焼酎の事を好きに書くスレ（＾＾）

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焼酎の事を好きに書くスレ（＾＾）

1 名前：ぴん 2012/05/19 20:35 id:oSliqUQb: 焼酎に詳しい人も、まだ飲み始めの方も気軽に話しましょう。
良かったら、みなさんの好きな銘柄を教えて下さい。
369 名前：たぬき 2013/10/01 12:48 id:VfaGpuBR: 皆様こんにちは。
見習いさん初心者の私はマダマダお薦めできる焼酎はないのです。この掲示板を参考にさせていただきます。よろしくお願いいたします。
「小芋原酒」は正真正銘　芋100％で米麹でした。訂正いたします。（恥ずかしい）
週末「青一髪」は開栓したところで時間切れになりまだ呑んでお
りません。開栓した時アルコールの香りが立ち上りました。「兼八」も届いたのでこちらも開栓しておきました。週末に飲み比べる予定です。
370 名前：見習い 2013/10/01 20:14 id:o8Cz2p6q: 皆さん、こんばんは！

なんでも飲みますさん、こんばんは！寸評ありがとうござい
ます。青一髪が買える店をネットで検索してみます。近日中に
購入したいですね。
麦チョコ系以外の麦焼酎も期待大です。麦チョコ系は兼八、青鹿
毛、釈云麦などを飲みました。それはそれで、もちろん旨い
です。ただ、個性的にゆえにアテを選ぶかもしれません。

たぬきさん、こんばんは！当方こそ初心者ですので、いろいろと
教えていただければ幸いです。
兼八は正価単品での入手が難しい銘柄ですね。当方も現在、開栓
中ですが、安定供給出来るルートはありません。麦チョコ系で
あれば、青鹿毛も美味しいですね。兼八と同等以上の香ばしさ
コクがあります。買いに行ける範囲では、常徳屋道中なども
ありますが、未飲です。

今日は、妻の作る名古屋風手羽中と砂ずりの唐揚げなどをアテに
晩酌中。晩酌の相方は、松露１０４号です。飲みやすいのに
コクもあり旨い！人に教えないようにしなければ（苦笑）
371 名前：焼酎二年生 2013/10/02 09:08 id:WlgdsmNx: 皆さんこんにちは
青一髪のお湯割り呑みました。
ロックでは隠れていた
麦の風味が出てきました。
これは旨いですね。
まさにコクがあるのにキレがある
と言う感じがしました。
ロックではぎゅうぎゅうに詰まった麦の風味が
口の中でじっくりとひろがり
お湯割りでは凝縮された麦の旨味が一気に解放され麦の本来の旨味が味わえますね。
なんでも飲みますさんの言うとうりふくよかなボディがありそれでいて重く無い最高の一本ですね。
372 名前：焼酎二年生 2013/10/03 08:32 id:8mOvUYMs: 皆さん
おはよーございます。
青一髪を買うときに
くるま屋と言う麦焼酎も一緒に買ったのですが
飲まれた方いますか？
くるまは車の上に立がのっている漢字です。
373 名前：見習い 2013/10/03 22:00 id:4M0xB9Mc: 皆さん、こんばんは。

焼酎二年生さん、こんばんは。くるま屋と言う焼酎は初耳です。
勉強不足です‥。また、寸評など、お聞かせ願えますか？

青一髪を購入出来る店をネットで検索して、私の好きな武家屋敷
も同時に扱っている店を発見。青一髪と武家屋敷を注文しよう
かな。しばらく口にしていませんが、武家屋敷も安くて旨い！
甘みがあり、味にふくらみもあり、２０００円以下とは思えない
程、堂々とした味です。

今日は鮭と鶏肉のホイル焼きで一杯やりました。人参、たまねぎ
、しめじを一緒にアルミホイルにくるんで蒸し焼きに。
味付けは塩胡椒とマーガリン。食い応えを出すために、鶏肉は
大きめにカット。野菜の甘みも生きてます。

