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本格焼酎に夢中になった人、集まれ−
1 名前：てっちゃん 2011/10/28 01:15 id:.vHRLigB
私は、焼酎が大好きです。屋久島の三岳が大好きです。
毎週酒屋まわりをしています。ビール党の私でしたが、今は、焼酎党です。すべては、一冊の本から始まりました。焼酎の基本という本を読んでから、焼酎に夢中になっていきました。
読めばよむほど、焼酎の魅力にとりつかれてしまいました。
飲めば飲むほど、焼酎は、おもしろい、うまい、今の私の趣味は、焼酎を飲んで集めて、酒屋巡りをすることです。その酒屋さんの得意な蔵元も足を運ぶとよくわかります。プレミアムな焼酎を定価で手に入れたときなどは、本当にうれしいですよ。

4188 名前：てっちゃん 2014/12/09 04:15 id:is7lB6Qv
外は、４度です。非常に寒いです。今、現場から帰ってきた　　ところです。これから、風呂上がりの一杯というところです。
部屋の中での仕事なので、中は、大汗をかいて仕事してます。
でも、外は、４度です。しかし風邪をひくのは、いやなので、
ジャンパーを使い分けて仕事をしています。
マスク、ジャンパー、手袋、毛糸の帽子、これが私の風邪
対策です。それに睡眠とビタミンＣですね。(笑い)
今月は、おでんや寄せ鍋が多いんですけど、中華も大好きです。
今、家の中も外も静かです。ここでの一杯は、落ち着きますよね。さてと、ビールと三岳のお湯割りで一杯やります。(笑)

4189 名前：てっちゃん 2014/12/18 14:34 id:xclD5vdw
皆さん、こんにちは。
異常気象の中、北海道から九州まで、寒さで大変です。
東京は、昼間は、晴れてますけど、夜中の寒さは、やっぱり
強烈です。雪下ろしなどで、けがをしないように気をつけて
お過ごしください。良い年をみんなで迎えましょう。
私のほうは、相変わらず、夜業の連続です。今日も朝まで
渋谷駅で、仕事でした。ほんとに寒かったです。風邪も
ひきそうになってますけど、何とか、ビタミンＣと睡眠と
暖かい、おでんと寄せ鍋で持ちこたえています。焼酎のお湯割
割が最高ですね。(笑い)
近くの、スーパーや築地界隈にも、お正月用の鮮魚が出回って
まして、みんな、旨そうです。テレビでよく出てきます、
砂町銀座などでは、食材の凄さにビックリです。今夜も、
仕事なので、酒屋巡りもなかなかできてません。残念ーーー。
やっぱりクリスマスが終わらないと、休みがとれません。
それまで、がんばって仕事をしようと思ってます。
町中では、忘年会で毎日、にぎわってます。うらやましい。(笑)

4190 名前：甲斐伊佐美 2014/12/18 19:30 id:SXC0Q0gV
てっちゃんさん、皆さん、こんばんは。

今日は朝から雪で、今も降っています。
道路は除雪されていますが、明日の朝が心配です。

今日は、さつま黒、玉露黒、伊佐美です。

てっちゃんさん、夜業が続くと、
この寒さですので体力低下が心配ですね。
栄養と睡眠は十二分に取って下さい。

では、また。

4191 名前：てっちゃん 2014/12/20 04:06 id:kPA0jyap
皆さん、おはようございます。甲斐伊佐美さん、いらっしゃい。
今日も、寒いとしか言葉が出てきません。
栄養と睡眠は、なんとかとってます。暖かいメッセージを
ありがとうございます。今回の雪には、ほんとにビックリです。
スリップ事故には、十分に注意してくださいね。
東京は、これから道路の凍結に注意のようです。
これから、風呂上がりの一杯といきます。おでんと炒飯を
つまみに、愛子のお湯割りで一杯です。(笑)
今日は、仕事も、順調で、明日はやっと休めます。(笑い)
年賀状もお歳暮も忘年会も、まだやることが残ってます。(笑い)

