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最新50
本格焼酎は「夏でもお湯割り一本」通の方專用スレ！
1
名前：
雄町 山田 ！
2014/07/26 19:54
id:
7AWmQYAk
普段はお湯割り向きの焼酎まで 夏 暑っちゅーいからってロックでー流すの方の参加は一切お断りいたすマス 同意の方のみの参加厳守！。
78
名前：
ねく
2015/02/20 21:43
id:
yWI21SMD
今日は天狗桜の無濾過をお湯割りでクイクイと。
チーズと美味しいです
79
名前：
季節外れの疑問
2015/02/20 23:08
id:
JU5z5/0.
時間が経過したろかせずは濁りも消えていますよね？
八幡35と、どう味が異なるのか、教えてください！？
80
名前：
１
2015/02/22 08:31
id:
MqUPxSTL
＞７９
そうなんデスか・・ワタスはそこまでの拘りはないもので
フーゼル油は浮いてますが、それ以上の知識は無いので 良ければ
教えてください？
＞７８
梅空〜桃〜染井吉野時に呑む無濾過系は旨いデスね。(笑)
７８さんは７９さんの質問 解かりますか？
81
名前：
フーゼル油
2015/02/23 22:33
id:
VPllDSK1
フーゼル油はむろかじゃなくても浮きますよ
82
名前：
お湯割り好き
2015/02/23 22:34
id:
3GkRGMij
今日もお湯割り♪
83
名前：
１
2015/02/24 22:11
id:
KI2o3EVj
＞フーゼル油さん
ろ過系でフーゼル油の浮く銘柄と無濾過系長期保温で濁りとフーゼル油が消える理由を教えてください？
無濾過系は毎日だと油臭に悪酔い(個人的にはうたた寝)が気になる系なのですが、たまにだと濃厚で旨いと言う印象デス。(笑)
84
名前：
Mr.JX
2015/02/24 23:02
id:
Ype9GkeA
わんばんこー
2年前に買ったわてのろかせずは、フーゼル油のような物体浮いてまへんで！？
濁りもほとんど？いや全くありまへんがな！（笑い）
味も・・・八幡３５と、どこが違うの？？って感じ。
お宅はんのろかせずは、モノホンでつか？
年内、２倍ヨロピク！？（爆）
85
名前：
フーゼル油
2015/02/25 08:26
id:
sbjsJ/yk
フーゼル油は本格焼酎なら浮きますよ
むろかは濃いだけです。
低温放置なら上の方に溜まります
86
名前：
１
2015/02/25 08:36
id:
BYHCwqLD
＞８４
失礼な 我が家のろかせずは産直芝原さんとこのやでー。
お宅ん家のろかせずのフーゼル油＆濁りは何処に消えたの(?_?) アホ よう振ってみい 底に沈殿すとるんやがな(笑)
お宅はろかせずを３５度に還る研究すてるン(?_?)
まあ価格も一緒やし、フーゼル君は旨味成分では有るが悪酔いの元でも有るから二日酔い防止に丁度エエがな(笑)
２倍返しも然る事ながら、コーちゃんの１，２倍の可能性の方が凍死状態やで！(笑)
まだＪｘの方が夢が有る 第一これより下がる要素が無い 此れが数々の修羅場を潜ってきたプロの相場師の所見や ピクピク。(笑)
87
名前：
１
2015/02/25 08:46
id:
BYHCwqLD
＞８５フーゼル油さん
そりゃあそうデスよね いくら濾過すても１００％除去はあり得ないし、所詮焼酎より軽い油の事 分解すれば浮くよね。
では２年も常温保存すると、濁り＆フーゼル油が消える（薄まる）の謎は・・本当に見た目も味も３５度のなりますか？
ご指導ください！
88
名前：
↑
2015/02/25 10:28
id:
6j2W/Pc8
講釈ばっか(笑
89
名前：
ひっとして
2015/02/25 12:06
id:
Q1VKUA9T
にごりとフーゼルを混同してませんか？
90
名前：
恵方巻き
2015/02/26 06:29
id:
qN1/dCr1
にごりやフーゼルはいいとして、無濾過系の焼酎はらしさを味わうのであればすぐに飲んだ方がほっこりして美味しいです。時を経過させて味の変化を楽しむのもありだと思います。
91
名前：
新酒うまっ
2015/02/26 09:28
id:
xyLDL2zx
新酒や無濾過系は時間が経つと
香ばしさがなくなってきますね。
苦味がでてくるものもありますね。
それもそれで楽しいですね。
92
名前：
蔵の見学
2015/02/26 20:45
