■2005年12月07日(水)　揺籃（ようらん）

◆本坊酒蔵株式会社屋久島工場（鹿児島県熊毛郡屋久町） ◆原材料/麦・麦麹(黒麹) ◆アルコール分/２５度 ◆１．８Ｌのみ/２３１０円 屋久島「太忠岳隊道貯蔵」にごり麦焼酎 黒麹甕壷仕込甕寝かせ 無濾過の麦です。 濁ってます。 反対側まで透けてません。 ほとんど濾過していないそうなので、納得です。 酒屋さんで試飲させていただいたのですが、美味いよこれ！ 美味いってば！ 思わず買っちゃいました(;´▽｀A`` アッサリしてるのですが、味はしっかりしています。 味の種類は麦の領域ではなく、ヘタすると芋と勘違いする人もいるのではないでしょうか。 甘味とこうばしさを併せ持っていて、飲んだ後に返ってくる香りがまた更にいいですね〜 １年寝かせてあるので、しっかりまろやかです。 寿福絹子が好きな方は、甘味の系統が似ているので、より好まれるのではないでしょうか？ 個人的意見ですが、兼八より好みです。 年産約８０００本　全国９店舗のみの販売だそうです。 飲んだ方は、感想教えてくださいね〜

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車工房竹中屋

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