タンクが
慣れてきたのかもしれません。私は、誰が何と言っても、三岳が大好きです。(笑い)
その年の芋の善し悪しによっても、旨まさは、影響を受けます。
近くの酒屋で、定価で買えるのが、最高に良かったです。(笑い)

3603 名前:てっちゃん 2013/08/15 01:40 id:uzuKojLv
皆さん、暑い夏を、どう過ごされてますか。東京は、暑いです。
いままで、エアコン一台で我慢してましたけど、今日からは、
2台、いや3台で稼働してます。大変な暑さです。
世界陸上で毎日、感動の嵐です。頑張ってるなーみんな。(涙)
三岳とくららで一杯でした。つまみは、海鮮焼きそば、マグロ刺身、サンマの塩焼き、だし巻き卵、以上です。旨いです。
寝不足です。(笑い)

3604 名前:むっちゃん 2013/08/17 10:20 id:UgSpve2A
皆さん、おはようございます。

毎日暑いですね〜室内でも熱中症に気をつけてくださいね。夕立でもきてほしい。

今は長崎帰省中です。来週ぐらいで上五島は引き上げですが、
また三岳を背負って行きます。
三岳は7月出荷分ですね。旨くなったかな?
月曜からは白玉と三岳で過ごす予定。帰省中はロックの呑み過ぎで、胃の具合が…
つい昼から呑んでしまい、日本酒も間に入れて…いけませんな〜(笑)
水曜日に外呑みした以外は、自分でつまみを作っています。
昨晩は、鶏唐揚げ、ベビーコーンの天ぷら、いろんな切り落とし刺身のめかぶ和え、
アスパラベーコン巻串焼きなどでした。
今日はこれから買い物に行きます。市場始まったかな?何にしようかな〜

3605 名前:てっちゃん 2013/08/18 01:33 id:d8zQhPoo
むっちゃん、いらっしゃい。私も買い物大好きです。
今回は、帽子を買ってきました。あまりの直射日光に耐えきれず
、購入しました。なかなか、良いですよ。(笑い)
三岳は、だんだん旨くなりました。私は、6月出荷ですけど
芋の甘さも少し戻ってきてます。今年の暮れには大丈夫でしょう。つまみを自分でつくるって、楽しいですよね。
ワクワクしてきます。(笑い)
今夜は、安く仕入れた毛蟹といただいたサザエを壺焼きにして、
いっぱいやってます。三岳と薩摩茶屋とさつまの白です。
おゆ割りです。(笑い)

3606 名前:てっちゃん 2013/08/19 00:28 id:8ACINdjS
今日は、お盆休みの最終日です。皆さん、いかがお過ごしですか。今日は、和室とリビングの照明をLEDに取り替えました。
20年間、ご苦労様でした。コレで、10年間は、ランプ取替
無しで大丈夫そうです。(笑い)
今夜は、世界陸上をゆっくりと見ました。リレーも感動しました。焼酎の減りが早かったです。鶏モモの塩焼き、蟹入り八宝菜、ウインナーの茹でたやつ、以上で、いっぱいやってました。
三岳にビールにハイボールでした。旨かったです。
ビールはプレミアムモルツ、ハイボールは、シーバスリーガルの
12年物です。さてと、明日から、また仕事が始まります。
頑張ります。(笑い)

3607 名前:むっちゃん 2013/08/21 09:56 id:dn8kVGWQ
皆さん、おはようございます。

上五島での仕事は終わりかと思っていたら、別件で寒い時期までいることになってしまいました(悲)
なかなか酒屋開拓できません。長崎に帰った時に背負って持ってくるしかありません(笑)
まぁ、伊佐大泉が安いから良いけど。ロックは控えめに、6:4前割燗でやっています。
三岳もあるにはあるのですが、ある店では2,980円、他の店では3,480円てところですので買いません。
薩摩茶屋も似たようなもの。
某ドラックストアでは森伊蔵、村尾、魔王、月の中、佐藤、兼八などが超プレ値。売れている気配なし。
くじら、赤霧島、もぐら等も1,000円以上は高い。島値段?
それでも、3,000円台ぐらいまでは買う人がいるみたいです。先日、くじらを買っている人を見かけました。
くじらは別の店では2,100円だったんだけど・・・
あっ!初心者さんの方に書いた方が良かったかな?(笑)

3608 名前:てっちゃん 2013/08/22 17:37 id:CBnDtLFr
むっちゃん、いらっしゃい。いやいや、こちらも、よろしく。
田舎巻きさんが初心者に改名されたので、また楽しく読ませてもらってます。(笑い)
そうですか、上五島での仕事が伸びましたか。私も、酒屋巡りが
仕事が忙しくて、できてません。(笑い)
現在、ストックの消化に必死です。お盆休みには、とうとう
魔王の一升瓶をカラにしました。確かにロックが旨かったです。
2年間、もったいなくて、ストックしてたんですけど、
暑さに負けて、呑んじゃいました。しかし、仕上げは、おゆ割りで、田倉、八幡、三岳、月の中で、やってます。
森伊蔵、村尾、魔王は、プレゼント用にストックしてます。
やはり、毎日呑む焼酎は、三岳、薩摩茶屋、さつまの白、を
何とか、定価で買ってきて呑むのが大好きです。
小瓶で1500円くらい、一升瓶で2500円くらいまでが
私の焼酎の予算範囲です。それ以上は、滅多に手を出しません。
それにしても、ストックの消化で1年分は、大丈夫そうです。
三岳は、カクヤスで一升瓶が1980円で、小瓶が1080円で
売ってましたね。私は、うれしくてたまりません。(笑い)
熱中症には、気をつけてくださいね。私の仕事仲間も、8月に
熱中症になってますから。
黒霧島、伊佐大泉は、コストも安いし、すぐに手にはいるし、
普通に旨いし、良いと思います。
さて、これから、焼酎のつまみ作りにかかります。
コストコで買ってきた鶏モモ焼き、イカ刺し、たこ刺し、そーめん、こんなところです。
キュウリの塩麹もみも、旨いですよ。(笑い)
塩麹は、液体が使いやすいです。

