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本格焼酎に夢中になった人、集まれ−
1312 名前:メタボオヤジ 2012/06/09 15:25 id:5ApzUxPu
皆様、こんにちは。

昨日の晩酌はあてはねぎ味噌天(少量)、刺身(ハマチ、鮭、甘えび、ホタテ、鯛)、t-falの蒸し器で蒸した野菜(アスパラ、玉ねぎ、カボチャ、じゃがいも)、キューリの塩麹漬け、青しそ入りちくわ、ラフテ(豚の角煮、少量)。酒はアサヒスーパードライ(一杯)→臥龍梅(日本酒、少量)→赤霧島(水割りで1杯)→伊佐美(お湯割りで2杯)。旨かったなぁ。少し辛口の臥龍梅は刺身に良く合うし豚角煮に伊佐美のお湯割りはバッチリ合いますね。伊佐美のお湯割りは甘く柔らかい口当たりですがガツンと来ますね。さすがです。

てっちゃん
てっちゃんは今日は晩酌出来そうですか?僕はまた次回は1週間後くらいです。ねぎ味噌天つくるのは簡単らしいので(僕は料理出来ませんが)是非つくって酒のつまみにして下さい。味噌を少し多めに入れると良いですよ。月の中と妻、いつか買えたら買いますね。

田舎巻きさん
今日は休肝日ですか?アルコール依存症にならない程度であれば田舎巻きさんは痩せているので毎日飲んでも良いのでは?ガンマーGTPが高かったんでしたっけ?まぁ確かに肝臓もいたわらないといけませんよね。でもほぼ毎日晩酌出来る田舎巻きさんが羨ましいですよ。僕も80kg切ったら週2回晩酌しようかと思います。
ところで昨夜もネットでむんのら定価セット売りしてたみたいですが買えましたか?チャンスはまだあると思うのであきらめないで下さい。それと古代ですが2009年の四ツ谷酒造90周年に終売となっています。

焼酎下戸さん
初めまして。よろしくお願いします。
焼酎下戸さんも古代好きですか。僕もあのバーボンみたいな味わいが大好きです。飲むなら絶対ロックですよね。
味覚は人それぞれですから好きでも嫌いでもありだと思います。

かごんま35さん
>私も日本酒好きです。歴は短いですが・・・
僕の方が日本酒歴は短いと思います(^_^;)
少し辛口の日本酒は刺身などのつまみに良く合います。端麗辛口と言うのでしょうか?新潟県の八海山の純米吟醸は手に入れ易い日本酒の中では美味しいですよ。冷で飲んでます。

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