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スレ立てるほどじゃない質問はここで訊け
1 名前：i 2007/09/19 09:57 id:LhzFAjq0
【おねがい】
このスレは利用者のボランティア精神で成り立っています。

営業妨害・名誉毀損にならぬよう、書き込みは慎重に！
※荒らし・煽り・DQN本人の反撃、辛辣な評論家は
完全無視で進行お願いします。

　　　　　　　　　　||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣||
　　　　　　　　　　||　あらし・あおりは 　 ∧_∧　　いいですね。
　　　　　　　　　　||　　　無視！　　＼　(゜ー゜*)
　　　　　　　　　　||＿＿＿＿＿＿＿＿⊂⊂ |
　　∧ ∧　　　 ∧ ∧　　　 ∧ ∧　　　 |￣￣￣￣|
　 (　　∧ ∧　(　　 ∧ ∧　(　　∧ ∧　|　　　　　　|
～（＿(　　∧ ∧ __(　　∧ ∧__(　　 ∧ ∧￣￣￣
　　～（＿(　　∧ ∧＿(　　∧ ∧＿(　　 ∧ ∧ 　は～い、先生。
　　　　～（＿(　 　,,)～（＿(　 　,,)～（＿(　 　,,)
　　　　　　～（＿__ノ　　～（＿__ノ 　　～（＿__ノ

26 名前：相良 2005/05/16 19:31 id:RsOin.Hf
大和桜酒造のどの焼酎かは忘れたけど、以前に、相良九代目に近い味のがあると聞いたような記憶が。

27 名前：恭平 2005/05/16 21:03 id:hhrtsWXa
>>22
> ホームページとかお店屋さんで出ている
> 「日経プラス１の焼酎ランキング」のランキングを
> 知りたいのですが、検索しても出てこないので
> どなたか教えて頂けないでしょうか？
このランキングは数件の酒屋さんの仕掛けと聞きました。
あまり信用しない方が良いかと思います。
酒屋さんが自店に問い合わせが来るようにとの意地汚い考えから仕掛けられたと行きつけの居酒屋の大将がお客様を前に熱弁を振るっていたのを思い出しました。

28 名前：彩の芋 2005/05/16 21:38 id:oEc0Dtrg
＞フレドリックスさん
今、晩酌で大和桜を飲んでおります（実況報告です）
喉越し甘く、かといってひつこくなく、軽い感じでグイグイいけます（ロックで飲んでおりますが、、）
いちきは今週届きますのでまたご報告させて頂きます

29 名前：陵 2005/05/16 21:41 id:hJWL9IFN

日経のランキングとは別ですが、宮崎日日新聞の特集にもあるように
hhttp://www.the-miyanichi.co.jp/special/shochu/index.html
萬年のように、ダンチュウでの審査員である酒店主の一声や、編集者の思惑で簡単に市場に影響力を及ぼします。

万人が全員違う舌を持っている以上、ランキングは意味がない気がします。自分の感じた味が全てです。

30 名前：ron 2005/05/16 22:25 id:U2eeQWfD
全く同感です。
ここのカキコを参考にして頂いて、自分の舌がうまいと言えば
それが自分にとって旨い焼酎だと思います。

31 名前：フレドリックス 2005/05/17 07:06 id:FYPH34n/
>>28
>彩の芋さん
レス、ありがとうございます。
大和桜、そうなんですかー
参考になりました。
感謝です。

あと相良九代目ですが酒屋さんに聞いたところ、製造中止になったそうです。
残念。

32 名前：強兵 2005/05/17 13:38 id:OEl8DeWp
>このランキングは数件の酒屋さんの仕掛けと聞きました。
>あまり信用しない方が良いかと思います。
>酒屋さんが自店に問い合わせが来るようにとの意地汚い考えから>仕掛けられたと行きつけの居酒屋の大将がお客様を前に熱弁を振>るっていたのを思い出しました。

購入出来ない力の無い居酒屋の口癖みたいですねぇ。

33 名前：小耳 2005/05/17 18:09 id:Zk8iamfS
>>27
>恭平様
レーダーチャートの「六代目百合」の評価、たいへん参考になりました。
入手予定ですので、週末はロックに挑戦してみます。

