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鹿児島での購入情報を教えて下さい
1393 名前：そつ仙人 2006/02/21 09:04 id:XY2owNLt
村尾に夢中様　他のご覧の皆様
すみません。くどいようですが一応説明させていただきます。

アルコール自体は熱すれば気化します。その温度はアルコールの沸点（沸騰する＝気化する温度）は、 約78.325℃。一方、水の沸点は約100℃です。
この蒸気を集めて冷やし、液体に戻すと、元の酒よりもアルコール度数の高い酒を作り出すことが出来きます。この度数の高い酒が蒸留酒となります。
アルコール度数が高い酒は喉を通る前に気化するものもあるくらいです。でも、焼酎ではそんなに高いアルコール度数のものは一般的にないですよね。

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