3609 名前:てっちゃん 2013/08/25 07:43 id:NHeXSCPz
たった今、仕事から帰ってきました。さすがに眠いです。
しかし、風呂上がりの一杯は、忘れません。旨い。(笑い)
さすがに、皆さん、熟睡状態でして、この時間帯では、料理は
作れません。静かです。田倉をおゆ割りで一杯。旨い。
私は、八幡も好きなんですけど田倉のおゆ割りも好きです。
田倉はロックが旨いと言う人が多いんですけど、おゆ割りも
なかなかですよ。芋の香りと旨味が良く出ていると思ってます。
田倉、八幡、三岳、この三銘柄は、芋の旨味がすばらしい。
薩摩茶屋、月の中、妻、杜氏のお気に入り、なかむら、
熟柿、さつま壽、さつまの白、金峰櫻井、克の赤、私の好きな
芋焼酎です。おゆ割りが旨いですよ。
今夜は、八宝菜焼きそば、サンマの塩焼き、キュウリのぬかずけ、そうめん、鶏モモの塩焼き、冷や奴、イカ刺しにて、
一杯の予定です。最近、煮豚を作ってないので、コストコで
うまい豚肩ロースを仕入れてきて、今週つくってみます。
食材は、全体的に値段が上がり気味です。とくに、野菜が
高すぎますよね。ビックリです。(笑い)
家の近くの酒屋さんで、赤霧島の小瓶がありました。しかし、
売れ残ってます。定価ですけどーーー。ロックが旨いんですけどね。(笑)

3610 名前:てっちゃん 2013/08/27 01:01 id:jyYFj6hp
皆さん、今晩は。今日は、珍しく、昼の仕事でした。
今、三岳のお湯割りで一杯やってます。旨いです。
焼酎の大好きな私は、暇を見つけては、酒屋巡りを実行する人です。ここんとこ、仕事があまりにも、集中しすぎでまいりました。でも、来月は、酒屋巡りです。頑張ります。楽しみです。
なんか、いろいろ、このスレが、またまた中傷されてるみたいですけど、良いではないですか。もともと、独り言からはじまって、皆さんが、いつのまにか来てくれて、3600件を超えました。ありがとうございます。ほんとにうれしいです。
このスレの仲間の皆さんが、わいわいがやがやと、コメントを
くれれば、人生、最高に幸せを感じます。
このまま、焼酎や料理や日々の行動パターンなど、独り言を続けていきますので、今後とも、よろしくお願いいたします。

(てっちゃん)

3611 名前:むっちゃん 2013/08/29 09:31 id:lsEO36Gf
皆さん、おはようございます。

24日〜28日は長崎に帰っていました。27日は福岡泊まりでしたが。
福岡でLIVEを見た後、奥さんと居酒屋で呑んできました。エイヒレ、もずく酢、馬刺し、銀ダラ照焼をつまみに、
村尾-佐藤黒-伊佐美-村尾-村尾を生ででいただきました。続けて呑むと味の違いが分かりますね。
どれも旨かったけど、やはり村尾が一番でした。甘みが特に強いし、芋らしい。伊佐美は甘みは弱くすっきり。
佐藤黒は村尾をやや弱くした感じ。居酒屋の後は、一人で中州に行って、水割りがぶ飲み歌いまくりでした(笑)

昨晩は二日酔いにもかかわらず、冷やした三岳を生で3合。今日も二日酔い(笑) ほぼ残なし。しばらく呑めない。
やっぱり三岳は旨い! ロックは薄まるので、冷やした生が最高です。

3612 名前:大黒天 2013/08/29 22:11 id:md8u/F0k
てっちゃんさん 皆さん こんばんは 御久しぶりです。
今年の夏は猛暑でしたね。気分が悪く何度もフラフラに。
酷く疲れますね ところで、北部九州に台風が接近してますね。

今日の昼 庶民の店 スキ屋の牛丼ヘ行きました。速さと安さ
仕事の質を落さない 利益と回転率 素晴らしい流れでした。

酒屋廻り頑張ってますね。私は酒のキンコーで 千鶴5年古酒と
陶眠利八 と特上丹田 を全部一升瓶で2本ずつ購入しました。
今呑んでいる。なかまた3年熟成もマロヤカでコクがあり旨い。
旨い酒には ドンドン カネを使いたいですね〜
フランスのセレブに人気がある ウサギのマスタード煮込み
どんなものか 一度食べて見たいです。

明日は酒屋で壱岐 麦の しめのお を買おうと思います。
ではでは

3613 名前:てっちゃん 2013/08/30 01:32 id:y1VkMRKm
皆さん、いらっしゃい。(笑い)

むっちゃんさん、いらっしゃい。ほんとに、お酒が強いんですね。さすがです。ここにくる人は、皆さん、すごそうですけど。
貴方は、トップかもしれません。(笑い)
それにしても、旨いつまみに、旨い焼酎を奥さんと一杯とは、
羨ましいです。うちの家内は、ハイボールを一杯だけです。
そうですか、村尾がやっぱり、一番ですか。私も、村尾は、
大好きです。おゆ割りが、また旨いんですよね。(笑い)