id:
7IMDU1mW
以前蔵本見学をしたときのこと。
案内をした蔵の社長いわく、タンクに浮いているフーゼル油はある程度
手ですくって取り除くと言っていた。
その際使うのが、馬の毛を編んだ物を使っているそうだ。
いろいろ使ってみて馬の毛が一番良いとのこと。
その物は一個七万円とか言っていた。
ちなみにその焼酎は透明で、無濾過として販売している。
焼酎はだいたい半年ぐらい寝かせるから、にごりは無くなるのでは
ないだろうか。
新酒やにごりのある物は、「その味を楽しんでほしいから早く飲んで下さい」と蔵本の声が聞こえる。
93
名前：
１
2015/02/26 13:35
id:
/Kn/bpVx
恵方巻きさ〜ん 懐かし嬉しデス 久し振りに紳士とトークできます お蔭で今日は良い人ばかり(笑)
ワタスは一時高良酒造さんの現地調達に嵌り年６本×３回買ってますた。
そう３月ろかせず３と25度2と壽１、７月古２と２５度３と匠の技１、１１月新酒２５度３と35度３見当を３年程かな
だから現在でも未開栓ろかせず２と３５度２残っていますよ(笑)
お蔭で２５度も少し飽いたかも(笑)
最近は気に入りの純米酒購入のお付き合いで萬年白・黒白さつま・茶屋をバカの一つ覚えで年に２５本位飲んでいます 安くて飲み易いんで(笑)
昨年なんてそれ以外の焼酎は萬年大古酒・佐藤白黒・月ん中・池の露・喜六むろか・雪計約10本以外買っていません。
純米酒節酒過多のせいで体重増で困っています(笑)
94
名前：
お湯割り派
2015/02/26 23:43
id:
ZGkwcCDF
わたすも恵方巻きさんのご意見に同意デス。
無濾過系の焼酎は、二本買って、すぐに飲むのと時間を置いてから飲むのとで、比較してみるのがよいと思いますヨ！？
味の好みは個人差ありマスから、自分に合うのを色々試されるとよいと思いマス！？（爆）
95
名前：
１
2015/02/27 08:56
id:
mq.bJdJS
皆さん 良いご意見有難うございます。
ところが間を開けて飲むと最初に飲んだ味を忘れています・・まあ旨けりゃいいか。(笑)
96
名前：
放置民
2015/02/28 16:28
id:
4E3drRRa
お湯割り派さんへ
>無濾過系の焼酎は、二本買って・・
とありますが、一本買って半分ぐらい飲み残りを放置ではだめなんですか？
97
名前：
tokyou
2015/03/01 14:14
id:
WlEBT0XE
久しぶりにお買い上げありがとうございます。
98
名前：
お湯割り好き
2015/03/09 23:15
id:
Est2QKc9
村尾のお湯割り最高！！
99
名前：
お湯割り大好き
2015/03/10 12:11
id:
jkn6oLVB
薩摩茶屋も旨い
100
名前：
お湯割り好き
2015/03/28 21:30
id:
4DWSnI5W
あっちで、間違って書き込みをしてしまいました（苦笑）
屋久の石楠花の味には、がっかりしました。
口直しに、池の露を飲みます♪
101
名前：
１
2015/03/29 08:30
id:
CyLicCrr
プレ酎ブームも終焉し、森・村尾さん以外は普通に買える様になったね！
まあ普通の舌で判断すれば、どれ飲んでも一緒って感じ。
でもその煽りで普通に買えていた而今が抽選に変ったり 困ったものデス。(笑)
102
名前：
初心者物。
2015/03/29 23:40
id:
5MkZS5Qf
お湯割り飲み始めて１ヶ月。
薩摩茶屋美味しいですね！
水割りで飲んだ時と全く違う味。
村尾も水割りで飲んだとき美味しく感じませんでした。
村尾もお湯割り向きですか？
103
名前：
北斗のケンタロウ
2015/04/03 13:22
id:
sjXK0jl3
池の露シリーズで一番お湯割りが
旨いのは どれかな？
とりあえずチンタラはなしで、、。
104
名前：
芋はお湯割り
2015/04/28 17:33
id:
O9fUilEB
島むらさきはどうですか？
ちゃんと造ったむらさき芋系のお湯割りは美味いですよ
105
名前：
芋はお湯割り
2015/04/28 23:18
id:
O9fUilEB
上の書き込みは１０３のコメントに対してです
106
名前：
お湯割り派
2015/04/29 20:39
id:
QIbugNA3
私は白豊が好きデス！？（笑い）
107
名前：
ホクロのケンシロウ
2015/04/29 21:49
id:
V2GTPthK
ときまさりは旨いですか？
