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寒くなってきましたね、今晩のお湯割は何にしますか?
1
名前:
焼酎2年生
2007/11/18 17:20
id:
L37OT56J
今夜はちゃんこ鍋にしようと思っています。昨夜は三岳を頂きました。今夜は赤霧にしようかなと思っています。お湯割なら絶対コレだぜっていうのが、ありましたらお教え下さい。
151
名前:
いつでも湯割り
2014/10/20 22:20
id:
bS4Qem3A
今日も湯割り中です
152
名前:
いつでも湯割り
2014/10/21 12:08
id:
yjWt/.qM
昨日の湯割りはうまかった
153
名前:
たまにお湯割り
2014/10/22 04:17
id:
PLCkECrq
お湯割り飲みすぎて(何を飲んだのかも記憶あいまい)、いつの間にか撃沈し、目覚めました・・・
今から布団で寝ます。。。
154
名前:
赤霧卒業生
2014/10/24 22:10
id:
ILjHfNDT
純黒...
もういいか...
酔ってるなぁ...
155
名前:
たまにお湯割り
2014/11/03 04:30
id:
IEYFxC1q
またやっちまった・・・・
今から布団で寝ます。。。
156
名前:
熱々
2014/11/03 11:09
id:
suXedUt9
冷え込みがお湯割りを誘いますね
熟成古酒ひとり歩き
たまら〜ん
157
名前:
ぬる燗
2014/11/03 19:09
id:
99abMANq
真鶴にしようかな...
158
名前:
山猪
2014/11/03 20:53
id:
Y/MCvBkd
山猪のお湯割りがうまい!うますぎる!!そしてのみすぎる・・・・ZZZZZ!!!
159
名前:
いつでも湯割り
2014/11/04 15:07
id:
iCCtyV9O
昨日の湯割りもうまかった
160
名前:
てつ
2014/11/05 07:15
id:
6mhlnIp8
一尚シルバー7:3
温度は43.5度
燗も最高です。
以前どこかのHPで43.5度と書かれていて、今ではこの温度で呑んでます。
161
名前:
前割の燗
2014/11/05 16:25
id:
7MPSdQFr
前割りしたものを数日間ねかせ
それを燗にして飲むと美味いそうですよ。
43.5℃を維持して飲むのは無理があるのでは・・
銚子の一気飲みでは可能かもしれませんが。(笑
私は熱湯ドボドボのお湯割り派。そして混ぜる。
がすぐには飲みません。しばらくしてから飲みます。
角が取れてまろやかな味になります。
162
名前:
いつでも湯割り
2014/11/05 21:51
id:
PlfbojWQ
今日も湯割りです
前割り燗と湯割りは違いますよ。
163
名前:
ぼちぼちお湯割り
2014/11/05 22:20
id:
2f7sRlXi
>私は熱湯ドボドボのお湯割り派。
まさか、焼酎に熱湯をぶっこんでるんじゃないでしょうね?
私的には、お湯割りを作る際、真冬で焼酎が冷えている以外は熱湯にすぐ焼酎もNGデスね(笑い)
164
名前:
素人
2014/11/05 23:00
id:
ygxMJn5x
飲み方の知らないヤツのやり方に釣られんぢゃねぇよ。
だれやめは 適度な温度で やりましょう
165
名前:
ぼちぼちお湯割り
2014/11/05 23:52
id:
2f7sRlXi
>だれやめは 適度な温度で やりましょう
続・釣られてやるよ(笑い)
適当な温度って、何℃やねん?