4192 名前：甲斐伊佐美 2014/12/20 22:03 id:iGRIsm0e
てっちゃんさん、皆さん、こんばんは。
今日は、初心に帰って、白波です。
何年振りか忘れまいました。白波、ゴメン。
先輩に連れていてもらった赤提灯。そして、忘れられない
入社した時に上司に連れて行ってもらった居酒屋です。
大将（いつも呼んでいました）に白波をキープして欲しいと
行く度（週６日、日曜以外は毎日行っていました。）に言っていて、
やっとキープできた時は本当に嬉しかったです。
当時、その居酒屋は焼酎のキープは珍しいと言うより、
焼酎のキープはしていませんでした。私が、第一号です。
久しぶりの白波は学生時代や入社時の頃を想い出させてくれました。
懐かしい味です。
明日も仕事ですので、このあたりで。
では、また。

4193 名前：てっちゃん 2014/12/21 02:09 id:MARGzbL4
甲斐伊佐美さん、いらっしゃい。
白波は、私も、思い出深い焼酎です。芋っぽくて旨いですよね。
お湯割りで、よく飲んでました。焼酎のキープ第一号ですか。
いいですねーーー。昔のすばらしい思い出は、宝物です。
私も、よく、居酒屋及び、スナック巡りをしてました。
一人で結構いってましたね。そこのお客さんと友達になって
通い詰めたこともありました。ほんとに、懐かしい思い出です。
当時、仕事人間の私は、夜は、会社仲間と飲み屋巡りでした。
何でも、第一号というのは、うれしいものです。
今夜は、とうとう、愛子が空になっちゃいました。
旨かったです。(笑い)

4194 名前：むっちゃん 2014/12/24 09:22 id:jFvfMSBv
てっちゃんさん、皆さんおはようございます。

5/30に投函した魔王小瓶３本が12/19にやっと届きました。7ヶ月弱。また電話しなくては。

最近は、みやこざくら速詰無濾過-山猪-三岳のリレーでしたが、ここに魔王が加わります。
佐藤黒･白も加えちゃおうかな〜でも、小瓶はすぐなくなる。少し減らせと医者は言う(笑)

昨日は、博多からの新幹線で寝過ごして、岡山まで行ってしまった。
昼前から博多駅の立飲み屋でハイボール×３-芋水割りW×３-新幹線で黒霧ロック２合なんてやってたから。

4195 名前：てっちゃん 2014/12/24 19:27 id:4w9MhoIu
むっちゃんさん、いらっしゃい。
７ヶ月弱で魔王が届いたとは、結構早いほうですよ。
良かったですね。昔は、１年くらいかかってました。
一升瓶より、小瓶３本のほうが、量が多くてお得だと思って　　ます。
私は、今帰ってきたんですけど、大渋滞に巻き込まれまして、
３時間以上、運転してました。疲れました。(笑)
これから、一杯やろうと思ってます。
薩摩茶屋、月の中のお湯割りです。あーーー呑みたいです。

4196 名前：てっちゃん 2014/12/31 10:57 id:JWRnt8gj
皆さん、こんにちは。とうとう大晦日がきてしまいました。
来年に向けて、さらに仕事をがんばろうと思ってます。
良い仕事ができれば、また、美味しい焼酎が飲めますからね。
東京は、晴れてます。今日は、これから今夜と正月用の煮豚　　や煮込みを作る予定です。夜は、旨い焼酎を飲みながら、
紅白歌合戦やバラエティ番組を楽しみます。
なんと、年賀状もこれからです。まあ仕事が忙しかったので、
しょうがないとしか−−−−です。（笑）
甥の結婚式もあり、仕事も忙しく、娘もだんなとうまくいって
いるみたいだし、私も奥さんと仲直りしましたし、年末は、
いろいろ大変でしたけど、なんとか無事に年を越せそうです。
１月は、また仕事が忙しいんですけど、焼酎獲得にむけて、
１月３日より行動を開始します。酒屋巡りです。(笑い)
今年は、悔しい思いをしましたからね。もう少しで狙っていた
焼酎が手に入りそうだったんですけどね。
来年は、またまた頑張ってみます。(笑い)
皆さん、体調管理に気をつけて、良いお年をお迎えください。

