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賞味期限について
6 名前:どんちゃん 2007/09/11 07:29 id:GkgavprV
焼酎は蒸留酒なので、消費期限(飲める期限)は無いと思います。(有害な細菌や微生物が繁殖しなければ)

賞味期限(美味しく飲める期間)は焼酎によって変わりますが、個人的には瓶詰め後から3年まで、だと思います。
焼酎は光や温度などで劣化するので、保存が悪ければ、多少変わってきます。
度数は、25度以上(できれば35度以上)あれば有害な細菌や微生物が繁殖しないと思いますので、大丈夫です(保障はしませんが)。
ただ消費期限、賞味期限も無濾過や濾過の少ない焼酎の場合は異なるかもしれません。

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