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■2007年12月29日(土) 今年もおやっとさぁでした・・・ | ||||||||||||
本日からなんとかお正月休みを頂く事ができました・・・感謝。 ってことで、本日は久々の肴シリーズ。地元は海が近く新鮮な魚や山もありますので、山の幸も豊富にあるのでとても恵まれております。本日の肴は天然チヌとイカの刺身と合鴨のロースト。刺身は新鮮でコリコリ、鴨はジューシーで柔らか、味も鴨鍋とかも大好きなので何も言う事はありません・・・マイウー。 で肝心の焼酎はといいますと、福岡の重臣の満足蔵さまお勧めの " おやっとさぁ 黒 " 辛口の大人の本格焼酎なのは間違いありません・・・って簡単に終了ってことで・・・ 本日のダレヤメ : おやっとさぁ 黒、旬 2006 、八幡 |
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