4197 名前：あかんたれ 2014/12/31 18:37 id:GVh2sUeX
てっちゃんさん

今年一年お疲れさんでした
毎日楽しく読ませていただきまして
ありがとう

来年もよろしくおねがいしますね。

4198 名前：甲斐伊佐美 2014/12/31 19:30 id:bC.NDV5Y
てっちゃんさん、皆さん、こんばんは。

てっちゃんさん、あかんたれさんと同じですが、今年一年、本当に有難う御座いました。
来る年も、宜しくお願い致します。

今日、大晦日は、師魂、安田、鶴見白濁無濾過、ほたる折紙（頂き物です。）あらわざ桜島です。
休みですのでゆっくりと飲んでいますので、本当に美味しいです。
ゆっくり飲めるのもあと２日です。３日からは仕事です。

残り２日間はゆっくりとしたいのですが、田舎住まいですので、元旦は親戚への年始挨拶等があります。

それでは、てっちゃんさん、皆さん、良いお年をお迎え下さい。
では、また。

4199 名前：NOB210 2015/01/01 17:36 id:rHbMuewD
甲斐伊佐美さん
以前紹介して頂き　中山道大鋸で萬膳庵　磨千貫芋デキャンタ
入手しましたよ！！
安田って旨いですか！！今度購入を考えてます。

4200 名前：かごんま35 2015/01/02 09:15 id:uk8fm7/L
てっちゃんさん、皆さま、明けましておめでとうございます。
今年も参加させて頂きます。

新年は黒龍で祝いましたが年末、その後は
伊勢吉、八幡、寿、正木で過ごしております。

NOB210さん
安田は旨いですよ。
新発売された時に鹿児島の有名店で購入しました。
個人的にはお湯割りが合うと思います。

これより、嫁の実家へ。
村尾を連れて行きたいと思います。

4201 名前：焼酎下戸 2015/01/02 10:07 id:.qlpZSzZ
てっちゃんさん。皆様。明けましておめでとうございます。
旧年中はお世話になりました。

昨年末は、３０日までみっちり仕事。
そして、新年は４日（日）から丸々１日の仕事初めとなります。
４日間の連休は、今の自分にとっては大きなご褒美。（笑）
正月２日目。こちら愛知は小雪降る朝。庭先や車の上には雪も積り、寒い朝を迎えました。

昨年購入の、八幡と三岳を呑みつつ、お神酒で買った日本酒が、大当たりの美味しさ。
はまっております。（笑）

年始早々の運占い。
森君。２月分が当選しておりました。
これは善いスタートが切れたかもです。

今日は娘達家族が我が家に集います。
昨年やった、坊主めくりが超！うけましたので、さっそく今夜もやる予定です。

賞品は、大人が焼酎にウイスキー、ブランデー。
孫達のために、お菓子をたくさん用意してあります。

賑やかな１日になりますが、現在は嵐の前の静けさ。（笑）



年末に、飾ってある洋酒やらウイスキーを磨き上げました。
一気に出すのはめったにありませんので、数を数えたら１４１本。
「マッサン」の大ファンですので、ニッカ酒造を別にし数えたら、３６種類ありました。

陳列も変えましたので、気分転換になりましたし、更にいそがしくなる仕事も、また新鮮な気分で新年も頑張れそうです。


新年も、皆様方にとって善いお年になりますよう願っております。


てっちゃんさん。
時折しか書き込みしておりませんが、新年も宜しくお願いします。

4202 名前：甲斐伊佐美 2015/01/02 19:00 id:yrfsh7uu
てっちゃんさん、皆さん、
明けましておめでとうございます。
本年も、宜しくお願い致します。

ＮＯＢ２０１さん、入手できて良かったですね。
安田はかごんま３５さんが言われているように美味しいです。
伊佐美には勝てませんが、個人的にはお薦めです。

年末に娘夫婦が帰ってきていましたが、先程、自宅へ帰りました。
娘婿は、焼酎を飲むので土産に頂いた芋焼酎新焼酎（二合瓶）を一緒に飲み、
開栓中の師魂、安田、鶴見白濁無濾過を薦めたところ、師魂が気に入ったらしく、一番減っていました。
娘婿には妻を渡し、娘婿の妹夫婦（芋焼酎大好き夫婦）に万膳デキャンタを預けました。
焼酎好きがたくさん居るのは本当に嬉しいです。

