■2006年5月21日(日)　梅酒

最近は札幌もとっても暖かくなってきました。 一番好きな季節です。 新緑が美しく、程よく暖かく、風も心地よい♪ この梅酒ですが、本坊酒造さんので、津貫工場の石蔵に五年間貯蔵したものらしく、１２０００本くらいの限定らしいです。今はもうこのような梅酒は造っていないらしく、これからも予定はないとのことです。 まぁ、そんなこと知らずに本坊さんってことだけで買ったんですけど。笑 本坊さんの焼酎は好きです。 この梅酒は、こゆーいですね。長期貯蔵だーって味が言ってます。 香りがウイスキーみたいな感じの香りがします。香りにクセがあるので彼女はダメかなと思ったらお気に召したようでした。人の好みって難しいなぁって実感しました。

1. 陵　2006年5月23日(火) 19:37:50　編集　削除 返信遅れてます、ごめんなさい。 本坊さんなら飲んでみたいっすね。 探してみよう。 自家製梅酒2005は、長雲ですんげぇうまいです。 2006は、昇龍の予定。 2. のぶ　2006年5月26日(金) 1:17:26　編集　削除 いえいえ、お気になさらずに。 長雲で自家製梅酒ですか、いいですねぇ☆漬けてどれくらいで飲めるんです か？

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