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本格焼酎に夢中になった人、集まれ−
1 名前:てっちゃん 2011/10/28 01:15 id:.vHRLigB
私は、焼酎が大好きです。屋久島の三岳が大好きです。
毎週酒屋まわりをしています。ビール党の私でしたが、今は、焼酎党です。すべては、一冊の本から始まりました。焼酎の基本という本を読んでから、焼酎に夢中になっていきました。
読めばよむほど、焼酎の魅力にとりつかれてしまいました。
飲めば飲むほど、焼酎は、おもしろい、うまい、今の私の趣味は、焼酎を飲んで集めて、酒屋巡りをすることです。その酒屋さんの得意な蔵元も足を運ぶとよくわかります。プレミアムな焼酎を定価で手に入れたときなどは、本当にうれしいですよ。

2351 名前:田舎巻き 2012/11/19 00:41 id:HbZBm5Fs
かごんま35さん ごめんなさい 飛ばしてました。
私は北海道旅行では全て現地物に徹しましたよ
日本酒では北の誉れ 男山 国士無双 無名 焼酎はヒグマジャガイモ焼酎 小樽白ワインに札幌クラシックでした・・・
味は 浴びる様に飲んだからちゃんと覚えてません・・ でも日本酒は2〜3合瓶の純吟や大吟醸頼んだので現地の料理とはベストマッチでしたよ。

今度は鹿児島 まだ行ったこと無く 行ってみたいNO!ですよ。

2352 名前:メタボオヤジ 2012/11/19 06:29 id:CBqLhGM6
田舎巻きさん、おはようございます。
北海道、豪遊しましたねぇ(笑)寒くなかったですか?
僕はいま稚内に出張に来ています。激寒ですよ。
僕の体重が70kg切ったら田舎巻きさんと是非お会いしましょう。
何十年後かな?(笑)

2353 名前:田舎巻き 2012/11/19 09:07 id:HbZBm5Fs
メタボオヤジさん 稚内って寒そうですね。
でも 今回の旅行先は全館暖房に移動は車 16日夜の小樽運河散策と
17日夕方雨中の登別のヒグマ牧場 18日朝の吹雪中の地獄谷めぐりは
寒さより興味が上回り楽しめましたよ。 ましてダウン着ていっ
て正解(でも吹雪状態でびしょ濡れ)でしたよ!
お勧めの なるとは残念次回 すみれは親子店の濃厚味の方の純連
になりましたが、昭和のレトロ建築奥芝の海老スープに海老三昧は辛さ5(1〜12)で汗びっしょり ティーシャツになって食いましたよ 12なんて水着で食うのかなあ?。(爆)
酒は現地の食い物に合わせて殆どビールと日本酒の現地物に徹しましたよ・・。
妻が 次は別の北海道(シーズン・行先)が見たいと感激でしたよ。
いやーメタボさんと出会いたいですね・・・私が生きている内にね!(笑)
70よかせめて80Kにしましょうね!
ほんと北海道は都会よか気分転換にも成り良いですよ・・・
サミットは早割で2泊3日で温泉酒三昧でね うたた寝OKで実現しましょうね!(笑)

2354 名前:むっちゃん 2012/11/19 11:56 id:Qr4EpvPH
皆さん、おはようございます。

福岡で2日間浴びてきました(笑)

金曜日の夜に福岡に到着して、ホテルの前の居酒屋に行き、
3,000円で2時間呑み食べ放題。生ビールに始まり、
焼酎の生ビール割り、チューハイ、そして芋ロック…ジョッキで
つまみは、ツブ貝・イカ・〆鯖の刺身、ウィンナー炒め、他。
そこそこ旨かった。
BGMが80年代の日本の歌謡曲だったので、唄いたくなってしまって
中州へ。3,500円呑み放題のスナック(カラオケは別料金)に…
1人でやるか〜?(笑)ホテルに帰ったのは…
日付が変わって1時間後。

