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いまこの時間、飲んでいる酒は？
1330 名前：餅村 2018/04/15 21:57 id:8Z1FyJBi
嶋自慢→特蒸泰明新焼酎→黒騎士→釈云麦→千が飛ぶ→兼八→三段じこみ→宇佐むぎ
今日は麦焼酎で晩酌です。
特蒸泰明新焼酎はガツンときますね〜(^^
宇佐むぎは2010年詰めの自家瓶熟成物。
まろやかで旨味がのって最高です。
個人的な感想ですが、造りの良い本格焼酎は寝かせると旨いです。
イオン交換濾過の焼酎はあまり熟成しない気がします。

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