34 名前：のはらひろしマン 2005/05/17 23:19 id:T69yTxjJ
夏場の焼酎の保存方法　　←真夏は窓開けてても(;´д｀)ゞ アチィー!!ですよね…

日の当らないところには置いているのですが、皆さんどうしているのでしょう？？？

35 名前：恭平 2005/05/18 23:51 id:kKSmZCBF
>>32
>
> 購入出来ない力の無い居酒屋の口癖みたいですねぇ。
いいえ、この店は、佐藤もあるし、３Ｍもあります。
萬膳、兼八、宝山全種類、など１８０種程度あります。
しかも１杯５００～６００円と安いです。
ただ、あまりにも「佐藤」にこだわる客が多いので取り扱いを止めたいそうです。同じ蔵の「さつま」は続けるそうですが・・

36 名前：フレドリックス 2005/05/20 06:39 id:C.zjH5Uu
>>34
> 夏場の焼酎の保存方法　

私も気になります。
常温で風通しの良いところがいいとか言われていますが、夏は難しいですね。

37 名前：黒霧島 2005/06/04 06:38 id:AyWpgLmA
すみません。
実はお世話になったひとが「六代目百合」が好きだというものですから、近々贈ろうと思っています。
そこでみなさまがたにご質問なのですが、２５度と３５度だと、どちらのほうがよろこばれるのでしょうか。
よろしくお願いします。

38 名前：i 2005/06/04 17:28 id:R8vtmU0U
>黒霧島さん

>２５度と３５度だと
両方入るのですか、ビックリ！！

イモイモした百合たん
３５度は２５度に比べて風味も濃醇で、呑み応えのある風格の芋焼酎です。

送る相手が３５度の方でも飲めるかがネックですね。
その辺はどうなんでしょうか？
百合が好きちゅうことは、結構きついタイプでも
OKな方なんでしょうか？

僕は百合たんでしたら、２５度でも３５度でも感激です。
百合たんハァハァ

39 名前：an 2005/06/04 17:18 id:jmvqFHmi
こんにちは。みなさんよろしくお願いします。
> 夏場の焼酎の保存方法
あまり考えなくてもいいんじゃないですか。
とりあえず、直射日光に当てないことですね。
焼酎はもともと、気温の高い九州からきてるので、
気温は、あまり考えないでいい。と酒屋の大将がいってましたよ。私も同感です。

「六代目百合」が好きやというてはるんやったら、３５度のほうがうれしいんちゃいますか？
iさん同様３５度が飲めるかがネックになるかも。

40 名前：黒霧島 2005/06/04 18:21 id:rF9PiTGA
>ｉ 様
>an 様

アドバイスをいただき、ありがとうございます。
>送る相手が３５度の方でも飲めるかがネックですね。
>iさん同様３５度が飲めるかがネックになるかも。
え？
そんなに濃厚なのですか。
なんだか私も飲んでみたくなりました。
百合っていう名前から、メルヘンチックな焼酎を想像していました。またはフルーティな感じのを。
もしかしてそれとは正反対なのですか？
ガツン系なのでしょうか。
それだったら自分の好みです。

41 名前：i 2005/06/04 19:26 id:R8vtmU0U
>黒霧島さん
おっしゃるとうり、ガツンていうんかなぁ～？
これは芋━━━━（゜∀゜）━━━！
ってカンジがして美味しいです。
黒霧島さんにはカナーリオススメですよ。

でも、初心者にはオススメできない諸刃の剣。
どう解釈するかは飲み手しだいなんで・・・。

黒霧島さんはどんなのお好きなんですか？

42 名前：恭平 2005/06/05 10:04 id:kEJ9sTEh
「六代目百合」３５度もので梅酒をつけるのもいいですよ。
私の行きつけの酒屋のご主人が、飲ましてくれましたが、非常においしかったです。でも、入手困難な焼酎で梅酒を造るのっていけませんかね？ちなみに、酒屋さんは、氷砂糖ではなくて、黒砂糖ざらめを使ったそうです。