松露１０４号が、安定感抜群で旨いですね！
374 名前：焼酎二年生 2013/10/04 09:25 id:WXiDm41d: 皆さん
見習いさん
おはよーございます。
くるま屋ネットで調べてみると
飲まれた方の評判は良さそうです。
芋以外のお薦め焼酎と言う人もいました。
表記は全てで立車屋となっているので
私も今後は立車屋とします。
今夜のお供にしますので
また拙い感想を書き込みますね(笑)
375 名前：落第生 2013/10/07 23:03 id:KAw9a9.G: 立車屋は常圧の麦の中ではダントツにうまいと思う。
幸せな気分になるよ。
376 名前：たぬき 2013/10/08 13:22 id:wIjadA50: 皆様こんにちは。青一髪ロックで呑みました。爽やかで澄んでい
る味わいでした。その後　兼八をロックで　麦の焙煎した様な後味は風格がありました。両方とも美味しく呑めた事が幸せです。
焼酎を買うとき1）飲食店で飲んで好みだったら買う＝兼八。
2）飲食店に無いお酒を買った＝青一髪、タイガー＆ドラゴン。　
3）当然美味しいと思って買った川越。偶然飲食店で水割りで飲んで美味しいけど、、と思ったのが後で川越と解りました。店主は最後まで水割？と聞いていたのでロックかお湯割りで出したかったのかな？という事で　皆様はあたらしい銘柄を選ぶ時は何を基
にされるのでしょうか。教えていただけるとうれしいです。
377 名前：焼酎二年生 2013/10/09 08:19 id:lcQuvJQG: 落第生さん
立車屋旨いですね～
香ばしい風味とバランスの取れた旨味
常圧麦チョコ風味ですが
くどくなく
日常の食中酒としてもレベルが高いですね。
青一髪を呑んだ時に香ばしさは不要かな
と思いましたが立車屋ぐらいの香ばしさはちょうど良い感じですね。
こだわりの麦は素晴らしいです。

たぬきさん
私は酒屋のお薦め焼酎を買っています。
立車屋も酒屋のお薦めでした。
378 名前：見習い 2013/10/09 22:11 id:jpeZOqCG: 皆さん、こんばんは。

落第生さん、書き込みありがとうございます。今後とも、お願い
いたします。
オススメ焼酎など、ご指南頂きたく思います。

たぬきさん、こんばんは。

焼酎の新規開拓についてですが、基本的には焼酎ブロガーの方の
寸評などを参考にしながら、気になる銘柄を買ってます。
基本的には、白麹が中心ですかね。
特に、プレではないけれども知る人ぞ知るというような銘酒を
探しています。店で焼酎を飲むことは、ほとんどありません。
当然、当り、ハズレもありますが、新規開拓は楽しいですね。
ここ１年程の間で、一番気に入った銘柄は松露１０４号です。

焼酎二年生さん、こんばんは。立車屋は旨いようですね。
ここで、焼酎に詳しい方々に教えられた銘柄は、どれも気になり
ます。立車屋も押さえておきたいですが、まずは青一髪を購入
せねば！

