『伊佐美透明瓶』の情報提供をお願いしますm(_

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『伊佐美透明瓶』の情報提供をお願いしますm(_ _)m

1 名前：自由飲酒党党員 2005/11/07 23:04 id:X5Wdu2am [ＵＲＬ]: 皆様初めまして。
以前から気になっていたことが１つありまして、最近画像を撮ってきましたので、
この場をお借りして情報提供をして頂きたく、スレッドを立てました。
それは、『伊佐美』の透明瓶はいつ位に作られた物なのかということです。
画像は私のブログに載せておきました。(hhttp://blog.livedoor.jp/gregory_malts/)
今現在流通している『伊佐美』は褐色瓶であり、透明瓶は見たことがありません。
ですので、今回情報提供していただきたいのは
『伊佐美透明瓶』は以前存在・流通していたのか、
仮に流通していた場合いつ位まで流通していたのか。
ということです。味や現在の値段等については結構です。(お譲りしたりすることはしませんので)
宜しくお願いします。
2 名前：ぷれりん 2005/11/07 23:23 id:9uECkACV: 伊佐美の白瓶は妻の実家にあります。
瓶詰め日は確か昭和６２年か６３年だったと思います。
3 名前：自由飲酒党党員 2005/11/08 00:01 id:1BOnFrog: ぷれりん様
昭和62年or 63年位だったですね。
やはり、15年以上前のものになるのでしょうか？

ひとつ心配なのは、実家で焼酎のストックが無くなった場合簡単に飲まれてしまう可能性があるということです。
2,3年前に一度、昭和20年代に製造された『霧島』が、焼酎のストックが無くなったので飲んだということがあったので…
4 名前：ラベルのＩも不思議 2005/11/08 00:16 id:fdwGrcUc: 森伊蔵の社長の談話で昭和６２年当時は白瓶が主流とだったと
いう記事を見たことがありますから少なくとも昭和の製造だと思いますよ。
新聞紙で包んでの保存をお勧めします。
5 名前：しのパパ 2005/11/08 08:40 id:vETX18/C: スレとは違いますが,伊佐美はすりガラスの瓶もあったような気がします。
6 名前：ぷれりん 2005/11/08 13:20 id:/OfUvQtj: 自由飲酒党党員様。

昭和２０年代の霧島ですか！？
すごいお宝、残念ですね。
7 名前：自由飲酒党党員 2005/11/08 18:24 id:1BOnFrog [ＵＲＬ]: ラベルのＩも不思議様
昭和62年位は白瓶が主流だったんですね。
時代が変遷することにより容器である瓶も変わっていく物なのですね。
御助言ありがとうございます。新聞紙で包装し冷暗冷所にて保存するようにします。

しのぱぱ様
伊佐美のすりガラスもあったんですね。それは限定品か何かなのでしょうか？

ぷれりん様
えぇ、実家が都城近辺ですので誰からかもらったものだと思います。
昭和20年代の物でしたので、ラベルが少し剥がれていた記憶があります。
私も今となっては凄く残念です。飲んでおけば良かった・・・
基本的に実家で焼酎を飲む際は霧島なのですが、こだわりがあって飲むわけではないので、例えプレミア焼酎であっても霧島と同じようにお茶で割って飲まれてしまいます。
先日帰った際に、『佐藤黒』と『八幡』、『甑州』をお土産として持って帰ったのですが、普通にお茶割りで飲まれてしまいました・・・猫に小判、豚に真珠です。もう持って帰る事は無いと思いますが・・・

ただ『百年の孤独』だけに関しては、なかなか手に入らないと思っているらしく、
90年代後半に製造されたものが２本程眠っており、当分開く事は無いと思います。
8 名前：i 2005/11/08 21:15 id:m0l9CRm/: 自由飲酒党党員
そうゆう焼酎ハアハアです。

海の写真を見て大変そうやなぁ～と思いました
学部は何処ですかと聞いても宜しいですか？

当方もたいした物は持っておりませんが
そんな熟成物を集めております。
9 名前：ron 2005/11/08 21:29 id:0eG1FW8R: 自由飲酒党党員さま

はじめまして！ｍ（ _Ｙ_ ）ｍ！
ブログちょくちょくお邪魔させてくださいね！
10 名前：自由飲酒党　党員 2005/11/08 23:15 id:1BOnFrog [ＵＲＬ]: i様
ありがとうございます。これからの季節寒くなるので辛い季節になります。
ただ、修論を書かないといけないのでそろそろ免除して欲しいのですけどね(笑)
学部は環境系の学部になります。研究が海洋系なので、海に行ったりしてますが。
熟成物を集めてらっしゃるんですね。焼酎の熟成物はどんな感じなのでしょうか？
日本酒と違い、蒸留しているのでウィスキーのように味に深み、まろやかさが増すイメージがあるのですが・・・ただ、度数が低いので飲みやすいものは時間が経つうちに風味が飛んでしまいそう・・・

ron様
初めまして。若輩者ではございますが、宜しくお願い致しますm(_ _)m
ron様のブログも拝見させていただいております。
11 名前：i 2005/11/09 12:25 id:NWeGE2o9: 修論大変ですね時間とかありますか？
もしかして就活と一緒ですか？

