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最新50
焼酎の事を好きに書くスレ(^^)
1
名前:
ぴん
2012/05/19 20:35
id:
oSliqUQb
焼酎に詳しい人も、まだ飲み始めの方も気軽に話しましょう。
良かったら、みなさんの好きな銘柄を教えて下さい。
101
名前:
見習い
2012/07/12 19:58
id:
2.4psKoT
みなさん、こんばんは。↑さん、書き込みありがとうございます
。焼酎初心者ゆえ、経験不足・認識不足、また的外れな意見等も
あるかと思いますが、初心者ならではの視点で感じたことを
書きこんでいきたいと思います。
焼酎経験豊富な方がコテハンとして参入してくだされば、私を
含め初心者の方の焼酎選びの参考になるのでは?と思います。
いろいろな方の書き込みを期待します。
今日の晩酌は、肉じゃが、きゅうりのわさび漬け×島美人で
スタート。甘口で柔らかく、どんな料理でも相性よさそうです。
際立った特徴や強い個性はありませんが、これはこういう包容力
が特徴かもしれません。クセもなく飲みやすいですね。
二番手は、いつものなかむらです。香りが良く、長く続く余韻が
好みです。最初は、この独特の香りが苦手だったはずですが‥。
なかむらより、造り酒屋櫻井の香りの方が特徴的に思います。
三番手は、がらるっどを初開栓。かすかに琥珀色をしています。
樫樽熟成ということで、期待が高まります。口にすると予想外
に、ウイスキーテイストは弱いです。同じように樫樽熟成の
元老院は、かなりウイスキー寄りの風味でしたが、がらるっどは
ナッツのような感じもしますが、どこかプルーンなどのドライ
フルーツのような風味が感じられます。これはこれでありかも
しれませんが、今の時点では元老院の方が好みですね。
102
名前:
コレクト
2012/07/13 00:06
id:
ARKDIdea
みなさまこんばんは
この時間久しぶりにpcを立ち上げているので書き込みさせていただきます。
本日はビール(第三ビールですが)二缶→三岳ロック→前割り島乙女→前割り伊佐大泉
アテはチンゲンサイ豚肉炒め、にら玉、厚揚げで満喫しました。
おいしくマッタリと晩酌できました。
明日仕事がんばれば三連休!!
無事に仕事を終えて楽しく晩酌したいと思います。
また明日pc立ち上げていれば書き込みします。。
おやすみなさい。。。
103
名前:
負けない
2012/07/14 12:23
id:
mWLSlQ8a
九州の大雨心配やなぁ
芋 米 蔵 人々 耐えてくれ!
104
名前:
なんでも飲みます
2012/07/17 23:07
id:
TVe/Nswt
みなさん、こんばんは!
久しぶりの書き込みですが、過疎ってますね^^;
今日は、かなりの暑さでしたね。こんな日は、麦も良いかな
と言うことで、夏の赤鹿毛、トヨノカゼ、青鹿毛等、ロック
で頂きましたーっ。
105
名前:
見習い
2012/07/18 21:39
id:
u7XxTj/g
みなさん、こんばんは。なんでも飲みますさん、お久しぶり
ですね。ここのスレはいつも過疎ってます(苦笑)限界集落に
ならないように、メンテしていきますよ(笑)
赤鹿毛、トヨノカゼ、青鹿毛と麦のオンパレードですね。赤鹿毛
は、減圧で青鹿毛よりライトな感じですかね?三段じこみの
ような感じを想像していますが‥。トヨノカゼは、どんな味わい
でしょうか?青鹿毛は、我が家でも開栓中です。また、感想など
聞かせて下さいね。
コレクトさん、こんばんは。三岳ロックは、いいですね。
清涼感のある味わいで暑い時期には最適です。島乙女、伊佐大泉
は未飲です。島乙女は島美人の姉妹でしょうか?(笑)
伊佐大泉も安くて旨いらしいですね。いずれはトライするつもり
ですが、在庫整理との板挟みです。
今日は焼酎を買いに50分ほど車を走らせました。在庫を減ら
さないといけないのですが、六代目百合と別撰神川の小瓶を
購入。六代目百合は甑島の焼酎だそうですね。ネットでの
評判も悪くなく楽しみです。どっしりとした味わいでしょうか?