わたすは、今は80℃。
もう少し寒くなったら90℃デス(笑い)
70・80・90・98℃設定ができるゾーじるし君のポットにお世話になってマス!?(爆)
166
名前:
前割の燗
2014/11/06 00:07
id:
Fep9wTVz
やってみなはれ
その場合はマドラーを忘れずに
素人は「お湯の中に焼酎」を自慢しそのまま飲む。
かき混ぜれば温度が均一になりまっせ。
その場合「焼酎の中にお湯」でOK
167
名前:
前割の燗
2014/11/06 00:22
id:
Fep9wTVz
アルコール(エタノール)の沸点は78℃ですよ。
アルコールの抜けたお湯割りで乾杯
冗談はこれまでにして寝ます。
168
名前:
ぼちぼちお湯割り
2014/11/06 02:03
id:
YKBVLEQu
>アルコール(エタノール)の沸点は78℃ですよ。
>その場合はマドラーを忘れずに
>その場合「焼酎の中にお湯」でOK
おいおい、釣りもほどほどにしてくれよ(笑い)
80℃のお湯に室温の焼酎入れたら温度は変わらず80℃ってかい?(笑い)
お湯に焼酎を入れて1分待て。すぐ飲むな。味変わるぞー。
マドラーとか別に要らんがな(失笑)
お湯と焼酎、入れる順番変えて飲み比べて味の差が分からんよーなら、それはそれで幸せかもな(嘲笑)
169
名前:
いつでも湯割り
2014/11/06 08:23
id:
WEzafhFb
昨日の湯割りは最高でした。
170
名前:
管理委員会
:削除
管理者(管理委員会)によって削除されました。−y( ´Д`)。oO○
171
名前:
前割の燗
2014/11/06 09:09
id:
Fep9wTVz
>>168
>冗談はこれまでにして寝ます。
真顔でつきあってくれてありがとう。
172
名前:
ぼちぼちお湯割り
2014/11/10 22:54
id:
niEuJZyc
>171
いえいえ、どういたしましてデス(笑い)
焼酎は、焼酎とお湯の比率,お湯の温度,水の種類を色々試してみると面白いですよ。
化学の実験と同じデス!(爆)
思わぬ発見があるかも知れませんヨ!?
173
名前:
前割の燗
2014/11/10 23:38
id:
nNhb593N
>>172
指摘された事は、焼酎ブームの頃にやっていましたよ。(笑
今はそこまでして飲む気がしないです。
ただお湯割りを作る場合は、温度、濃度が均一になるように
現在もかき混ぜています。少したってから飲むのもね。
寒くなってきたから、またどぶろくを造ろうと思います。
それから以前いた職場は、化学の試験室でした。
どぶろくを蒸留したらどんな焼酎が出来たのでしょうね。
器具は全部そろっていましたから。
174
名前:
ぼちぼちお湯割り
2014/11/10 23:57
id:
niEuJZyc
>指摘された事は、焼酎ブームの頃にやっていましたよ。(笑
わんばんこデス!?
173氏は、どういう条件が自分的なベストですか?
わたすは
焼酎:お湯=6:5(デジタルキッチン秤使用)
水は森の水だより系のあっさり(水は買います!)
お湯の温度は今の時期80℃
12月上旬くらいから90℃ですね(笑い)
175
名前:
6対5
2014/11/12 12:19
id:
vuFFrORc
6対5のお湯りの作り方を教えて下さい
176
名前:
前割の燗
2014/11/12 15:38
id:
7j84rEZt
デジタルキッチン秤を使ってまでシビアなのに
なぜかき混ぜて温度、濃度を均一にしないのですか?
そのお湯もゾーじるし電気ポットと思いますが、たぶん2L
で水を継ぎ足ししているのでしょうな。
なぜ水にこだわっているのに、一度加熱したものへ継ぎ
足すんですか?お湯の味変わりますよ。
T-Falの電気ケトルはお勧め。
保温機能はないが、コードレスで使い勝手がいいよ。
177
名前:
前割の燗
2014/11/12 18:59
id:
7j84rEZt
デジタルキッチン秤使用、と言った時点でハッタリ丸出しですなぁ。
お湯割りなんて飲めればどうでもいい派でちゅね。(笑
冗談は顔だけにして下さい。(笑
178
名前:
ぼちぼちお湯割り
2014/11/12 23:09
id:
9RYaFwc2
デジタルキッチン秤はお湯50gの焼酎60gデス!(爆)
ラボで合成経験のある人なら、調整は楽勝デスよ!?
水の継ぎ足しは絶対にしませんね。
ポット残は廃棄して少量の新しい水で共洗いして置換デス。
理由は濃縮された水の濁りや白いカスが混入して味に影響を及ぼすからデス。
置換したおNewの水は極力、沸騰はさせまへんネ!?(笑い)
設定温度になれば、コード抜いてしばし待ってコードさせば、加熱終了しますやん(笑い)
あと、かき混ぜる必要なんか全くありまヘンで(笑い)
未撹拌で、味のムラを感じる方がどうかしてるんちゃいまっか?(嘲笑)
嘘だと思うなら、濁り系の焼酎で、お湯割りしてみ。
濁りに偏りがなければ、均一なんじゃねーの?(笑い)
179
名前:
ぼちぼち暮れ
2014/11/13 22:17
id:
yFw9LovY
6対5とありますが、度数は関係ないのですか?
