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ウイリーおじさんの珍道酎日記
(URLはhttps://s-kairou.com/blog/willie/hidiary.cgiです。)

 

2007年7月
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■2008年4月30日(水) 麦にて〆・・・お世話になりました。
■2008年4月29日(火) 麦にて〆・・・其の壱
■2008年4月28日(月) 麦にて〆・・・其の壱
■2008年4月27日(日) 何故かうえぞの
■2008年4月26日(土) 川辺 そのF
2007年07月の日記
■2007年7月19日(木) 麦
  早々と開封した佐藤麦です。当初この蔵はイマイチ好みでないのとで買うつもりはなかったのですが、皆様の評判がいいのと、酒屋で香りだけ嗅がしてもらったところ、これはイケルはずと思い、どうしても欲しくなり、Sさまにお願いした次第です。
 麦なら大分か宮崎バイという概念がありましたが、飲んでみて中々の完成度。濾過を抑えた濁りもあり、香ばしさ、コクもあります。ロック、お湯で頂いたのですが、お湯がオイラには合うようです。また見かけたら買うでしょうね。一緒に飲んだのが兼八、やはり完成度が違います。麦オンリーの蔵元ですからー。しかし佐藤さんは勉強されたのでしょうね、今の流行の味をわかってらっしゃる、脱帽。

昨日の焼酎 : 佐藤茶、兼八



1. ron 2007年7月19日(木) 7:03:41 編集 削除
いい造りされてありますよね〜。
私は大好きです。

2. S 2007年7月19日(木) 14:40:00 編集 削除
ウイリー様
開けまして、おめでとうございます。
私は、自身の根性と同じく、ぬる燗で頂いてみました。
先日は、巨漢であらせますウイリー様の放つ深紅のオーラに
圧倒され、一目散に逃げ帰りまひた。(ギャハハ)

3.  2007年7月19日(木) 18:27:09 編集 削除
使うのが恐いくらい、グラスが“うすうす”ですね。(汗)
いや.....使わないとナニかと危ないんですが・・・(滝汗)

4. 森井象 2007年7月20日(金) 10:07:42 編集 削除
ちょっとだけ飲んでみたいです。加藤茶!

5. ウイリー 2007年7月20日(金) 18:10:20 編集 削除
ron さま
 うーん参りました。櫻井さんも楽しみでふ・・・
S さま
 やっぱりですか・・・コレばかり隠せませんので・・・
 美味しいのをありがとうございました。
蔵 さま
 使うの嫌いなのでPカットしておりまふ・・・なんちゃって。
森 さま
 やはり四合瓶ですら買うのに勇気がいるのですね・・・

6.  2007年7月21日(土) 9:19:37 編集 削除
昨日、博多に講習会で行ってきましたので、ついでに○○酒販に
立寄ってみましたが、佐藤茶1.8 一人2本限定になってました。
詰日は、19年7月6日でした。何時でも買えそうなのでスルー!

7. i 2007年7月22日(日) 15:50:13 編集 削除
ウイリー様も高評価ですか、ちょっと嬉しいです。
兼八好きのウイリー様の場合兼八と佐藤茶でしたら
どちらがの方がお好きでしょうか?

8. ウイリー 2007年7月24日(火) 6:04:01 編集 削除
蠍 さま
 佐藤茶情報ありがとうございます。
 オイラなら買ってますね、買える時は買う時って考えでふ。
i さま
 ご無沙汰コメントありがとうございます。
 兼八の方が好みです。茶との間割って入るのが
 荷車。これ単価的にスルーしております・・・寂

9.  2007年7月25日(水) 18:39:15 編集 削除
荷車が通りかかったら、是非乗車させて下さい!

10. ウイリー 2007年7月31日(火) 22:24:49 編集 削除
蠍 さま
 コメント遅くて申し訳ありません。
 荷車の件了解です。乗車拒否しましぇん・・・

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私書箱  ウイリー さんに質問しまくるスレ〜其の1

■2007年7月18日(水) ヒカり
  恒例の朝アゲ、"大和桜ヒカリ " であります。前掛けタイプのラベルと透明瓶に引かれて購入。結構濁りがあり、たしか無濾過だったような記憶が・・・。レギュラーの大和桜に味、コク、香りとも厚みが増した印象であります。
 ロックで味が濃く旨く感じられましたが、湯割りでは華やかなレギュラーの方が好みに合いました。ほんとこの季節に合う蔵元さんだと実感できました。
 来年はこの35度で梅酒を仕込んでみようか・・・贅沢。

本日の焼酎 : 金峰荒濾過、大和桜ヒカリ



1. ron 2007年7月18日(水) 7:16:41 編集 削除
これはよか麹米ば使うとったですかね〜?
飲んだことあるようなないような・・記憶が怪しいでつ。

2.  2007年7月18日(水) 21:23:59 編集 削除
湯割り派なんで、やっぱり25゜ですね。(笑)

3. ウイリー 2007年7月19日(木) 6:08:17 編集 削除
ron さま
 記憶が怪しいなら、小型爆弾作りましょうか。
蔵 さま
 原酒系の薄めのお湯も最高でふよ・・・

