■2006年9月5日(火)　復活蔵

今日ご紹介の焼酎は、以前 " 養老 " をレギュラーとしていた中俣さんの " なかまた " であります。いっとき、休蔵していて今年再スタートした蔵です。以前の銘柄も飲んだ事もあり、最近の評判も良いので購入してみた逸品である。 　購入した酒屋も、まだちょっと荒いとの事を話してましたが、中々のものでやや癖のあるコクを楽しめました。来年以降が楽しみな蔵のひとつです。 本日の焼酎 : なかまた ( 完飲 ) 、ドリーム薩摩、天の邪鬼

1. ＨＧ　2006年9月5日(火) 21:09:42　編集　削除 養老.....あまり印象に残ってないんですよねぇ（汗） 2. ron　2006年9月5日(火) 21:37:00　編集　削除 ここのは飲んだことないかな！ 機会があれば試してみます。 3. 森井象　2006年9月5日(火) 21:40:32　編集　削除 地元では結構、評判いいですよ。　私も今度購入しようと思ってい ます。 4. ウイリー　2006年9月6日(水) 16:35:32　編集　削除 HG さま 　養老は飲んだことないですが、興味はあります。 ron さま 　実はRさま用に、小分けしております。 森　さま 　そうですか。しかし今度購入しようと思っている銘柄が多くて困 　りますよね。

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私書箱　　ウイリー さんに質問しまくるスレ〜其の１

■2006年9月3日(日)　忘れ物・・・

以前飲み比べした、田崎さんの蔵の飲み忘れ " 魂麹 " であります。ふつう芋焼酎造りには　・一次仕込み（通常は米麹）・二次仕込み（蒸芋に一次仕込みのもろみを加える）があります。この焼酎は、一次仕込みにトウモロコシを使用。コーンの香ばしさと芋の甘みが、溶け込んで、深〜い味わいを醸し出していますって、オイラ的には全然出てないジャーン。 　十二年の貯蔵年月（平成5年製造）らしいけどその感じも掴めません。なんか薬膳酒を飲んでいる感じ・・・。養命酒ってドゲナ味やったかな。なんか飲みたくなった。 　オイラ的には完璧、名前負け。魂の麹っていうから買ったのに・・・。恐るべしトウモロコシ。 本日の焼酎 : じゃっど　( 珍しく一銘柄で撃沈、疲れが・・・ )

1. 博多蔵　2006年9月3日(日) 18:20:48　編集　削除 魂麹...魂がぬるかったですか（笑） お疲れのご様子.....くれぐれも、お身体ご自愛ください(^-^ゞ 2. ron　2006年9月3日(日) 19:11:50　編集　削除 持ってるんですが・・・・（笑） 魂の麹っていうより、やっぱただの駄洒落ネーミングだったんです ね！ いつ開けようかな〜・・ 3. 焼酎バ−　2006年9月4日(月) 4:38:48　編集　削除 自分も持っているんですが未開封です タンク萬膳持っていないので、その代わりに並べておきます（笑） 4. ウイリー　2006年9月4日(月) 17:39:58　編集　削除 博多蔵　さま 　猪木をカリスマと思ってましたので、魂という言葉に弱いので　 　す・・・ ron さま 　開けんでヨカよ。既に小分けしてますから・・・ 焼酎バ−　さま 　そういえば、ラベルの感じが似てますね。 5. 一どん　2006年9月6日(水) 5:34:23　編集　削除 持たれていたんですね。私も魂と終売にとの言葉で見つけた時に、１升瓶 1本と4号瓶5本買ってしまった『あほ』です。4号瓶1本のみ完飲、 価格も高いし、どうしようかと悩んでいるお酒です。（笑うしかない） バーボンをお好きな方は好きな味なんでしょうか？！ 6. ウイリー　2006年9月6日(水) 16:17:45　編集　削除 一どん　さま 　オイラも以前はバーボン飲んでましたが、これはチョットってい 　う感じでした。

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