別撰神川も初購入です。森伊蔵との飲み比べは、まだまだ先に
なりそうですが、小鹿と同じ系統の味なら大歓迎です。先日
完飲した小鹿は結構好みの味でした。
106
名前:
あわんなぁ〜
2012/07/21 00:32
id:
FBNoUUDg
摘みに美味しくあまぁ〜い桃をいただきながら
赤霧島→純黒→寿でいってるが、どれもあわんなぁ〜
芋焼酎と桃の相性はダメだね。
さくらんぼと芋焼酎はイケてたんやけど
本日orz
107
名前:
なんでも飲みます
2012/07/21 22:22
id:
BdSrwmJ4
見習いさん、みなさん、こんばんは
またまた、お久しぶりです〜。
トヨノカゼですが、香ばしく、甘味も有り、兼八とは
また違う麦チョコ風味です!(2K以下)でCP高いです!
108
名前:
見習い
2012/07/22 19:13
id:
vz9JxRLA
みなさん、こんばんは。今日も晩酌絶好調ですか?
なんでも飲みますさん、こんばんは。トヨノカゼは特蒸泰明の
藤居醸造の醸す麦焼酎ですか。アンダー2000円とは驚き
ですね。麦チョコ風味は好みです。そのうちトライする必要が
ありそうですね。
あわんなぁ〜さん、こんばんは。フルーツに焼酎とは、独創的
ですね。当方は経験がありません。甘いものとの組み合わせは
意外とイケます。さつま寿は旨いですね、また書き込みをして
下さいね。
今日は、六代目百合を初開栓!黒麹らしく苦みと香ばしさが
結構効いてます。先日飲んだ、黒伊佐錦とは違い結構ソリッドな
感じです。旨い焼酎ですね。青鹿毛のように焦がしたような
香ばしさと苦みがあり、私の拙い経験では初めての感覚です。
以前飲んだ薩摩茶屋もここまでビターな感じはなかったように
思います。むしろ麦チョコ系の麦焼酎のような苦みと香ばしさ
です。
さらに今日は、別撰神川を初開栓!森伊蔵と似ていると噂される
こともある焼酎ですが、真相はいかに?
飲みやすいですが、自己主張もあります。今日の印象では
森伊蔵とは、あまり似ていないと感じました。むしろ以前飲んだ
美し里の方が似ているように思います。小鹿との共通点も感じ
ますが、小鹿の方が素直ですね。旨い焼酎ですが、小鹿の方が
単純で、スッキリと素直です。小鹿の方が好感もてるかもしれ
ません。旨いのは旨いです。
今日のリレーは、六代目百合→別撰神川→八幡→ろかせずと
リレーしました。ろかぜずは久しぶりに飲みましたが、旨味が
凝縮されていますね。毎日飲むにはヘビーですが、旨味とコクは
最高です。今日は飲み過ぎました。orz
109
名前:
またあわんなぁ〜
2012/07/25 00:01
id:
D/sIbYWA
今宵は三岳→紅魔界への誘い→さつま白で
つまみにはキウイフルーツとアボカドと
リリーフとして鶏皮と砂肝の焼き鳥なんだが
キウイフルーツと芋焼酎はあわんなぁ〜 アボカドでもイマイチやなぁ〜
さくらんぼでアジをしめたつもりだったが、これではマダマダ見習いを
卒業できんね。
俺のバカ舌ではさくらんぼと芋焼酎の取り合わせはサイコーだったが
試した方はいるかな?
110
名前:
見習い
2012/07/26 19:59
id:
YUV6gTfY
今日は、冒険をせずに安定感抜群のなかむら×3で〆ました。
甘みと高揚感があり、余韻が長く続きます。やっぱり旨いです。
自分の中では、リピート確実な銘柄なため常備しておきたい
焼酎です。
111
名前:
なんでも飲みます
2012/07/26 23:16
id:
pQwvG292
みなさん今晩は
見習いさん、なかむらですか〜 良いの飲んでますねー
自分は持ってるだけで、飲んだ事無いです^^;
ストックが出来たら飲みたいですね!