4. ron 2007年7月19日(木) 7:02:16 編集 削除
確か飲んだことあると思うんで大丈夫です。m(__)m

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私書箱  ウイリー さんに質問しまくるスレ〜其の1

■2007年7月15日(日) 一日遅れの・・・
  本日一日送れの到着の佐藤茶です。Sさまのご好意でご自身自ら贈って頂きました。一日遅れは昨日の予定でありましたが、台風で危険を伴いますので一日延期にさせて頂きました。しかし福岡は思ったより大したことなくて安心しました。
 またSさまのお気遣いで、大和桜シリーズを開封中のオイラに " とっておき " まで頂きました。大事に飲ませて頂きます。しかしSさま、もっとお話したかったのですが、風のように現れ、風のように去って行かれました。オイラが怖かったのでふか・・・、威圧はしてるつもりないのですが・・・笑。なんかの取引みたいでした。今度はちゃんとお返しさせてくださいませ。
 近々、佐藤茶は開封予定です。とても楽しみです。

本日の焼酎 : 大和桜、大和桜ヒカリ



1. S 2007年7月15日(日) 22:55:21 編集 削除
ウイリー様
こちらこそです。 <(_ _)>
すぐ近くの友人宅に潜んで中国語(雀)講座卓を囲んで
まして、ついでに近くのコンビニによって慌てて引き
返した次第です。先程帰宅して・・、もう寝ます。(爆)

 

2.  2007年7月15日(日) 22:58:28 編集 削除
ここは一つ、そちらで○リオフ開催で御返しかと・・・(笑)

3. ron 2007年7月16日(月) 5:24:26 編集 削除
私が初めてお会いしたときも、風のように現れ、風のように去って
行かれましたよ!(笑)

4. S 2007年7月16日(月) 9:43:28 編集 削除
ron様
ヒッ!ヒドイ!
それではまるで私が、「屁」のような・・・・。(涙;;)
多々匂いますが、また博多でお世話になります。
ウイリー様
「東兆」小分け、バリ美味(初飲)でした。
貴重な物を頂き・・・。感謝! 

5. ウイリー 2007年7月16日(月) 18:53:19 編集 削除
S さま
 昨日はありがとうございました。
 茶は近日開封します。
 「東兆」小分け喜んで頂けて嬉しいです。
 今後とも宜しくお願いします。
蔵 さま
 その店長はもう辞めまひた・・・残念
 別ルートも確保しなければ・・・
ron さま
 ほんと早かったです。
 多分に仕事のできる方だと・・・必殺仕事人

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私書箱  ウイリー さんに質問しまくるスレ〜其の1

■2007年7月12日(木) 忙しくて・・・

  最近、私用で忙しくてアップできていませんでした。ここ数日飲んでいる、大和桜の第二弾の紅系でありまふ。
 この紅系は水割りかロック専用だったのですが、コレだけお湯で旨く感じる銘柄であります。ほんとサザンかチューブみたいな銘柄でふ・・・意味判りまふか・・・

本日の焼酎 : 大和桜紅、大和桜ヒカリ、金峰荒濾過


1.  2007年7月13日(金) 0:39:52 編集 削除
夏専という事で唱歌?
取り敢えず、何でもかんでも湯割りで飲んでしまいます。(苦笑)

2. 森井象 2007年7月14日(土) 8:04:44 編集 削除
夏は自分も水割り、ロックの比率の方が多いかもしれません。
確かに夏だけの銘柄って自分で決めてるのもあります。

3. ウイリー 2007年7月14日(土) 10:59:51 編集 削除
蔵 さま
 夏専ってありまよね・・・
 暑い時に、熱いのは合います、夏に鍋とか・・・
森 さま
 夏だけの銘柄ってありますよね。
 本日台風で休みですので今から黒糖攻めます。

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私書箱  ウイリー さんに質問しまくるスレ〜其の1

■2007年7月9日(月) 華やか
  昨日から匂わせておりましたが、大和桜シリーズの開封であります。
 この銘柄、レギュラーでも香りが華やかであります。オイラも我が侭な性格で香り & コクを重視しますが、華やかな感じは苦手です。何ていうか、どっちかっていうと男臭いっていうか、カレー臭というか、表現しにくいですが、この手の香りじゃない八幡系の香りが好みでふ・・・、もちろんプラスアルファ、コクも大事です。
 ヒカリはコクもあり、全然違う銘柄に感じましたとさ・・・

本日の焼酎 : 明るい農村、大和桜、大和桜ヒカリ




1. チェリー 2007年7月9日(月) 22:29:26 編集 削除
カミングアウトも済んだことですし、
これからは一つ、“チェリー”という事で!(涙)

『大和桜』はレギュラーが一番好みに合いました。
暑い時期のお湯割りに向くような気がいたします♪

2. ウイリー 2007年7月10日(火) 18:49:33 編集 削除
チェリー さま
 流石チェリーニ、レギュラーがお好きで・・・
 ほんと夏場に向くお味のようでふ。

3.  2007年7月11日(水) 13:05:32 編集 削除
ウイリー様
それでは、土曜日18時前後お伺い致しますね〜。
って、先程調べたら、50Mしか離れてない所に、よくお伺いしてる
友人(○鉄エレ○○)宅がありました!(爆)
ron様
御仲介に感謝です。

4. 森井象 2007年7月12日(木) 9:36:19 編集 削除
大和桜は紅芋はだめでしたが、これは結構好きです。

紅芋原酒でつけた梅酒完成時には、そちらに飛ばしますね。

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