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のぶさんと語り合うスレ
1 名前:i 2005/08/28 18:40 id:igtip6wh
のぶ様
北海道の彼の地で勉強されているのぶさんと
語り合うスレを作って見ました。

ではどうぞ・・・。
北海道の方気軽に書き込んで貰えると嬉しいです。

75 名前: 2005/09/16 23:07 id:UvIusAaV
新規参入様
三岳は美味いですよ!
スッキリとしていて芋の香りもしてスイッっと入って行きます。定価も安いし常飲できれば完璧なんですがね・・

76 名前:のぶ 2005/09/16 23:28 id:bbtfT6jt
新規参入様
まだ他に順番待ってるのがたくさんいるので、当分あけないかもです。けど、最近飲み屋で少し飲んだので、感想を。
素直に美味しいなって思いました。焼酎をほとんど飲んだこと無い子にもおススメして、その時の感想もみんなおいしい!でした。女の子も美味しいって言ってましたね。
クセはなく、白麹らしいマイルドな香りで、柔らかで優しい焼酎って印象です。表現が変かもですが笑
値段を考えるとかなり良いですね。
参考になるか自信ないですけど(^^;

77 名前:ron 2005/09/17 08:43 id:VMhZ.qjH
新規参入 さま

私も横レス済みません。
三岳は私の次も買う焼酎リストに入ってます。
ラベルの見た目と違ってフルーティーな焼酎です。かといって薄いイメージではなくどちらかと言えばパンチが入っているような力強さも持っています。
香りも高く、ロックでもお湯割でも美味しく飲めました。
コストパフォーマンスも高く、見たら買いの焼酎だと思います。

78 名前:新規参入 2005/09/17 12:34 id:Sd5qyn0T
武様、のぶ様、ron様
ありがとうございます。なんとなく味の感じはつかめました。
お客さんには正直に今回は自分は飲んでないが、焼酎に詳しい方たちの話だと・・・・・と説明したいと思います。
コスト的にはすごくいいですね。1800円切るぐらいなので、グラス1杯(うちは90ml)の原価は100円切りますからねー
余裕で300円代で提供できます。

79 名前:i 2005/09/17 16:18 id:7BFL6NhJ
新規参入さま

「一杯300円代・・・」
なんという、甘美でセクシーな響き。
新規参入さまの店はどんな焼酎置かれてるのでしょうか?

80 名前:ron 2005/09/17 17:14 id:hwJ7cctU
新規参入 さま

私が買ったお店も¥1,770−でした。安いですよね。
しかし、外飲み三岳300円代・・良心的ぃ〜〜。

81 名前:i 2005/09/17 20:06 id:7BFL6NhJ
道内の温泉でここがよかったってところがあれば、
教えて頂けませんか?

82 名前:のぶ 2005/09/17 20:23 id:OkCkIvyn
新規参入様
300円台は安いですねぇ、良心的です☆

i様
温泉苦手なんであんまり行ったことないのですよ・・・。
けど知床の方にある相泊温泉とか熊の湯は楽しかったです☆野外で丸見え笑
あとは、層雲峡にある黒岳の湯は何回かいきました。
十勝川温泉が良いとよく聴きますよ。

83 名前:よっしー 2005/09/17 23:06 id:gpguTQ8F
のぶ様
始めまして
熊の湯はあっついですよね!
北海道に居て温泉苦手は勿体無いですねー!
ドライブでさっぽろビール園に行った時なかなか駐車場に入れず
やっと入ったらみんな車の中で寝てるやつ等ばかり
こんな所で寝てるから入れないんだよと
ぶつぶつ言いながらしこたま呑んだ私はしっかり
車の中でおおいびき!すいまそん。
i様
ヌプントムラウシ温泉
薫別温泉
岩間温泉
等お勧めです。単車だとお手軽?秘湯です。
ただし熊よけスプレーなど必要?です。
私は買っていきました。9800円とかなりお高め!でした。
一人だとかなり怖いです。
車を止めて歌を歌い鈴を鳴らしながら行きました。
野手満点です。
来年はぜひ単車で!

