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i さんに質問しまくるスレ〜其の1
178 名前:i 2005/07/14 22:36 id:cyDJB3ZX
>ron 様

黒は毎年芋が違うのみたいなのでホント解りませんですm( )m
黒麹の独特のキツイ主張は抑えられていて、変わってます。
年に600本なんで僕では返答いたしかねます。
でも、ココのは最高の部類に入りますよん。


真鶴はたしか1年位寝かしたシロ麹のお酒です。
木桶醸造なんで毎年味は一定してないのですが

まー様の店で頂いたのは、萬膳よりも柔らかい味がしました。

答えになってなくてゴメンなさい。

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