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■2008年4月19日(土) 食事会 | |||||||||
ちょっと遅めの朝アゲでございまして、昨日は地域の役員の任期に伴うお疲れさん会がありまして、夫婦で食事会へ参加してまいりました。 会費は一人 \5,000 なのですが出るはでるは・・・。画像は四人前のお造りですがボリューム満点。他は前菜がホタルイカ ( マイウー ) 、サザエの吸い物、生春巻き、アワビのステーキ( マイウー ) 、アナゴの稚魚 ( 珍味 )、蕎麦 ( 温 & 冷 二種 ) 、茶碗蒸し、ヒラメのあらのから揚げ、御飯、蟹の味噌汁、香の物、デザート( 苺 ) 以上の豪華ラインナップ。 食べるのが忙しくてあまり飲めませんでしたが、焼酎は神楽さんの " 東国原 " 、初めて飲みましたが、宮崎の焼酎にしては少々辛口。後は鹿児島限定の白波。以前もお話したと思いますが流通外の白波らしいが、ラベルはほぼ一緒でありホント正体不明。しかしながら説明できないくらいマイウーでありました。この白波の情報求む・・・、空き瓶貰って帰ろうと思ったのですが忘れてしまいましたとさ・・・ 本日の焼酎 : 東国原、正体不明の白波、帰宅後 櫻泉 ( 完飲 ) 、造り酒屋 櫻井 |
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■2008年4月18日(金) 川辺 その参 | ||||||||||||||||||
本日はこれさえあれば何にもいらねー・・・って思っている焼酎の川辺の焼酎の王道 " 八幡 " を飲みました。 しかし激務の疲れなのか???疑問。実は今年の一月の瓶詰めのを開封しまして、昨年の新酒のような香味。今年のは賛否両論ありますが、いわゆる熟成が足りないのか、濾過をを抑えているのか判りませんが、従来の八幡とはかなり違う印象であります。これは以前のと飲み比べでみらなと思ったのと、長期放置プレイに突入しようかと思った今日この頃でありましたとさ。 今日の焼酎 : 八幡 2008、田倉 2005 ロック ( マイウー ) |
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■2008年4月17日(木) 川辺 その弐 | |||||||||||||||
16日は24時間の激務だった為、24時間寝ておりました・・・という訳でいつもの朝あげ。 という事で、川辺の焼酎の第二弾は王道の高良さんとこの焼酎 "田倉 " でございます。ロックで美味しいのですが、今回湯割りで試してみようと思っております。さてこの焼酎の名前の由来が判らないのでありますが、飯倉山からの自然湧水と関係があるのでしょうか・・・ それはそれでいいのですが、やはりここの蔵元さんのは一番口に合いますし、地元で一番手に入れ難い焼酎なのであります。故にいつも大事に飲んでしまいます。いつかガブ飲みできる日が来る事を祈っております。 本日の焼酎 : 武家屋敷 黒こうじ 、田倉、さつま寿 桜 ( 完飲 ) |
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■2008年4月15日(火) 川辺 | ||||||||||||||||||
そろそろ残り半月となって来ましたので、最後はやはり大好きな川辺の焼酎とかスキスキシリーズで〆たいかなーって思っております。 川辺の焼酎の第一弾として、知覧さんの " 武家屋敷 黒こうじ " をチョイスしてみました。前から気になっていた銘柄で初めて飲みましたが、プライスといい味といい、完璧毎日のダレヤメ向きです。個人的にももうちょっとコクがあれば完璧だと感じ麻痺た。 しかし川辺の焼酎は自分に合います。要因はやはり水なのでしょうか・・・。今年は必ずや訪れてみたいです・・・無理ポ。 本日の焼酎 : 武家屋敷 黒こうじ 、さつま寿 桜 |
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■2008年4月12日(土) おやすみ | |||||||||||||||
今宵はあのお方から頂いたブツを飲んでおりますが、たしかに週末の休み前に飲むようにとの御達しの通り、かなり危険酎。 ってことで続き。白石さんのは独特の香味があって好きなのでありますが、この天狗櫻はエイジングのせいかとってもフルーチーで、ラベルが無ければ判らない感がとっても堪りません。ロックでグビグビ飲んでしまいましたとさ・・・ 本日の焼酎 : 黒天狗、天狗桜 |
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