84 名前:新規参入 2005/09/18 15:32 id:TOp5GdLF
i様
私の店は焼酎メインのお店ではないので、(焼酎はほとんど私の趣味です)何十種類もあるわけではないです。西酒造の王道ものや、大海、黒木などが通常のメニューで佐藤、魔王、森、などは入ったときにおすすめ商品としています。(伊佐美、百年は通常メニュー)
通の方を喜ばせるより今まで飲んだことがない人への取っ掛かりになるような品揃えを目指しています。
ron様、のぶ様
良心的ですか、、、店の基本設定原価率は(ちょっと難しいですか?)は30%にしているので、三岳の場合300円でも30%なのです。
酒屋さんに定価でおろしていただいている以上法外な値段はつけられないですよねー それにi様にも書きましたが、焼酎派ではない人への取っ掛かりになってもらう意味でも単価が高いとちょっと飲んでみようかなという気にならないですからね
わたしの店で今1番高いのは、なかむらの650円です。
これでも、かなり自分では高いかなと思っています。でも1升3000円超えるものだとこれくらいしないと、、、、
なので、基本的には仕入れで3000円超えるものは置かないようにしています。(なので万膳系は置いていません。個人的には非常に好きなのですが、)

85 名前:ron 2005/09/18 17:34 id:B2K.PGxO
のぶ さま
時計台の写真ありがとうございます。
思ったより小さいと聞きますが、そんな感じですか?

新規参入 さま
原価率から値段決めてあるんですね!
それでもプレ値度をのせてないので良心的だと思います。
メニューでいえば伊佐美がちょっと高めとかありがちですよ。

86 名前:のぶ 2005/09/18 18:26 id:3jdMTBj9
新規参入様
原価率30%だと伊佐美もかなり安いですよね☆
いいですね、確かに300円なら飲んでみようかなって思うと思います。ビールより安いし。近くに行った時は寄ってみたいです☆

ron様
めちゃくちゃちいさいですよ笑
是非生でみにきてビックリしてください笑

87 名前:新規参入 2005/09/18 22:29 id:TOp5GdLF
のぶ様、ron様
伊佐美は、確か、500円から600円だったはず、(よく覚えてないです。)郵送で仕入れしているので、送料、箱代等結構かかるんですよねー、そこが問題。
プレ値はのせませんよ。純粋に仕入れ値で値段きめるようにしています。でも、たまに森や伊佐美を5〜600円ぐらいで出すと「本物?」と疑われます。こんなところにもブームの弊害が、、、、
普段、馬鹿高い値段で飲んでいるんでしょうけど、普通の消費者は飲食店がぼっていることを知らずに1杯千円とか二千円とかが普通だと思っているんです。森だって定価は2600円(確か)ぐらいでしょう。送料等考えたって、いいとこ600円から、取っても700円ぐらいじゃないでしょうか?(ごめんなさい、ちょっと愚痴っぽくなってしまいました。)

88 名前:i 2005/09/18 22:54 id:NTl/e/GC
新規参入様、えらい!!
陰ながらオオエンしたいです。

89 名前: 2005/09/19 23:03 id:u3wNaiQh
のぶ様
札幌ですね。今日は変則開催でしたねぇ。最近馬券買ってないや・・・そろそろって感じです。

90 名前:an 2005/09/19 23:38 id:fyTjeCWB
新規参入様
店売りは難しいですよね。単純に原価率のみで売値決めるのは賛成です。うちも同じような売価設定ですが、少し原価率を良くしてつけています。それでも安いほうだとは思ってますが。
うちは、少し高いですが3Mは90cc780円で出してます。
あと、万膳系は600円、佐藤550円、その他450円、400円が主です。

ron様
時計台はびっくりですよ。探してたら、2回ぐらい通り過ぎてるのに気づかなかったです。

91 名前:さき 2005/09/20 05:30 id:mjvAMaNn
プチお久し振りです。
忘れられていたらどうしよう・・・Σ(´ロ`;)

外で飲むことが皆無に近いので金額の相場はわかりませんが今のご時世のプレミア価格から考えるとan様、新規参入様のお店はとっても安く良心的なお店ですね☆私も陰ながら応援です!!!
フレーヾ(゚ー゚ゞ)( 尸ー゚)尸_フレー
私の実家がある旭川にも焼酎バー(?)のような場所があるみたいですが・・・おそらく高いでしょう・・・^^;
よほど裕福な時じゃないとお財布を気にして恐くて行けませんね・・・。

92 名前:ron 2005/09/20 08:31 id:Qm8lGRs6
のぶさま anさま
それは是非一度ビックリしに行かねばですね!(^O^)

さき さま
私も殆ど家飲みです。
なかなか手に入らず飲みたい銘柄があるなら外飲みもいいかと思います。
どこか真鶴置いてないだろうか?