当方、今日が人間ドック初日だったため、昨日は禁酒でした。
血糖値やγ－ＧＴＰも正常でしたし、中性脂肪も正常。明日は
ドック２日目で当然、禁酒ですが、胃カメラだけなので、
こっそりと飲酒中。今日も松露１０４号と侍士の門をやって
ます。
379 名前：たぬき 2013/10/10 05:03 id:jgtq/HP3: 皆様おはようございます。
焼酎２年生さん　見習いさん　ありがとうございます。
本当に沢山の銘柄の中から自分の好みにたどり着くまでには何杯飲むのか。
と思うと楽しくもあり、、肝臓も心配になり。。
この掲示板を参考にゆっくり探していく事にします。
380 名前：焼酎二年生 2013/10/10 09:15 id:skBocala: 皆さん
おはよーございます。
たぬきさん
片っ端から呑むと体が持ちませんね。
そうなると酒屋やエキスパートの人の意見を
参考にするのが一番ですね。
その中で自分に合ったものから
同じ蔵や同じつくりではって
381 名前：焼酎二年生 2013/10/10 09:17 id:skBocala: 途中で投稿してしまいました。
発展させたいです。
382 名前：肴くん 2013/10/10 21:12 id:6dT5RAgo: お久しぶりです。
肴くんです。
焼酎ニ年生さん初めまして
いや～青一髪に立車屋とはシブイですね～
一度杜谷を飲んで下さい。
お湯割りが好きなら黒むぎ
ロックなら華むぎ
オススメです。
383 名前：焼酎二年生 2013/10/11 08:31 id:5lo0jEBF: 皆さん
おはよーございます。
肴さん
はじめまして
杜谷は始めて聞きましたが
青一髪、立車屋の流れから麦ですよね？
お湯割り向き麦は興味あります。
当方、初心者なので麦は基本ロックって考えてました。
杜谷明日酒屋に聞いてみます。
また教えて下さいね。
では
384 名前：焼酎二年生 2013/10/12 08:44 id:dQ7i0Yeh: 皆さん
おはよーございます。
今日は酒屋に行って
杜谷とひとり歩き古酒を買う予定です。
芋の古酒は味わいがスカスカになるものが
多いと聞きましたが
ひとり歩きはコクと旨味が出ているらしいです。
前回酒屋から聞いた話です。
ひとり歩き古酒を呑まれた方の感想を
お待ちしています。
385 名前：肴くん 2013/10/12 13:37 id:O7l9CJXG: 焼酎ニ年生さん
こんにちは
ひとり歩き古酒は美味しいですよ。
古澤さんの甕の味がついたのか
ほかの蔵のジョイホワイトの焼酎とは一味違います。
お湯でもロックでもコクと深みが味わえるでしょう。
私も今期物を買う予定です
386 名前：焼酎 2013/10/12 17:17 id:z6LcJGmG: 岩倉酒造さんの杜氏のお気に入りなのですが此の芋焼酎は無濾過なのですか？
それとも荒濾過なのですか?

岩倉酒造ではしょうちゅうの華が有ります
此について分かる方が居ましたら教えて下さい

杜氏と華を飲み比べたのですが華の方が無濾過でした
387 名前：肴くん 2013/10/12 22:20 id:O7l9CJXG: 焼酎さん
杜氏のお気に入りは、出来の良いタンクの月の中
しょうちゅうの華はむろかでしょ
むろか、荒ろかは明確な基準はなく
蔵にお任せですよ。
萬膳はむろかですが
むろかを売りにしてません
388 名前：焼酎 2013/10/13 18:55 id:xrYOCjrr: 肴くん
ありがとうございました
万膳は黒麹無濾過何ですね
今年はしょうちゅうの華販売してないみたいですね
来年はどうなるんでしょうかね（≧∇≦）
389 名前：見習い 2013/10/13 19:27 id:mPqOQf9Y: 皆さん、こんばんは。たぬきさん、焼酎二年生さん、
こんばんは。自分好みの焼酎を探すのは、大変ですよね。

自分は、ネットの評判などを参考にしながら購入して、分かった
のは、基本的な好みの傾向として、芋焼酎で白麹のスッキリ系で
ありながら、そこそこ飲み応えもある銘柄が好みと分かりました
。松露１０４号、無瀬の浜亀、竈、武家屋敷など。

