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大阪での焼酎購入情報を教えてください。
231 名前:まな 2006/03/29 21:40 id:wU02epK5
>ちゅうさん
たしかに焼酎は飾りじゃないですよね。
でも、集めて満足する気持ちも解ります。

おすすめのおつまみ
ハルピンキャベツちょっと興味ありです。

>皆様
おつまみのお題は、ちょっと難しかったですか。
すいません。
では、条件無しと言う事でお願いします。

私のお勧めを3つほど紹介しましょう。
旬茄の泉州たまねぎ(甘酢)です。
玉葱の辛みと癖を残した和風ピクルスと言った感じです。
食べると甘酢の酸味と玉葱の辛みが口の中をリフレッシュしてくれます。
香りの良いスッキリした焼酎と合わせて香りのデュエットを楽しんで下さい。

南紀勝浦漁協食品(株)のクロカワカジキの生ハムです。
季節によりマグロの生ハムの場合もあるのでご注意下さい。
魚ならではの風味と生ハムの薫煙香は、けっこう美味しいですよ。
おつまみには、ぴったりではないでしょうか?
燻製ならではの香りに対抗して焼酎も麦の熟成物などと合わせてはどうでしょうか?

謎の中国屋台の湯葉のキムチです。
キムチを売っている屋台は、2軒連なってますがふくよかなおばさんが売っている方の店です。
場所は、府道8号から中央環状を北に曲がってすぐです。
地図で見るなら大東鶴見の降り口のあたりです。
日曜日のみの営業で朝5:30くらいから10:00くらいまでに
行った方が良いです。
品物がどんどん無くなります。
味は、それほど辛く無く湯葉の風味も味わえてなかなかの一品です。
結構変ったキムチがあるので一度チャレンジしてみては?
湯葉キムチは、そのまま食べる他にチゲ鍋の具にもします。

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