大黒天さん、お久しぶりです。いらっしゃい。
やっと、少しですけど、温度がさがり、過ごしやすくなりました。しかし、今度は、台風ですね。仕事に影響しないか心配です。私は、仕事人間だったのですが、皆さんと、酒屋巡りのおかげで、苦しい仕事も、旨くこなしてます。そして、帰って、一杯
が最高です。私も、旨い焼酎には、カネを使ってますよ。
その代わり、他のものを節約しては、いますけど。(笑い)

今日は、夜業あけで、お昼頃起きて、活動開始でした。
しかし、奥さんに捕まり、つきあうはめになりました。(笑い)
今日は、ゆっくりと皆さんのコメントを見ながら、旨いつまみと
焼酎で一杯やりたかったのに。残念です。(笑い)
明日は、娘の引っ越しの手伝いです。あーーーーあ。
しかし、早めに切り上げて、夜は、ゆっくりと一杯ーーーです。

むっちゃんさん、大黒天さん、次のコメントを待ってますよ。
明日は、3年前の三岳を開栓する予定です。楽しみです。(笑い)

3614 名前:てっちゃん 2013/09/01 16:06 id:ROJFFhNc
皆さん、こんにちは。今日も川崎駅で夜業です。朝までです。
明日こそは、美味しい料理をつくり、旨い焼酎をたっぷりと
いただく予定です。長女が来月に結婚するので、またその準備
が、大変でして、新居のことから、生活必需品まで、いやー
疲れます。そして、仕事があるので、酒屋巡りができてません。
しかし、私は、行動力では、スタミナがあるほうなので、
涼しくなれば、行動開始の予定です。現在、近場しかいってません。さきほども、奥さんのパソコンの取付と調整を、夜業あけにもかかわらず、がんばって完成終了させました。今、喜んで
インターネットを見てます。やっぱり、携帯とは、違い、
ぜんぜんいいと喜んでます。そりゃーそうでしょう。(笑い)
あーーーと今夜の準備をしなくては。
森伊蔵は今回も、だめでした。ーーーー残念。まーーいいか。
それでは、皆さん、まだ暑いですから油断は禁物です。

3615 名前:メタボオヤジ 2013/09/01 19:03 id:NFtaxcpd
てっちゃん、娘さんのご結婚決定おめでとうございます。
夜業お疲れ様です。奥さんのパソコン取り付けもお疲れ様でした。
先週は月曜日から金曜日まで稚内出張でした。そこで焼酎利尻と言う720mL819円の昆布焼酎を飲んだんですが意外と旨かったです。2本買いましたが出張先のホテルで4晩で全部飲んじゃいました。
僕は今夜はコンビニで買ったスパークリングワイン500円と薩摩茶屋と村尾のお湯割りでも飲む予定です。つまみは妻次第です。

3616 名前:大黒天 2013/09/02 08:47 id:k.01ndJ1
てっちゃんさん おはようございます。娘さん結婚されるん
ですね。おめでとうございます。いろいろ 忙しく成りますね
行動力とスタミナ 素晴らしい長所ですよ。伸ばして下さいね。

世の中 晩婚化してます。40代50代も普通に成りましたね
街からナンパが消え 婚活が静かなブームって感じです。

三年前の三岳は美味しかったでしょう。森伊蔵 ダメでしたか
森伊蔵かぁ なつかしいな〜 昨日は 粋手造り五代目和助→
明るい農村五年古酒→蔵多山 でリレーしました。が呑み過ぎて
脚が立てなく成りました。  グロッキーでした。
メタボオヤジさん 御久しぶりです。北海道は涼しいでしょう
相変わらず 高いステージでご活躍されてますね。私は相変わ
らず 社会の底辺で格闘してますよ。 頑張ってくださいね。

ではでは

3617 名前:てっちゃん 2013/09/02 16:27 id:O6/q.JQY
おーーー、メタボオヤジさん、大黒天さん、いらっしゃい。
まだまだ、暑いので、体調管理に気をつけてくださいね。

メタボオヤジさん、お元気ですか。私の方は、やっと、娘が
結婚です。幸せになってくれるのを願ってます。(笑い)
北海道は、今がちょうどいい気候ですか。でも、大雨に
注意ですよね。昆布焼酎は、旨そうですね。探してみようかな。

大黒天さん、いらっしゃい。
どうも、ありがとうございます。やっと、娘が結婚です。
ほっとしてます。(笑い)
3年前の三岳は、やっぱり美味しいです。でも、2年くらいで、
旨さが戻るような気がします。やっぱり増産は、味が変わると言いますからね。明るい農村は、私も好きです。なかなかですよね。5年古酒は、ちょっと売ってませんよね。
私は、焼酎を飲み過ぎると、すぐに眠くなるので、奥さんに
しょっちゅう注意されてますよ。(笑い)
飲み過ぎには、注意ですけど、楽しく呑んでる証拠ですよね。

今夜は、仕事が無いのでやっとつまみが作れます。
アジの塩焼き、鶏モモの塩麹漬け焼き、お好み焼き、おでん
こんなとこです。おでんは、たまには、食べたくなります。
大根と卵が美味しいですよ。(笑い)
焼酎は、村尾、薩摩茶屋、三岳のリレーで一杯です。
私の趣味が、焼酎なのが幸いして、今回、娘の相手のご両親に
森伊蔵、佐藤の黒、月の中、幹、などの焼酎をプレゼントして
喜んでもらってるようです。(笑い)

3618 名前:てっちゃん 2013/09/02 16:40 id:O6/q.JQY
皆さん、焼酎のハイボールは、どの銘柄が美味しいのでしょうか。私は、今夜、魔王で試してみます。楽しみです。(笑い)
度数が25度なので、少し多めに焼酎を入れてみます。
ストックが一升瓶が一本ーーー。これは、残しておきます。
くらら、赤霧島のハイボールも、旨そうです。(笑い)

