i さんに質問しまくるスレ～其の１

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メッセージ：	>>311 > 初心者さん > ＢＹとはBrewersＹearブルワリ・イヤー（酒造年度）の略。 > ７月１日から翌６月３０日迄を一年と区切る。 > そして、　「○年度」の数字部分には使用した酒米の収穫した　 > 年度が入ります。 > たとえば、［１４ＢＹ］の場合、平成１４年の秋に収穫された > 米を使って、大手を除いて殆どが冬の「冬」に醸造するので。 > > 平成１４年７月１から平成１５年６月３０日迄に造られた酒 > だということになります。
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