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ウイリーおじさんの珍道酎日記
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2005年11月
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最新日記ダイジェスト
■2008年4月30日(水) 麦にて〆・・・お世話になりました。
■2008年4月29日(火) 麦にて〆・・・其の壱
■2008年4月28日(月) 麦にて〆・・・其の壱
■2008年4月27日(日) 何故かうえぞの
■2008年4月26日(土) 川辺 そのF
2005年11月の日記
■2005年11月16日(水) 鶴の飛来であります。
Rさまのご好意で鶴が我が家に飛来しました。
 鶴は鶴でも、"鶴の荷車"であります。この麦焼酎、15年以上の長期貯蔵物で以前から欲しかったのですが、見かけたことすらありませんでした。
 写真の兼八原酒との同時開封の予定であります。どちらも貴重な焼酎ですので、いつになることやら・・・。あと欲しいのは、古代、兼八10年です。どっか置いてないかなー。


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私書箱  ウイリー さんに質問しまくるスレ〜其の1

■2005年11月15日(火) 今週の焼酎と飛来
 今週の焼酎であります。
 萬世酒造のいにしへのいろは歌と、東さんの東蔵です。
 萬世さんの焼酎は独特の香りがいい味をだしてますが、燃島の方が断然オイラの好みでありました。東さんの焼酎は他に在庫1本ありますが、もうこれで最後かなっていう感じであり、表現に困る焼酎で、完璧に好みでありません。ただ、"克"っていう焼酎だけが気になっております。
 それと本日、鶴が我が家に飛来いたしました。鶴は鶴でも色々であります。明日のブログで公開いたします。


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■2005年11月09日(水) 久々のゲット酎
本日、すばらしい酒屋を発見し、速攻ゲット致しました。
 結構、わかりにくい酒屋でありました。
 以前から欲しかった、川越酒造場の金の露を発見!!。それも川越とのセット販売ではありませんか・・・。うれしくて、うれしくて・・・金の露をもう1本購入。
 その金の露1本は嫁いで行かれます。なんか近々、川越壷も購入できそうな予感がするのであります。今年ももう少し、年末までガンバルゾー。


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■2005年11月06日(日) 河童の酒
結構皆さんの購買意識をくすぐった、「ひょおすんぼ」3年熟成のラベルであります。
 河童の酒と書いてあるでしょう。試すなら、4合瓶が最適です。だって好みの問題がありますから・・・。


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■2005年11月04日(金) 今週の焼酎は・・・
今週の焼酎は松露の蔵の飲み蔵べであります。
 ここの焼酎の松露は二年ほど前に、串間市へ出張に行った際、初めて飲んだのである。
その時、どこのコンビニに入ってもこの銘柄しかなく、仕方なく買い、仕方なく飲んだという記憶しかない。さて焼酎慣れした今回はどうだろう。
 この3銘柄とも、激ウマであった。どれも甲乙つけ難いが、しいて言うなら、「ひょおすんぼ」3年熟成が一番であろう。お湯割り最高、ロックでも味が崩れない。蒸留(初留、中留のみ)で44度の原酒を仕上げ軽くろ過して、貯蔵熟成、地下天然水にて25度に割り水、後ろ過せず、にごりのまま瓶詰めしてあるらしい。
 松露14号もロックで旨いし、定番の松露のロックでの残り香が何ともいえずいい。ただトータルポイントで、「ひょおすんぼ」に軍配をあげた。
 恐るべし、松露酒造・・・。
 なんか、今日の文書、森さまみたいだったですね・・・


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