焼酎下戸さん、森さん当選おめでとうございます。
それにしても、凄い数ですね。
そして、３６種類とは・・・。

私は、明日から仕事です。
こちらも雪が酷く、明日の朝が心配ですので普段通り３杯で打ち止めにします。
では、また。

4203 名前：万膳 2015/01/02 21:41 id:C9z/OALZ
ニッカ酒造×
ニッカウイスキー○

4204 名前：焼酎下戸 2015/01/02 23:28 id:B.abW3op
万膳さん。ご指摘ありがとうございます。

ニッカウヰスキーでした。

4205 名前：注意 2015/01/03 14:58 id:2/jpa3G2
知ったかぶりは恥をかくだけですね、マンゼン君。

よく調べた上で書き込みしたほうがいいですよ。

新年早々爆笑しました。

焼酎下戸さんの方が上手でしたね。(笑)

4206 名前：てっちゃん 2015/01/05 01:12 id:jB.JAa9d
皆さん、明けましておめでとうございます。
皆さんの元気コメントを見ながら、感激です。
去年に引き続き、今年も、どうぞ宜しくお願いいたします。

あかんたれさん、今年も宜しくお願いします。
どんどんきてください。(笑い)

甲斐伊佐美さん、今年も宜しくお願いします。
早くからお仕事、ご苦労様です。私は、明日から仕事です。
焼酎好きの人たちが集まると、ほんとに楽しく飲めますよね。
私の報は、１／２に親類が集まって、一杯やりました。
楽しかったですよ。しかし、飲み過ぎに注意でした。(笑い)

NOB210さん、いらっしゃい。
どんどん、きてくださいね。

かごんま３５さん、明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
お正月は、楽しく過ごされましたか。
私の報は、明日から、仕事です。多少の呑み疲れが　　　　　　ありますけど、気持ちを切り替えて頑張ります。

焼酎下戸さん、明けましておめでとうございます。
今年も、宜しくお願いします。
森伊蔵の当選、おめでとうございます。良かったですね。
それにしても、ストックの数量が凄すぎです。ビックリ
しました。私も、マッサンは、大好きで毎日見てます。
ネットで竹鶴物語を読んで、感動してます。(笑)
暖かいコメントを頂き、ありがとうございます。
私も、ストックの整理をしながら、今年も頑張ろうと
心に決めました。(笑い)

ここに来てくれてる皆さんの、暖かいコメントで、私は、
毎日頑張れてます。焼酎談義や日頃の皆さんの暮らしが
いろいろと想像できて、本当に楽しいです。
明日へのやる気が、出てくるようです。
今後とも、楽しいコメントを宜しくお願いします。
待ってます。(笑)
今日は、酒屋に行ったんですけど、明日が初売りでした。
残念です。(笑い)

4207 名前：むっちゃん 2015/01/05 12:01 id:mEVEpJsL
てっちゃんさん、皆さん、新年明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。

12/27会社忘年会に始まり、飲み続きで、1/2に身体が悲鳴をあげました。まだ調子が戻りません。
実家帰省中は、大洗港(茨城)に魚の買い出しに行き、焼き牡蛎･蛤、サザエバター焼きで一杯が旨かった！回転も。
12/29〜1/1は朝から断続的に飲み続け、帰省中の４泊５日で白波と黒霧を１人で空けるという荒技(笑)をやっちまった。

で、今年の目標は酒を控えるです。

4208 名前：むっちゃん 2015/01/06 20:11 id:ltr8gN1Z
魔王直燗やってます。旨いよ。

4209 名前：てっちゃん 2015/01/07 21:41 id:dcjUcn2m
むっちゃんさん、明けましておめでとうございます。
旧年中は、ほんとに暖かいコメントをありがとうございました。
今年も、宜しくお願いします。(笑)
体調を崩したということで、心配ですね。私も、忘年会で
飲み過ぎました。３次会で飲み過ぎました。
４次会は、お断りして、家に無事に到着したのを覚えています。
むっちゃんさんの肝臓は、凄すぎです。適度に呑んでれば、
体調は、旨くバランスがとれるんですけど、これが一番
難しいんですよね。私は、痛感してます。(笑い)

4210 名前：むっちゃん 2015/01/14 10:44 id:i7W4yl6K
てっちゃんさん、皆さんおはようございます。

魔王電話、今日つながりました。15分ぐらいで。
半年以上と言われました。7月か〜相変わらずですね。
山猪が空きそうなので、仕入れなければ。でも、たまには違う銘柄も飲みたいですね。
どなたか岡山(できれば倉敷)で、八幡とか万膳とか扱っている酒屋知りませんか？岡山にあるかも分からないけど(笑)