93 名前:のぶ 2005/09/20 13:34 id:RNUm5/Qv
>武さま
日曜日は無くて月曜日に開催という変則日程でした。
今度は札幌2歳Sでも見に行こうかなぁって思ってます。

>さきさま
ここでは確かにプチ久しぶりですね笑
焼酎バーはまだ未体験です。

94 名前:i 2005/09/20 16:23 id:cFcooTzU
北海道の人って冬でも自転車とかバイクに
乗らはるんですか?

95 名前:さき 2005/09/20 17:20 id:mjvAMaNn
ronさま
なかなか手に入らない銘柄・・・いっぱいありすぎて困っちゃうw
真鶴ですか〜・・・それこそ飲んでみたいですね・・・^^;

のぶさま
そうですね。「ここでは久しぶり」ですw
色々お世話になっちゃってすみません><

iさま
さすがにバイクはあまり見かけませんが自転車は普通に冬でも乗りますよ☆高校の頃はオールシーズン自転車通学してました(ホントはダメらしいですが・・・)。買ったことはないですけど自転車屋さんに行けば冬用タイヤも売ってますょ♪

96 名前:i 2005/09/20 17:55 id:HeUf1C9.
さき様
おひさしぶりです、元気ですか?

ええ!!自転車屋の冬用タイヤも売ってるんですか!?

冬季自転車の運転って
バリバリ怖くないのでしょうか?
転倒したりしませんでしたか?

97 名前:のぶ 2005/09/20 21:30 id:RNUm5/Qv
i様
普通に乗りますよ。結構平気なもんです。はじめは転倒しました笑 2年からは学校近くなったんで乗ってませんが。

スパイクタイヤ売ってますね。
あんまつけてる人見たこと無いですが笑

98 名前:新規参入 2005/09/21 00:27 id:.2MluQE/
an様
私も店の原価は30ですが、焼酎はもう少し25〜30位で考えてます。銘柄にもよりますが日本酒はどうしても原価率が高くなってしまうので、焼酎で浮いた分少し日本酒を安くするためです。(焼酎党の方ごめんなさい)でも、an様のお店同様しゅりゅうは400〜550円ぐらいです。

のぶ様
競馬やるんですねー わたしも一時期狂ってました。その為だけに毎週、岩見沢から札幌まで通ってましたもん。
今はやりませんが、、、、

さき様
たまには外飲みもいいもんですよ。
私は、焼酎に関しては結構好き嫌い激しいので、外飲みで飲んで気に入った銘柄を購入するために使ってます。だいたい酒屋さんに店を紹介してもらうとはずれはありませんよ。裏話なんかも聞けますしねー。

99 名前:an 2005/09/21 02:37 id:GSS5rDtY
新規参入様
うちは、料理は35%ぐらいで焼酎で原価率抑えてます。
日本酒は50%ぐらいですよ。全然もうかりません。
ほとんど、趣味の世界です。なんいしろ、自分が楽しめてお客様も楽しめる値段設定にしたいと思います。

のぶ様
焼酎バー、いったことないです。原価を知ってるので高い金だして行く気にならないですね。しかし、一度はいってみたい気もします。

100 名前:さき 2005/09/21 05:33 id:s96BKPwJ
i様
下りの坂道は流石に自転車押して歩きましたょw
恐いしチャレンジャーではないので・・・。

のぶ様
タイヤはどういった方が購入するんでしょうね。新聞配達の人とかでしょうかね???

新規参入様
外飲みしたいんですけどね・・・住まいがド田舎なので旭川の3.6街まで行かないと選択肢がないんです><
焼酎バーはリサーチしていずれは行ってみたいですね。

そんでもって地味に100ゲット!!??

101 名前:ron 2005/09/21 08:45 id:ENvy9EXM
さき さま

100GETおめでとうございます。

わたしは雪が積もった時原付で通勤したことがありますが結構怖いものがありました。
こっちは積雪を想定しておりませんので、ちょっと積もったら大慌てです。北海道旅行に行ったときガイドさんが積雪の九州の慌て振りをニュースで見たといってバカにしていました。(^。^)

102 名前:のぶ 2005/09/21 08:53 id:em9fLqHe
>新規参入様
競馬は中学生のころに父親がダービースタリオンを買ってきて以来好きになりました。もともと動物は好きなんで、あのキレイな姿を見にたまぁーに行きます。

>an様
ですよね。原価知ってると・・・2杯で4合買えるじゃんとかおもったり笑
酒屋さんが教えてくれた店があるので今度いってみようかなぁとか思ってます。300円〜500円(90ml)で飲めるとか言ってので。飲んだこと無いやつを勉強しに。

>さき様
ママチャリについてるのなんてほんと見たこと無いすね。新聞配達の人は出会わないからなぁ。あーゆのは雪国らしい商品ですね笑 100GETありがとうございます☆

103 名前:ron 2005/09/22 13:13 id:LwTYkjJb
のぶさま さきさま

今日の福岡は夏が戻ってきたのかと思うほど暑いんですが、そちらは涼しいですか?
ひょっとして寒い?