今日は暑いので、青鹿毛ロックです!旨いっ!
112
名前:
見習い
2012/07/28 19:37
id:
OtB7ZJcK
みなさん、こんばんは!
なんでも飲みますさん、今日も麦焼酎やってますか?
青鹿毛のロック旨いですよね。この季節のロックは値千金です。
当方、今日はすき焼にて晩酌中。なかむら→六代目百合→別撰
神川と飲みました。
なかむらは、もう言うことがない安定感。甘みと透明感のある
旨味、余韻のある香りが最高です。いや〜旨い!
六代目百合は香ばしさと苦みの中に甘みもあり、意外と飲み
やすいですね。開栓時より、味がこなれてグッド!
別撰神川は、キレのある甘みとスッキリ感が特徴ですかね。
小鹿と似てなくもないですが、小鹿の方が素直です。旨い部類に
入りますが、リピートするかは微妙です。小鹿の方が好みかも。
というか、なかむらを買います。
113
名前:
なんでも飲みます
2012/07/28 23:17
id:
fosGMxnE
みなさん、こんばんは!
見習いさん、今日も〜青鹿毛、のち八幡ロックです〜。
暑くて、中々飲み終りません!
別撰神川は、飲んだ事有りません、何か森伊蔵に似ていると言われてますよね!小鹿も飲んだ事無いので今度購入して見ようと思います!
114
名前:
見習い
2012/07/30 22:11
id:
hTrjqZqz
みなさん、こんばんは!
なんでも飲みますさん、今日も青鹿毛やってますか?
当方、今日は自作の筑前煮で一杯やってます。とりあえず、何の
捻りもなく、なかむらからスタート。間違いない味でホッと
します。厚揚げに味が染み込んで旨い〜。
何でも飲みますさん、別撰神川はネット上で森伊蔵に似ていると
言われていますが、美し里の方が似ているように感じました。
森伊蔵は4月の当選品がありますが、まだ飲み比べはできません
。何か良い事があれば開栓するきっかけに‥。
小鹿は最初%8
115
名前:
見習い
2012/07/30 22:25
id:
hTrjqZqz
みなさん、こんばんは!
なんでも飲みますさん、今日も青鹿毛やってますか?
当方、今日は自作の筑前煮で一杯やってます。とりあえず、何の
捻りもなく、なかむらからスタート。間違いない味でホッと
します。厚揚げに味が染み込んで旨い〜。
何でも飲みますさん、別撰神川はネット上で森伊蔵に似ていると
言われていますが、美し里の方が似ているように感じました。
森伊蔵は4月の当選品がありますが、まだ飲み比べはできません
。何か良い事があれば開栓するきっかけに‥。
小鹿は最初、全く期待していなかったのですが(失礼)、甘みも
あり後味はやや辛口。好みの味です。島美人より輪郭がハッキリ
しています。なかむらを飲んだ後にも自己主張していたので
結構旨いのでは、ないでしょうか?ただ、余韻は短めですね。
在庫整理が進めばリピしたい銘柄です。
一升瓶で1700円ぐらいですから財布にも優しいですね。
PS 上の記事が手違いで修正できず連投すみません。
116
名前:
大黒天
2012/07/31 08:43
id:
D0CatGF2
どうも 久しぶりです。オリンピック 柔道 体操 水泳
面白いですね。特に柔道は、国に寄って闘い方もスタイルも
ずいぶん違いますね。母国 日本の攻める柔道が見てて一番
ワクワクしますね。どんどん金メダル取って欲しいですね。
山猪や八幡 呑んだ後に 吉兆宝山や富乃宝山 呑んだら
感覚的に水呑んでる感じがします。
んー 夏はロックが一番ですね。
117
名前:
なんでも飲みます
2012/07/31 23:09
id:
L3irohTY
みなさん、こんばんは!
見習いさん、今日も暑いですね!
きょうは、八幡を飲み終わりまして、又も青鹿毛ロック後
さつま寿の桜を今頃ですが飲んでます!
八幡を飲んだ後なんで、少々あっさりですが、この暑さのせいで
かえって、それも有りですね!ロックでガンガン呑み杉てます!
