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■2007年12月30日(日) 今年もおやっとさぁでした・・・其の弐 | |||||||||||||||||||||
今年のイブイブは焼酎整理の一日でありました。ダンボール詰めの為、正確に在庫を把握できないので、以前から気になっていたマイミクさんのラックをマネ購入し、年末の大掃除を兼ねて大忙しの一日でありました。 ダンボールと押入れから出すと、あるはあるは・・・。来年はこのストックの消費に専念し、挿入いえ、購入は新酒の時期まで控える所存でございまふ・・・やっぱ無理カイナ・・・ しかし、消費したつもりがソレ以上だったのにビックリした今日歳末でしたとさ・・・ PS : 最下段はカットということで・・・意味無し 今年最後の芋酎 : おやっとさぁ 白麹、たなばた無濾過、八幡、おやっとさぁ 黒麹 |
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■2007年12月29日(土) 今年もおやっとさぁでした・・・ | ||||||||||||
本日からなんとかお正月休みを頂く事ができました・・・感謝。 ってことで、本日は久々の肴シリーズ。地元は海が近く新鮮な魚や山もありますので、山の幸も豊富にあるのでとても恵まれております。本日の肴は天然チヌとイカの刺身と合鴨のロースト。刺身は新鮮でコリコリ、鴨はジューシーで柔らか、味も鴨鍋とかも大好きなので何も言う事はありません・・・マイウー。 で肝心の焼酎はといいますと、福岡の重臣の満足蔵さまお勧めの " おやっとさぁ 黒 " 辛口の大人の本格焼酎なのは間違いありません・・・って簡単に終了ってことで・・・ 本日のダレヤメ : おやっとさぁ 黒、旬 2006 、八幡 |
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■2007年12月28日(金) これって新酒 ??? | |||||||||
先日購入し、クリスマスに開封した八幡の小瓶であります。瓶詰め日が 19,12,2 となっておりますが、コレって新酒といっていいのですよね・・・ 飲んでみると、やはり違いは感じ取られました。特に湯割りだと判り易い感じで、濾過を抑えたフレッシュ感が残り香に顕著に現れます。オイラ的にはチヨット寝かして出荷するタイプの方が好みでふ・・・ 今年は大晦日まで、仕事の予定でしたが現場の都合でなんとか今日で終わるカモです。仕事ではなくても忙しいです・・・雑用で。年越し、新年と体調管理に気をつけまふ。 昨晩の焼酎 : 神座、旬 2006、八幡 多分新酒 |
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■2007年12月25日(火) クリスマスの夜は・・・ | ||||||||||||||||||
飲み過ぎ恒例撃沈の朝アゲであります。クリスマスの夜に飲んだ焼酎達であります。 我が家では息子も中坊になり、ケーキ無しのクリスマスで何か寂しい感がありますが、よく考えると一緒に旨い焼酎を酌み交わすときも近づいてる事を考えますと何故か嬉しくなってきた今日この頃でありましたとさ・・・短めで 本日の焼酎 : 八幡シリーズ |
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■2007年12月24日(月) イブの夜は・・・ | ||||||||||||||||||
本日はイブという事で、家族で食事会、イタリアンな海賊で一時を過ごし先程帰って来ました・・・小市民。 今宵の焼酎は歳末取締強化の為、庵膳シリーズ。食事で既にいい気分だったのか、グビグビ。ココの蔵はアルコール感が無く、庵膳のクセにとても危険なのであります。危険帽子の為、ラベルは丁寧に剥ぎ、ファイルさせて頂いておりまふ・・・ オイラは大晦日魔で仕事が入っておりまして、庵膳作業で邁進していく所存で御座いまふ・・・。皆様、歳末は最後まで御庵膳に・・・ 本日のダレヤメ : 放置プレイ萬膳、同じく流鶯な庵膳萬 |
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