安い鶏もも肉で十分なんですが、ホロッと崩れるぐらいまで薄塩だけで茹でてご飯に乗せ、茹で汁をかけ、
パクチーを散らして食したら旨かった。ぜひ、お試しあれ。

4211 名前：てっちゃん 2015/01/20 22:10 id:is7lB6Qv
皆さん、こんばんは。
先週から今週にかけて風邪でダウンでした。やっぱり、
寒いときの、夜業には、マスクが必要なのがよくわかった次第です。もう大丈夫なので、今夜も、仕事を頑張ります。(笑い)

むっちゃんさん、返事が遅れてすいません。
さすがに岡山は、知ってるところは、ありませんね。
今、寒いんでしょうね。かぜに注意です。
私も、鶏肉は、大好きですので、毎日、鍋とか、塩焼きで、
食べてます。ネギとからませて塩焼きすると、旨いです。
とくにもも肉は、やわらかくて美味しいですよね。
明日の朝は、仕事から帰ってきてから、肉野菜炒めの予定です。
夜の仕事は、あったかな上着とヒートテックの下着、手袋、
マスク、ヘルメットの下には、あったかなかぶり物、そして
ズボン下とあったかな安全シューズが良いですよ。(笑い)

4212 名前：むっちゃん 2015/01/21 08:36 id:bZk0Z/8G
てっちゃんさん、皆さんおはようございます。

厚着をすると動きが鈍ります。
私も現場に出るときは、ヒートテックに防寒着、ヘルメットに革手はもちろん、
さらに安全帯にライフジャケットですので、動きにくいです。
てっちゃんさんも高所作業があるのでしたら、安全帯は必須ですよ。

寒い日(毎日ですが)は、鍋に芋のお燗です。最近は、5:5でやるようにしています。おかげで飲む量が減っています(笑)

4213 名前：てっちゃん 2015/01/22 05:55 id:CgFmqVcM
むっちゃんさん、いらっしゃい。
安全帯は、もちろん使用してますよ。(笑い)
昨夜も、寒かったです。雪も、ぱらついてました。
毎日、鍋でも、私は、かまいません。大好きですからね。
寄せ鍋、牡蠣鍋、鶏鍋、しゃぶしゃぶ、おでん、いやーー
焼酎に最高にあいますよね。(笑い)
あーーーと、それでは、これから一杯といきます。

4214 名前：甲斐伊佐美 2015/01/25 21:30 id:fw5nuV9L
てっちゃんさん、皆さん、こんばんは。
てっちゃんさんやむっちゃんさんは現場へ出る時は寒さ対策が大変ですね。
寒いと身体が思う通りに動かない時がありませんか？
私は身体が固まってしまっているような感覚がありました。
私は、数年前に病気で手術をしてから温度感覚がおかしくなり、
周りが暑いとか寒いとか言っていても、あまりそのように感じないのです。
一番判るのが風呂です。私が丁度良いと思う温度が家族は熱いと言うのです。
できるだけ追い炊きはしないようにしていたのですが・・・。
今では、私も家族も慣れましたので、以前ほど言われません。
今日は、八重桜、ひとり歩き黒傳、き六無濾過です。
では、また。

4215 名前：てっちゃん 2015/01/26 07:45 id:AD2YPupX
甲斐伊佐美さん、いらっしゃい。
今日は、少し温度が高かったので、仕事もうまくいきました。
確かに、寒いと体が動きませんよね。よって、防寒着は、
必需品です。スキーウェアのような、素材を使用している、
かるくて薄いものが良いですね。
私は、下着も、すぐに乾くものを使っています。綿製品は、
現場では、だめですね。一度大汗でぬれちゃうと乾きません。
しごとが夜なので、ゆっくりと一杯ができません。残念(笑い)

4216 名前：甲斐伊佐美 2015/01/31 22:33 id:iGRIsm0e
てっちゃんさん、皆さん、こんばんは。
今日は一日、雪でした。
てっちゃんさんや皆さんのところはどうでしたか？
雪が降ると本当に困りますね。
では、また。