104 名前:のぶ 2005/09/22 18:36 id:nBpJO/iM
ronさま
こちらはだいぶ涼しくなってきました。夜はもう寒いですよ、半袖ちと厳しいかんじです。

105 名前:ron 2005/09/22 21:50 id:kjA6SDYN
のぶ さま

やっぱ夜は寒いんですね!

私はチョコの散歩で毎朝5:50(月曜日は5:30)に起きますが、まだまだ朝でも暖かです。
もう少ししたら朝が暗くなる季節になります。
寒くなりますね!

106 名前:のはらひろしマン 2005/09/22 22:00 id:o15j/m2N
のぶ様

兼八と百年ってすんばらしい!
私も兼八は10月に予約分が来るはずです。
ついでにそのとき八幡も手に入るかもしれないので電話がかかってくるのをドキドキで待っています(^▽^;)

107 名前:新規参入 2005/09/22 23:45 id:wOBAGGR5
のぶ様
いいですねー兼八、今日わたしも兼八をあつかっている酒屋さんにはじめて顔を出してみました。もちろん売ってはくれませんでしたが、、、
でも、気になっていた醸し人九平次を買ってしまいました。
今、飲めないんで口に含んで吐きだして試飲しようとしたらあまりの旨さに飲んでしまいました。(今日病院で再検査受けたばかりなのに、、)
スーファミ時代のダビスタにはまりました。あれはよかったです。

108 名前:i 2005/09/23 00:34 id:kWa1aRFs
年に数度2〜3センチの積雪があると
交通や阪急電車まで麻痺してしまう関西。

北海道は町中ツルツル状態で
ツルツルスベスベなのではないのでしょうか?(意味不明

さて最近なぜか漫然とヨサコイが踊りたいと思う今日この頃なのですが
のぶ様、さき様は、よさこいは踊られる方ですか?(←酔っ払い

109 名前:さき 2005/09/23 08:44 id:EaZebwyn
ron様
最近めちゃくちゃ夜は寒いですょー><
道北地方なので尚更です。そろそろストーブの出番カモ・・・。

のぶ様
兼八と百年!!??
ツキまくりですねーw
うらやましぃ〜!!!!

のはらひろしマン様
10月に兼八ゲットですか〜。
みんな凄いなぁ^^;
私がちょこちょこゲット出来るのは六代目百合しかありません・・・(美味しいからいいんですけどね。ちょっと寂しい)
とほほ・・・。・゚・(ノД`)・゚・。

新規参入様
私は少し前まで初代プレステ用のダビスタやってました。
ダビスタは楽しいですよね♪自分で名前を考えて、育てて。
なかなか思うとおりにはなってくれないですけど(´ヘ`;)

i様
中途半端な気温が一番滑ります。思いっきり気温が下がってるときはあまり滑りませんよ☆
よさこいはやってみたくてどうしようもないのですがド田舎のため私が住んでいる町のチームは40代、50代の人ばかりのようです。どこか良さそうなチームは無いかなぁ・・・。

110 名前:のぶ 2005/09/23 10:53 id:49kXBZkE
ron様
最近はぐんぐん寒くなってます。。。
さんまはぐんぐん美味しくなりました笑

のはらひろしマン様
八幡いいですねぇ☆うまいし。

新規参入様
兼八は好きなので1升が2本目で嬉しかったです☆これで1本開けられる。九平次はいいですよね。うめー♪でも、お体はいたわってあげてください。
スーファミ懐かしい・・・

i様
気温がプラスになるとおわってます。道路はスケートリンクの様に輝いているときあります笑 
僕はよさこいは全然興味が無くてやったことないんですよ。。。友達は何人かやってた人います。

111 名前:i 2005/09/23 11:04 id:1omk0fcY
あぁ京都にもよさこいサークルあったらいいのに・・・
ってことで一人で練習しようっと。
(*゜▽゜)ノ よっちょれよっちょれ♪