土曜日は研修会の後、同僚数人と居酒屋へ。
3時間4,000円のコースで呑み放題付き。ホルモン鍋、
枝豆、刺し盛り(アジ、ブリ系、イカなど)などをつまみに
生ビールから赤ワイン。グラス2杯ぐらいでデキャンタを
出される(笑)さらにデキャンタのおかわり数回。自分を含め
この会社の人間○○だ(大笑)
そして、また中州の同じスナック。

日曜日は和歌山に戻るので、昼にビールとチューハイを少々
呑んだ程度。福岡市役所前広場で、大分県佐伯市の食と観光祭り
をやっていたので、地鶏の炭火焼、うにめし、猪鍋をいただきました。天気も良く、外で呑むのは良い気分でした。

和歌山に戻り、551HORAIの焼売で、タイガーのロックを
ちゃんと味わって呑みました。スッキリしてて美味しかった。

1990さん、辛口派ではあると思いますが、甘いのが嫌な
訳ではありません。日本酒の場合は、つまみとの合わせ方が
あるのかもしれません。

かごんま35さん、さすがに黒龍純米吟醸は料理酒にはして
いません。八海山普通酒は少し使いましたが、ほとんどは
呑みましたよ。

2355 名前:田舎巻き 2012/11/19 13:01 id:HbZBm5Fs
むっちゃん 結局は長崎帰らず飲み会メインの研修で
和歌山帰還ですか・・・?
しかし貴方の会社の連中は○○・・・賢者or豪傑のどちらかデスよね よくまあ飲む事  実は私の元勤務先もそんな会社で 最後は会社更生法で・・・てな訳で早期退職したんデスよ。(爆)
しかし 日本酒の旨さ 健康上問題なければ 純米に大吟の常温
冷酒は最高ですよね・・・死ぬまでには十四代龍泉飲みたいよね!
おっとどっこい ここは焼酎回廊 本酒メインは叱られますよね?(笑)
さあ今日はジムで北海道の酒と蓄積脂肪抜いて 焼酎晩酌にそなえますよ!

2356 名前:むっちゃん 2012/11/19 13:25 id:Qr4EpvPH
田舎巻きさん、長崎帰宅は今度の木曜日〜月曜日です。
2週連続飛行機は面倒だけど、自宅でのんびりです。
奥さん居れば、浴びるほどは呑まないはず。
ストップかかるでしょう(笑)

土曜日の午後、きちんと研修会は行われました(笑)
当然しらふで出席です(笑)
夜は有志なので、(呑まないと)帰れない人たち、
そんな連中が集まってくるのです。

見かけたら"鳳凰美田"呑んでみて下さい。栃木のお酒です。

今晩は、八幡とタイガーでゆっくりやります。

2357 名前:投稿者様 :削除
(=^_^=) 投稿者様によって、削除されました。 ~⊂⌒∠(*゚ー゚)ゝつハニャーン♪ー

2358 名前:田舎巻き 2012/11/19 19:33 id:HbZBm5Fs
むっちゃん 私の勘違いでしたか でも又来週も飛行機に
揺られベッピンのアテンダーさんとほにゃらら会話して ええじゃ無いデスか・・
奥さんがストップかける それは欲求不満じゃーねえかな〜・・!?
会社存続の保証は・・・解らんデス〜・・。

メタボオヤジさん ラーメン なんか知らないけど あっさり党好きおっさん
or濃い〜のがお好きヤング麺 なのか・・  でも私は実年齢おっさんやから すみれ行きたかったの でも 息子の傲慢に押されたんデスよ でも旨かった!(爆「)
純連は息子曰く超最高・・・ でも奥芝は妻曰く 岩倉の妻よか
旨かって感激してましたよ・・ だって我が3匹でビとラで¥5,000デスよー 激旨安。

2359 名前:田舎巻き 2012/11/19 19:49 id:HbZBm5Fs
むっちゃんン今度 鳳凰美田記憶しておきます。

メタボオヤジさん 奥芝の辛口度合いは 6〜↑は¥50でした
でっ・・・私と息子は5にしました 妻3デス〜・・。
でも汗ビショながら 旨かった!

