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| ■2006年01月06日(金) やっぱり黄金千貫 | |
| 最近、品種改良等で色々な原料で芋焼酎を造ってますが、オイラ的には黄金千貫が王道であります。最近紅芋系の香りが人気ある様ですが、常駐酒としてはあまり好ましくないのではないでしょうか。薫りは一口目はいいのですが、何杯も飲み辛いです。 オイラ的に次点は、栗東、ジョイホワイトです。この二つの芋を焼酎にと、チャレンジし、仕込んだ方の味覚の才能は素晴らしいです。 明日から急な東京出張であります。十日までネット環境ではありません。なにか焼酎か激写系のいい土産画像を捜して、ブログにて公開できればと思ってます。 デジカメ必形態であります・・・。 |
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