112 名前:のぶ 2005/09/23 15:22 id:49kXBZkE
iさま
最近全国から参加してはりますから、京都にもあるかもしれませんね。沖縄のチームとかもあったような気がします。相当楽しいみたいですよ☆

113 名前:新規参入 2005/09/23 16:37 id:DCjztJUB
iさま
わたしのいっているジムによさこいのサークルがありますね。iさまもジム仲間さんとサークルつくってみては、、、、
わたしは見ているだけですが楽しそうでしたよ。

114 名前:ron 2005/09/23 21:39 id:MGdejAIu
さきさま のぶさま

寒いという表現はこちらでは無縁です。
今日のラウンドなんか暑くてひーひー言ってました。
皆も9月の終盤にしてはえらく暑いのでばててましたね。
ストーブの準備ですか・・・日本は広いですね。

@ さま
嫁のお友達(こないだ北海道旅行に行かれたメンバー)が
よさこいの常連さんみたいです。
楽しそうですよね。

115 名前:i 2005/09/25 01:12 id:PfZvdrOo
(*゜▽゜)ノ よっちょれよっちょれ♪
よさこい楽しそうですね!!

踊ってみたい!!

116 名前:ron 2005/09/25 11:07 id:iLs6hhPx
i さま

嫁は運動会で踊るげなです。

117 名前:新規参入 2005/09/25 22:01 id:Q.WmdKt/
のぶ様
兼八、百年につづいて百合ですか、すばらしーです。
兼八、百合は飲んだことないのでぜひ感想を聞かせてください。

118 名前:のはらひろしマン 2005/09/25 22:52 id:yiX8E7xY
さき様

神戸は手に入る銘柄が豊富です。
おかげさまでいろいろ飲ませていただいてます。
こっちから北海道は送料高いんで軽軽しく送りますって言えないのが残念です。

のぶ様

この間から八幡にクビッタケです!
手に入ればいいのですが…
私が近場で知ってる限りではおそらくここでしか手に入りません!

119 名前:のぶ 2005/09/25 23:26 id:dfpbjddF
新規参入様
百合はまだ外でも飲んだこと無いので楽しみです。飲みたいけど開けるのはもったいないみたいな心境です。

のはらひろしマン様
八幡はいい感じですよね☆
売ってるお店が・・・知らない、というか北海道にあるのか!!?ってな状態です。。。
手持ちも大したものないので悩み中・・・

120 名前:i 2005/09/25 23:38 id:zt.SmIde
あ〜ホント北海道いいですねぇ〜!!
よさこい、よさこい。

ところで、のぶ様の趣味とか特技とか聞いて宜しいですか?

121 名前:のぶ 2005/09/26 00:14 id:X3kKTchr
i様
趣味に特技ですかぁ・・・
趣味はお酒を飲む(今は日本酒・焼酎)、音楽を聴く(洋楽)くらいですかねぇ。本読むのも好きですが趣味といえるほどの量は読んでないですね。

特技は難しい・・・ないですね、きっと。

i様は趣味と特技は何ですか?

122 名前:i 2005/09/26 23:29 id:R/0PYKw5
ノブ様どうも、コンバソハ。
酒を飲むと音楽を聴くですかぁ〜。
カッコイイですね☆
音楽はどんなの聴かれるのですか?

私も趣味特技と言われるとないですね。
高校生迄の学生時代はスキー毎年20日は行ってましたが・・・。
最近は同僚と年一回位ですし・・・。
本も読みたいけど読んでる暇ないし・・・。
テレビも禁止していので、芸能人とか全然知らないし・・・。
趣味は飲酒とスポクラ行って運動するぐらいでしょか?

あっ、このプログ大学の人とかに知られていませんか?

123 名前:のぶ 2005/09/26 23:36 id:X3kKTchr
i様
音楽は邦楽はほとんど聴きません。ジャンルはジャズ・クラシック・HIPHOP・R&Bがメインです。

スキーですか!ボードは下手ですけど年に数回は行きます。
助教授がボード狂で連れてってくれるんですよ。

このブログは周りでは彼女にしか教えてないですね。
みんなお酒が好きだというのは知ってますが、日ごろどうやって情報を仕入れたりしてるかは知らないと思います。

焼酎・日本酒は今、何が一番お好きですか?

124 名前:のはらひろしマン 2005/09/26 23:37 id:4IckV.Sz
i様

横レスゴメンやっしゃ。
私のブログは酒屋さんにモロバレですヾ(;´▽`A``アセアセ

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