3619 名前:焼酎下戸 2013/09/02 21:45 id:4/DPDAce
てっちゃんさんご無沙汰しております。

娘さんのご結婚お祝いを一言言いたくて、超お久しぶりにコメントさせて頂きます。

娘さんのご結婚。誠におめでとうございます。
お幸せになって下さい。

てっちゃんさん。
自分には孫が4人おりますが、孫は本当に可愛いですよ。
まだ早いですが(笑)、てっちゃんさんも、きっと!孫馬鹿ジイジになりますから。
実は自分もそうなっております。
幸多かれの未来!頑張って歩んでいって欲しいです。


最近はしばらくコメントをしませんでした。しかし、ロムは皆勤賞ですが。(笑)
先月は森君も久し振りに当選しましたよ。「お買い上げありがとうございます」は、やはり何回聞いても嬉しいですね。

ここ何カ月も仕事がいそがしくて、日曜日もなかなか休みが取れていない状態です。
しかし、頑張る自分へのご褒美獲得も楽しみに頑張っています。(笑)

最近は焼酎は休憩して、洋酒の収集がマイブームなんです。
焼酎ブームの頃に、洋酒はオクでも安かったのですが、ここ最近は洋酒ブームなのでしょうか?ヘネシーの高いこと・・・。

洋酒にはまっておりますので、こちらの焼酎掲示板へのコメントが出来ずにおりました。


おめでたいですね。
てっちゃんさん。娘さん、ご結婚おめでとうございます。

3620 名前:てっちゃん 2013/09/03 04:12 id:OOqX7cOH
おーーー焼酎下戸さん、お久しぶりです。
娘の結婚祝いのコメントをいただき、本当にありがとう
ございます。そうですか、お孫さんが4人もいらっしゃるん
ですね。私ども夫婦も、はやく孫の顔が見たくて、二人で
喜んでます。実は、長男が17才で他界してから、13年が
過ぎました。長女は、そのこともあり、健康であれば、
多少のことは目をつぶろうと育てて来たんです。
そうしましたら、のびのびと育ちすぎて、多少、常識を
知らない子供に育ったようで、結婚なんてできるのかなと、
思ってましたが、どうにか結婚の運びとなりました。(笑い)
旦那さんに料理を作ってもらうみたいですよ。(笑い)
料理好きの私の娘が、料理嫌いとは、これいかにーです。(笑い)
森伊蔵の当選、おめでとうございます。何回聞いても、当選の
言葉は、良いですよね。私は、毎月、電話はしてますけど、
もうーーー1年は、当たってません。そのかわり高島屋の
小瓶は、3ヶ月に一回は、当選してます。中身は同じなので
満足してます。やっぱり足で稼ぐしかないようです。(笑い)
仕事が忙しいのは、本当にすばらしいことです。私も、
頑張る自分へのご褒美を日頃から、やってますよ。(笑)
ところで洋酒は、私も好きですよ。最近は、シーバスリーガルの
12年物をハイボールで呑んでます。ハイボールの作り方の
本も、もってます。なかなか奥が深いですよね。日本酒は、
ほとんど呑まないので、本は、買ってません。(笑い)
ビールは、大好きですよ。最近は、もっぱら発泡酒ですけど。
洋酒は、ぴんからきりまで、値段の差が激しいですよね。
一本で100万円を超える物まであり、凄いと思ってます。
ここは、酒飲みで料理好きな人がたくさんいるスレですので、
どうか、今後もちょくちょく寄ってください。私は、
20代の頃は、洋酒を集めてました。30代からは、ビール党
になりまして、40代には、ビールと焼酎と洋酒の3本だて、
50代からは、風呂上がりの一杯は、ビールを少々、たまに、
洋酒のハイボールを少々、そしてほとんど毎日焼酎のおゆ割り、ロックで締めてます。でも、今年は、仕事が忙しく、
自分で納得のいく飲み方ができてません。(笑い)
どうか、これからも、ちょくちょく寄ってください。
お待ちしてます。(笑)

3621 名前:てっちゃん 2013/09/03 17:13 id:OOqX7cOH
皆さん、こんにちは。
やっぱり、旨かったです。魔王のハイボールのことです。
つい、飲み過ぎてしまいました。おかげで、奥さんには、
貴方は、魔王を呑むと、魔王になるねーーー。と、嫌みを
言われました。しかし、ほんとに、旨かったです。
今夜は、赤霧島と黄色い椿でハイボールを試してみます。
私のハイボールの作り方は、ハイボール用のグラスに天然氷を
4個くらい入れ、焼酎をグラスに半分入れて、炭酸水を
氷にあてないように次ぎます。炭酸が早く逃げてしまうからです。混ぜないで完成です。後は、お好みで、かぼすやレモンを
輪切りにして、一枚いれたりするのも、旨いですよ。(笑い)
ぜひ、やってみてください。

3622 名前:むっちゃん 2013/09/04 11:12 id:.z45gliZ
皆さん、おはようございます。

しばらくデータカード不在でネットが使えませんでした。本日から書き込みできます。

芋焼酎のハイボールはやったことがないですね〜ロックで旨い銘柄なら良いかもですね。

やはりハイボールと言えばウィスキーが良いですね。
20代はビール一辺倒・・・毎日エビスの大瓶4本呑んでました(笑)
30代はチューハイ。40代はチューハイを500mlの炭酸1本分の後は芋焼酎という晩酌でしょうか。
ウィスキーはちょっと高価なので、そうしょっちゅうは呑みませんが、
ザ・スコッチ・モルト・ウィスキー・ソサエティで年に数本購入します。WEB見てみて下さい。
安いウィスキーも呑みますが、ここなら市場にない銘柄が原酒(度数が56度とか)で購入できます。
熟成年数が長いものほど割安に思われます。