今 1990さんお薦め 山猪 超豪傑芋 神田屋で〜購入をー(爆)

2360 名前:1990 2012/11/19 21:55 id:kl4Apj/g
今夜も鶴見白濁を居酒屋の蔵やに持ち込んで呑んだが、やっぱり臭さは今一つと言う事で期待外れでした。ミナト酒販にもお願いしましたが入荷次第購入したいので連絡くれるように頼んでおきました。田舎巻きさんへコレより山猪芋をお薦め致します。日本酒なら岡山の三光の克正を呑んで下さい、出来れば20BYをね。

2361 名前:てっちゃん 2012/11/20 01:23 id:fVPmebFD
皆さん、いらっしゃい。あまりの盛り上がりにびっくりです。

田舎巻きさん、北海道で家族の皆さんとと良いですね。
楽しい旅行、最高です。(笑い)

むっちゃん、貴方の飲んべえは、最高です。

メタボオヤジさん、北海道は、寒いでしょうね。
こっちは、朝から、9度です。ことし、一番の寒さです。

1990さん、芋のくささは、強い方が私は、好きです。
こんなに皆さんの、楽しいお話が見れて、最高です。

2362 名前:むっちゃん 2012/11/20 08:50 id:bRaAVbDP
皆さん、おはようございます。

ラーメンと言えば、先日福岡、キャナルシティ博多の
ラーメンスタジアムで"札幌みその"の味噌ラーメンを
食べました。美味しかったですよ。本当は現地のを食べたい
けど、北海道にはなかなか行けません。
福岡では、よく豚骨ラーメンを食べます。
元祖長浜屋が好きですが、他にもラーメン店たくさんあるので、
いろいろ試しています。安全食堂、秀ちゃんとか。
最近はあまり行っていないが、一風堂、一蘭とかも。

昨晩は、予定通りタイガーと八幡ロックでした。
両方旨いです。タイガー味わいましたが、やはりちょっと
薄く感じる。八幡の方が好きです。金峰桜井よりは芋臭さ
ありませんが。呑みやすい。
タイガーはロックでがぶがぶタイプ?

2363 名前:田舎巻き 2012/11/20 09:33 id:m5x9lszU
1990さん 山猪無濾過超豪傑芋焼酎¥2,000は買いですよね!?
赤山猪無濾過3年貯蔵¥2,835はどうでしょうか・・?
神田屋は4本以上だと配送料¥400ですむのでアドバイスしてください!?
落合酒造場の昔ながらの芋くさ〜い焼酎田中農園¥2,635は呑んだこと
ありますか・・旨いのかなあ?

てっちゃん 1990さんお勧めの須木酒造山猪麦原酒は確かに
旨すぎ そして確実に うたた寝(昨晩も)に導いてくれますよ。(笑)

2364 名前:田舎巻き 2012/11/20 09:47 id:m5x9lszU
むっちゃん 一度大阪の神田屋検索してみてください。
結構プレ〜シブいのまで取扱い有りで4本以上買えば配送料
¥400だけですよ(商品代は事前に三井住友に振込デス)。
先ずは山猪麦原酒と山猪芋無濾過は決まりですが・・むっちゃん
なら兼八とタイガーパープルか三岳で決まりじゃないデスか。
私はタイガー三岳はもう一つ合わないし・・兼八はストック過多だし・・・。(笑)
ラーメンは博多ものは全国展開で神戸に出れば一風堂他いっぱい有るけど でも北海道の有名店は神戸では少ないデス。

2365 名前:1990 2012/11/20 10:18 id:hzoILcgP
白山猪も赤山猪も麦山猪全て買いですよ、コスパから言えば麦が一番で赤が三番。焼酎は日本酒と違って常温保管だから楽ですよ。赤は白に無いコク(奥行き)ある旨辛口です、山猪の通りな味わいで他の赤芋系とは違います。これらは二段割が出来て重宝しますよ。田中農場は知ってますが農園は知りません、探して呑んでみます、情報ありがとう。もし、買うなら1本で、纏め買いで外れたら困るので。

