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本格焼酎に夢中になった人、集まれ−
1941 名前：田舎巻き 2012/10/09 07:23 id:hHep9mVv
てっちゃん　おはようございます。
煮豚は近所のおばちゃんが学校の現役調理師さんで毎月自作をくれます、隣りにも妻の親友で栄養士さんもおり、我が元調理師の
妻含め　しょっちゅう　おかず一品のやり取り合戦ですよ。
煮豚はなんかエキスが一杯です　ある時には高麗人参まで入っており驚きました　味付けは関西風薄味ですがコクが凄いデス。

１さんの好みは焼酎・日本酒共プロの域　日本酒古酒は凄い。
でもコルク栓の朝日山は熟成と言うよりアルコール飛んでるんですか　それとも円やかで飲みやすかったんですかね？
確か以前　森のささやきがもう一つと言っておられた様な・・・
ささやきは生やロックでも合わずサイダー割は甘過ぎて　お子ちゃま的ですね。

以前は一升瓶６＋冷蔵保管の小瓶２本を開栓し　飲み切ったら　又６本新規開栓だったが　ストックも減ってきたので・・・昨晩
ささやき・喜六・川越・角飲み切って　今は田倉・伊勢吉どん・綾紫３本なんで　今日どれを開けるか思案中デス。
その前に先ずはジムで昨晩のアルコール抜かないとね。（笑）

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