現在、テレビなし生活なので、晩酌のお供はYOUTUBEになっています。
「深夜食堂」って知っていますか? 原作は漫画(連載中)ですが、テレビドラマ化されているので、よく見ています。
てっちゅんさん好きそうです。

8/7〜8は社員旅行で嬉野温泉に行きます。毎年宴会の記憶がほとんどありません。
宴会が始まる頃は完全に出来上がっているためです(笑)

3623 名前:てっちゃん 2013/09/04 11:35 id:1/y3Ru0E
おーーーむっちゃんさん、いらっしゃい。
深夜食堂は、もちろん大好きです。静かな感じのドラマですよね。もうひとつ、料理をただ食べ歩くドラマがありますよね。
あれも、シーズン3になってます。録画して見てます。(笑い)
お互い、飲み過ぎに注意です。(笑い)
さっそくのハイボールコメントを、ありがとうございます。
ハイボールは、確かに、洋酒があいますよね。私は、
シーバスリーガル12年のハイボールが大好きです。値段も
今は、安いですからね。1リットルで2500円くらいです。
カクヤスかコストコで買ってます。魔王のハイボールは、
昨日、呑んだのですけど、旨かったです。(笑い)

3624 名前:大黒天 2013/09/05 10:39 id:FB..cxpp
てっちゃんさん 皆さん こんにちは
台風も消え さわやかな1日になりましたね。てっちゃんさん
長男さんが17歳で他界 ツライですね 13年忌法要ですか
私も身内を若くして亡くしましたけど忘れる事は1日も無いです
私の中では生きてますから ただ 寿命だったかなと想います。
近年 恐山ヘ行きたいんですが なかなか時期が来ません。

電気工事は いろいろと難しくて大変でしょう。電気を発明した天才発明家ニコラ.テスラは本で読んだことありますが 超〜
偉大ですね オーパーツ的に観て時代を間違えて生まれてきたんだろうとかと思います。

ハイボールですか イイですね〜 昨日は、天孫降臨→枕崎で
呑みました。魔王は芋の香りが少ないし洋酒感覚で呑めますね
ジンジャーエールで割って呑もうかな。

ではでは。 

3625 名前:てっちゃん 2013/09/05 18:59 id:1813Ce3n
大黒天さん、いらっしゃい。じーんとくるコメント、
ありがとうございます。そうですか、私も、いっしょに仕事を
してると思ってます。確かに、私の中で彼は生きていますね。
青森の恐山は、一回は、行ってみたいとは思ってます。
行くタイミングがあれば、妻と行ってみますね。(笑)
今の季節は、現場が暑いし、蒸すし、汚いし、大変です。(笑い)
しかし、電気が無くては、何もできませんのでプライドを
もって、仕事をしています。(笑い)
今夜から、またまた夜業が始まります。頑張ります。

3626 名前:てっちゃん 2013/09/06 17:19 id:sPEPOe6c
さあ、今日は、これから料理を作りますよ。赤エビの塩焼き、
真アジの塩焼き、盛りそば、卵入りもやし炒め、キュウリの
ぬか漬け、その他です。サッカーを見ながら、焼酎のハイボールで、一杯です。今日は、赤霧島で。その後、村尾と八幡のおゆ割りでーーー。それにしても、食材が高いですよね。毎日のことなので、ビックリです。ネギ、レタス、キャベツ、大根、白菜、
キュウリ、豚鶏の肉類、やりくりが大変だーーー。(笑い)

3627 名前:てっちゃん 2013/09/07 03:00 id:gpcbQIIV
皆さん、こんばんは。外は、しーんとしてます。
ところで、皆さんは、わさび焼酎つんと、を知ってますか。
サッポロビールの焼酎だそうです。呑むとつーんときて、
爽やかな味だそうです。ロックが旨いらしいんですけど、
誰か、呑んでる人、いますかーーー。近所の酒屋で
売ってるんでしょうか。明日、廻ってみようとおもってますけど。呑んだことがある人は、是非、教えてくださいね。(笑)
そろそろ、寝ます。それでは

3628 名前:てっちゃん 2013/09/07 03:23 id:gpcbQIIV
いずみさわという、伊豆のわさび焼酎もありました。
そして、私の出身地の島根県で、わさびという名のわさび焼酎を
出してました。いやーーービックリしました。そう言えば、
テレビで匹見町のわさびをこの前、見ましたね。(笑い)
この3銘は、はたして、旨いのかーーー。つづく

3629 名前:焼酎下戸 2013/09/08 16:42 id:DZ8FCCw3
こんにちはてっちゃんさん。皆さん!
時折参加させて下さいね。(笑)

東京オリンピック開催決定の瞬間!
目茶苦茶興奮しちゃいました!感激の一言でした!

プレゼンが最高でした。海外の人に見事に通じましたね。
阿部総理の自分に任せて下さい的な一言。見事でしたね。

てっちゃんさんは関東でしたね。これから益々仕事がいそがしくなりますよ。
お体ご自愛しながら頑張って下さい。
自分も自営業を営んでおりますが、なんらかの恩恵を受けるかなぁ?(笑)
いそがしいだけで、単価が上がっていませんので。(汗)

焼酎もチョビチョビとは飲んでおります。
たくさんの銘柄、種類を飲んできましたが、米焼酎が結果的に合うみたいです。
確かに、つい最近飲んだ、佐藤の黒は美味しかったけれど。晩酌で飲むのなら米焼酎かなぁ〜!

