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■2008年4月25日(金) 黄麹 | |||||||||
例のごとく、撃沈朝アップ・・・という事で、昨日買った焼酎を早速開封しました・・・田村さんの " 鷲尾 " であります。その名の由来は、地元の「鷲尾岳」から来ています。唐いもの発祥地、そして適した栽培地でもある山川町で、黄麹(白麹+黄麹)によって仕込まれたやわらかな味わいである。 久々に飲んだのでありますが、コゲナ味やったかなーっていう印象であります。嫌いではないのですが、一緒に飲み比べたのが " 萬膳庵 " 、優しくて素晴らしい香り。相手が悪かったので今度またゆっくり味見してみます。 それと気になったのは、昨日購入した " 月の中 " の封印プラなのですが、 " 倉 " って言う文字が・・・確か以前は付いてませんでしたよね・・・ 本日の焼酎 : 武家屋敷 黒こうじ、鷲尾、萬膳庵 |
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■2008年4月24日(木) I・W・A・K・U・R・A | ||||||||||||
本日は日帰りの佐賀へ仕事遠征。天気もいいし、仕事も早く済んだし、いいブツも買えたし、とても気持ちのいい日でありました。 という事で、佐賀のがばい酒屋にて岩倉さんのレギュラー芋焼酎を小瓶でありますが、実に数年ぶりに購入することができました。ただ55番には遭遇できませんでしたが・・・。しかし岩倉と高良は地元で買えない両巨頭でふ。ちなみに大将は駐車場にて草刈正雄になってましたとさ・・・ 帰りに地元 " 八幡 " の酒屋でも一本購入。なんか再飲してみたい銘柄で久々の遭遇だったのでつい購入しました。明日この一本は飲んで見ようかな・・・ 本日の焼酎 : |
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■2008年4月23日(水) 川辺 そのE | |||||||||||||||
いきなり、と言う訳で川辺の焼酎の第E弾、高良さんとこの焼酎 " 八幡 35度 " でございます。 本日、勇気を振り絞って完飲させていただきましたが、やはり今年の八幡とは歴然として違うような印象であります・・・ ってな感じのこのフルホドル・・・。ハーフも出してくれないかなー。いかんせん " ろかせず " より購入できないのが実情でありまして、濾過しての方が好みではありますが今年のは濾過せずを割り水した印象が濃いい印象であります。 その辺をズバット蔵元さんに直接聞きたいのは私だけでありましょうか・・・、結構ヨッパーで申し訳ありましぇん。 本日の焼酎 : 武家屋敷 黒こうじ 、神座、八幡 35度、八幡 2008 |
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■2008年4月22日(火) 川辺 その伍 | ||||||||||||
昨日から飲んでいる焼酎だったのでありますが、撃沈にて本日のアップとなりました、川辺の焼酎の第伍弾、尾込さんとこの焼酎 " さつま 寿 " でございます。 尾込さんのスタンダードでありますが、これ無きにしては僕の焼酎ライフを語れなかった貴重な焼酎でもあります。コチラでは手に入らない、いわゆる販売店が無い焼酎だったので、手に入れ飲んだときの旨さに、今も感動が蘇ります。 お湯でも旨いのですが、個人的にはロックが好みかな・・・今後も常飲、常にストイコビッチな焼酎の一本でふ・・・意味不明。 本日の焼酎 : さつま寿、神座、田倉 |
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■2008年4月20日(日) 川辺 そのC | |||||||||||||||
昨日、寝る前に味噌ラーメンを食べ、そのニンニクが効いて朝から気分の悪い朝アップであります。 ということで、川辺の焼酎の第C弾は尾込さんとこの焼酎 " 神座 " でございます。黒麹で絶妙の28度で和酔した逸品。以前のラベル時より角が出てきたカナと思われます。最初飲んだときはコゲン旨い焼酎はナカーと思ったのでありますが・・・。しかしながら川辺の焼酎は旨いのであります。 また本日、セブンイレブンで赤霧島を購入してしまった事をお詫び申し上げます・・・苦笑 本日の焼酎 : 神座、田倉 ( お湯マイウー ) 、武家屋敷 黒こうじ |
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