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本格焼酎に夢中になった人、集まれ−
1209
名前:
田舎巻き
2012/5/27 20:07
id:
R3S3vQy/
てっちゃん ハイボールもたまには旨いですよね・・ ところで我が今晩オカズ且つメイン肴の和牛タタキはイチボ塊をお昼から3時間程塩麹を摺りこみ下準備後
表面をレア状にガーリックベースで焼き上げ その熟成牛の旨みを封印したもの・・塩麹の甘み旨みにレア牛肉のジューシーさがミックスしそのハーモニーが奏でる究極の食感に香りは・・我が体液カネゴンの旨さをいっそう引き立てる今宵最高の晩酌でした・・今日はこの辺で飯食います 明後日より出荷用実山椒の収穫を4〜5日程の予定です 山椒ちりめんとか宍道湖のシジミ山椒に使う 実山椒デス ビリッと辛いやつですよ。
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sage
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>>1209 > てっちゃん ハイボールもたまには旨いですよね・・ ところで我が今晩オカズ且つメイン肴の和牛タタキはイチボ塊をお昼から3時間程塩麹を摺りこみ下準備後 > 表面をレア状にガーリックベースで焼き上げ その熟成牛の旨みを封印したもの・・塩麹の甘み旨みにレア牛肉のジューシーさがミックスしそのハーモニーが奏でる究極の食感に香りは・・我が体液カネゴンの旨さをいっそう引き立てる今宵最高の晩酌でした・・今日はこの辺で飯食います 明後日より出荷用実山椒の収穫を4〜5日程の予定です 山椒ちりめんとか宍道湖のシジミ山椒に使う 実山椒デス ビリッと辛いやつですよ。
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