4217 名前：むっちゃん 2015/02/03 08:59 id:nWV4TahR
てっちゃんさん、皆さんおはようございます。

土曜日から九州に帰っていました。ライブと女子バレー観戦のため。
福岡の神社前の酒屋では、月の中と白麹旭萬年を購入してきました。
他には田倉、黒さつまなどがありました。(４月から)福岡勤務になったらいつでも買える。
夕べはさっそく月の中と白麹旭萬年を開栓しておいしくいただきました。

4218 名前：てっちゃん 2015/02/05 00:30 id:QKh4Lv/9
甲斐伊佐美さん、むっちゃんさん、いらっしゃい。
今年も、１月から夜業が続いてまして、なかなかコメントできなくて、すいません。毎日寒くて大変です。体調管理が難しいです。皆さんも、体調に十分注意してくださいね。２月と３月を
何とかしのげれば、すぐにあったかな春です。(笑い)

甲斐伊佐美さん、明日は、関東でも、雪が降るそうです。
仕事にも、体調にも影響してます。雪には、恨みは、ないのですが、降ってもらうと困ります。仕事ができませんから。
伊佐美を呑んでますか。お湯割りが旨いですよね。

むっちゃんさん、いやあ、私の好きな焼酎が並んでますね。
月の中は、私も大好きです。お湯割りで呑んでます。
今夜は、薩摩茶屋と大切に隠してあった、森伊蔵で一杯でした。
久々の一杯でした。すっかり酔ってしまいました。
疲れてるときの一杯は、さすがにききますね。(笑い)
旨かったです。

4219 名前：甲斐伊佐美 2015/02/05 19:00 id:K6KQA5Ou
てっちゃんさん、皆さん、こんばんは。
今日は９時丁度に繋がり、幸先が良かったのですが、３本目は１０時前になりました。
在庫の伊佐美は１本になり、到着まで我慢です。
てっちゃんさん、雪が心配ですね。体調管理はしっかりとして下さいね。
こちらも雪との予報です。
今日は、さつま寿の旬と桜の飲み比べです。両方とも、美味しいですね。（伊佐美は到着まで、しばし我慢します。）
では、また。

4220 名前：むっちゃん 2015/02/06 09:32 id:8M4LvBK1
繋がりませんでした。

4221 名前：甲斐伊佐美 2015/02/06 21:00 id:zZOaLuzG
てっちゃんさん、皆さん、こんばんは。
むっちゃんさん、本当に残念でしたね。
来月は６日（金）です。
３本めざして、頑張りましょう。
では、また。

4222 名前：勇み足 2015/02/06 21:34 id:m8SOM3VA
伊佐美はお湯割が旨い
てっちゃんさんに一票です。
ロックの伊佐美は不味くて飲めません。

4223 名前：魔王 2015/02/06 23:39 id:emCX4wfn
ロックでもうまいすわ
5本買えましたんでロックと水割りで呑みましたわ
うまかったっすわ

4224 名前：むっちゃん 2015/02/06 23:46 id:i39RMnxo
伊佐美疲れました。
苦労しないで買える旨い芋いっぱいあるからいいんだけど。なんか悔しい(笑)
ジョーカーゲームを見て、面白かったので、気分良くやってます。この監督はルパン好きね！

4225 名前：てっちゃん 2015/02/07 16:49 id:pzMYrXbC
皆さん、いらっしゃい。
今日は、ほんとに久々の休みです。(笑い)

甲斐伊佐美さん、私の電話がだめなのか、つながりません。
村尾もそうなんですけど、なにか秘訣がありそうですね。(笑い)

むっちゃんさん、ジョーカーゲームは、なかなかおもしろいです。伊佐美は、やっぱり、別格ですね。旨いです。

勇み足さん、魔王さん、いらっしゃい。
私は、伊佐美は、お湯割りが好きなんですけど、夏は、ロックでも一杯やってます。風呂上がりのロックは、また格別旨いですよ。特に肉料理が合います。(笑)

さてと、今日は、久々に、いろいろ作ろうと思ってます。
私から、料理を取ると、ストレスがたまります。
皆さん、美味しいものを食べて、旨い焼酎を飲んで、ストレスを
発散しましょう。(笑い)