大黒天さん
まさに、その通りですねっ!
山猪は未飲ですが、八幡は芋をしっかり感じますね。
118
名前:
見習い
2012/08/01 19:35
id:
LQj7dBxS
大黒天さん、こんばんは!お久しぶりですね。オリンピックは
柔道に注目しています。当方、投げ技もある某流派の黒帯という
ことで、特に力が入ります(笑)
山猪は未飲ですが、八幡のような濃い〜味ですか。だとすると
富乃宝山のような芋焼酎らしからぬ味は薄いと感じるでしょう
ね。大黒天さんの八幡に影響を受けてか、今日は田倉と八幡を
やりました。濃い〜ですが、旨いです。(笑)
なんでも飲みますさん、こんばんは!青鹿毛ロックいいですね。
兼八とは違った旨さです。味の濃さでは、兼八以上かも!?
我が家も青鹿毛が待機中ですよ。濃い〜のに透明感もあり
鈍重ではないところが、秀逸です。
さつま寿の桜は未飲です。春に出荷される焼酎ですか?
28度の濃さでパンチが効いているのでしょうね。黒麹で
辛口な感じですか?レギュラーのさつま寿でさえ、あの旨さ
なので期待できそうです。
コテハンの皆さまも、新規の方もいろいろと焼酎への思いを
ぜひ書き込んで下さい。スレ主の方も戻って来て下さい‥。
119
名前:
見習い
2012/08/01 22:08
id:
LQj7dBxS
森さん、今月も外れていました。なかなか当たりませんね。
ストックを増やすことが、出来ません。
120
名前:
なんでも飲みます
2012/08/02 23:12
id:
.rnGyNv5
みなさん、こんばんは!
見習いさん、残念でした^^;
自分は5回戦予約入れてますが、まだ混んでそうなので、聞いてません。
次が、当たれば飲もうと、思ってるんですがー
何時に成ることやら?
今日も、さつまの桜ロックですー(ちなみに25度です^^;)
121
名前:
大黒天
2012/08/03 09:02
id:
uzxSEqDS
おはようございます。皆さん どうも
柔道 勝てませんね 日本本来の柔道が 訳の解からん
ルール変更で ずいぶん かけ離れた柔道に成りましたね。
外国勢は胴衣の そで口を摑んで いきなり関節技しかけたり
体勢を低くして頭抑えたり 点数だけを稼いだり
サンボなのか レスリングなのか モンゴル相撲なのか
背負い投げや一本背負いが無い ツマラナイ 柔道でしたね。
ヤケ酒に成りますね。まろやか風味の たにやまと侍の門
スッキリした鹿児島酒造のゴウを呑みました。
ではでは
122
名前:
見習い
2012/08/03 17:25
id:
7EW5gnYZ
なんでも飲みますさん、こんにちは!さつま寿の桜は25度
でしたか。失礼しました!
森伊蔵の予約、当たるといいですね。当方は2回線が撃沈で
した。また来月も懲りずに挑戦しますよ。
大黒天さん、こんにちは!昨夜はヤケ酒でしたか‥。侍士の門は
近くの酒屋さんが特約店らしく扱っていますが、未飲です。
ネットでの評判もいいので、そのうちトライしてみようと思い
ます。
当方、昨夜は外食後、家飲みで1年ぶりに魔王を飲みました。
この季節にロックでグビグビ飲むのに、ちょうどいいですね。
香りは、マスカットかメロンを思わせる果実のような印象で
以前と同じです。以前は開栓後、急に味が劣化したように感じた
ので、今回はそうなる前に飲み切ってしまう予定です。
123
名前:
大黒天
2012/08/04 10:50
id:
NpS34Nxu
見習いさん 魔王のロックはフルーティーで最高ですね。
仕事仲間から魔王が 欲しい欲しいと言われますから
人気凄くありますね。
昨日 酒屋いって 店長お勧めの [頑]と[紫のもぐら]と
[キリシマメアサ]を買いました。
芋の味が濃く ほんのりとホワーと香りました。
旨かった。呑み過ぎました。 ではでは
124
名前:
なんでも飲みます
2012/08/04 23:34
id:
b34/dlHx
皆さん、今晩は!
