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■2008年3月25日(火) 長期瓶熟成 | |||||||||
恒例の朝アップといふことで、本日は先日着弾しました品と、K酒店で購入した一本のご紹介で、全て長期瓶熟成のものでございます。 天狗桜 11.6.22 詰の九年ものと照葉樹林 13.8.29 詰の七年ものは博多の達人さまからの感謝の品である。もう一本は白玉の露 00.11.13 詰の八年もの、K酒店の片隅でこっそり潜んでいたのでコッソリ救出。 ってことで瓶熟品を捜すのは楽しくて、結構開けるのが勿体無くて開封がズルズル伸びる傾向になっておりますが、皆様如何なものでしょうか・・・ 本日の焼酎 : 白波新酒 2007白麹、金峰櫻井、小さな蔵で |
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