43 名前：i 2005/06/05 13:08 id:HOR6Uolq
「六代目百合」で梅酒！！！！！
━━━━（゜∀゜）━━━！！！！

大阪でそんなんやったら、ビンタ張り回しの刑です。
でも、飲んで見たい気もしないでは無いです、いや飲んでみたい。

恭平さんはどんなのお好きですか？

44 名前：恭平 2005/06/05 16:42 id:kEJ9sTEh
>>43
> 「六代目百合」で梅酒！！！！！
> ━━━━（゜∀゜）━━━！！！！
>
> 大阪でそんなんやったら、ビンタ張り回しの刑です。
> でも、飲んで見たい気もしないでは無いです、いや飲んでみたい。
>
> 恭平さんはどんなのお好きですか？
iさん、こんにちは。
私は、常時「六代目百合」を手元において下ります。
２５度、３５度、原酒「風に吹かれて」は酒屋さんの協力を経て、常にストックがあるようにしています。
「六代目百合」以外では、好きな焼酎は木場酒造の「黒カメ仕込み」や、大石酒造の「蔵純粋」がお気に入りです。
白麹焼酎は、「鶴見」や「伊佐大泉」、「園乃露」どちらもレギュラー焼酎です。一番入手しやすいですし、価格も手ごろですので・・・。

45 名前：のはらひろしマン 2005/06/05 23:44 id:x9X1EILd
an様

今は家の中でも風通しがよく、日の当らない廊下にＰ箱に入れて置いています。
５０度までぐらいならなんとか大丈夫らしいですね。
この状態で夏越してみますε=ε=ヘ(;゜∇゜)ノ ゴーゴー♪

46 名前：のはらひろしマン 2005/06/05 23:49 id:x9X1EILd
ストックが増えていくにつれ、以前から私も公開したい！と思っていました。
まだまだ焼酎初心者で、味の表現も曖昧な私ですが、皆さんは私が公開ブログを書き込むことに賛成？反対？

47 名前：ron 2005/06/06 09:22 id:0xbWPzqx
のはらひろしマン　さま

大賛成です。
ストック拝見させてください。
どんどん焼酎回廊さんを盛り上げていきませう。

48 名前：i 2005/06/06 15:40 id:h4xj1s8P
＞恭平さん
ありがとう、結構通なんですねぇ～。
ストックとか教えて頂いて宜しいですか？

49 名前：森井象 2005/06/06 20:33 id:DU9o.gjN
のはらひろしマン　さま
私も大賛成です、見たいです。

50 名前：ron 2005/06/06 21:37 id:G5Hlb1Wx
森井象　さま

ほんなごてですね～！
のはらひろしマンさま、はよ日記書きんしゃい！

51 名前：のはらひろしマン 2005/06/06 22:27 id:sRXYQ5zX
ron様　森井象様


では、日記を書かせていただく方向で、管理人さまに了承を得たいと思います。
見せます！私のひ・み・つ

エイエイ (ι´Д｀)ノ オー!!

52 名前：森井象 2005/06/06 22:38 id:DU9o.gjN
のはらひろしマン様
色んな焼酎や地元の写真、たくさん載せてくださいね。応援しますよ。

53 名前：のはらひろしマン 2005/06/06 23:45 id:sRXYQ5zX
森井象様

応援ありがとうございます。
管理人さまの許可もでたことですので、明日から書かせていただきます。
お気に入りの店や酒屋さんの写真、神戸の１００万＄の夜景などいろいろ紹介していきたいと思っています☆
御清聴の程宜しくお願いします┌|∵|┘ヨロシク┌|-.-|┐ペコッ

54 名前：ron 2005/06/07 13:19 id:SvEfHhOq
のはらひろしマン　さま

楽しみにしてますよ～～(^.^)

55 名前：an 2005/06/07 16:52 id:uqye9TYl
のはらひろしマン　さま
いいですね～。楽しく拝見させていただきます。

56 名前：i 2005/06/21 09:32 id:ubiEkk8M
age

57 名前：のはらひろしマン 2005/06/28 00:00 id:XRo.g6su
誰か…
ラベルのキレイな剥がし方を教えてくだされ～
オ(￣人￣)ネ(－人－)ガ(*＿ ＿)人イ

58 名前：武 2005/06/28 00:20 id:TCO3CIdZ
のはらひろしマン様
ぬるま湯に長時間漬けてみてください。鍋で煮てはがれた直後に掬うってやりかたもあると思います。大阪の兄がきれいにはがしてましたので詳しいやりかた聞いておきます。

