■2006年6月17日(土)　水割りのシーズン到来

随分暑くなってきたこの頃であります。風呂上りはキンキンに冷やした前割り焼酎で決まり。特に紅系が甘くて香りがいいので最初の一杯 ( ホントに一杯だけ ) に最適だと思います。 　今回選んだのは、津貫屋（つぬきや）【本坊酒造】鹿児島県加世田市。麹には黒麹を使用し、柔らかな香味となめらかな味わいに仕上がっています。またラベルの通り、MBC ラジオ " 焼酎BAR 津貫屋本店 " のマスターが企画した焼酎なのです。こういうコチラではあまり見かけない焼酎にそそられるのでありました。 本日の酒 : いちき ( 昼飲完飲 )、こしき亀五郎、甑州 ( 予定 )

1. ＨＧ　2006年6月17日(土) 19:09:19　編集　削除 素晴らしい呑み方をなさってますね♪ めちゃ共感致します(^ー^ゞ 紅芋といえば、品評会で呑んだ大和桜紅芋仕込みが旨かったな〜(￣¬￣*)じゅるぅ 2. ウイリー　2006年6月18日(日) 7:22:18　編集　削除 HG さま 　　大和桜紅芋仕込みはあまり覚えてないですが、市来は最高です。あまり 　みかけないですが、見たら即買いであります。HG さま、この銘柄も目をギ 　ンギンに光らさせといてください。 3. ＨＧ　2006年6月18日(日) 10:53:03　編集　削除 いちき、了解致しました(^ー^ゞ こちらの銘柄にも、ギンギンに目を光らせたりと思います♪ 4. カタナ　2006年6月19日(月) 22:49:44　編集　削除 『いちき』がお気に入りとはうれしい限りです。 『とっておき』はまだ売っていましたが、いちきは現在出荷が止まっている ようです。 買ったお店３店とも在庫切らしていました。 県外で心当たりがあるので聞いてみますね！ それから『竹翁』も、もうそろそろお届けしないといけないですね。 『生飲み』が大好きな私には最高の１本ですが、ひとりで飲むには もったいなさすぎます。　植園さんの蔵の中でも香りと味は間違いなくＮＯ １です。 早く再販してもらいたいです〜 5. ウイリー　2006年6月20日(火) 20:04:51　編集　削除 カタナ　さま 　『いちき』は一升でいつもストックしておきたいです。 　『竹翁』は楽しみにしております。再販オイラも希望です。 　メルアドは、RON さまかHG さまがご存知ですので・・・、あまりご無理さ 　れなくて結構ですよ。次回お会いする際でもよろしいです。

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私書箱　　ウイリー さんに質問しまくるスレ〜其の１

■2006年6月15日(木)　島酎（しまんちゅ） Part �Y

島酎（しまんちゅ） Part �Yの焼酎は、またまた甑の吉永さんの " 甑州" であります。 　この焼酎、写真撮っていたつもりでしたが、マイピクチャにないので撮り忘れしております。後日アップしますのでよろしくです。 　この焼酎はある酒販店が新しい酵母を持ち込み甕仕込みで丁寧に造らせた物で、濾過も絹の袋でこした贅を尽くした芋焼酎なのであります。味は吉永さんの 三兄弟では一番洗練されているのではないでしょうか。 　本日は、R さま、HG さまへ突然メール失礼しました。機会がありましたらで結構ですのでよろピクです。 本日の酒 : 旭スーパー乾、青潮、甑州、いちき ( これは旨ー )

1. ＨＧ　2006年6月16日(金) 20:24:20　編集　削除 今回はお力になれず、申し訳ございませんでしたm(＿ ＿；)m 次の機会を逃さぬよう、ギンギンに目を光らせておきます(^ー^ゞ 吉永さんシリーズ、いずれ何処かの居酒屋ででも、呑み比べてみます♪ 2. ウイリー　2006年6月18日(日) 7:14:03　編集　削除 HG さま 　いつか手に入ればいいので、気長に考えて下さって結構ですよ。ありがと 　うございます。

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■2006年6月14日(水)　島酎（しまんちゅ） Part �X

