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焼酎の事を好きに書くスレ（＾＾）
101 名前：見習い 2012/07/12 19:58 id:2.4psKoT
みなさん、こんばんは。↑さん、書き込みありがとうございます
。焼酎初心者ゆえ、経験不足・認識不足、また的外れな意見等も
あるかと思いますが、初心者ならではの視点で感じたことを
書きこんでいきたいと思います。
焼酎経験豊富な方がコテハンとして参入してくだされば、私を
含め初心者の方の焼酎選びの参考になるのでは？と思います。
いろいろな方の書き込みを期待します。

今日の晩酌は、肉じゃが、きゅうりのわさび漬け×島美人で
スタート。甘口で柔らかく、どんな料理でも相性よさそうです。
際立った特徴や強い個性はありませんが、これはこういう包容力
が特徴かもしれません。クセもなく飲みやすいですね。

二番手は、いつものなかむらです。香りが良く、長く続く余韻が
好みです。最初は、この独特の香りが苦手だったはずですが‥。
なかむらより、造り酒屋櫻井の香りの方が特徴的に思います。

三番手は、がらるっどを初開栓。かすかに琥珀色をしています。
樫樽熟成ということで、期待が高まります。口にすると予想外
に、ウイスキーテイストは弱いです。同じように樫樽熟成の
元老院は、かなりウイスキー寄りの風味でしたが、がらるっどは
ナッツのような感じもしますが、どこかプルーンなどのドライ
フルーツのような風味が感じられます。これはこれでありかも
しれませんが、今の時点では元老院の方が好みですね。

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