1杯だけで酔ってしまいますからやはり下戸ですね。(笑)

焼酎はわさびは飲めませんでしたね。一口で駄目でした。
銘柄は忘れましたが、かなり昔に1度だけ飲む機会がありまして。


紫蘇、ポンカン、ジャガイモなど、キリがないくらいありますが。
やはり米、芋、麦ですか。



先日こんなことがありました。
ヤフオクでヘネシーを千円で落札することが出来ました。
終売品で状態も良くて、ラッキーな落札で喜んだ自分でした。

がっ!

出品者から何の連絡もなくて・・・。
こちらは取引ナビで個人情報も記載済みなのに。

落札価格が安かったからなのでしょうか?
何の連絡もないのは初めてのことでして・・・。

残念ですが諦めました。

しかし、今日の嬉しいビッグニュース!
これからの景気が楽しみですし、頑張れば自分へのご褒美も増えると思いますし。(笑)

明日からも頑張れます!


てっちゃんさん。7年後になりますが、オリンピックのメインスタジアムでお会いしましょうね。

3630 名前:大黒天 2013/09/08 21:08 id:499fUKNe
てっちゃんさん 皆さん こんばんは 東京オリンピック開催
素晴らしいですねニュースですね。 経済効果4兆円 アベノ
ミクス 5本目の矢ですかね。 今夜は旨い祝い酒になりますね

今日は、酒屋で限定品 うなぎの寝床 かめ壺寝かせ貯蔵 
芋を一升瓶3000円で2本ゲット ふじ銀滴と一升五百文
も2本ゲット。 蔵多山→枕崎→うなぎの寝床と、ふじ銀滴
はソーダ割りで呑みます。 昼過ぎにビデオDVDのアニメ
ゴルゴ13シリーズを借りて見ましたが強さに感動しました。

映画館で松本零士原作のキャプテンハーロックを観ようかな
と思いましたが、だいの大人が子供らと並んで観るのは、
平日にいきます。トホホほ 999のメーテルはイイですね。

ではでは  呑みます。 

3631 名前:てっちゃん 2013/09/09 00:39 id:d6zdsa/2
焼酎下戸さん、いらっしゃい。来てくれてありがとうございます。それは、残念でしたね。せっかくの獲得だったのに。
そんなことが、あるんですね。個人とのやりとりは、意外に
信用できません。しかし、良かったですよね、東京にきまって。
私は、今から、キップをどうやって手に入れるかを考えてます。
ヘネシーは、確かに、魅力がありますよね。でも、高いです。
わさび焼酎のつんとは、今晩呑みましたよ。普通でした。(笑い)
7年後、お会いしましょうね。楽しみです。(笑)

大黒天さん、いらっしゃい。
とうとう、東京オリンピックが決定しました。最高です。
もう、ずっと、呑んでます。祝い酒です。(笑い)
メーテルは、私も大好きです。カリスマ性がありますよね。
平日に、見れば、ゆったりと見れますよ。 私は、平日派です。
ソーダ割りは、なかなか旨いですよね。すっきり味になりますよね。しかし、まとめ買いも凄いですね。
私は、昨日、三岳とつんとを買ってきました。今、ゆったりと、
呑んでます。(笑い)
東京オリンピックの決定、最高です。(笑い)ーーー 乾杯

3632 名前:てっちゃん 2013/09/09 01:10 id:d6zdsa/2
皆さん、こんばんは。今、おゆ割りで、村尾を呑んでます。
東京オリンピック決定と女子バレーの世界バレー決定と
半沢直樹8話の完全録画OKのお祝いに呑んでます。(笑い)
第7話は、バレーボールの延長により最後の14分しか、
とれてませんでした。ショックでした。夜業で朝方帰ってきて、
本当に楽しみにしていたんですーーーが、ガックリでした。
今夜は、2台のハードディスクレコーダーを、見事に
使いこなして、後追い録画もバッチリでした。最高の気分です。
いやーーー村尾と三岳が旨いなあ。(笑い) 明日も見ます。

3633 名前:てっちゃん 2013/09/10 11:44 id:SOFdqUf2
皆さん、こんにちは。やっと、少しだけ過ごしやすくなりましたね。今日は、久々に、酒屋巡りへ行ってこようと思ってます。
あの、ゆったりとした時間は、本当に癒されます。
東京オリンピックも決定したことだし、今後、7年間は、
またまた、忙しくなりそうだし、駅関係も、いろんなリニューアルをやるんでしょうね。また、ここぞとばかりに、大儲けしようとする人も、たくさんいることでしょう。景気が良くなることには、大賛成なんですけど、東北の地震をわすれては、ダメですよね。最近、東京にも何回も、地震が来ていますから。
7年後に、大地震とバッティングするかもしれません。
私は、東北の大地震の時、千葉で仕事してました。大きな揺れでした。もう、二度と経験したくありません。自宅のマンションも、壁やドア廻りに亀裂が走りました。タンスも倒れてきて、
猫たちや奥さんも危ない目に遭いました。ビックリしました。
でも、何もかも失った人たちが、もっといて、しかも、
放射能漏れまであるとは。実際、日本は、もう、だめかも。
と言う思いが走ったのを、覚えています。家族を失う恐怖も、
二度と味わいたくありません。こんなことを思いながら、
7年後の東京オリンピックを迎えようと思ってます。

美味しい焼酎が、美味しく飲めることの幸せを感じながら、
今夜も、一杯やろうと思ってます。(笑い) 