見習いさん、大黒天さん、自分はまだ、魔王飲んだ事有りません
先日、電話予約出来ましたので、10ヵ月待ち位だそうですが、楽しみです。
今日は、ビール後、薩摩茶屋ロックです。旨いっ!
125
名前:
見習い
2012/08/06 22:02
id:
yrVTVk7w
みなさま、こんばんは!今日は遅めのスタートです。
なかむら→六代目百合とリレー中です。六代目百合は開栓後
苦みと香ばしさがこれでもか!というぐらい主張してきます。
スッキリした甘みとビターな感じで旨いです。
大黒天さん、こんばんは!紫のもぐら、勉強不足で知りません
でした。もぐらは、杜氏潤平や蕎麦和尚、黒さそりを扱っている
酒屋さんで見たことあります。入手困難な古酒だそうですね。
また感想など聞かせて下さい!
なんでも飲みますさん、こんばんは!魔王を予約できたのですか
。到着が待ち遠しいですね。
今回、開栓した魔王は、百年の孤独のお供の焼酎でした。魔王が
お供なら、結構いいかも!?と思って購入しました。
昨日は、魔王→なかむら→八幡と飲みましたが、魔王と八幡が
同じ芋焼酎とは!焼酎の世界は、なんて奥深いのでしょうか!
薩摩茶屋ロックいいですね。スッキリした甘さに苦みと香ばしさ
が、焼酎マニアを唸らせます。
126
名前:
見習い
2012/08/07 20:25
id:
OEOOrpwh
みなさん、こんばんは!今日も、なかむら→六代目百合と
飲みました。
プロさん、こんばんは。焼酎について、いろいろこだわりが
あるようですね。好きな銘柄とか、オススメの飲み方などを
ぜひ書きこんで下さい。
127
名前:
大黒天
2012/08/07 22:10
id:
lJJ2JF6o
こんばんは 皆さん 今は、どの蔵元も商品開発に寝食もせず
研究に研究を重ね 完成に近い商品が出来てますね。
森伊蔵 村尾 魔王 それに 佐藤 萬膳 月の中 赤霧島と
言ったプレミアだけが
特別に旨いと言われた時代は終りましたね。
私は居酒屋に卸してますが、大自然林 夢鏡 亀五郎 酔十年
山猪 田倉 薩摩嵐 侍の門 道満地走り 櫻井 等が
リピーター多いです。 ところで 侍の会の商品である
悟空の眠蔵が終売に成りましたね。赤芋の悟空の眠蔵だけに
成るそうです。すごく美味しいのに残念です。今 在るぶんを
買いだめしようと思います。 からから が発売しそうですね。
128
名前:
なんでも飲みます
2012/08/07 23:35
id:
FSrjgs8C
みなさん今晩は
今日は三岳ロックのち薩摩茶屋ロックです〜!
大黒天さん、赤悟空の眠蔵飲んで見ましたが自分には、かなり甘口に感じました。
悟空の眠蔵はまだ飲んだ事無いので、探して見ます。
129
名前:
ぱいかじ
2012/08/08 20:24
id:
hct1jWFP
焼酎を飲み方は様々。
お湯割りで飲むより、ロックでおいしい焼酎は
たくさんあります。
130
名前:
なんでも飲みます
2012/08/08 22:54
id:
SU6flj0N
みなさん、今晩は今日も懲りずに三岳ロック
後、赤悟空ハイボールです!
暑い時は、冷たいのがイイデスね-!
131
名前:
むっちゃん
2012/08/09 08:55
id:
QIJ.KrPM
自分が美味しいと感じる呑み方をすれば、それで良いと思いますが。
ちなみに私は、温かい酒類があまり好きではないので、本格焼酎はロックがほとんどです。たまにぬる燗やお湯割りで美味しいと思うこともありますが、体調やつまみとかにもよります。
132
名前:
見習い
2012/08/10 06:18
id:
QKqqygba
みなさん、こんばんは!