59 名前：父子鷹 2005/06/28 08:09 id:mat.//sX [ＵＲＬ]
のはらひろしマンさま

切手の収集家は、使用済の切手を剥すとき、武様がおっしゃたようにぬるま湯につけ剥します。いろんな方法が試されましたが、この原始的方法がベストです。のりをよく落とさないと、後でしみになります。焼酎ラベルは剥した事ないですが、切手はキロ単位で剥しました。レアでないビンで試してみたいです。
こんな商品も発売されています。
hhttp://sizuka.ciao.jp/blog/archives/2005/02/post_96.html

60 名前：のはらひろしマン 2005/06/29 00:02 id:l2alLn1/
武様　父子鷹様

ありがとうございます！
いやぁね、薩摩茶屋が空いたもんで、瓶すてるのもったいないし、そういえば森井象様がラベル収集してるなんてどこかで言っていたのを思い出しまして…
飲んで空けた焼酎のラベルをファイルして、裏に感想なんか書いておくといいなぁなんて思ったりしたんでね…
試してみますね～
ぺこ <(＿ ＿)>

61 名前：森井象 2005/06/29 09:34 id:0A1c43uq
のはらひろしマン様
ラベル収集家の森です。私は、スケッチブックに、ラベルを適当に貼って収集しております。ただ、色の劣化等が心配な場合は、写真用のアルバムとかがいいかもしれません。和紙の包みががついているものなどは、ラベルの大きさに和紙を切り、ラベルの上に張り合わせるようにしたら雰囲気がでます。あと、写真等も添えるといいかもしれません。ラベルだと、場所を取らないのがいいです。現在、２冊目のスケッチブックに突入中です。近々、ブログにでもアップしておきます。肝心のラベル剥がしの方は、ぬるま湯につければほとんどはがれますが、中にはシールタイプのものがあり、失敗も結構あります。

62 名前：父子鷹 2005/06/29 19:18 id:4UQCUlSc
焼酎飲む時、生で頂く以外、水が必要ですが、どのような水をお使いですか？売ってる水は種類いっぱいで、毎日のことですので費用もばかにならないし、水で味は変わるとは思うのですが、皆さんのご意見教えて下さい。私は、水道水で作った氷に買った水を少し入れて飲んでます。

63 名前：のぶ 2005/06/29 20:01 id:X3kKTchr
>父子鷹さま

僕も気になってました！！
みなさん教えてください☆

64 名前：i 2005/06/29 21:37 id:3/BwRNjM
i です、こんにちは
て優可、お力になるか解らないですが・・・・
hhttp://www.onozomi.com/0en/index.html
結構井戸水をペットボトルで汲みに行ってます。
蔵元のお水で割るのが一番だそうですけど

甘い水あり蒸留水に近いのあり色々試してみて、たのCィー♪
錦の社の御神水が一番甘くて割るのに最適ですねぇ～。
観光客も多いし誰か僕を見てくれるも♪

無ければ浄水器を通した水です。

65 名前：一ドン飲みたい 2005/06/29 21:39 id:aXM85RlG
水のことを聞かれていますが、私はすべてストレートで飲んでいます。体のことを考えるとよくないこともわかるのですが、本来そのまま飲まれることを想定して作られている気がして今までそうしてきました。人に言わせると止めなさいと言われますが、皆さんどう思われますか？

66 名前：ron 2005/06/29 22:15 id:v4b9K5Kb
私の場合氷は１００％コンビニで買ったやつを使います。
お湯割りの水は、アルカリイオン製水器から出した水を使っています。
どなたか何かアドバイスありませんか？

67 名前：海猫 2005/06/29 22:30 id:FO0Sg6aI
私のお勧めは、鹿児島県垂水市の財宝温泉水です。
かなりの軟水ですので、焼酎の割水だけでなく、
飲料にも炊飯にも味噌汁にも、大変重宝していま
す。さらに魅力なのは、２０Ｌで６３０円という
価格です。ダンボール入りで、ノズルもついています。
私は直接販売元に買いに行くんですが、配送の場合は
値段が分かりません。かなりお勧めです^^

68 名前：武 2005/06/29 22:34 id:nax.XH2w
こんばんは。
私の場合、水はスーパーなどで自分で汲むものや水道水を沸騰させて冷やしたものを使っています。兄も言ってましたが海猫様の言ってる『軟水』が良いらしいです。

