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| ■2006年9月8日(金) とうきび | |||||||||
 っていったら、サトウキビかなぁって思うのは自分だけでしょうか？ 今回は、とうもろこしのことです。 これ、剥いてからレンジでチンじゃなくて、そのままチンします。 すると、結構上手に出来上がるんですよ☆ これをつまみに、やってます。 寿４０度。園の露。 寿４０度はさすがに度数が。。笑 ロックですが、氷とよーくなじませるといい感じです。 園の露うまし。芯がしっかりしてます。のどを通る時にすこし、違和感が、、。この少しがなくなればなぁ。 |
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| ■2006年9月6日(水) 日本酒の会 | |
| 昨日は酒屋さんに誘われてた日本酒の会でした。 天寶一（http://www.tenpo1.co.jp/）っていう広島の酒蔵の五代目のお話を聞きながらの飲み会でした。１５人程度の小さな会で、とても楽しかったです。 会の最後に、今回飲ませていただいた５種類のお酒の利き酒クイズが。。。 むーりでーす。 だめです。全然ダメ。１個しか当たらなかった。二個は解りやすいやつだったのに。。。 バカ舌ですみません。。。。 純米大吟醸の山田錦があったんですけど、それが、はじめに飲んだときは、口当たりが軽くて、すっとした感じだったんですけど、１時間後には、グッと旨味がでてしっかりとした味に。この変化にはびっくりです。 米で言うと、山田錦、千本錦、八反錦、雄町がありました。 八反錦と雄町が個人的には好きです。 千本錦は、親が山田錦らしく、似てました。 二次会は、良くしていただいている酒屋さんと蔵元と、一次会のお店のオーナー夫婦というなかに、何故かいる僕。笑 おかしい。メンツ的にどうみたって浮いてる。 ていうか、一次会も僕以外の平均年齢、４０超えてるし。浮いてたし。 二次会のお店がまたすごかったんです。 てんぷら 左々川（http://www.tempurasasagawa.com/） とてーもとてーもまいうーでした。 とてもいい社会勉強になりました。 お酒が好きでよかった。笑 |
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| ■2006年9月1日(金) 九月ですね。 | ||||||
| 早いもんです。 北海道はもう秋です。風が冷たい。。。 けど、秋の北海道もきれいなんですよ☆ 昨日、今日、明日とバイト先の店の２周年イベントです。 昨日は、ってか今日の朝４時まで飲んで、起きたらまだ酔ってました。笑 さて、今日はどうなることやら。。。 |
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