3634 名前:むっちゃん 2013/09/11 09:29 id:EY5VNryZ
皆さん、おはようございます。

森伊蔵10月お買い上げです(嬉) やっと開栓できる。
昨日まとめ買い注文しちゃったのに、懐が厳しいぜ(笑) ちなみに山猪(芋)×3+さつま白×3です。
魔王も待ちで(1月でしょうが)、あとは村尾を入手したいな〜一番入手しにくい? 単品じゃないし。

アパートの近所に地場産品店があって、よく魚を買います。
スーパーには入らないような規格外?の小さな魚・・・カンパチ150円、アオリイカ100円、ソウダカツオ100円
などの刺身で一杯やってます。小さくても一人前には十分だし、鮮度も抜群で・・・イカなんて生きてます。

3635 名前:てっちゃん 2013/09/12 00:46 id:wJsptvk8
おおおおおーーーーむっちゃんさん、いらっしゃい。
森伊蔵、おめでとうございます。じっくりと呑んでくださいね。
村尾は、はっきりいって、高いし、単品購入は、ダメだし、
ダキの焼酎をプレゼント用に買うようです。(笑い)
私は、魔王の一升瓶を8月中に空けました。やりすぎでした。
もっと、大切にのめばよかった。おかげで、魔王を呑んでる貴方は、魔王になるのね、と、いわれてーます。実際、そのようです。(笑い)でも、杜氏のお気に入りを今夜、ロックで呑んでます。旨いです。最高です。魔王は、香りはいいです。
しかし、芋の甘さは、感じられません。杜氏の勝利です。
と、私は、感じてます。幹の酒器に杜氏を入れて、半年、
今夜、飲みました。うまかったです。フルーティーな香りは、
必要なしです。やっぱり、芋の甘さと、旨さが大切と痛感しました。むっちゃん、美味しい鮮度最高のおつまみが羨ましいです。
しかも、安いなんて、いいなあ。(笑)

3636 名前:大黒天 2013/09/15 11:38 id:uuuE1uCO
てっちゃんさん 皆さん こんにちは
3M獲得に頑張ってますね。白麹の森伊蔵は、やさしい風味
黒麹の村尾はズシっとした男の味わい  黄麹の魔王は
華やかな香り ロックでイケますね。私は3Mは呑まないが
いろんな食に合わせるのなら三岳や大自然林や海ですかね。


名誉 出世 裏切り 嫉妬 泥沼的な人間関係にくたびれます。
全ての出来事は、本人の捉え方次第なんですがね
不遇な人生も 歳月が人を変えますね。

今の時代は、負けるが勝ちかなっとさえ想います。
人を攻めることは 心が濁り けがれてしまいますね。

愚痴を書いてごめんなさい。

ではでは。 また

3637 名前:てっちゃん 2013/09/15 15:01 id:8xdo4LiV
大黒天さん、いらっしゃい。ここで良ければ、どんどん、
愚痴をこぼしてくださいね。私も、ついつい、いろいろと
愚痴が出てきてしまいます。仕事のこととか、家庭での
こととか。とくに、一杯、呑んだときに多いのかもーーー。(笑い
)
三岳とさつまの白、田倉と薩摩茶屋、このあたりが私の、
毎日の焼酎になってます。(笑い)
昨日、今日と、部屋の片付けをやってました。結構、大変です。
今夜は、イカと蛸の刺身に、あんかけ焼きそば、冷や奴で、
半沢直樹を見るつもりです。楽しみです。倍返しです。(笑い)

3638 名前:大黒天 2013/09/16 13:56 id:kw73oXKt
てっちゃんさん  ありがとうございます。
昨日は、強風の中 お墓参りと産土神社へ出かけました。
おみくじが、大吉を引いたんで気持ちがスッキリとしました。

半沢直樹 今は国民的英雄ですね。話題性も豊富ですし
サラリーマン 矢島金太郎や相談役.島耕作も面白いですね。
出る杭は打たれる現実社会の中で彼等にはロマンを感じます。

イイ映画やドラマを観て希望と勇気を持ちたいものですね。
[のぼうの城]や高倉健さんの[あなたへ]も感動しました。

今夜は、シーチキンとサンマの缶詰をつまみに
陶眠利八と龍門滝白麹を前割りで呑みます。


ではでは。

3639 名前:むっちゃん 2013/09/17 11:08 id:GJqfAUxy
皆さん、おはようございます。

先程、上五島に戻ってきました。

なかなか充実した3連休でした。ちょっと疲れてます。呑みっぱなしでした(笑)
1日目夜は、近所の串焼き屋で三岳のロック。三岳はしばらく置いてなかったけど復活ですね。
2日目昼は、和食レストランで海鮮丼にビール。夜はおこぜ料理を加茂鶴の生で。
3日目は「風立ちぬ」でけなげな奈穂子にほろっとし、昼は、冷やし中華と餃子にビール。
夕方からは、一口餃子にビール、河岸を変えて、オクトーバーフェスでお目当ての蒸しムール貝でドイツビール。
さらに河岸を変えて、長崎食べて飲んで祭で、ここのお目当て蒸し牡蠣、ホルモン味噌煮、
トルコライス春巻きを青一髪の生で。
いや〜胃袋充実でした。休みは3食ビール付きです。奥さんに叱られつつ、強引に(笑)

今晩は、さつま白と山猪でいく予定です。最近はロックで呑むことが多かったので、消費が激しい。
ちょっと自重せねば。つまみはカワハギの・・・何作ろう? さしみと野菜もたっぷりの汁もいいなぁ〜

3640 名前:てっちゃん 2013/09/17 18:09 id:d8zQhPoo
大黒天さん、いらっしゃい。かなりの強風だったんでは。
その中を、お墓参りでしたか。大変だったでしょうね。
それにしても大吉とは、凄いですね。(笑)
私も、前割りは、大好きです。金峰櫻井もなかなか美味いです。
前割りは、何日間おいとくのが美味いんでしょうか。
私は、二日から一週間です。

