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本格焼酎に夢中になった人、集まれ−
4624 名前：裏六甲ジビエ巻き！ 2023/11/13 20:25 id:/xwCsWgP
今晩酌の当ては熊肉ロース薄切りです　　炭焼きでカリカリに焼くいて、味付けは塩胡椒に柚子　そして超ワイルドな獣臭を粉山椒で消して、先ず一口・・味に食感は黒毛和牛に近し、ただ匂いは正に物の怪といった感じで鼻栓が必需品かも。酒は森の50％お湯割りで口内で中和すてマイルドに流し込んでおりまちゅ。
皆さんの町も冬眠前のヒグマ出没の際には猟友会と協定し自然の恵み　先ずはナマ肝　そして熊の手を大切に頂きましょう。

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