島酎（しまんちゅ） Part �Xの焼酎は、また甑の吉永さんの " こしき　亀五郎 " であります。 　地元で取水した海洋深層水を使い甕壷（かめつぼ）で仕込み、出来上がった焼酎原酒を甕壷で貯蔵熟成した焼酎である。今のラベルには甑海洋深層水使用となっておりますが、昔のも海洋深層水を使っていたのであろうか、疑問です。 　味はやはり辛口でロックにして冷やすと、少し鋭利な感じが残るような気がする。やはりお湯割りがベスト。完璧に男の焼酎なのである。 本日の酒 : 旭スーパー乾、青潮、こしき亀五郎

1. ＨＧ　2006年6月15日(木) 16:45:49　編集　削除 五郎で止まってて、こっち未飲です(´Д｀A``` 男酎らしく骨太な味わいでしょうか？ 気になりますね〜(￣¬￣*)じゅるぅ 2. ぷれりん　2006年6月15日(木) 23:23:39　編集　削除 五郎も美味いですが、こちらも文句無しですね。 甑島の焼酎は、吉永さん・塩田さんともに大好きです。 五郎も亀五郎も旧ラベルの方が好みでした。 3. ウイリー　2006年6月16日(金) 2:05:29　編集　削除 HG さま 　小分けして差し上げたかったのですが、全て前割り済みザンス。すんませ 　ん。 ぷれりん　さま 　甑島の焼酎はレベル高いです。オイラも旧が好みです。五郎の旧のストッ 　クもありまっせ・・・。

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■2006年6月13日(火)　終にゲットしました。

昨日のサッカーは残念でした。気を取り直して残り二戦、全力を尽くして欲しいです。 　さて最初に先週の出張研修ですが、自由時間がほとんど無く、忙しい二泊三日でありました。飲んだのは行きの福岡空港での佐藤の黒麹とホテルでの園の露の二合ペットのみとなりました。空港の佐藤の黒は、" SORA CAFE " で飲みましたが、\525 でたっぷり ( お湯割り ) 100CC 以上お姉さまが注いで下さり大変満足しました。ここの目ぼしいのは、長雲と白麹萬年くらいでありました。画像は宿泊先のお台場の日航東京からのレインボーブリッジです。野郎とのツインでしたのでなんか残念でした。 　本日のメインはなんといっても、佐賀の酒屋の購入結果であります。結果はなんと " ○ " 。奥様から55番の四合瓶を出してもらいました。一升がいいのではと裏へ行きましたが、大将が商談中のようで・・・。丁重にご挨拶し帰宅いたしました。いい結果となりました。また機会がありましたら寄りたいです。RON　さま、アスラン　さまこの店に関しての情報、色々とありがとうございました。明日からは仕事で京築方面であります。また酒屋巡りをしてしまうかも・・・。 本日の酒 ( 予定 ) : 青潮、しま千両、甑州

1. アスラン　2006年6月13日(火) 21:03:42　編集　削除 佐賀の酒屋でのＧＥＴ酎よかったですね♪ 次回は、一升瓶ＧＥＴできるといいですね。 2. 魔玉　2006年6月13日(火) 22:31:12　編集　削除 ＧＥＴ酎おめでとうございます。 私も行きたいが給料前で身動きとれず… 3. ron　2006年6月13日(火) 22:51:12　編集　削除 羨ましい！ 私もあそこでなにかＧＥＴ酎したいな〜（笑） 4. ＨＧ　2006年6月13日(火) 23:23:24　編集　削除 GET酎おめでとうございます(^ー^ゞ 聞きしに勝る優良酒店のようで、いずれ伺うのが楽しみになりました♪ 5. ポンタ　2006年6月14日(水) 9:19:51　編集　削除 スゲー景色のいいホテルですな〜　相手が違えば最高だったのに（残念？）^^ 6. ウイリー　2006年6月14日(水) 18:11:22　編集　削除 アスラン さま、魔玉 さま、ron さま、HG さま 　皆様の熱き応援に感謝です。なんか皆様の神通力が通じたのカモ・・・ ポンタ さま 　ホント絶景でした。あっそれと帰りの福岡空港でヤクルトのラミレスとば ったり遭遇、とりあえず " アイーン " をやっときました。 7. mumu　2006年6月14日(水) 21:32:51　編集　削除 佐賀の酒屋さんいつかは行ってみたいと思っているのですが・・・ 今週末でも突撃しようかな(笑) 8. ウイリー　2006年6月15日(木) 17:20:09　編集　削除 mumu さま 　行ってみる価値アリではないでしょうか。ただ銘柄数はかなり少ないです 　よ。