瓶貯蔵の場合
貯蔵法がちゃんとしている前提で

１０年までは酸類とアルコール成分がエステル化し
芋ぽいあじ（硬い部分）が丸くなって行きます。
そして５～７年越した辺りから米麹と米系の香り味が目立はじめ
固有の香味がそれぞれまして行き
それがどんな感じに生長するかは千差万別で
言い切れない部分が多くて面白いですねぇ～。
科学元素記号とかで変化の考えたりしてたら
面白くて、オシッコもれちゃいそうになります。

その頃の伊佐美ってどんな味がしたんでしょうねぇ？
今より芋臭かって呑みにくかったのかなぁ～
もしくは努力して呑みやすくなっている頃でしょうか？
伊佐美透明瓶ハァハァです
12 名前：自由飲酒党 2005/11/11 00:59 id:Aq97l97V [ＵＲＬ]: 今の所就活は止まってるのですけど、雑誌投稿があったり、修論書いたり、酒を買いに行ったり(!?)でドタバタはしてますけど、いつものことなので何とかなってます。

あぁーエステル化するので、味に丸みが出てくるんですね。考えてみればそうですね。そしてその後はどうなるか開封してみないと分からないわけですね。
ある意味凄く神秘的ですよね。
その辺を考えると凄くワクワクします。
ご教授、ありがとうございます。

宮崎・鹿児島辺りであれば、こういった類のものは結構残ってるかもしれませんね。
それにしても昭和20年代物の霧島は俺も飲んでおくべきだった(>_<)
13 名前：ぷれりん 2005/11/11 13:04 id:IPIESmD1: 自由飲酒党様。

＞それにしても昭和20年代物の霧島は俺も飲んでおくべきだった(>_<)

国宝級ですもんね・・・。
昭和20年代っていったら、第一次世界大戦が終わってから5～6年後くらいですもんね。
想像しただけで、よだれが出てきちゃいます。
14 名前：自由飲酒党　党員 2005/11/11 18:21 id:Aq97l97V: >ぷれりん様
最近の霧島は以前に比べたら人気が出てきてますしね。かなりの貴重なものだったんですよね。
私の中では庶民の晩酌の友(都城とその周辺部)と言ったら霧島で、普通に飲むものだったので。あまりそういう実感が無かったのですけど。
昔、そのまんま東がラジオCMとかしてた時期もありました。だいぶ話が逸れましたね。失礼しました。

今日は百合たん(*´д｀*)ﾊｧﾊｧをGet酎して参りました。久々に彼女との再会です。
15 名前：透明瓶つながり 2009/09/02 13:31 id:0Grsc.KH: さつま若潮の一升瓶で昔風の紙に包まれた物を友人から戴いたのですが、なにか期間限定品的な品ですか？
昔風の紙をめくってみると、透明な瓶に入っていて綺麗でした。
濱田酒造さんの「だれやめ」や祁答院酒造さんの初期の「青潮」と同じような瓶でした。
16 名前：不透明 2009/09/22 17:30 id:jCDnxeq2: 昭和54年に息子の誕生祝いに親類より頂いた伊佐美１ケースがまだ残ってます。数年前迄は捨てようと思ってましたが古い焼酎がコレクター様の間で高額取り引きされている事を友人より聞き何かしれず宝物を手にした気分です。息子が30になる12月１本息子と飲もうと思います。
17 名前：↑ 2009/09/22 19:36 id:XJbncmpg: おめでとうございます。
良かったですね。
18 名前：不透明 2009/09/22 21:10 id:7OJtf7km: おめでとうございます等言って頂きまして17様ありがとうございます。また感想報告します。
19 名前：彌愈徽廼饅賈拿雌侘爲 2009/09/22 22:50 id:T7QPebbI: 不透明様、親子での乾杯羨ましいですね。楽しんで下さいね！

ただ、３０年前の物なのでゲロ吐かないでくださいね。不味かったら、特別無料で残り引き取りますよ。オクで流して飲み代作りします。
20 名前：↑ 2009/09/23 01:39 id:oCuHexUz: >不透明様
とても貴重なものをお持ちですね。
私も飲んでみたいと思いますが、不透明様の味の感想がとても興味深いです。

飲んでみたら感想を是非書き込みください。

よろしくお願いいたします。
21 名前：↑ 2009/09/23 07:04 id:9P7LIQR4: よかったですね。
特に感想はいりませんが楽しんで飲まれてください。

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