■2006年10月15日(日)　山元　Part�T

さて待望の山元さんの飲み比べであります。トップバッターは " 夢華詩話 " であります。 　究極の芋焼酎・夢華詩話は、こだわりを持つ酒専門店が集まり開発したオリジナルの芋焼酎。伝統に忠実な技術と自ら厳選された苗を植え付け、有機栽培、無農薬で育てた赤芋を昔ながらのかめ仕込みと今は幻となった木桶の蒸留器を使い懐かしいほのかな甘みを再現した。 　って・・・、たしかに薫り高く紅系の薫りがする。華やかな薫りは料理と一緒に飲むと邪魔になるのだがコレは気にならない。しかしここの蔵はイメージしてたのとはチョット違う。もうチョット男っぽくて骨があるタイプだと思っていた。 　多分オイラの高校 ( 男子校 ) の同級生に山元っていてそのイメージがあるからなのか・・・。ちなみにソイツは " ヤマゲン " って呼ばれてました。 本日の焼酎 : 夢華詩話、薩摩の心、薩摩義士、宥印

1. 魔玉　2006年10月15日(日) 23:40:17　編集　削除 夢華詩話…一時期、田伝夢詩と区別がつかない時期がありました( �Vﾉω�V)ｺｯｿﾘ 2. ポンタ　2006年10月15日(日) 23:48:24　編集　削除 未飲銘柄です　紅芋系はやや苦手であります 3. ＨＧ　2006年10月16日(月) 0:18:33　編集　削除 こちらの蔵元さんの印象は、甘〜〜い！です(^-^ゞ 4. 森井象　2006年10月16日(月) 10:54:14　編集　削除 これ、ヤマゲンだったのね。 ここは凄いっすよね。 5. ウイリー　2006年10月16日(月) 20:34:06　編集　削除 魔玉　さま 　たしかに二文字一緒ですね・・・。蔵元の味的には全然違うよう 　ですが・・・。 ポンタ　さま 　たしかに・・・。薫りが華やか過ぎるのは飽きやすい感じがしま 　す。 HG さま 　甘すぎるヤツも飽きやすいですよね。丁度いい甘さも体調で色々 　変わってきますが、夢華詩話はどっちかっていうと甘い気がしま 　す。 森　さま 　まだ知らない銘柄ゾクゾク登場しそうですね。 　 6. ron　2006年10月17日(火) 7:46:33　編集　削除 山元飲んでファンになった蔵元さんですが、これは私も？？でし た。 想像してた味と違って拍子抜けしたように思います。

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■2006年10月13日(金)　黒の15

さて本日も小分けでよく利用するペット酎を開封してみた。これは大口さんので、多分、黒伊佐錦を十五度に和水したものだと思われる。若干ペッ臭が気になるのだが、美味しく頂いた。やはりペットは製造日から早めに飲んだほうが正解のようだ。 　話は変わるが、本日玉利さんから、魔王が届いた。実に二年二ヶ月ぶりだ。全然忘れていたので中々興奮したのでありました。これもまたお歳暮になるのであります。 本日の焼酎 : ゆうのこころ、黒の15、寿40度、池の鶴

1. 一どん　2006年10月14日(土) 7:35:07　編集　削除 魔王2年2ヶ月ぶりって注文してから？ですか？ ちなみに1升瓶ですか？ 私の4号瓶はいつ届くやら？ 2. ron　2006年10月14日(土) 10:11:44　編集　削除 ２年２ヶ月？ 凄いですね〜！！ 3. ＨＧ　2006年10月14日(土) 13:25:36　編集　削除 空ペッ酎、オフ会などの強奪用としては最適ですね！ ばってん、こん黒伊佐は見たことなかです。 4. ウイリー　2006年10月15日(日) 22:15:46　編集　削除 一どん　さま 　実は私も四合瓶ダス。 ron さま 　完璧に諦めていたので、自分的には短かったです。 HG さま 　結構見ないので、購入意欲に火がついたトデス。

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■2006年10月11日(水)　チビ瓶ですが・・・

この小さな瓶が、小分けに重宝するのでザンス。ということでこの "石の蔵から "は芋焼酎と米焼酎をブレンドしたものを樫樽に詰め、本坊酒造津貫工場の石倉で数年間じっくりと寝かせ、小林工場の霧島山系天然水で１７度に割った焼酎である。 　この琥珀色系はあまり好みではないですが、これはサッパリしてていい感じです。 　しかし樽貯蔵では本日飲んだ、"古代 " くんがナンバーワンであります。あのささやき君でも敵いません。恐るべし四ッ谷酒造・・・。 本日の焼酎 : 石の蔵から 、古代、宝泉坊、初潮

