■掲示板に戻る■ 検索 全部 1- 51- 101- 151- 201- 251- 301- 351- 401- 451- 最新50
本格焼酎は「夏でもお湯割り一本」通の方專用スレ!
1 名前:雄町 山田 ! 2014/07/26 19:54 id:7AWmQYAk
普段はお湯割り向きの焼酎まで 夏 暑っちゅーいからってロックでー流すの方の参加は一切お断りいたすマス 同意の方のみの参加厳守!。

423 名前:尼臭死老 2019/02/25 14:06 id:P.t4sJeG
池の露 レア61本 私飲む
熊本は 米じゃないよと 芋叫ぶ
天草や 酔いどれ男の 地獄酒
君の名は 深酒過ぎれば 君はだれ?



  

424 名前:ホトトギス 2019/02/25 21:20 id:0hV/JLkI
天草さんは知ってるが恒松さんを飲んで驚き
球磨といえば米焼酎と思っていたが芋のレベル高し

425 名前:餅むら 2019/02/25 23:40 id:ThmZWSrx
お湯割り一本のスレですが、水割りやロックも呑みたい自分もいます。
呑み方浮気してスマソ。(古っ!

以前酒場放浪記で吉田類さんが魔王のお湯割りをいただくのを見た気がする。
気のせいじゃないですよね? ww

426 名前:田舎巻き ! 2019/02/27 08:31 id:TZKoyzTQ
巻き巻きで 海の藻屑か ℃座衛門

ヌル燗に 赤カブ酢漬け 繁盛記

池の露 馬刺しに熊の手 辛子レンコン

梅っ酒や ロックに炭酸 風味湯割り

ストレート 呑むならウオッカ ロシア人

キリシタン 天草長崎 ガラシャかな

ホトトギス ホケキョと鳴くは モズですた

人生色々 舌も万別 十四代

        芭蕉 一句 !

427 名前:味覚人飛行物体 2019/02/27 08:58 id:V8d2mw.J
>>425
吉田類さんは刺身を食べる時に、醤油にわさびを溶かして食べる人ですから(笑
まぁあの人の食に対する味覚は?ですから、けっして気のせいではないですよ。(笑

428 名前:好みの食べ方 2019/02/27 11:53 id:QsF7KL7P
食通の人で、醤油にワサビを溶かす人、案外いると思う。

429 名前:田舎巻き ! 2019/02/27 12:52 id:TZKoyzTQ
吉田類 呑み過ぎ味覚 逝かれ舌

安物の 練りわさ溶かし 喰う輩

本わさび 香りで味わう 通の人

十割を 味わう本わさ 香り良し 

ふぐにクエ 鍋にお刺身 冬のレオ

       
         芭蕉 一句 !

430 名前:味覚人飛行物体 2019/02/27 14:12 id:V8d2mw.J
>>428
あまりいないな食通の人でこのような食べ方の人はw
昔は醤油にワサビを溶かすのが当たり前の食い方だったけど
いつの頃かわさびを刺身に付け、それから刺身を醤油に付けて食うのが
食通の食い方になってしまった。
たしかにこの食い方の方が素材の良さを生かせるからいいね。
吉田類ってテレビ局が用意した番組に出演するのだから、居酒屋とはいえ
やはり見栄えの良い事をやらないと・・・
この無神経?を考えると、単なる高知県生まれの飲み助かもしれないよ。

431 名前:こだわる食べ方 2019/02/27 18:13 id:7Dlfj60R
>いつの頃かわさびを刺身に付け、それから刺身を醤油に付けて食うのが 食通の食い方になってしまった。

私の知人は、別に↑のような食べ方にこだわる必要はないと笑っていましたね。
その人は、日本全国食べ歩きしている食通の人でした。

432 名前:田舎巻き ! 2019/02/27 19:05 id:TZKoyzTQ
人夫々 顔に体形 性格も

人の価値 決め手は一本 思いやり

美人3日 ブスは論外 心一生

歳重ね 塩分控えめ 粗材重視

塩を止め 醤油も使わず ゆずで喰う

芭蕉 一句 !

