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焼酎の事を好きに書くスレ(^^)
528 名前:ぼうず 2013/12/25 20:26 id:FMK0p1UO
限定さん>
どうもありがとうございます。
なるほど、ということは無濾過の焼酎は最初からそうするつもりで作られ、濾過を前提に作ったものの方が手間がかからないというわけですね。納得しました。

以前は無濾過の焼酎は変質するのが早く保存が難しいかも?と思って敬遠してましたが、2009年詰めのたなばた無濾過を飲んで考えが変わりました。もちろん新焼酎も格別においしいでしょうが、それなりに保存したものなら味わいは十分あるかと・・・。
無濾過の焼酎を色々入手できる環境がうらやましいです。

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