むっちゃんさん、いらっしゃい。
3連休は、かなりの充実ぶりでしたね。三岳のロックは、旨い。
この3連休は、私も、飲み過ぎたようです。今週は、すこし、
控えようと思ってます。それにしても、3食ビール付とは、
羨ましい。私は、夜に気分良く飲み過ぎて、次の日は、
昼間で、寝てました。そう言う意味で、良く寝られた3連休でした。(笑い)

他の皆さんは、3連休どうお過ごしでしたか。来週もあります。

3641 名前:てっちゃん 2013/09/19 18:25 id:kgCMGUsH
皆さん、こんにちは。
今朝も、夜業から帰ってきて、おでんを作り、一杯でした。
しかし、眠気には勝てず、爆睡。しかし、9時には、
起きて、猫たちの餌やり、マンション全戸のサッシの取替の
立ち会い。忙しすぎます。あーーーとまた眠くなってきました。
でも、明日も一日仕事です。一杯の時間は、少ししかありません。よって、これから、風呂に入りサンマを焼いて一杯です。
楽しみです。
ところで、高島屋の森伊蔵の小瓶が当たりました。
はがきが、今朝、来てました。素直にうれしいですーーー。

3642 名前:てっちゃん 2013/09/21 00:42 id:CBnDtLFr
皆さん、こんにちは。
今日は、朝から仕事でした。しかし、仕事仲間が、
どうしても、森伊蔵を買うところをみたいと言うことで、
仕事が3時ごろ終わったので、高島屋新宿店にいっしょに
行きました。おめでとうございますと言われるよ。
そう仲間には、伝えてあったんですが、カウンターで、
係の女性におめでとうございますと言われると、自分が
買うわけでもないのに、照れてました。(大笑い)
久しぶりに当たったので、私も、うれしかったです。
ついでに、ウィスキーの130万円のやつや、いろいろ
見て回りました。まあ、誰が買うのか、ビックリでした。(笑い)
そして、森伊蔵は、バックに入れて、厳重に包装して、
電車にて、もって帰ってきました。正月に、みんなで呑む予定です。今年は、家族も増えますので、飲み会が楽しみです。(笑い)

3643 名前:むっちゃん 2013/09/21 09:00 id:EKoUusVL
てっちゃんさん、おはようございます。

3連休で朝からむっちゃりです(笑) さつま白と山猪旨くて! てっちゃんさん!山猪呑んでみて下さいね。安いし。

130万円のウィススキーって、いつ瓶詰め? 私は30年もののスクリングバンクなら2万代までなら出す(笑)
SMWSにお願いしたいところ。

3644 名前:むっちゃん 2013/09/21 10:20 id:jWKm.Lzx
TPPで大ニュース!

酒類で関税撤廃かも? 焼酎には関係ないけど(笑) シーバスリーガルもっと安くなるかも? ワイン大好き・・・(嬉)

3645 名前:むっちゃん 2013/09/21 10:23 id:jWKm.Lzx
さんまの缶詰はつまみですよねぇ?
残った汁はどうしてますか? もちろんご飯にかけて食べますよね? 俺だけ〜?

小出しですみません。酔ってて・・・

3646 名前:てっちゃん 2013/09/21 11:50 id:CBnDtLFr
えーーー、むっちゃんさん、今、呑んでるんですか。(笑い)
いいなあーーー。私は、これから、イオンに買い物に行ってきます。もちろん、今夜のつまみです。(笑い)
さつま白と山猪は、私は、大好きですよ。三岳も旨いです。
ウィスキーとコニャックは、値段の差が激しいですよね。
12年を超えると、いっきに高くなっていきます。
やっぱり、カクヤスなどの平行輸入店で買うのが一番です。
私は、6500円までなら、なんとかと思ってます。(笑い)
サンマ缶は、大好きですけど、残った汁は、捨ててますね。
でも、料理に使う人もいますよね。隠し味で。

3647 名前:むっちゃん 2013/09/21 19:48 id:y852ua2/
山猪の7:3前割熱燗に衣かつぎ・・・たまらん
朝から続行中(笑)

3648 名前:こてっちゃん 2013/09/22 13:06 id:iyqTVOM7
三岳は苦手
ブランディーは並行輸入ものは香りが飛んでいる
ウイスキーはOK
さんまは、新鮮が一番
猪も新鮮が命
森伊蔵はいつも飲んでいる、うまい

3649 名前:1990 2013/09/22 15:57 id:ubpnxRj7
昨日は不老泉の青16BYを燗で呑んだ、赤より美味しく感じるのは雄町のせい?それと池の露の黄金のチンタラ白古酒も買って呑んだけど10種の中では(池の露チンタラシリーズ)一番美味しかったでお薦めです。

3650 名前:てっちゃん 2013/09/23 01:03 id:kONsIVpm
皆さん、いらっしゃい。
むっちゃんさん、いらっしゃい。やっぱり、呑んでましたか。
しかし、たまには、良いと思います。私は、今夜、半沢の
最終回だったので、スペシャルも含めて、歓喜の一晩でした。
久々の、リラックスでした。お墓参りも行ってきました。(笑)

こてっちゃんさん、いらっしゃい。森伊蔵をいつも呑めるとは、
羨ましい。何本ストックありますか。(笑)

おーーー1990さん、お久しぶりです。どんどん来てくださいよ。池の露チンタラは、別格で美味しいですよね。でも高い。
なかなか売ってないし、表に出てないです。(笑い)
まだ暑い日が続いてますけど、元気でしたか。

2650/20000k

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