なんでも飲みますさん、こんばんは!三岳ロックいいですね。
この時期の三岳ロックは清涼感抜群です。なんでも飲みます
さんに影響を受けてか、当方もストックの三岳を近日開栓予定
です。
大黒天さん、こんばんは!大黒天さんは、飲食業or酒販業の
プロの方ですか?おみそれしました。
リピートされる銘柄は、納得です。酔十年も気になりますね。
自由さん、こんばんは!好きな銘柄等をお知らせいただきたく
思います。
今日は、なかむら(ロック)→田倉(ロック)→田倉(ロック)
→六代目百合(ロック)→魔王(ロック)でリレーしました。
なんでも飲みますさんの言われるとおり、冷たいのが旨い!
六代目百合は今日で完飲しました。
旨かったのでリピートするかも‥と思いつつ、次は薩摩茶屋も
いいかな。なかむらは安定感抜群!田倉も旨味と透明感がいい
感じです。飲み過ぎました。
133
名前:
大黒天
2012/08/13 08:27
id:
N7ElNvE/
皆さん こんにちは オリンピックも終わりましたね。
全体的に、女性の活躍が目立ちましたね。
見習いさん ハハハ 私はプロでは、ありません ハハハ
サイダー割り 気になりますね 試して見ます。
午後の紅茶ストレートティーで割って飲むのもイイですよ。
御盆休みですね。居酒屋を貸し切リした 同窓会も多いですね。
昨日は 桐野→海亀の里→五島灘→大正の一滴 を呑みました。
サイダー割りで 日南娘か天地水楽 を呑んで見ます。
134
名前:
見習い
2012/08/13 10:56
id:
.QW08Amn
大黒天さん、こんにちは。居酒屋に焼酎を卸していると
おっしゃてたので酒販業or飲食業の方かと思いました。当方の
知らない銘柄にも詳しいですし、またいろいろ教えて下さい。
日南娘といえば、先日運良く日南娘黒麹を買うことができ
ました。以前飲んだ日南娘がけっこう旨かったので、開栓が
楽しみです。
昨日は、久々に三岳を開栓。半年以上前に口にした印象より
辛口に感じました。こんな味だったのかな〜。開栓後の変化で
印象が変わるかもしれませんが。
135
名前:
大黒天
2012/08/16 10:52
id:
MHin.YV7
日南娘は美味しいですね。銀の星も癖もなく呑みやすいし
人気ありますね。好きな銘柄の一つです。三岳 スッキリして
旨いです が。数が少ないのがネックですね。三岳の代わりに
去年位から 屋久の島 を買う人が増えてますね。
味も似てますしね。薩摩隼人をロックで、久々に呑んだら
旨かった ガンガンいけますね。 一昨年 終売に成った
老松 一升瓶 1750円 まだ 酒屋に在庫あったんで
掘り出しモノって感じで 二本ゲット しかし 呑めませんね。
ではでは。
136
名前:
なんでも飲みます
2012/08/17 23:11
id:
o5MuoxHq
みなさん、こんばんは!
今日も、三岳ロックです!
大黒天さん、銀の星スッキリした感じで、旨いですよね〜
137
名前:
見習い
2012/08/21 20:33
id:
vz9JxRLA
潜水艦と化したスレが海面に浮上します!乗り組み員の方は、
甲板までお集まり下さい(笑)
先週末は某県某所の川原にキャンプに行ってました。川原に穴を
掘って石を並べてかまどを築き、鉄板と焼網を架けて砂ずり入り
焼きそばやら、ホルモンのキャベツ焼き、焼き肉などを楽しみ
ました。骨付きカルビが旨いのなんの!
