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■2007年8月22日(水) 米の十五年もの | |||||||||||||||||||||
本日は新作の紹介です。決して蔵元の廻し者ではありましぇん。 国分酒造で長年眠っていた米焼酎を、今回限りの数量限定で発売します。(なくなり次第終了となります) この米焼酎は、平成4年1月8日に蒸留したもので、貯蔵期間は15年以上となります。平成4年というのは、現在の杜氏(安田宣久)が蔵子時代の焼酎で、国分酒造創業(昭和61年)時から杜氏をしていた、今城杜氏(阿多杜氏です)が造った米焼酎です。 国分酒造で米焼酎を造ったのは、先にも後にもこの1回きりで、今後も国分酒造で米焼酎を仕込む計画はありません。 15年以上熟成されているため、古酒の風味が十分に味わえると思います。割水は一切せず、37%での発売となります。小売希望価格1,800ml入り 3,570円(消費税込) 昨日の宮田屋の様な常圧モノなら飲んでみたい気がします。誰か詳しい方、教えて蔵杯。本日は体調が悪いようなので、日本酒攻めてみます・・・意味不明っていうか隣県の佐賀北の祝杯。 本日の酒 : 旭超乾 長缶、都美人 |
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