2366 名前:むっちゃん 2012/11/20 11:53 id:bRaAVbDP
福岡で散財し、今は通販で焼酎を買う余裕がありません(笑)
少し余裕が出来たらで、近場とストックでやります。
残り1本の三岳から開詮かな。三岳はまた仕入れます。
松露の"うすにごり"と"心水(もとみ)"の小瓶は開詮したら
すぐなくなりそう。購入しやすいので良いが。

以前、兄貴が博多で食べた一蘭と東京の六本木で食べた一蘭
で味が違ったと言っていました。地元の好みに合わせるのかな?
水も違うかな? だから、地元で食べたい。
博多や久留米は安いし。元祖長浜屋で400円/杯、替玉100円。
久留米なら400円/杯未満でも旨い店がある。

2367 名前:むっちゃん 2012/11/20 11:59 id:bRaAVbDP
"山猪"呑んでみたいですね〜長崎で売ってないかなぁ?
福岡ならあるかなぁ?探してみよう。次の福岡行きは年末です。

2368 名前:むっちゃん 2012/11/20 12:10 id:bRaAVbDP
メタボオヤジさん、私も庶民ですよ。
一番量を呑んでいるのは、4リットルで2,000円を切る
本格じゃないやつですよ(笑)これのレモンチューハイです。

三連ちゃんすみません。

2369 名前:田舎巻き 2012/11/20 13:07 id:m5x9lszU
1990さん 山猪3銘柄全て買い(麦原酒は2本目)了解!
田中は農園じゃなく農場でした スイマセン・・農園の芋臭旨度教えてください?

むっちゃん 山猪 神田屋へ急行せよ!
麦原酒は42度で¥35は25度換算では¥2,083ですよ コスパ最高
今だけの限定なんで早く買わないと480本しかなく 私と1990さんで
買い占めの可能性大デスよ!(爆) 

2370 名前:むっちゃん 2012/11/20 14:11 id:bRaAVbDP
長崎の帰りに時間があったら、
関空から枚方公園へGo!なんて(笑)

2371 名前:田舎巻き 2012/11/20 18:24 id:m5x9lszU
むっちゃん それ正解!!
1990さんおアドバイス通り 一番麦原酒 二番超豪傑芋焼酎
財布にゆとり有れば三番赤山猪デスよ〜。
後は好みで・・・。
さて私は4〜6本 3本の後 何買おう・・・?
甕御膳旨いンかな〜!?

2372 名前:てっちゃん 2012/11/20 23:30 id:fVPmebFD
いやいや、皆さん、いらっしゃい。凄い盛り上がりですね。(笑い)
私は、今日も、10時ごろ、帰ってきました。眠いです。
来週からは、少し楽になるかもしれません。普通に頑張ります。
私は、財布にゆとりがナイノデ、今月は、購入を少し、控えてます。と言いながら、非常に難しいことでもあります。
酒屋巡りを実行すると、1本か2本は、買っちゃいますもんね。
狙ってた、焼酎があれば、考えちゃいます。(笑い)
ここんとこ、忙しくて、料理をやってません。ストレスがたまってます。(笑)
朝も早いので、ちょっと一杯だけでした。田倉、三岳に薩摩茶屋
のリレーです。旨かったです。

2373 名前:1990 2012/11/20 23:31 id:hzoILcgP
今夜は嗜好変えて天吹のアポロンめらめらジンジャーをロックで呑んでます、ハッキリ言えばアルコール入りのジュースで、生姜が効いてて美味しい。

2374 名前:田舎巻き 2012/11/21 08:36 id:2G959fob
神田屋に電話して 取りあえず山猪白・赤・麦 取り置きしてもらい後何買うか検討します。
1990さん 田中農場の味と 後 侍の会で買いは何か教えて下さい!?