69 名前：のはらひろしマン 2005/06/30 01:15 id:PjeXGh12
森井象様

とりあえず、日曜にチャレンジしてみます！
オッパイは揉めませ…じゃなっかった(;´▽｀A``
失敗は恐れません！
参考にさせていただきますね～

父子鷹様　ron様

最近暑いせいもありロックＯＮＬＹです。
氷はコンビニで買ってきて使っています。
なくなると冷蔵庫の製氷機で作った氷を使うのですが、味が変わってしまうように思います。

一どん飲みたい様

人によって様々な飲み方あると思います。
ただ、近所の酒屋さんのご主人曰く、焼酎はいろんな顔を持っているので、いろんな飲み方を楽しんでくださいとのことでしたよ～

海猫様　武様

水は水道からジャーです…
軟水ですね！
参考になります。試してみますね～

70 名前：でぶぅ 2005/06/30 08:36 id:FmnfPVUc
私はクリタの宅配水を使用しています。ペットボトルゴミが出ず
便利です。氷もこれで作るか、コンビニで購入しています。

黒瀬杜氏（杜氏の里笠沙）と紫優り赤江が来週にも手に入るの
ですが、この味わいはいかがなものでしょうか？経験者の方、
お教えいただければ幸いです。

71 名前：ron 2005/06/30 14:16 id:2BgPfSqA
海猫　さま
偶然ですが、久留米に帰った時にお袋が電話で勧誘されてそのお水を買っていました。
帰りに１本貰いましたがまだ飲んでいません。割り水に使ってみますね。

一ドン飲みたい　さま
鹿児島の芋焼酎はお湯割でおいしく飲めるようにつくってあると聞いたことがあります。（真偽の程はわかりませんが）
いずれにしても生・ロック・水割り・お湯割それぞれの美味しさがあって楽しいです。

のはらひろしマン　さま
最近黒千代香のぬる燗に目覚めてしまったので、暑いですが冷房利かせてぬるいのをやっております。
仕上げはやっぱロックです。

72 名前：父子鷹 2005/06/30 18:34 id:GRkThu8Y
皆さん書き込みありがとうございます。やはり水にこだわっておられる方ばかりですね。氷コンビニで買って試してみます。最初に少し水入れたほうが、私に合ってるみたいです。せっかちなだけかも。

73 名前：ron 2005/06/30 22:33 id:dz2lpzPE
父子鷹　さま

氷はやっぱ臭いが着きますから市販の氷を買ってチャック式の取り出し口にして、ある程度密封された状態の方がいいような気がします。
ロックの美味さは氷と焼酎が上手く溶け合った時に出て来ると思いますので、グラスが汗かくくらいまで待って飲んでみては如何でしょう？
あの美味さはたまりません！！！

74 名前：さと 2005/07/14 15:10 id:xSaLB.Kb
友人がやってる小さな居酒屋なんですが、
プレミア焼酎を置いてるんです。
常時じゃなくて、安く手に入った時にだけなんですが、
いつも何かはあります。
でも値段設定がめちゃくちゃだと思うの・・・。

ショットだと今あるのが、
魔王と森伊蔵が１０５０円で伊佐美が６３０円
値段はこんなものかも知れないけど、
量が１５０ｃｃくらい入れるんですよ(>.<)

キープだと４合瓶だけど、百年の孤独が１０５００円、
魔王やなかむら穣が６３００円、佐藤黒や兼八５２５０円、
元老院４２００円、赤霧島はいいちこと同じ３１５０円なの(ToT)

覚えてるだけだけど、これって普通なんですか？
近くにプレミア焼酎置いてる店がないから
比べようがないんだけど・・・(^.^;

居酒屋での相場っていくらくらいなんでしょう？

75 名前：h 2005/07/14 16:00 id:HeuZDOrX
伊佐美が１５０㏄で６３０円はちょっと高いかもね。でも焼酎を売りにしているんじゃないなら、まだ許せる価格ですね。
魔王や森伊蔵もちゃんとした焼酎屋なら他の銘柄とそれほど価格の差は無いのが普通だと思うよ。
キープ価格はまぁまぁかな。

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