以前は、なかむらが大好きでしたが、いつの間にか好みから
ハズレていきました。どうしてかな‥。

焼酎さん、はじめまして！岩倉さんの焼酎は、月の中、妻しか
経験ありません。ナッツのような香ばしさが共通した印象です。
オススメの銘柄など、書き込みお願いします。

肴くん、こんばんは。お久しぶりです。
近況など、教えていただければ幸いです。

ようやく青一髪を注文しました。到着が楽しみだな～！

今日は、森八でスタート！一昨日、新規開栓したのですが
侍士の門と比べると、若干落ちる印象。

初開栓時に比べると、ナッツを思わせるオイリーな香ばしさが
あり、そこそこ旨い！でも、やっぱり侍士の門を買うかな。

今日は、さんまで一杯やりましたが、いい一日でした。
390 名前：肴くん 2013/10/14 00:00 id:FAyQ1AQ9: 見習いさん
お久しぶりです。
私は今は新規開拓せず
過去に飲んだ銘柄のリピート中ですね。
喜六なんていいですね。
黒木さんが１０月から値上がりすると
聞いて久しぶりに飲みましたが
質が高いですね。
見習いさんの好みのタイプ
白麹スッキリで飲みごたえあり
まさしくひとり歩き古酒ですね。
一度、お試しください。
391 名前：１９９０ 2013/10/14 10:35 id:/NAUb28v: 新規より在庫処分で鼻つまみや天の邪鬼、酔十年、野武士等を呑む予定。Ｐは興味無いので電話も抱きもしない。
392 名前：焼酎 2013/10/14 17:41 id:MZbGG1p.: 見習さん初めまして

自分はロックで飲むならしょうちゅうの華妻

高良さんも大好きですやはり八幡八幡は生でがぶがぶ行けます
原酒ならやはり高良さんのろかせず八幡35度です
原酒先ずはロックからとどめは生で爆睡

黒木本店のきろく無濾過は冷蔵庫に入れキンキンに冷やし呑むと最高ですね＼(^o^)／
393 名前：焼酎二年生 2013/10/15 11:27 id:L7ITcG5A: 皆さん
こんにちは
ひとり歩き古酒呑みました。
本当にジョイホワイトですか？
レギュラーのひとり歩き、黒木の山ねこの
フルーティさを想像していたのですが
しっかりと腰がある仕上がりですね。
口当たりは円いですが旨味たっぷりです。
個性的な味わいながら呑みやすいので
万人受けすると思いました。
売り切れ前にまた買いに行こうと思います。
394 名前：見習い 2013/10/15 19:33 id:BKE8B/QC: 皆さん、こんばんは。今日も晩酌やってますか？

肴くん、こんばんは。書き込み、ありがとうございます。
ひとりあるき古酒ですか、たしかジョイホワイトでしたね。
以前飲んだ、がんこ焼酎屋もジョイホワイトだったような‥。
興味ある銘柄ですね。

１９９０さん、こんばんは。酔十年は、前から気になっていま
した。無和水が、オススメですかね。１０年古酒にしては
値段が安く良心的です。

焼酎さん、こんばんは。岩倉さんの焼酎は、入手困難ですね。
高良さんの焼酎も同じく入手困難。八幡を生で、がぶがぶです
か！かなり、酒が強い方ですね。八幡は、芋の旨味が濃い～
ですね。ろかせずは、八幡の旨味に雑味を加えてパワーアップ
した感じですかね。今年の夏のキャンプでは、ろかせずを持参
して、友人に振舞いましたよ。概ね好評でした！

今日は、待望の青一髪を初開栓です！しっかりとした感じが
あるのですが、後味が独特の酸味？を伴った爽やかな感じです。
これは、旨い！今までに飲んだ、兼八や青鹿毛、釈云麦とは
全く異なる印象です。中々とも違いますね。
判定は‥リピート有り！です。