てっちゃん ほんと忙しいのに書き込みご苦労様・・!
工事関係は年末は忙しいのは致し方ないデスよ。
でも健康だけは気を付けて・・・
大丈夫ここはメンバー多彩だし 一段落ついたらイブ位から
でもオッケー  そこからペースアップして・・・
そしたら中味濃い年内3,000到達するでしょうね。(笑)

2375 名前:1990 2012/11/21 09:39 id:CHAUfRx4
日本酒の田中農場(諏訪泉)は知ってるが焼酎のは知りません、呑んだ事も買った事も無いので、近隣で探して有れば呑んでみますよ。侍士の会品は一切買って無いので解りません、ごめんなさい。当分の間は纏め買いした天の邪鬼、酔十年、池の露、山猪、六代目百合、九代目、野武士等の消費が先で合間に入れるだけです。それに日本酒も呑みたいし。

2376 名前:むっちゃん 2012/11/21 09:49 id:/XRnJh5T
皆さん、おはようございます。

だるい。おもい。ねむい。かえりたい。奥さん仕事休み。
週の真ん中水曜日、呑み疲れが出てくる今日このごろ。
これで仕事が忙しかったら身体がもたない。

本格でない焼酎2合ぐらい:炭酸(レモン少々)500ml=5:5-
天誅^2-タイガー^2-八幡^2 ロックでがんがん…
DVDもロックでがんがんの家呑み明けの朝(笑)
つまみは、鱈フリッターサルサソース&じゃがいも素揚げ、
大根・ごぼてん・こんにゃく・昆布のおでん、かぶの葉漬け、
ザーサイのラーユ和え、全て手作り(おでん種までは作ってないが)。
締めなし。AM6:00起き朝ラーメン。で、会社でサーフィン(大笑)

2377 名前:田舎巻き 2012/11/21 13:06 id:2G959fob
1990さん
田中農場は落合酒造場の拘りで「昔ながらの味がする芋くっさ〜い焼酎」
ってなってます 和水後25度¥2,625デス。
解りました1990さんもストック過多の様だし今回は私がチャレンジして味を報告しますね!
侍士の会は名前が先行(ファンの方失礼)の気もするし・・・
再検討します。

むっちゃん いよいよ最愛の奥さんとのラブラブですねえ・・・。
でも社長さんが太っ腹な会社で給与もらえてイイなあ!
しっかしだるくとも自家まかないで 朝ラーメンは超オシャレ
ですね もう船酔い終わったかしら・・・?

私は今日は庭師が入っている為 今日明日2日間は庭師がサボらん様
監督兼お手伝いよ!

2378 名前:むっちゃん 2012/11/21 15:03 id:/XRnJh5T
田舎巻きさ〜ん、お茶に、違った茶屋にしましょう(笑)

2379 名前:田舎巻き 2012/11/21 18:21 id:2G959fob
むっちゃん 真っ昼間から お茶屋って・・・
関空から飛田経由和歌山は 奥さんのビンタですよ!!(爆)

2380 名前:あかんたれ 2012/11/22 19:08 id:57OFjwWd
皆さんこんばんは
今、東北出張から帰宅しました
仙台でエエもんGETしましたので報告を
2012佐藤のあらあら、今回のは720mlで¥3830ナリ
説明書と一緒になんと佐藤あらあらと書いた携帯ストラップ付き
正月にと思うが早く飲んだほうがいいみたいですので
近々飲み会しますは。
限定600本とのことです

田舎巻きさん飛田がわかるのは関西人だけでっせ^^

2381 名前:田舎巻き 2012/11/22 19:41 id:MvT8.HDF
あかんたれさん あらあら 良いものゲットしましたね!
ガスが抜けん内に飲むのが 芋くっさーい感味わえる様デスね。
私は未飲なんで 是非呑んだ印象教えてください・・・!?
飛田の相場は今も分殺(15分)3擦り半¥15,000が相場デスか・いやー せんど行っとらんもんで・・・飛田サミットなんちゃって・・・!(爆)

