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スレ立てるほどじゃない質問はここで訊け
945
名前:
よしい
2009/06/08 04:44
id:
XVJ7PkKs
はじめまして。
初心者です。
少し教えていただきたいのですが、焼酎を『熟成する』ということをよく聞きますが、購入後(未開封)、瓶の中でも熟成するのでしょうか?
もし瓶熟成するのなら5年も10年も置いていてもずっと熟成し続けるのでしょか?保存方法(熟成方法)は瓶は立てておくのか寝かしておくのか?
瓶のまま開封せず保存しておくと、味が良くなるのか悪くなるのかそのままか聞きたいことがいっぱい出てきて・・・。
誰か知っている方教えてください。
よろしくお願いします。
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sage
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>>945 > はじめまして。 > 初心者です。 > 少し教えていただきたいのですが、焼酎を『熟成する』ということをよく聞きますが、購入後(未開封)、瓶の中でも熟成するのでしょうか? > もし瓶熟成するのなら5年も10年も置いていてもずっと熟成し続けるのでしょか?保存方法(熟成方法)は瓶は立てておくのか寝かしておくのか? > 瓶のまま開封せず保存しておくと、味が良くなるのか悪くなるのかそのままか聞きたいことがいっぱい出てきて・・・。 > 誰か知っている方教えてください。 > > よろしくお願いします。
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