4226 名前：勇み足 2015/02/07 17:39 id:foJFhdh3
伊佐美ロックはマジ無理ですＯＴＺ

4227 名前：魔王 2015/02/08 00:32 id:VU52X3/t
伊佐美ロックはマジうまいすわ
サイコーっすわ
森も半年ぶりに二本当り最高ですわ。
気分がいいので行きつけの寿司屋で黒霧水割りで祝杯しましたわ。

4228 名前：お湯割り派 2015/02/08 21:06 id:AI3nQHTe
お湯割りは、水の味が命ダス。
水道水とか水をケチっていると、お湯割りは最悪のゲロ不味い味になり、せっかくの焼酎の味を殺してしまいますよ。
　　
そのままの味で旨いと感じる水でお湯割りすると、焼酎の本当の実力がよく分かりマス。
伊佐美は良い例だと思いマス！？（爆）

4229 名前：水で決まる味 2015/02/09 17:14 id:oOUcrcDc
お湯割り派さん
水は軟水、硬水のどちらの方が焼酎に合っていますか？
コーヒーは軟水の方が好きです。
硬水だと苦みが強く出ます。水道水は最悪でした。

4230 名前：お湯割り派 2015/02/09 18:18 id:DH8B.O2D
水で決まる味さん、いらっしゃい。
私はファミマで売っている、
霧島の水ダス。

4231 名前：水で決まる味 2015/02/09 19:27 id:oOUcrcDc
焼酎のお湯割りに使う水、水道水でもいいやと考えていました。
たしかにコーヒーで味が変わりますから、お湯割りの味も変わっ
てもおかしくないね。
コーヒーでは、セブンにある「阿蘇の天然水」を使っています。
値段は2リットル９８円ぐらいでした。今度お湯割りに使ってみます。

4232 名前：ちょうちん 2015/02/09 19:48 id:oP6JXqRK
僕も焼酎が好きなのでたまたま此処を見付けて、とりあえず２００位まで読ませて貰ってます_(^^;)ゞ
居酒屋を経営してるのでとても勉強になりますm(__)m

4233 名前：お湯割り派 2015/02/09 21:45 id:ZhJuLbAi
>4247のお湯割り派さんへ

私は4245のお湯割り派なんですけどね！？（爆）
あなたとIDが異なるのはなぜでしょう？（笑い）
まー別に細かいことは気にしませんが（笑い）

市販の水でも、ロット差で味が異なる経験がありマス。
阿蘇の天然水もたまに「あれ？」と感じるようなロットがありマスから。
個人的には、コカコーラの森の水だよりがロット差少ない印象デス！？（爆）

4234 名前：新酒うまっ 2015/02/09 21:52 id:FgqfHI4Z
おじゃまします！
割り水について話されているので、
興味があり 参加させていただきます！
自分もいろいろ試して、現在アルカリイオンの水を
使っています。その前は六甲使ってました。
いろいろ調べたら硬すぎず柔らかすぎずが
良いよーなのですが、やっぱり自分の好みがあると
思います。ロット差は気にしてませんでした。
そこまで研究されてるとは、感心しました。
皆さんは何をお使いですか？

4235 名前：お湯割り派 2015/02/09 22:34 id:ZhJuLbAi
水に関してですが、ポットに入れる前に試飲するのがお勧めデス。
まろやかな味ならOKデス。

イガイガする等、水の個性が強く出る場合は、お湯割りに使用しない方がよいと思いマスよ。
ロット差は飲んでみないと分からないデスからね！？（爆）

4236 名前：てっちゃん 2015/02/10 02:50 id:8aePEiC/
皆さん、いらっしゃい。
物凄い盛り上がりですねーびっくりです。
お湯割りの水でここまで盛り上がるなんて、凄いです。
確かに美味しい水でお湯割りを飲めば、最高です。
私は、イオン水をつかってます。でも、今度は、
天然水で一杯やってみますね。楽しみです。
ロックの氷と前割りの水は、天然水を使ってます。
やっぱり一味違います。美味しいですよ。

4237 名前：てっちゃん 2015/02/10 03:13 id:8aePEiC/
皆さんのコメントを読みながら、森伊蔵のお湯割りで一杯やってます。
つまみは、スルメとサバ味噌です。さすがに
この時間ですから、料理は、作れません。
やはり美味しい焼酎を飲むには、美味しい水が
欠かせませんよね。まだまだ私は、勉強が足りません。

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