その際、ダバダ火振の原酒をやりましたが、栗独特のクセもなく
25度より飲みやすかったです。
スレ違いになりますが、鰹の塩タタキでやる三原村のどぶろくも
いい感じでした。どぶろくは飲み過ぎて危ないです。(笑)
さて、今日はなかむら→田倉→八幡とリレーして終了。安定して
飲めるメンツです。
138
名前:
大黒天
2012/08/21 22:18
id:
8UgqMEoy
皆さん こんばんは お盆休みも早々と終わりましたね。
毎日 ウダルような暑さですね。夏といえば 海に山ですね
山へ行けば、山蛭や藪蚊から刺され 海水浴へ行けば 水面から顔を出すだびに アブの大群に狙われ 水の中では
クラゲに刺される。ウナコーワやムヒを手放せない毎日でした。
今日 薩摩川内蔵さんから 山元酒造の特別限定品の[三蔵]が
6本届いたんで 三蔵5本と薩摩追風と薩摩嵐を2本づつと
紫五膳 甕御膳 無瀬の浜亀 鹿粋 織姫 烏天狗 鏡洲 を
居酒屋に配りました。まだまだ芋人気は、健在ですね。
139
名前:
見習い
2012/08/24 22:34
id:
H2l9p0Ut
みなさん、こんばんは!今日も晩酌やってますか?
当方、大根スティックに肉味噌をつけて一杯やってます。
なかむら→田倉→八幡と在庫整理が進行中。もう少し在庫が
少なくなれば、なかむら穣とか日南娘黒麹を開栓しようと思い
ます。
大黒天さん、こんばんは!この夏はアウトドアで余暇を過ごさ
れたようですね。当方もアウトドアが大好きで、キャンプでは
焚火を囲みながら焼酎やらどぶろくを思う存分飲みました。
今回、大黒天さんが手配された焼酎は、これまた未知の焼酎で
全く知識がありません。まだまだ、精進が足りないようです。
在庫整理が進めば、新しい銘柄にもチャレンジして行きたいと
思います。
140
名前:
大黒天
2012/08/27 21:07
id:
sseX47tM
こんばんは。 見習いさん 無名でも 呑んだらウマイの
見つけたらラッキーですよね。今日 ケンコーコムから終売品の
さつま老松原酒が4本届きました。舌の超えた奴に呑ませたい
昨日 仕事帰りに酒屋寄ったら[黒瀬安光の桐箱入り]が
1万円 格好いいし 欲しかったけど 我慢我慢 今回はパス
代わりに山元酒造 杜氏のこだわり 軍身の逸品
[蔵人の宝]2100円を4本予約しました。
店長お勧めの商品 究極の芋[久遠の瞬]欲しいけど
パスしました。
今夜は、[山本五十六]を呑みます。 ではでは
141
名前:
見習い
2012/08/27 22:20
id:
OtB7ZJcK
みなさん、こんばんは!大黒天さんオススメのさつま老松原酒
ケンコーコムを見たらまだ在庫があるようですね。気になる
ところです。
蔵人の宝も未知の焼酎です。そういえば、最近行ってない酒屋
さんに山元酒造の焼酎を置いていたような気がします。また
のぞきに行って来ようかな。
今日は遅めのスタートで、日南娘黒麹を初開栓しました。
栓を開けると甘い香りがただよってきます。なかなかの好印象
です。以前飲んだ日南娘白麹を思い出しながら飲んでみます。
優しく柔らかな印象に加え、黒麹由来の苦みと僅かながら
ナッツのような香ばしさを感じます。最近飲んだ黒麹の焼酎と
比較すると六代目百合との比較になりますが、日南娘の方が
角がなく柔らかい感じです。六代目百合の、はっきりとした
輪郭も好ましく、日南娘黒麹のような柔らかい中にも自己主張が
あるタイプも、どちらもアリです。
リピートできるならリピートしたい銘柄ですが、次回入手可能か
どうか‥。おっと、言い忘れましたが、白麹と同様に甘みもあり
香りも抜群です。
142
名前:
なんでも飲みます
2012/08/28 00:02
id:
BiR.HJ3Q
皆さん、こんばんはお久しぶりです。
大黒天さん、かなりの焼酎通ですね!
自分の知らない銘柄ばかりです!
これからも、色々教えて下さい。
見習いさん、自分も日南娘黒麹、手に入れました。
暫らく寝かしてから、開栓しようと思います。
今日は、伊佐美飲んでます。
143
名前:
見習い
2012/08/29 19:32
id:
hTrjqZqz
なんでも飲みますさん、こんばんは!