2382 名前: 2012/11/22 23:31 id:ylMdR83o
「佐藤のあらあら」は6000本限定です。

2383 名前:てっちゃん 2012/11/23 00:48 id:W8utIRXn
明日も、5時起きです。
皆さん、いらっしゃい。来週は、少し楽になる予定です。
竣工間際の店舗は、特に大変です。寝る時間をつくらなくては。
まあ、結果的には、焼酎を飲んで、一杯やってから、いろいろ
考えてます。考えは、まとまりませんけど。(笑い)
今日は、女房つまみを作ってくれました。もやしオムレツ、
さばの塩焼き、シュウマイ、ほうれん草のおひたし、旨かった。
あーーーはやく、つまみをつくりたい。あしたも、仕事、
頑張ります。あーーーと、森伊蔵を受け取りに新宿に行かなくてはーーー。(笑)

2384 名前:田舎巻き 2012/11/23 08:24 id:LhUkkGWA
↑さん あらあらは行き付け店主によく薦められますが・・
少量で高額なんで未購入です。
今度買おうかなあ・・!

てっちゃん 焦らずゆっくり落ち着いて・・・
内助の功と森さん ご褒美が嬉しいですね。(笑)

2385 名前:1990 2012/11/24 17:56 id:Zu.HU4Me
昨夜山猪麦とドンピシャ完飲で二日酔い、新たに持ち込みで池の露紅チンタラキープ。次は中身入れ替えてキープしよっと。スナックでは一升瓶じゃ無理だもんね。

2386 名前:投稿者様 :削除
(=^_^=) 投稿者様によって、削除されました。 ~⊂⌒∠(*゚ー゚)ゝつハニャーン♪ー

2387 名前:てっちゃん 2012/11/25 02:04 id:ZvJR/yA8
皆さん、いらっしゃい。
とうとう、明日は、お休みです。良かったです。しかし、今日も、帰りは、23時ごろでした。さすがに疲れました。
でも、おでんをつつきながら、さつまの白黒で一杯は、旨いです。お湯割りです。あーーー旨すぎる。(笑)

2388 名前:てっちゃん 2012/11/25 12:53 id:ZvJR/yA8
元気が、もどりました。気持ちが良いほど、晴れてます。
今日は、9時まで、目が覚めず、猫どもに起こされ、しょうがなく、えさをつくり与えて、機嫌をとりました。猫も腹時計が、正確なんで、大変です。ここんとこ、仕事が忙しくて、家族とも、
猫とも話す時間が少なくて、朝は、5時起きで、夜は、23時頃
帰ってくる毎日でした。(笑い)
これでは、ほんとは、だめなんですけど、仕事をしないと、
食べてはいけません。よって私は、仕事を優先してます。
もともと仕事が好きなんでしょうね。店舗電気工事や、パソコン関係の仕事、オーディオ関係の仕事は、得意とするところなので、ひと仕事終われば、パワーは、自動充電なんです。
若いときから、こんな感じでした。しかし、やっぱり、過労運転や睡眠不足に気をつけないと、大変だということに、いまさら気がつきました。頑張ることも大事しかし、休むことは、もっと大事なことですね。歳をとると、はっきりとわかります。
私の仕事は、年間をとおして、平均的にあるわけではなく、
暇なときと、忙しいときが、はっきりしていて、いわゆる年度末工事が、まさに10月から3月まで続くんです。ここで、頑張らないと、あとあと不安な気持ちが続くんです。仕事がありすぎると文句を言い、無いと不安が募ります。人間は、ほんとにわがままですね。(笑い)
今日は、3週間ぶりの休みなので、ゆっくりとして、テレビ鑑賞、猫と遊ぶ、あーーーと家の猫たちは、お手をする猫、
キャッチボール猫、えさ箱を将棋のように立てる猫、膝乗り猫、
お姫様猫と、いろいろいます。そして、今夜の一杯のおかずを
おでん、焼き魚、野菜餃子、もやし炒め、その他で予定してます。さあーーーやるぞう。(笑い)

2389 名前:1990 2012/11/25 21:12 id:BCNnMCNP
今宵は行き付けの呑み屋(肴屋)で梅錦の赤箱(S61BY)を呑んだが味わいは(旨味)感じられたがいま一、と言うかいま二であった、開封して三週だが残念だった。次回は開運の大吟古酒を燗で呑む予定で、これはS59年からH3年までのブレンドだったと思う。コレは10500(税込)

2390 名前:1990 2012/11/25 22:54 id:BCNnMCNP
内容はともかく銘柄は品切れか?そりゃ、現実にはたかが知れてるし好みが優先するものね。焼酎にはBYは無いのか?有るのは熟成期間で醸造酒(主に日本酒)ほど重視されないのかも!?