108
名前：
芋はお湯割り
2015/04/29 22:09
id:
S46ZtjHh
ときまさりは美味いですよ。
109
名前：
お湯割り派
2015/04/29 22:40
id:
QIbugNA3
チンタラのときまさりは大好きです。
お湯割りが最高デス！（嬉）
110
名前：
芋はお湯割り
2015/05/01 17:12
id:
tbKX5JaR
チンタラじゃない
ときまさりも美味いですよ
111
名前：
１
2015/07/15 20:43
id:
ACpSuVTs
台風前の茹だる猛暑ですが、今日買い換えたニューエアコンで除湿５０％の快適の中での晩酌は・・
鰹たたきに自家焼き茄子とピーマンにキュウリ揉み ギンギンのビール後は人肌のお湯割り 定番のさつま白・萬年白の旨かった事位。（笑）
112
名前：
nob210
2015/07/15 23:52
id:
17wAdBbG
日南娘無濾過の お湯割り最高です。！
僕は、好きです。
113
名前：
麦でもお湯割り
2015/09/17 23:24
id:
Ype9GkeA
青鹿毛って、お湯割りいけますね！
114
名前：
湯割り一番
2015/10/22 11:35
id:
fVowZhF9
好きな銘柄が一つ増えた。
錫釜の濃いめの湯割り。
115
名前：
撫磨杜
2017/10/16 23:29
id:
HeB31J4v
大石さんから変わった神さんの撫磨杜って、お湯割りなかなかいけるネっ！？
116
名前：
雄町 山田 ！
2017/10/18 19:19
id:
7cYwSvOq
焼酎終焉の今日この頃ですが、とっておきは残しております。
村尾・森・萬年古酒・むんのら・古達です・・
昨今は十四代等呑み過ぎで、この冬は孫の親が帰宅時にお湯割りにて楽しもうと思っています・・因みに孫は３歳の為飲酒は御法度です 又魔王だけは我がバカ舌には受付ません。（苦笑）
117
名前：
今日は古八幡をお湯割りで♪
2017/10/28 22:40
id:
XYON.7eo
１さん、わんばんこ
萬年古酒・むんのらは、開栓する勇気がなかなか出ないですねー
終売かもしれませんし。
でも、口髭さんの名前でブイブイいわせたくせして、村尾がとっておきとか三味線はいけませんねー
たまには武岡さんにラブレターを出してあげましょうよ（笑い）
そういえば、一部のマニアでは有名な某ウイスキーコレクターさんの末娘さんが、沖縄旅行の際に、お父さんのために泡波を買ってきてくれたそうな。
うらやまし―デスねー
１さんの娘さんも、確か沖縄だったような。
某ウイスキーコレクターさんのように根回しすれば、よいことがあるかもしれませんヨっ！？（爆）
118
名前：
1
2017/10/29 08:46
id:
8WSRDjTD
私がこの業界にデビューして早６年・・口髭に眼鏡にニット帽とか九州北部さんとのやり取りとか・・(笑) いや今思い出すと本当に懐かしい限りです・・そして１１７さんはその間いつも私を温かく見守って頂いていた様ですね・・この場を借り厚く御礼申し上げます。私ももう６５超え 何時までも酔っ払い親爺では困ります 酒量も適量 １０年間で飲み飽きた焼酎よか美味しい純米酒・赤ワイン・地ビールを適量頂き本業に洗念・・そう云えば愛娘も今は沖縄から豊洲でママ業・・某ウイスキーキャラのゲコさんて超有名人ですよね(笑) 後身の頑張りは頼もしいですがより高いパフォーマンスを目出してほしいものです・・・１１７さんとは長い付き合いですね 今からダイエーに薩摩姫牛の買い出しに行くもので失礼します。今後とも大人の会話を楽しみましょうね。(笑)
119
名前：
ろかせずLOVE♪
2017/12/23 23:06
id:
Q2lq4R3F
１さん、わんばんこ
最近の調子はいかがですか？
こちらは、むっちゃ忙しいデス。。
先週は、疲れた自分を癒すために、山形の有名なお酒を全種類飲める居酒屋へ行ってきますたヨ！？
今季の龍泉は自分的には難しい味ですた。
かなり複雑な味で、奥が深すぎて、ちょっとついていけませんですたネッ！？
一方、龍月は自分的にはどストライクですた。
口の中に華やかな旨さがふわっと広がった後、スッと引き、余韻が残る感じが最高デスた（嬉）
ところで、隣町のとある居酒屋のお話ですが、その店は旬のお酒の話はもちろんのこと、投資や俳句といった話も客同士でできる面白いところでした。
でも、店主が体調を壊してしまったのか、お店をたたんでしまいますた。