日南娘黒麹を入手されたとのこと、良かったですね。
当方も運良くネットで買うことが出来ましたが、次回入手でき
るかどうか‥。開栓してみましたが、柔らかく甘みがあり
旨い焼酎で満足しています。
日南娘黒麹を飲むと、比較のために六代目百合とか薩摩茶屋とか
を飲みたいですね。どれも旨い焼酎だと思います。
144
名前:
見習い
2012/08/31 22:44
id:
260jNr92
今日は肉じゃがと野菜スティックをアテに日南娘黒麹→田倉→
はちまんろかせずとやりました。
はちまんろかせずは、芋の旨味が凝縮されて濃い〜の一言に尽き
ます。旨いですが、毎日飲むには不向きな印象です。
八幡25度の方が気楽に飲めますね。八幡25度でさえ、並の
焼酎よりははるかに濃い〜ですが。
日南娘黒麹は、優しい味わいに甘く濃厚な香りが堪りません。
またリピートしたい銘柄です。六代目百合のような力強さは
ありませんが、包容力があります。
145
名前:
なんでも飲みます
2012/09/03 22:08
id:
uIT7OHKc
皆さん、見習いさん、こんばんは
今日は休肝日です〜^^;
銀の星の予約始まりましたね!日南娘とは又違ったスッキリ淡麗な味わいで、旨いですよ(^0^)
146
名前:
大黒天
2012/09/04 20:22
id:
3RO343T4
どうも こんばんは 夏風邪を起して寝込んでました。
朝は タオルケット1枚は、寒いですね。
見習いさん 銀の星 僅か200本ですよね。
昔は、さいとう酒店に、日南娘も取り寄せてましたけど
プレミアを卒業してからは 電話してません。
今日 自宅から半径30園内の数件の酒屋へ行きました。
超限定品の[鶴乃泉]が2280円であったんでゲット
次の酒屋で[池の露.白.古酒][うえぞの ブルーボトル]
[ 甕仙人 ブルーボトル]各 2本ずつ 全部 一升瓶にて8本
店用に半分 自分用に半分 今夜もロックで呑みます。
ではでは
147
名前:
おやじ
2012/09/04 22:28
id:
Cf9hJJkW
すみません 鶴乃泉って超限定品なんですか?
PBだと思っていたのですが
よろしかったら教えてくださいませ
148
名前:
大黒天
2012/09/09 19:23
id:
cnixYWB/
鶴乃泉 酒屋の棚に超限定品と掛かれて並んでたんで
買っただけです。夏風邪で まだ呑んでませんね
今日 他県の酒屋で出来たての 甕御膳と森伊蔵をゲット
甕御膳は、ラベルの上に[希望の米 亀ノ尾使用]と
張ってありました。京屋酒造の[かね京]一升瓶3200円
超旨い 買いたかったけどスルーしました。
ではでは。
149
名前:
酎人
2012/09/10 00:31
id:
uTy/5NVe
大黒天さん、すごいですね、手軽に森と甕御前を手に入れるなんて一般人には無理ですは。
150
名前:
見習い
2012/09/18 20:12
id:
HpoIp7sN
みなさん、こんばんは!ここ10日程、体調を崩して酒を断って
いたため久々の書き込みです。その間に、かなり下がってしまい
ましたね。また潜水艦が浮上します。
今日は、侍士の門を初購入しました。おためしで4合瓶ですが
2000円近くとかなり高価な焼酎です。2000円あれば
小鹿の1升瓶が買えてしまいます。かなり高価な焼酎ですが
その印象はどんな感じでしょうか?
開栓すると甘い香りが瓶の口からもハッキリと分かります。
一口目の印象は、スッキリとしつつも自己主張があり、芳香は
独特な感じです。私の焼酎経験が少ないだけかもしれません。
味も結構複雑な感じで、最近口にした黒麹の焼酎(日南娘や
六代目百合)と比べると何と言っていいか難しい感じです。
以前に飲んだ焼酎の何かに似ているとすれば、王手門酒造の
不阿羅王に似ているような気もします。
日南娘黒麹のような柔らかさとも違うし、六代目百合のような
香ばしさとも違います。旨いには旨いですが、私のような素人に
は、ちょっと難しい焼酎です。
苦みと香ばしさが懐かしいし、六代目百合を買いに行こうかな。
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