最後は、松露１０４号で〆ました。仕事のストレスやクレームも
洗い流しました。
395 名前：焼酎二年生 2013/10/15 21:11 id:ejQixdQZ: 今、過去の投稿を読んでいたのですが
肴さんは超エキスパートですね。
いろいろ教えて下さいね。
では
396 名前：焼酎二年生 2013/10/16 00:24 id:uzaslaJh: 肴さん
玉茜についてご存知でしたら
教えて下さい。
以前質問したらテキトーに返されたので
凄く悲しい気持ちになりました。
ち
397 名前：焼酎二年生 2013/10/16 00:29 id:8e3aGZ7V: 途中で投稿してしまいました。
ちゃんと知っている人に教えて欲しいです。
勝手なおねがいですが
宜しくお願い致します。
398 名前：焼酎二年生 2013/10/16 11:01 id:/pAVkdBV: 皆さん
こんにちは
皆さんは水はどうされていますか？
酒屋に高牧の森の水が良いと聞き
調べたのですが20l で1000円送料込みらしいので
買うか迷い中です。
皆さんの拘りの水を教えて下さい。
399 名前：肴くん 2013/10/16 22:54 id:grEAkaFO: 皆さん
こんばんは
焼酎さん
高良さんの焼酎は温めて旨みを引き出すと旨いですよ。
焼酎の旨味は油分なので冷すと固まり
温めるとほぐれます
一度直燗を試して下さい。
酒が強い人の特権です。
焼酎二年生さん
ひとり歩き古酒の表現みごとです。
見習いさん
青一髪の造りは麦ナンバーワンです。
あれだけの深みは他の蔵では出ないでしょう。
是非リピートして下さい。
焼酎二年生さん
エキスパートの知人はいますが私はそのレベルに達していません。
玉茜は味わいが独特ですね。
甘味もあり、アルコール臭も無いですがクセのある性的な味わいで好みは別れると思います。
少量の生産なので入手は難しいですが
プレ好きの人には人気が無いので入手はしやすくなると思います。
高牧の森の水は割水に使う蔵もある名水なので安心して呑んで下さい。
400 名前：肴くん 2013/10/16 22:58 id:grEAkaFO: すいません
先程の書き込み
一部訂正があります。
個性的と書くつもりが
性的となっていますので訂正します。
401 名前：見習い 2013/10/17 21:54 id:B7HSVDRj: 皆さん、こんばんは。

昨日の夜が冷え込んだので、今日は今シーズン初のおでんを作り
一杯やりました。かつお節と昆布でダシをとり、いい感じの
仕上がりです。家族にも好評で、満足満足！

今日も青一髪をやってますが、さっぱりしつつコクもありますね。
どことなくラムネを思わせる酸味のある後味が、個性的です。
お気に入りの一本となりました。

最後は、いつものように安定感抜群の松露１０４号で〆ました。
402 名前：焼酎二年生 2013/10/18 22:31 id:oMTZqdxE: 皆さん
こんばんは
肴さん
いろいろ教えていただいて
ありがとうございます。
玉茜が次回発売された時には
手に入れたいと思います。

見習いさん
松露104号美味しいですね。
私も鉄板の一本を見つけたいです。
403 名前：見習い 2013/10/18 22:38 id:B5e6WU/f: 皆さん、こんばんは。焼酎二年生さん、こんばんは。

