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本格焼酎に夢中になった人、集まれ−
2565 名前：てっちゃん 2012/12/25 10:38 id:HV3brnv3
まだ、メリークリスマスですよね。(笑)
昨夜の外国人歌合戦は、毎回しっかりと録画してあります。
皆さんも、見てたわけですね。うれしいなあ。(笑)
あそこまで、こころをこめて歌われると、日本人は、もっと
頑張らないとと、思っちゃいました。今、大晦日と、正月用に
豚肩ロースの固まりで、煮豚をつくってるところです。
今日は、朝も早くから起きて、やる気満々です。おでんと煮込み
が、３日目なので、お昼に定食風にして、食べる予定です。
昨晩は、ワタリガニのデカイやつを一杯とおでんに煮込み、
それと、鶏のモモ焼きで、外国人歌合戦を見ながら、夫婦で
盛り上がりました。八幡、薩摩茶屋、さつまの白、月の中のリレーで、ぐいぐいと焼酎がすすみ、朝まで爆睡でした。
あーーーと、喜六のむろかは、ガス抜き完了にて、なかなか旨いですよ。やっぱり、新酒は、少しおかないとダメみたいです。(笑い)
むっちゃんさん、いらっしゃい。
白玉の露は、近くのイオンで売ってますけど、少し高いです。
普通に呑みやすいみたいですね。
それにしても、掃除と洗濯と料理作りをひとりでとは、
凄いと思ってます。
ハンバーグ、鍋、生よこわ(鮪の子供)刺身、豚しゃぶ、唐揚げ、
の中で、生よこわは、ちょっと、食べたことないですね。
どんな味ですか。冷蔵庫の整理は、これもめんどくさいのに、
立派ですね。なかなかです。

田舎巻きさん、外国人歌合戦は、良かったですよ。
料理（タラホイール）は、タラのホイール包み焼きですか。
むんのらと古八幡をもってるとは、ほんとに凄いですね。
私は、みたことも、ありません。(笑)
妻と兼八は、近くの酒屋にありますので、たまに手にはいます。
今年は、旨い焼酎がストックありで、安心です。後は、
旨い料理を、つくるだけです。(笑い)

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