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■2008年1月9日(水) 麦対決 其のT | ||||||||||||||||||
今年最初の朝アゲ・・・失礼。本日、突発の工事にて緊急夜勤、今抱えている現場は我が侭で振り回されます・・・仕方ねーか。 ってことで新しい年を迎え、麦の飲み比べをやってみました。其の第一弾は王道、" 兼八 " と " 佐藤 茶 " であります。 両者ともお湯割りが好みでありまして、香ばしい香りが引き立ちます。佐藤の方はオーストラリア産の麦を使用しているようですが、これは豪産の麦の方が国内産より醸造効率がいいということであります・・・って先日四ッ谷さんの五代目がWOWOWで言ってました。 この勝負、味を含め我が日本の麦、我が故郷大分の蔵、55番の圧勝ということで・・・ 本日の焼酎 : 佐藤茶、兼八、極み香 |
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