1. カタナ　2006年10月11日(水) 23:06:38　編集　削除 『古代』くん。ヤマト世代には懐かしい響きですが、もっちりとし た旨みと柔らかくしっかりとした香ばしさ、私も樽系ナンバーワン です。　これは驚きのウマさですね＾＾ 2. 一どん　2006年10月12日(木) 6:44:40　編集　削除 『古代』と『兼八』同じ蔵だけあって似てると思ったのは 私だけでしょうか？！『古代』を早く出荷して欲しいと思う いちファンでした。未開詮が１本、所有しておりますが、 開けてしうとすぐなくなってしまうのでじっと我慢をしております。 他にもまだ未飲が控えておりますので、そちらの方を順次飲んで おります。おこげは是非飲んでみて下さい。九州では大分が最初だと 店のご主人がいっていましたが・・・？ 3. 千葉よっしー　2006年10月12日(木) 14:08:53　編集　削除 石の蔵から　冷蔵庫で１年寝かせたやつ呑みました。結構好きでし た。古代は名古屋オフのときAdler様が持ち込み 呑ませて貰いました。兼八はピンとこなかったんですがこれは別物 でした。麦のイメージが変わりました。原酒も旨いらしいですね！ また呑みたいですー！ 4. ron　2006年10月12日(木) 21:36:06　編集　削除 え〜〜〜っっっ？？？ 古代がですか〜〜〜？？？ 5. 一どん　2006年10月13日(金) 5:38:16　編集　削除 開けてしうと　→　開けてしまうと すみません。近頃確認不足が目立ちます。 6. ウイリー　2006年10月13日(金) 7:43:34　編集　削除 カタナ　さま 　度数を感じさせないマイルド感が凄い。また樽の香りが絶妙、い 　い樽使ってるのでしょうかね。 一どん　さま 　オイラには全くの別味で、味の奥行きには共通点を見出せます 　。"古代"ほんと、欲しくなりました。再販はあるのでしょうか　 　ね。おこげは見かけたらアタックしようと思ってますが、見かけ 　ましぇん・・・ 千葉よっしー　さま 　この焼酎のおかげて麦の奥深さを感じることができました。やは 　り色々な銘柄を飲んでみるベッキーです。 ron さま 　申し訳ありませんがオイラ敵に"百年の・・・" より完璧に上で　 　す。けっして四ッ谷さんの回し者ではありません・・・

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■2006年10月10日(火)　栓が・・・

栓がいい感じでしょ。千代香の絵。老松の "ゆうのこころ"であります。この焼酎はプチオフのウィン○○で初めて飲んだときは変な雑味を感じたのでありますが、長期前割りにてとてもおいしく頂いております。たしかここの蔵のレギュラーも美味しかった記憶があります。ラベルもカッコよかった。よく考えるとレギュラー酒のラベルがとてもレトロで好みが多い感じであります。 本日の焼酎 : ゆうのこころ、山元

1. 森井象　2006年10月10日(火) 22:23:54　編集　削除 栓、ラベル、瓶、結構見た目って味を左右しますよね。　老松さん ところは、昔ながらの味がしていいですよね。　山元と対照的でし ょう？ 2. ＨＧ　2006年10月10日(火) 23:24:53　編集　削除 私も“ういんぐす”で呑みました(^-^ゞ レギュラー『老松』まだ呑んでないんですよねぇ（汗） 3. ポンタ　2006年10月11日(水) 1:09:33　編集　削除 拙者も“ぽーるまっかーとにー”で呑みましたが 味を覚えちょりません^^　「ゆうのこころ」の「ゆう」ってなんだろう？ 「ゆう」と言えば　「早見優」でしょ（老） 4. ウイリー　2006年10月11日(水) 6:10:50　編集　削除 森　さま 　ですです。山元は想像以上に華やかな香りでした。 HG さま 　レギュラー男がまだとは・・・、銘柄多いですもんね。 ポンタ　さま 　古ー、さすが39会のプチ先輩。オイラ好きでした。今は「ゆう」 　と言えば「山田優」あたりでしょ。　 5. ron　2006年10月11日(水) 7:49:41　編集　削除 いや〜あびるゆうでしょう（笑） 山元、ちょっと頂戴！ 6. ウイリー　2006年10月11日(水) 17:11:51　編集　削除 ron さま 　ほかにはいませんかねー。 　山元の件、本日小分け完了済み。お待ちください。

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■2006年10月8日(日)　はだか麦ばっか・・・

兼八の影響ではだか麦ばっか、探しています。本日も麦ばっかり飲んでまして疲れたので詳しいコメントは明日以降に・・・、おやすみです。 　ということで二日後のアゲです。初潮は地元の西吉田さんの新作です。この蔵の釈云麦が美味しくて試してみましたが、後者のほうが好みのようです。この日兼八を湯割にて飲みましたが何故か非常に濁っていました。味は格別ですが原酒を見る限り濁りはありません。何か不思議な感じがしました。 本日の焼酎 : 初潮、兼八、万年星、森のささやき ( 完飲 )、何故か魂麹・・・

1. ＨＧ　2006年10月8日(日) 23:21:46　編集　削除 日本画は良いとして、ネーミングが・・・(^＿^；) はつしお、ハツシオと読んではいるんですが、 もう一人の自分に「署長だろう！」.....と突っ込まれます（苦笑） 2. ウイリー　2006年10月9日(月) 6:14:08　編集　削除 HG さま 　オイラも最初戸惑いました。ラベルにフリガナがふってありまし たので安心しました。（苦笑） 3. 森井象　2006年10月9日(月) 7:59:20　編集　削除 色んなネーミングがあるんですね。 名前で味が左右されるってことはないのでしょう。　ないですよ ね・・・。妙なコメントですんません。 4. ウイリー　2006年10月10日(火) 21:58:51　編集　削除 森　さま 　味と名前の因果関係はあり得る鴨・・・。有名銘柄の瓶に似たヤ ツを入れて飲んだらその気分になるかも。ちょっと違った意味です いません。

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