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焼酎の事を好きに書くスレ(^^)
518
名前:
釧路観光
2013/12/17 22:26
id:
XpRCx.p.
先日、大阪のとある居酒屋でくららを見かけました。
瓶のラベルを見ると2006や2008というような印字がありませんでした。
店主曰く、「いつ開栓したか記憶がない。恐らく8年くらい前に開栓したのでは?」とのことでした。
焼酎でも開栓して時間が経てば、あまり味は期待できないだろうなと思いつつも、注文してロックで飲んでみると、案外・・・いや、かなり旨い!
古酒独特の枯れた味わいが何とも言えない味でした。
保管がどうとか古さがどうとか書いてる人がいますが、それはあまり気にしなくてもいいのかもしれないなと感じました。
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sage
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>>518 > 先日、大阪のとある居酒屋でくららを見かけました。 > 瓶のラベルを見ると2006や2008というような印字がありませんでした。 > 店主曰く、「いつ開栓したか記憶がない。恐らく8年くらい前に開栓したのでは?」とのことでした。 > > 焼酎でも開栓して時間が経てば、あまり味は期待できないだろうなと思いつつも、注文してロックで飲んでみると、案外・・・いや、かなり旨い! > 古酒独特の枯れた味わいが何とも言えない味でした。 > > 保管がどうとか古さがどうとか書いてる人がいますが、それはあまり気にしなくてもいいのかもしれないなと感じました。
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