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■2006年6月12日(月)　久々の購入

昨日出張から帰ってきました。特に関東では忙しく、酒屋にも行けませんでした。その辺はまた後日に・・・。 　本日出張明けの公休日で酒屋を久々覗きました。川越と赤とんぼの詩の一升のセットがあったので購入。最近米にも興味が出てきて、飲んだことなかったので購入してみました。他に栗東の二本セット、川越、金峰桜井二本を含む小瓶三本セットや小さな蔵の単品もありましたがコレをチョイス。 　帰って早速開封後、昼間っから米焼酎の飲み比べ。まず、赤とんぼの詩はあの川越の香りを十分に感じさせながらも実にサッパリしておりました。不味くはないですがあの川越のような丸みはありません。次に先日HG さまに小分け頂いた " 武者返し 35°" まず香りはウォーっときましたが長熟極楽の円やかさには及びませんでした。締めはもちろん"長熟極楽" 。やはりコレが一番好みであります。全てロックで頂きましたが、赤とんぼの詩は湯割りで試してみたい印象でした。それから先日HG さまに小分けした"金の露 " の残りが1300ml 位残ってましたので、ウイリースペシャル川越壷の仕込みに取り掛かりました。あの"月の中　亀" に仕込んでいた木樽一番と和助本にごりの原酒のブレンドを瓶に移し、金の露を8、赤とんぼの詩は2の割合でブレンドし亀壷に仕込みました。三ヶ月位熟成させ、川越と飲み比べてみたいと考えております。 　さて本日はサッカーワールドカップは日本の大事な初戦であります。今から仮眠を取り、夜に備えます。焼酎を飲みながら熱く応援致します。また明日は例の佐賀にて仕事が入りましたのでリベンジに燃えております。なにか買えると良いのですが・・・。 本日の酒 : 赤とんぼの詩、武者返し 35°、長期熟成 極楽　( 昼飲み ) : こしき亀五郎、しま千両、木樽一番 & 和助ブレンド原酒仕様 ( 夜予定 )

1. ＨＧ　2006年6月12日(月) 19:33:53　編集　削除 ３ヶ月後の呑み比べが楽しみですね(^∇^) 米はやはり長熟極楽で決まりでしょう♪ 呑む前の香りだけで旨い(^ー^)ﾉ 2. アスラン　2006年6月12日(月) 19:38:44　編集　削除 出張お疲れ様でした。 県外の酒屋さん、しっかりウィリーさんのこと覚えていましたよ。 お仲間とお伝えしましたがまだ入荷してないかも？ ５５番でよければお譲りできますよ。 店頭には並ばないので聞いて見てください。 3. ウイリー　2006年6月12日(月) 21:08:10　編集　削除 HG さま 　香りから違いますもんねー。今宵は熱くサッカー応援しましょう。 アスラン さま 　ま・ま・マジの助 ! ! 。55番よろしいのですか・・・。 　とりあえず、明日もう一回挑戦してきます。 4. アスラン　2006年6月12日(月) 22:09:15　編集　削除 ウィリー様 明日、いい結果になるといいですね。 私はいつでも購入できるので譲れますよ（＾ｖ＾） 私のアドはron様に聞いて下さい。 ron様 お手数ですが宜しくお願いします。 5. ron　2006年6月12日(月) 23:04:29　編集　削除 はいはい！何でも屋のronです。 ウイリーさま、必要な場合はお知らせ下さいませ！ っていうか帰ってこられて凄い行動力ですね〜。 佐賀も大丈夫な予感が致します。 6. リーチ　2006年6月12日(月) 23:16:22　編集　削除 明日はあの佐賀にリベンジでございますか！ いい成果を期待しております。 7. ポンタ　2006年6月13日(火) 0:29:07　編集　削除 先日小分け頂いた「木樽一番と和助本にごりの原酒のブレンド」本日飲みました 度数が高いせいか　ロックではきつかったですが　湯割りはかなりパンチがあって 旨かったです 8. ウイリー　2006年6月13日(火) 7:15:11　編集　削除 アスラン　さま 　いつでもとは羨ましい。多分お言葉に甘えると思います。 ron さま 　予感的中して欲しいです。後ほど"必要メール" 差し上げます。 リーチ　さま 　リベンジできるといいのですが・・・、頑張ります。 ポンタ　さま 　「木樽一番と和助本にごりの原酒のブレンド」中々でしょ。 　サッカー観ながらオイラも飲みました。興奮して飲みすぎました・・・。

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