2391 名前:てっちゃん 2012/11/26 00:24 id:HV3brnv3
1990さん、いらっしゃい。
もともと、焼酎は、泡盛をのぞいて、熟成期間は、重要視されていませんでした。つまり、旨さにさほど、影響がないと思われていたからです。何年も熟成させると、旨くなると思われていなかったんでしょうね。つくって、1年か2年で出荷する。これが
うまさの秘訣だったみたいです。もともと、安いのが売りであった焼酎です。現在は、ブレンド焼酎が、けっこう人気があり、
だからこそ、ブレンドではない焼酎が、頑張ってるんです。
でも、旨くなければ、評価は、低いでしょうね。
さあ、薩摩茶屋が、聞いてきました。おやすみなさい。

2392 名前:田舎巻き 2012/11/26 09:26 id:GXu44aXW
連日連夜うたた寝地獄・・。
山猪=うたた寝焼酎デスよ・・・。
1990さんは外呑みでは無事自宅帰還できますか?
私は 終電即寝で乗り過ごし しょっちゅうデス
次月忘年会も自信なんなあ・・
今晩はスッキリ系にしよっと。

てっちゃん 一段落つきましたか・・?
気が付けばここ一か月休肝日なく うたた寝天国に嵌ってます。
あーお勧めは屋久島の大自然林は 杜氏さんが屋久島にほれ込み
都会出身の24歳超美系の天才杜氏デス。
見かけたら買い 惚れますよ 。(笑)

2393 名前:田舎巻き 2012/11/26 10:42 id:GXu44aXW
てっちゃん
石井律杜氏は大阪出身24歳で杜氏を目だし 今31歳でした。
でも屋久島の自然と手作り焼酎に魅せられ 修行の末
29歳で数少ない女性杜氏になるなんて凄いデスね!
まさに本坊酒造の顔デスよ。
誰か良いお婿さん世話してあげて下さい。

2394 名前:てっちゃん 2012/11/26 12:41 id:HV3brnv3
皆さん、いらっしゃい。
昨日の薩摩茶屋と克の赤が、気持ちよく眠りに誘ってくれました。9時まで爆睡でした。人間は、寝ないと、思考力が落ちていく生き物です。睡眠の重要さを実感してます。(笑い)

田舎巻きさん、いらっしゃい。
酒が美味しく飲めるのは、健康だからですね。感謝です。
私は、今朝、妻に健康に生んでくれたお母さんに感謝だね。
と言われ、はっと気がつき、そうだよなと自分なりに、納得です。仕事ができるのも、旨い焼酎が飲めるのも、健康だからです。(笑い)
屋久島の本坊酒造の石井杜氏は、凄いですよね。女性で杜氏は、
ほんとに大変だと思います。旨い焼酎をつくってほしいですね。
値段も、安いしなかなかです。(笑)
私は、屋久島に、すごい興味がありまして、そのうち是非、
行こうと思ってます。三岳に夢中になったのも、屋久島の
焼酎だったからです。でも、仕事があるからなあーーー。

2395 名前:田舎巻き 2012/11/26 15:57 id:GXu44aXW
てっちゃん 今日は都合で早くのジム終了して
帰宅即今ビール飲んでます(笑)
屋久島は私も行きたい・・原生林回って 本坊酒造寄って・・
律ちゃんの抗議聞いて もう幸せデスよ。
やっぱ解放感が有る北海道・鹿児島の下側全般・奥飛騨・北陸とかね・・!
大自然林は確か大黒天さん推薦でしたよ。
¥2,520なんで本坊の拘り(水・手作業)飲んでください。
私は最近は皆さんの指導や旧1さんの影響で濃〜いのや
新しいレパートリーが増えて楽しく毎晩酌やってますよ。(笑)
てっちゃんも隠れた銘酎レパートリー増やすべきですよ。
例えば三岳・赤霧・田倉・魔王系なんていっぱいありますよ・・
「ひとり歩き」なんて入手簡単で旨いと思いますよ!

