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焼酎をブレンドして飲んでみたりしますか?
1 名前:ハマの酒魔人 2005/12/06 13:09 id:/X0L1fnL
おりしもの焼酎ブームで変わった焼酎を色々探しもいるもののそうそう簡単には手に入らないですよね。
ということで比較的手に入り安い焼酎でブレンドしてみました。
とりあえず、昨日は久米仙(レギュラー)と古薩摩甕・仕込み(吹上酒造・芋)を混ぜたのですが、新酒泡盛の華やかな香り+甕仕込みの古びた余韻で乙なもの仕上がりました。
こんなブレンドをしてみたとか、ブレンドなんて邪道!とか焼酎のブレンドについてざっくばらんにトークしましょう。

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