433 名前:少油人間巻き! 2019/02/28 13:41 id:xN9fYLtZ
食べ歩き それを通だと 人思ふ
人の味 人それぞれに 気づかぬ人
凍死家も 今はグルメに 身が変わる
粉わさび 関係ないよと 醤油混ぜ
板前や 目の前すると 生わさび
居酒屋で 見た目で分かる わさびかな
食通と 我が勝手に 赤ら顔
しめ鯖を 醤油でいいかと 我迷う
塩焼の 魚でかけぬ 醤油かな
 

434 名前:少油人間巻き! 2019/02/28 15:41 id:xN9fYLtZ
小ぶりほど これから美味い 氷下魚かな
野付にて 思い出深し タンチョウ鶴
野付湾 北海シマエビ 通好む
札幌の でかいジョッキー ビール腹
千葉の味 バカ貝大盛り 馬鹿になる
バカ貝も 寿司屋に行けば アオヤギなる
秋田にて ヤツメウナギで 酒に酔う
秋田にて ジュンサイ獲りて 舟怖し
秋田にて 比内地鶏で 鍋に酔う
伊豆の島 椿に乾杯 旅路かな
イルカタレ 隠れた名物 静岡路
かんころ餅 どこの餅かと 思案顔
今が旬 三重の干し物 サンマかな
和歌山の なれ寿司思い よだれ垂れ
松山の オコゼ刺しにて 酒に酔う
裏六甲 イノシシ食って 河童酔う
裏六甲 芭蕉も迷う 奥の道

435 名前:田舎巻き ! 2019/02/28 18:55 id:nS9AWUM1
凡人の 喰は凡食 舌も凡

意味不明 凡人奇人 気ずかぬ奇人

奇人でも ここまで来ると 狂い人

裏六甲 ナメルとスベル スキー場

臍に肝 それは何かと 訪ねしハギ

      芭蕉 一句 !

436 名前:啓蟄巻き! 2019/03/13 13:17 id:1Hf9jHsE
豪ドルで 上がるも下がるも 酒びたり
桜咲く 世間は咲いても オレは散る
啓蟄や 会津の里は 雪の中
雪解けて 麓に行けると 爺はしゃぐ
  

437 名前:田舎巻き ! 2019/03/14 08:59 id:VsuTFGPd
ジェジェ〜や 春夏秋冬 紙ワイン

初春や 東尋坊に ハイジャンぷぅ

啓蟄に 目覚めし烏合 バカの衆

裏山も 蕗籐土筆 春爛漫

野良に出て 耕す畝から 冬眠蛙

       芭蕉 一句 !

438 名前:田舎巻き ! 2019/03/27 21:44 id:nS9AWUM1  
春間近 野良猫発情 恋の花

春眠の 暁香る 眠の里

野良に出で 鍬を持つ手に 汗染みる

雑草に 除草剤を 撒く漏斗

桜鯛 女体に盛って 若布酒

Vゾーン そそる辛口 十四代

   芭蕉 一句 ! 

439 名前:439はヘイヘイホー巻き! 2019/03/27 22:51 id:lLuDCzIL
十四代がそそる辛口とか、アホですか?

タバコをがんがん吸っているとしか思えないアホ舌ですねー(笑い)

440 名前:南島三郎 2019/03/27 23:20 id:TErPWUMu
439はヘイヘイホー巻き!???

441 名前:千穗 2019/04/15 13:33 id:ZlaCWH4h
踏切の 遮断棒切る人 支持エール
そう思う この世の終わり 金太郎(飴)
痴呆症 いっぱい買って すぐ忘れ
認知症 何を食ったか すぐ忘れ
寝不足や 己気づかず 病魔来る
 

442 名前:閻魔巻き! 2019/05/01 08:59 id:79KnNDUI
最近山田巻きが来ないなぁ・・・
体の老朽化にともない一苦なのかな

443 名前:令和田舎巻き! 2019/05/01 18:35 id:/PH6WzX6
老骨に 鞭打つ雄町 令和かな

赤褌で 鍛えし我が身 鋼如し

年代を 渡る泥船 騙しあい

十連休 ワイは天下の 365連休

天皇様 労をねぎらい 十四代

       芭蕉 一句 !

444 名前:444キリ番巻き!? 2019/05/06 23:44 id:ijITY6R7
最近は 何がお勧め 十四代?

飲まずして 陶器と混同 十四代

老朽化 ポンコツ雄町 失笑やw

445 名前:飲んべえ 2019/06/15 22:15 id:nP/THhW4
元気か?
六甲の巻きじぃさん

446 名前:田舎巻き ! 2019/06/17 09:01 id:OCHrnxgj
裏六甲 初夏の訪れ 燕返し

地下埋蔵 黄金風呂で 悦に入る

豚骨に 魅せられ喰らう 六寶者

総菜に ベー塊サンド ベンチかな

向日葵に 一頭買いされ 集う爺

呑んべえに アンポンタンに 十四代

         芭蕉 一句 ! 