いやー実に寂しいデス。。。
焼酎の話題に戻りますが、今季のろかせずはかなり旨いと思いマス。
例年の荒々しさという観点では物足りないかもしれませんが、ここ数年の中では、ぶっちぎりで旨いと思いマス！？（マジで）
120
名前：
１
2017/12/24 16:38
id:
teEo28xZ
垂乳根の 貧乏暇なし 金貯まる 古 ！
121
名前：
萬膳のお湯割り
2017/12/25 22:49
id:
oJwJJo1Z
>垂乳根の 貧乏暇なし 金貯まる 古 ！
わたすのような屁ぷぅ〜には高尚過ぎて何を掻いてるかわかりまへんがな（笑い）
もう少し、お猿でも理解できる書き込みお願いしますネッ！？（爆）
でも、そんなに儲かってるんでっか？
わてにも不動産凍死の極意を教えて下さい！？
今日は2017年10月詰めの萬膳を飲んでいます。
萬膳は、ここ数年あまりパッとしない味と感じるのはわたすだけ？？
122
名前：
１
2017/12/26 20:27
id:
XLQz.9mo
老婆（母）の垂れ乳は幼少の頃におんぶの脇から空腹に耐えかねてむしゃぶりついた我の性・・老婆は寒プ〜の合間に明けても暮れても家回りの清掃・・一時間も経てば又落ち葉が舞い散るのになあ・・。そんな光景を見て頑張ったお陰で投資に成功したが、この資産は将来誰の物となるのか・・ええい面倒くさい貧乏人にくれてやるわい。（笑）
123
名前：
萬膳庵のお湯割り
2017/12/26 23:15
id:
UIXXkIW7
わんばんこ
相変わらず、わけワカメな感じデスが（笑い）、その有り余る資産の知恵をわたすにも貸してください！？
今、JJ教を卒業したら、2400諭吉くらい遊撃隊が残りマスが、それを種にできる不動産凍死とかないデスかネっ！？（爆）
今日はマッタリと萬膳庵を飲んでいます。
詰日は平成24年7月で、これはいい感じの味デス（嬉）
124
名前：
１
2017/12/27 20:52
id:
C458X6V6
ケンシロウ 山の不動か 東尋坊
マッタリと マッコリ飲んで どんぶりこ
低金利 信用全て BKドック
酒のみや 何を飲もうが 皆一緒
人の道 神仏拝礼 これ極意
※2,400諭吉ですか？
所謂信用が有れば低金利で何んぼでも貸してくれますよ
しかも原価償却で約２０年所得税払わんで、儲けでゴールドを隠し資産で持ち、ＨＤ傘下の証券会社でＩＰＯ貰い、儲けでＡＩ／ベトコン投信買って,儲けが膨張すて穴倉トンネルが破裂寸前。
125
名前：
ゆく年くる年
2017/12/31 20:32
id:
oEykZFDg
>酒飲みや 何を飲もうが 皆一緒
相変わらず〇〇舌らしいコメントで微笑ましいデス！？（爆）
今日は而今の特別純米生を飲んでいます。
今季のはかなりいいデス！？（笑い）
今年も１さんには色々お世話になりますた。
来年もよろぴくでちゅ（礼）
126
名前：
雄町 山田 ！
2018/01/01 07:54
id:
QfWCqo1p
我が友屁ぷぅ〜。はん おめでとうございます・・今年は是非真面にトークしましょうね。
気が付けば 君こそ真の 十四代 山田 ！
初日の出 旭日昇天 表富士 愛山 ！
初夢や 雲外蒼天 裏六甲 雄町 ！
127
名前：
あけおめことよろ
2018/01/06 20:33
id:
fZEsBNVz
>気が付けば 君こそ真の 十四代 山田 ！
いやいや、何をおっしゃる兎さん
わてみたいな経験値の浅い屁ぷぅ〜にはまだまだ早よおまっせ！？（爆）
ところで、最近の飛露喜って、どう思います？
何か味にバラツキがあるといいますか、特別純米や純米大吟で、詰め日によって「ええっ？？」という味のものがある印象デス。
これは販売している酒屋の保管の問題なのかもしれませんが。
あと、黒ラベル（純米吟醸）の2016年と2017年詰めに関しては、きれいな味を目指し過ぎ？なくらいのあっさり味で、飛露喜らしい味わいがほとんど感じられませんでした。
私の記憶が正しければ、少なくとも2014年や2015年詰めは、飛露喜らしい旨さが感じられたのですが。。。
今日は金撫磨杜をお湯割りで飲んでいますヨ！？
これは飲まずに飾るお酒ですかね？（笑い）
味はそんなに悪くはないのですが、瓶代が高くてコスパが悪いのか、いまだにネットで売れ残っていますね（笑い）
撫磨杜投資家さんは凍死かもしれませんヨ！？（爆）
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