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芋臭い銘柄は(濁り、無濾過を除く)
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名前:
某蔵子
2014/03/05 10:22
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ccL7DLps
ここ数年よく濁りや無濾過で芋臭い昔の芋焼酎をと造られてますが、やはり蒸留を長く引っ張った有名な西酒造場さんの青潮や芋臭いでお馴染みの都乃泉酒造さんの焼酎は強烈なインパクトが有りましたね。
白石さんの原酒もガツンと臭いですね。
前者の2蔵元さんは廃業で入手は極めて困難ですが白石さんの原酒は健在です。 機会が有ればためして下さい。
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sage
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>>3 > ここ数年よく濁りや無濾過で芋臭い昔の芋焼酎をと造られてますが、やはり蒸留を長く引っ張った有名な西酒造場さんの青潮や芋臭いでお馴染みの都乃泉酒造さんの焼酎は強烈なインパクトが有りましたね。 > 白石さんの原酒もガツンと臭いですね。 > 前者の2蔵元さんは廃業で入手は極めて困難ですが白石さんの原酒は健在です。 機会が有ればためして下さい。
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