447 名前:やまちゃん39号 2019/07/06 16:28 id:rFg7qh5O
日本酒も好きで良く飲みます。私の好みは鍋島ですねー。あと天山なんかも好きです。
十四代は飲んだ事はないのですが、皆さんが「香りが忘れられない」とおっしゃってますので機会があれば試してみたいな〜。

448 名前:田舎巻き ! 2019/07/09 12:02 id:aWV69IEV
トロ刺に 鍋島一献 佐賀和牛 

馬刺しに 辛子レンコン 熊名物

カラスミに カステラかぶり 天の草

関サバに 関アジヒラメ 踊り烏賊

トラフグに タイにヒラメに ノドのグロ

指宿に 砂風呂求め 芋焼酎

五島の夏に 旬の魚介 舞い踊り 

      芭蕉 一句 !  

 

449 名前:ポンコツ巻き! 2019/07/13 21:04 id:p42xYslk
関アジ関サバは観光客しか食べませんねー
コスパ悪過ぎなのでw

あと、ヒラメじゃなくて城下カレイですよ!?(爆)

450 名前:華麗なる姫 2019/07/14 14:20 id:nP/THhW4
たぶんヒラメは大分とは関係ない誌の流れかなと
だって「トラフグに タイにヒラメに ノドのクロ」ですからw
この前テレビを観ていたら
ヒラメの刺身があるのに、カレイの刺身がないのはなぜ?ってのがありました。
結論は肉質にあるようですが、城下カレイといわれるカレイの生息地は
海底から真水が噴き出す地形にあるようです。

下ごしらえしたカレイとヒラメの区別はたぶん分からないかな。
ただのヒラメを「城下カレイです」と出されれば「さすがに城下カレイは美味い!」と言うんじゃないの?w

山奥で タイやヒラメが 夢で舞う
トラフグや ジャンボの前に 当たりけり
海水が 無くても育つ トラヒラメ
渡り鳥 カラスもそうかと 群れ多し

451 名前:田舎巻き ! 2019/07/14 19:19 id:gDNV3re5
ウミガメや 竜宮何処 屁の河童

女体盛り タイにヒラメに 若布酒

オコゼの臍 知る人ぞ知る 珍味かな

トラフグの タタキやコリリン ゆうこりん

縁側で ポン酢で喰らう エンガワか

早朝に 騒がしカラス 狸逝く

      芭蕉 一句 !

452 名前:やまちゃん39号 2019/07/26 19:07 id:yqLZYVN4
伊佐美のお湯割り最高!

だけど最後は、ハイボールで締めるけどね。

453 名前:そうなの? 2019/07/26 20:29 id:KAjl4alb
その伊佐美、詰め日はいつですか?

454 名前:やまちゃん39号 2019/08/01 06:29 id:UhnjOXrQ
平成か西暦か分からないけど
17.08.05

これでいい?

455 名前:そうなの? 2019/08/02 21:21 id:vicZvdOq
数年前の伊佐美は平成表示だったと思うけど、もし平成17年なら、美味しいだろうね、きっと。

2017年ものは、味が薄い&味がばらつく印象
当たりを引いたらオメデトウです。

456 名前:勇み足 2019/08/03 07:53 id:VO.d61Lm
酒屋から買った年でわかると思うよ
最近買ったのであれば西暦表示だよ

457 名前:やまちゃん39号 2019/08/07 22:14 id:yNJZAxf9
そうなんだね。

しかし焼酎は出来立てホヤホヤの荒々しいのが好きなんだよね。丸みのあるのも好きだけどね!

458 名前:ホヤ好きのんべぇ 2019/08/08 07:33 id:BmEGGp1J
宮崎では芋焼酎の仕込みが始まったから
もう少ししたら出来立てホヤホヤの焼酎が出回るでしょう。

459 名前:ホヤホヤ巻き! 2019/08/08 21:46 id:q92ekG2E
できたてホヤホヤ感といえば、やはり濁り系焼酎ですね。

あと、加水する水が硬いか軟らかいかでも、味が変わってきますよねw
水由来の辛い味は勘弁デス!?(爆)

460 名前:ホヤ好きのんべぇ 2019/08/08 22:52 id:BmEGGp1J
すき酒造の「そげんわけもん」なんて良いんでないの?w
「山猪」の蔵ですよ。

461 名前:ホヤホヤ巻き! 2019/08/08 23:57 id:q92ekG2E
そいうえば、去年飲んだ「山猪」は、かなり硬い味でしたねっ!?