今日も青一髪で一杯やりました。開栓後、時間が経つとラムネを
思わせる酸味が一層強くなった感じです。こんな焼酎があったと
は！

明日から、ピロリ菌除去の治療を開始しようと思います。
なので、晩酌は一週間お預けということに‥。胃がんのリスクを
減らすために、苦渋の決断を‥。
404 名前：肴くん 2013/10/19 09:21 id:LrFH5o0t: 皆さん
こんにちは
今日は完全フリーなので
酒屋に買い出しに行こうと思います。
狙いはひとり歩き古酒、自我田、鶴見白濁です。
鶴見は入荷しているか微妙ですが
未入荷なら他の物を物色します。
では
405 名前：焼酎二年生 2013/10/19 23:22 id:eNtrnSBQ: 皆さん
こんばんは
肴さん
鶴見の白濁むろか
興味がありますまたレポお願い致します。
私はひとり歩き古酒で
いい気分です。
では
406 名前：焼酎二年生 2013/10/19 23:34 id:eNtrnSBQ: 見習いさん
こんばんは
健康があってこその
焼酎ライフですから
ご自愛下さい。
407 名前：肴くん 2013/10/20 18:03 id:RVb7v.l8: 焼酎二年生さん
すいません鶴見白濁は未入荷でした。
昨日はひとり歩き古酒でした。
美味しいですね。
実はこの古酒ですが将来ひとり歩きレギュラーとして発売される様です。
408 名前：肴くん 2013/10/20 18:12 id:RVb7v.l8: 今日は遠出して
有名店に行ってきました。
月の中をなんとかGETしました。
他はこのスレで話題の青一髪です。
実は青一髪が欲しくて遠出しました。
409 名前：たぬき 2013/10/20 21:22 id:4Nc0rL/4: 皆様こんばんは。自宅で　兼八　青一髪　タイガー＆ドラゴンを　順番に飲んでいます。酒屋さんに「食事と一緒に飲む麦」で勧められた与作とトヨノカゼが控えています。涼しくなったのでお湯割りでとも思うのですが、ロックで氷がとけて味わいが変わってくるのを楽しんでいます。さて真央ちゃん　やったね。
410 名前：焼酎二年生 2013/10/21 10:21 id:1Un3div1: 皆さん
おはよーございます。
鶴見白濁未入荷ですか
鶴見のレギュラーは美味いので
美味いでしょうね。
私もタイミングがあえば買いたいです。

たぬきさん
与作ははじめて聞きました。
トヨノカゼは美味いですね
しかも安い！
トヨノカゼや立車屋の値段を考えると
焼酎の値付けはいい加減な感じがします
411 名前：焼酎二年生 2013/10/21 18:15 id:POAS7bK3: 今日は何飲もうか考え中です。(笑)
412 名前：たぬき 2013/10/21 21:24 id:PlbB.0.9: こんばんは。インターネットによると浅田真央ちゃん優勝ですね。おめでとう。
焼酎二年生さん　与作　黒麹仕込み　麦　麦麹　喜多屋さんです、

あっさりして　良い意味で神の河の様です。最初蜂蜜の様な甘さを感じて
すーっと流れて行くイメージです。あくまでも個人の感想です。（あまり味覚の感性はないと思っている自分）　与作＞青一髪＞兼八　すべてロックです。
トヨノカゼはもう少し後に封を切ルつもりです。立車屋も見つけたら買ってみます。
413 名前：焼酎二年生 2013/10/22 13:49 id:DlZSLN6x: たぬきさん
こんにちは
与作のレポありがとうございます。
蜂蜜の様な甘味があると言う事は
甘口の焼酎なんですね。
樽熟成による甘味何ですかね
機会があれば飲んでみたいです。
414 名前：肴くん 2013/10/22 23:35 id:PQkUmeSj: 皆さん
こんばんは
今日は青一髪です。
ロックでもお湯でも旨いです。
三年しっかり寝かせているので
口当たりも柔らかく
麦の旨みギッシリ
熟成感と微減圧によるスッキリ感
これ以上だとくどく
これ以下だと物足りない
絶妙のバランス
本当に旨い焼酎です。
415 名前：焼酎二年生 2013/10/23 17:16 id:XpyUnnze: 肴さん
私も今日は
青一髪にします
416 名前：焼酎二年生 2013/10/24 08:09 id:PaxiPAcj: 皆さん
おはよー！
417 名前：焼酎二年生 2013/10/24 08:39 id:h1WSF1mV: 皆さん
おはよーございます。
418 名前：還暦祝いに 2013/10/25 00:48 id:mpzxdfOR: 芋焼酎かウィスキーを飲む酒好きな父の還暦祝いに
特別な時に飲む芋焼酎かウィスキーをあげようかと思ってるのですが、私はお酒飲めない口で何を選んでいいやらわかりません。
わからないなりに、色々考えて
芋焼酎なら、森伊蔵か、そしゅう、あたりはどうかと？
皆さんなら特別なお酒として何を貰ったら嬉しいですか？
もう誕生日が数日後で焦ってます。
焼酎好きな通の皆さんどうかご意見聞かせて下さい。

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