賞味期限について

賞味期限について

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メッセージ：	>>23 > そうなんです… > 酒税法上、蒸留して失敗したからといって、そうそう捨てられるものでもないと…蔵元さんの聞いたことがあります。 > だから貯蔵するか、少しずつ他の焼酎とブレンドして出荷するの通常だと思います。 > 基本的に蒸留酒ですので、賞味期限はないと思いますが、保存状態によりますね… > 同じ蒸留酒で、ウィスキーやバーボンは、何十年ものなんて高価ですもんね！ > 但し、個人的には芋焼酎は、五年くらいが妥当かと…確かにお酒の酒質は上がりますが、芋の香りは落ちてくるのでと思います。 > 長文すみませんでした
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