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■2006年2月11日(土) 焼酎巡りの釣果 Part T | ||||||||||||
先週の焼酎巡りの購入品の紹介です。五郎は以前飲んでファンになった甑の焼酎であります。次回は他の甑島の焼酎との飲み比べをと思い購入。後の2本、天文館と風は宇都の焼酎。宇都酒造の杜氏は黒瀬杜氏の本流。前任の杜氏さんは、昨今話題の山小屋の蔵「萬膳酒造さんの名杜氏、故宿里氏」。実のところ宇都酒造には大変長くおられました。それなら不味いはずがないと、以前から飲んでみたかったのです。特に天文館の小瓶は初めて見まして、いい味出してます。 話は変りますが、本日にぎり寿司と一緒に"悟空の寝蔵"飲みました。迷った末に黒千代香で前割りしたヤツを水割りで・・・。なんと絶妙。特に鰻といなりの帯海苔巻きとの相性が絶妙でした。千代吉も寿司と合いました。八木さんは食中酒として最高の様です。 明日は今日開幕の冬季オリンピックの話題をつまみに・・・。 |
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