2396 名前:田舎巻き 2012/11/26 20:15 id:GXu44aXW
今 うたた寝から覚醒し わんこ2匹お散歩して帰宅
ロック冷ましの大自然林(7:3位の水割りデス)の旨い事・・
いぬ散歩中 暴走ベンツがウンチ踏んで行きました・・・
この場合は始末の仕様がない・・・
脇道位 徐行すりゃあ良いのにね・・タイヤ臭いだろうなあ・・!
妻も不在に付き この勢いで呑み直し オール ロックで・・(笑)。

2397 名前:1990 2012/11/26 20:54 id:NsNfBmYx
今夜で山猪麦3本完飲、飽き無いよう兼八でも呑んでみるかな?これからは月一で十分だ。

2398 名前:てっちゃん 2012/11/27 00:08 id:O/WqpyRg
今日は、ほんとにリラックスです。
田舎巻きさん、大自然林は、旨いと思ってます。ただ、私の焼酎に対する思い入れや、思い出がかなりありまして、この焼酎じゃないと、だめなものがあるんです。鹿児島には、2000種もの、本格焼酎があり、それを全部は、飲めません。焼酎との出会いの中で、飲みたい焼酎が決まっているみたいです。たぶん、
思い入れなんでしょうね。

1990さん、いらっしゃい。
兼八がつなぎとは、山猪麦は、ものすごく旨いんでしょうね。

2399 名前:田舎巻き 2012/11/27 08:34 id:FtjyhlTb
1990さん 山猪麦原酒3本って・・まだひと月デスよ!
そして追加一年分購入したんですか? 
 昨晩は猪麦ロックで通したが・・旨かった。
でも例え薄めてもこの濃度を続ける=うたた寝=胃痛(ゲリ)デスよ。(爆)
やっぱし村・月・万膳系をメインで兼八個性以上は3割程度にしておきますね。
1990さんは 猪麦や他はどうして飲んでますか?

てっちゃん 2,000もあるんですか・・・蔵元ですよね 否銘柄・・はもっと有りそう・・・。
私はやっとこさ40蔵100銘柄位じゃあないかなあ・・・!
でもお互い健康でいれば後20年?飲めるから、てっちゃんスレで皆から旨い銘柄聞いて
脳裏に刻んでおけば 出会いが有れば買いますよね。(笑)

2400 名前:むっちゃん 2012/11/27 09:32 id:0Bi7M7ye
皆さん、おはようございます。

長崎から帰って(本当は逆、長崎から和歌山に来ている)
きました。飛行機が1時間遅れで神田屋に行く時間はなく
なりました。残念。

長崎の近所の酒屋に八千代伝がありました。
(店の外からですが)よく見ると白玉のも置いてある。
三岳(720ml)も置いてあったから、今度店に入ってみよう。
おそらく定価でしょう。
その近くのダ○エーには、兼八(720ml)4,500円、
三岳(900ml)2,950円で売っていました。即…無視です(笑)
以前は見かけなかったので、余っているのかな?
でも、直取引じゃないとこんな値段になるの?

関空での待ち時間は、缶ビールと水筒のタイガー氷前割り(笑)
長崎では、金曜日夜は回転すし呑み。ちょっと歩いて、
銭湯に毛が生えた程度の温泉に浸かって、その足で回転すしへ。
私が瓶ビール(500ml)1本、ハイボール3杯、
奥さんが生ビール2杯の後、2人で冷酒(180ml)を5本。
寿司各種と唐揚げ、シーザーサラダをつまみに。
このお店には焼酎がないんです。
これ以外は土日は家呑みでしたし、さほど深酒はしていません。
ジョニ赤半分、赤霧(春の分)半分を空けた程度。
特にお出かけもせず、のんびりでした。

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