あと、濁り系の焼酎に興味があります。
その銘柄を知りたいので教えて下さい。
180
名前:
いつでも湯割り
2014/11/14 12:14
id:
nXxASJrR
湯割り旨し!
181
名前:
ぬる燗
2014/11/14 14:57
id:
zoBmuofe
白麹旭萬年、うまい
佐藤白とどっちにしようか、迷うな〜
182
名前:
いつでも湯割り
2014/11/15 08:38
id:
8q6Aoznm
旨い
183
名前:
寒い時期はお湯割り
2014/11/15 23:41
id:
Fj7fHAum
いつでも湯割りさんへ
真夏でも、湯割りですか?
184
名前:
新酒うまっ
2014/11/16 00:25
id:
O.DPizO/
割り込んですいません
僕は真夏でも お湯割りですっ!
ロックで飲むときは お湯割が、よっぽど合わない焼酎だけです。
黄麹とか。なかなか減りません。
185
名前:
今年の夏は...
2014/11/16 18:11
id:
nR6.iMCT
あまり暑くなかったのか
お湯割りで過ごせたなぁ...
今日は何を飲もう...か
186
名前:
焼酎仙人
2014/11/16 20:24
id:
cv.bd31i
今飲んでいるのは「佐多岬」です。
地焼酎ですが、まったりおいしい!
187
名前:
新酒うまっ
2014/11/17 01:39
id:
ndzd85cH
紫尾の露甕仕込み さつま黒若潮荒濾仕上げ
薩摩路をゆく お湯割り飲みまわしです。
旨いです。
188
名前:
いつでも湯割り
2014/11/17 12:12
id:
6kM.t6ok
焼酎を暑いからと言って
わざわざ不味くしません
なので芋はいつでも湯割り
麦は冬でもロックです
189
名前:
夏の焼酎
2014/11/17 16:09
id:
fq7QM06h
私は冬、麦は飲みません。
このスレに来る多くの人達は、たぶん冬は麦を飲まないかと思う。ましてや冬ロックを。
で、夏の芋ロックは不味いのですか?
もしかしてクーラーをぎんぎん利かせてお湯割りを飲んでいるのでは?(笑
190
名前:
いつでも湯割り
2014/11/17 21:33
id:
S.1z/VGu
冬麦を飲む人いないなら冬は兼八百年って入手しやすくなるんですね
良いこと聞きました。
191
名前:
夏の焼酎
2014/11/17 22:27
id:
fq7QM06h
>このスレに来る多くの人達は、・・・
です。(笑
192
名前:
ぼちぼちお湯割り
2014/11/17 22:58
id:
OYNE/m6Q
私は、基本、お湯割り派ですが、夏はやはりロックですね。
夏はロックが合う焼酎を開栓しています。
クーラーをぎんぎん利かせても、お湯割りを飲むと汗が噴き出ます。
汗は中年臭の原因にもなり、周りに迷惑ですし!?(爆)
193
名前:
いつでも湯割り
2014/11/18 08:22
id:
Sq9YhlkC
湯割り最高です
194
名前:
いつでも湯割り
2014/11/18 13:59
id:
Sq9YhlkC
やっぱり湯割り
195
名前:
さて〜
2014/11/18 17:10
id:
Lp1RCzkx
今夜は、何の銘柄のお湯割りにされます?
真鶴
萬膳
八幡
などなど、旨いのがありますが・・・。
今夜は、あなたにひとめぼれにしましょ〜
196
名前:
なさ
2014/11/18 21:39
id:
hbjj9.9Q
なかむら
197
名前:
さては南京玉すだれ
2014/11/18 23:03
id:
2bbbV1ej
一どん
198
名前:
いつでも湯割り
2014/11/20 08:21
id:
AHzRJQog
湯割りゆるゆる
199
名前:
いつでも湯割り
2014/11/20 08:22
id:
AHzRJQog
湯割りでゆるゆる旨い
200
名前:
いつでも湯割り
2014/11/21 17:45
id:
UndzmHpS
いつもの湯割り
58/20000k
削除
修正
ストップ
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ごみ箱
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