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ウイリーおじさんの珍道酎日記
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2007年3月
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最新日記ダイジェスト
■2008年4月30日(水) 麦にて〆・・・お世話になりました。
■2008年4月29日(火) 麦にて〆・・・其の壱
■2008年4月28日(月) 麦にて〆・・・其の壱
■2008年4月27日(日) 何故かうえぞの
■2008年4月26日(土) 川辺 そのF
2007年03月の日記
■2007年3月15日(木) 仕込み完了
  4月1日は回廊の花見予定なのですが、オイラは先約の地元の花見の為行かれましぇん・・・
 昨年は地元の花見に焼酎を差し入れしましたら、 "こんな旨いの初めてばい" と好評だった為、今年も差し入れしたいと思い、昨日仕込みました。
 昨年は宮崎古澤さんの、手作り八重桜とマムシで、今年はこの鹿児島 相良さんのコノ2品。わが地元には販売されてない銘柄と味の良さに驚くでありましょう。15°になるように鹿児島の水で前割り完了です。
 話は変わりますが先週から紹介しています、ヤギッチ蔵から限定新作が出るようですね・・・。「八千代伝・黄色の椿」 種子島産の安納芋を使い、日本酒用の黄麹と猿ヶ城渓谷の優良な水で仕込むという???。多分に購入しないと思います。飲まれた方の感想を聞きたいでふ・・・




1.  2007年3月15日(木) 21:15:55 編集 削除
古澤さんを喜ばれたのならば、この二品も好評でしょうね♪

2. 森井象 2007年3月15日(木) 22:36:00 編集 削除
八木さん新焼酎情報ありがとうございます。
私も皆さんの評判を聞いてから購入を検討したいと思います。
相良さんは蔵に行って、一層好きになりました。
造りが丁寧です。

3. ウイリー 2007年3月18日(日) 8:21:52 編集 削除
蔵 さま
 ほんと地元に売ってないのが残念です。
森 さま
 蔵元が近くなのが羨ましかー。
 是非行ってみたいです。

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私書箱  ウイリー さんに質問しまくるスレ〜其の1



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