苦手な味w

462 名前:台風10号巻き! 2019/08/13 19:25 id:Ghl/pgba
今回はヤバそうな感じやねw

463 名前:飲んだくれ 2019/08/13 23:36 id:HaagxYmO
他人の評価はあくまで参考

464 名前:雄町 山田 ! 2019/08/14 20:03 id:0b.iclsY
今宵は飛露喜純吟〜九平治彼の岸をご先祖と飲んでいます 当ては本マグロほほ肉漬け&蛸物 実に旨いです。

465 名前:台風10号巻き! 2019/08/14 20:22 id:zl.9v/T4
今季の飛露喜黒ラベルは、まあまあでちゅね。
廣木さんらしさという観点では、やや物足りないですが。

わたすは、まつもとさんの「SHUHARI OMACHI×YAMADABO」を飲んでいます。
これ、いいデスよ!?
やや炭酸、華やかさは抑え目で、お米の味がしかり感じられて旨いっすw

466 名前:雄町 山田 ! 2019/08/15 20:43 id:OCHrnxgj
>台風10号巻きさん ばんこデス 被害ははなかったデスか?

貴方の赤ちゃん言葉と方言は・・どっかで聞いた様な 懐かしい匂いがプンプンする様な もしかして知り合いかしら?

今宵は送り火後に彼の岸&高木さんの播州愛山純吟を飲んでいます・・どちらも開栓から数日経ち円やかで香り喉越し共に別格、肴は自作ゴーヤ&トマトにカツオわら焼きタタキです。

467 名前:モリモリ巻き! 2019/08/15 22:21 id:GDY4Q/.b
今は無きあの掲示場で聞いたのじゃないの?赤ちゃん言葉w

ところでJJ君を東尋坊で見なかったかい?最近見ないし・・・
クラウン君は生きているようだしw

468 名前:田舎 巻き ! 2019/08/16 18:18 id:h2v/.jNk
そうですたか・・名前も忘れしスレ さて君の名は・・何だっけ?

JJは、ついに凍死しますかか・・このくっそー暑いのに ほんまにクラウンは凍死家さん・・まだ虎の子の3、千萬維持してますかー?
君は 思い出しました 雄町番さんですか・・否消すニートさんですか ?

すかし 純米酒は開栓御日ごとに旨味が増す 流石に米、芋よか↗デスね(笑)

469 名前:西のフク 2019/09/13 11:24 id:Z7/hpNHW
あそこでフグが話題になっていますが
フグ調理の資格免許は各県の条例で決められています。
兵庫県で資格をとっても東京では使えません。
法律ではありません。
大分県の条例のみフグの肝は出してもいいように決められています。謎ではありません。
だから著名人などは大分に行くんですね。昔落語家?が死にましたが・・・。
石川県に行った時寿司屋の大将が笑いながら言いました。
「フグを食ってピリッとしたら終わりですよ」と。

フグよりも 城下カレイで 酒に酔う
ドトキシン 鬼神も逃げる 大洗
 

470 名前:西のフク 2019/09/13 13:28 id:Z7/hpNHW
フグ専門の釣り船は、毒のないフグを釣るんですよ。
たぶんmausは、全てのフグには毒があると思っているんじゃないのかな。

471 名前:西のフク 2019/09/14 08:22 id:GDY4Q/.b
大分はフグが養殖される前からフグの調理免許があれば肝の提供はOKなのです。
それにしても・・・石川県のフグの卵巣の糠漬けを最初に考えた人間はすごい!

472 名前:雄町 巻き ! 2019/09/15 22:35 id:h2v/.jNk
毒喰らい 死ねば本望 三途の河

卵巣に 精巣喰らい 旅に逝く

太公望 フグ毒平然 血酎和

喰いしんぼう 東のキンキ 西ノドグロ

名月や 糟漬け肴に 十四代

          芭蕉 一句 !

154/20000k

■掲示板に戻る■ 検索 全部 前50 1- 51- 101- 151- 201- 251- 301- 351- 401- 451- 最新50 新着レス
名前: メール:
メッセージ:
URL:
 sagestay等幅パスワード:

- [焼酎回廊]/Mini Thread Version 3.31β -